規(guī)模化豬場養(yǎng)殖技術(shù)要點

黃志偉

（河南省駐馬店市獸藥飼料（動物產(chǎn)品）質(zhì)量檢驗監(jiān)測中心，河南 駐馬店 463000）

當(dāng)前，規(guī)模化豬場正處于積極的復(fù)產(chǎn)過程中。筆者認為，只有從場址選擇、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計建造、飼料產(chǎn)品質(zhì)量、飼養(yǎng)密度、分群管理、衛(wèi)生消毒、科學(xué)防疫等方面加強重視，科學(xué)管理，才能提高規(guī)?；i場的科學(xué)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。

1 場址選擇

應(yīng)建立在地勢較高，陽光及水源充足的地方，應(yīng)背風(fēng)，交通方便，遠離居民區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)。與村鎮(zhèn)、學(xué)校、醫(yī)院、公共場所等人員密集區(qū)域以及交通干線等的距離應(yīng)保持在5 km以上。應(yīng)遠離屠宰場、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、污水源以及垃圾處理場等地點。

2 基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計建設(shè)

基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)應(yīng)按照科學(xué)合理、因地制宜和統(tǒng)籌安排的原則，嚴格按照動物衛(wèi)生防疫的要求進行設(shè)計建設(shè)布局。規(guī)?；i場內(nèi)應(yīng)當(dāng)分別設(shè)置生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、隔離區(qū)以及糞尿污水處理區(qū)等，并將各個區(qū)域嚴格分離。

3 控制飼料產(chǎn)品質(zhì)量

飼料產(chǎn)品質(zhì)量的好壞直接決定生豬的生長效果以及經(jīng)濟效益，因此在日常的飼養(yǎng)過程中必須保證飼料營養(yǎng)充足均衡，使各個生長階段生豬的實際需求都能得到滿足。應(yīng)將飼料存放在通風(fēng)、干燥區(qū)域，確保其無污染、無霉變，多雨季節(jié)可向飼料中加入適量的脫霉劑防止霉變。應(yīng)為豬群提供充足清潔的水源，必要時可為10 頭以上的豬欄提供2 個飲水器，方便生豬飲水。在日常的飼養(yǎng)過程中，可以定期在生豬的飲水中加入維生素或者電解質(zhì)等物質(zhì)，提高生豬的免疫力和抵抗力，減少各種疾病的發(fā)生。

4 控制飼養(yǎng)密度

在日常的飼養(yǎng)過程中，應(yīng)結(jié)合生豬的年齡特點對其采取不同的通風(fēng)換氣措施，同時應(yīng)合理控制豬群的飼養(yǎng)密度。通常每頭斷奶仔豬所需要的占欄面積約為0.7 m2，每頭育肥豬所需要的占欄面積約為1.2 m2。應(yīng)結(jié)合豬場的實際情況來確定飼養(yǎng)規(guī)模。

5 分群管理

要按照原窩保育的原則進行生豬的分群工作，將原窩且體型大小、體質(zhì)量相近的生豬放入一群，如果保育豬個體太弱，則需要對其進行單獨的分群飼養(yǎng)。要保證生豬的情緒穩(wěn)定，防止生豬在混群時過于緊張不安，盡可能減少生豬之間出現(xiàn)相互咬斗傷害的情況，保證生豬正常生長。飼養(yǎng)人員應(yīng)做好豬舍內(nèi)的糞便清理工作，同時需要調(diào)教生豬，使其具備定點排泄的能力，這樣能更好地進行圈舍內(nèi)的衛(wèi)生管理工作。

6 衛(wèi)生消毒

一是在豬場的大門口及豬舍的出入口設(shè)置規(guī)范的消毒池，確保大門消毒池的長度大于出入車輛車輪周長的2倍，將濃度為3%的燒堿溶液注滿消毒池，從而對來往人員的鞋靴以及進出車輛的車輪進行徹底地消毒，消毒池內(nèi)的消毒液要每周更換2～3次。二是飼養(yǎng)人員應(yīng)更換干凈的工作服進入豬舍。在豬舍門口放置消毒盆或者消毒池，方便對飼養(yǎng)人員的鞋底進行消毒。對于在豬舍內(nèi)使用的工作服必須進行定點存放，每周必須進行一次消毒。對于非飼養(yǎng)人員，禁止進入生產(chǎn)區(qū)。三是要做好豬舍內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生清理工作，保證豬舍內(nèi)的料槽、地面、運動場、人行通道的清潔，及時清理豬舍內(nèi)的糞尿，每天清除食槽內(nèi)的剩料，每天清洗飲水設(shè)施和料槽。豬舍每半個月要進行一次消毒，其周圍環(huán)境每一個季度需要進行一次徹底的消毒。消毒過程中所選的消毒劑應(yīng)盡量保證高效、低毒。

7 科學(xué)防疫

在日常的飼養(yǎng)過程中，應(yīng)堅持自繁自養(yǎng)的原則，并采取全進全出的飼養(yǎng)方式。應(yīng)結(jié)合豬場的實際情況建立完善的消毒制度、動物防疫制度以及無害化處理制度。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c以及豬群的實際情況制定科學(xué)的免疫計劃，保證豬群的免疫密度以及耳標佩戴率達到100%。對新生仔豬以及抵抗力較低的生豬，要及時做好補免工作。要做好豬群的免疫監(jiān)測工作，一旦發(fā)現(xiàn)患病生豬或者疑似染病的生豬，應(yīng)立即上報觀察，同時做好隔離或其他限制性措施。應(yīng)在每年的春季、秋季對豬群進行驅(qū)蟲，對于6 月齡以內(nèi)的仔豬需要驅(qū)蟲2 次，母豬在配種前10 d需要驅(qū)蟲1次。