湖羊飼養(yǎng)及繁育管理要點(diǎn)

張圓 吳利鋒 魏波 李明寶 吳付安 尤培國 商愛國 王偉

（1，山東省濟(jì)寧市畜牧業(yè)發(fā)展中心 272000；2，山東省泗水縣畜牧業(yè)發(fā)展中心 273200；3，山東中農(nóng)偉業(yè)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 273200）

在肉用綿羊中，湖羊一直以多羔、早熟、產(chǎn)肉性能佳的特點(diǎn)而聞名，大部分肉用綿羊養(yǎng)殖企業(yè)都會選擇這一羊種。在湖羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，湖羊的飼養(yǎng)水平和其繁殖管理水平會直接影響湖羊的繁殖能力與生長情況，更會影響?zhàn)B殖人員的經(jīng)濟(jì)收益，所以，這兩類管理工作必須得到養(yǎng)殖人員的重視。

1 湖羊的特征

在肉用綿羊中，湖羊因肉質(zhì)鮮美、繁殖快速而極負(fù)盛名。這種綿羊無論公母都無角且體形狹長，四肢偏細(xì)且高，具備體質(zhì)結(jié)實(shí)的特點(diǎn)。湖羊的品種特性極為鮮明，不僅具備產(chǎn)肉產(chǎn)皮性能，還具備良好的繁殖、泌乳和被毛性能。因湖羊可四季發(fā)情，通常有一年兩胎的繁殖頻率，而且還具備每胎多羔特點(diǎn)。同時(shí)，湖羊的生長發(fā)育速度極快，具備耐高溫和高濕的特點(diǎn)，產(chǎn)肉效果極佳。因此，現(xiàn)階段湖羊養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢越發(fā)鮮明。

2 湖羊的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

年齡、大小和功用不同的湖羊飼養(yǎng)要求也不相同，而湖羊的基本飼養(yǎng)方法為舍飼，所以在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)應(yīng)實(shí)行分欄飼養(yǎng)，在保證飼養(yǎng)有效性的基礎(chǔ)上降低湖羊早配或?yàn)E配風(fēng)險(xiǎn)。

2.1 種羊飼養(yǎng)

湖羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的種羊有公種羊和母種羊之分，二者的飼養(yǎng)方式不盡相同，但飼養(yǎng)的科學(xué)性將直接影響種羊的繁殖能力。所以，在飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員不僅應(yīng)關(guān)注種羊的營養(yǎng)攝取和疫病預(yù)防，更應(yīng)注重對其配種能力的保持。

2.1.1 公種羊

基于公種羊的配種功能考量，養(yǎng)殖人員需要合理搭配公種羊的飼料，為避免種羊過胖或精力不佳而做好準(zhǔn)備。為保障公種羊養(yǎng)殖有效性，應(yīng)根據(jù)羊群規(guī)模及養(yǎng)殖場實(shí)際情況選定飼養(yǎng)模式。如以單圈飼養(yǎng)為主，在閑散期輔以小群飼養(yǎng)的模式開展公種羊養(yǎng)殖[1]。而在飼料配制方面，養(yǎng)殖人員也需要保證營養(yǎng)搭配合理，讓公種羊能“吃飽、吃好”，避免因過度肥胖或消瘦影響公種羊健康、精力和性欲。如以胡蘿卜、精飼料、干草、魚粉、食鹽及微量元素組成公種羊飼料。在作業(yè)時(shí)，以1:1.5:2 的標(biāo)準(zhǔn)配置胡蘿卜、精飼料和甘草，而食鹽、微量元素和魚粉的用量應(yīng)控制在50g 以下，尤其是食鹽不可過多。

在公種羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，還需要根據(jù)配種時(shí)間和需要靈活調(diào)整飼料組成。如配種前為增加營養(yǎng)可加入雞蛋，以連續(xù)加入兩個(gè)月直至配種開始為最佳。即便是在非配種期，飼養(yǎng)人員也不可掉以輕心，以免出現(xiàn)公種羊營養(yǎng)不良、膘情過差的問題。當(dāng)然，飼養(yǎng)環(huán)節(jié)還需要讓公種羊進(jìn)行定期運(yùn)動，以保證其生理機(jī)能和精力充足。

2.1.2 母種羊

湖羊的母種羊主要包括青年母羊和繁殖母羊兩種，前者的飼養(yǎng)要求相對較低，相關(guān)工作的開展方法也比較簡單。在飼養(yǎng)青年母羊時(shí)，除了營養(yǎng)充足的混合飼料外，只需保證飲水充足和微量元素，食鹽用量合理。而且青年母羊的日飼量不宜過高，保持在0.5kg/d 即可。

相比之下，繁殖母羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和難度更高。對繁殖母羊而言，日常飼養(yǎng)環(huán)節(jié)所用的飼料與配種前、妊娠期及哺乳期的飼料存在明顯差異[2]。配種前應(yīng)重視加強(qiáng)營養(yǎng)。如有意識增加蛋白質(zhì)飼料和多汁飼料投放比例。在妊娠期更需要根據(jù)母羊?qū)嶋H需求合理調(diào)整飼料組成。如適當(dāng)增加精飼料，選用溫水喂養(yǎng)、于妊娠前期加大礦物質(zhì)供應(yīng)等。在這一環(huán)節(jié)，由于母羊的抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低，必須杜絕“病從口入”。而且為了保證母羊順利度過妊娠期，養(yǎng)殖人員還應(yīng)有效降低飼養(yǎng)密度，保持飼舍安靜、整潔。在母羊產(chǎn)前應(yīng)做好分圈飼養(yǎng)準(zhǔn)備，以2 只/圈最佳。此外，母羊進(jìn)入哺乳期后，為保證泌乳充足應(yīng)在飼料中適當(dāng)添加多汁飼料，并提高母羊的礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)攝取量。

2.2 羔羊飼養(yǎng)

與種羊飼養(yǎng)不同，羔羊飼養(yǎng)并不能完全依靠飼料。在羔羊生長環(huán)節(jié)，母羊的初乳是其獲取營養(yǎng)和母源抗體的關(guān)鍵，所以在羔羊出生3d 內(nèi)必須保證其可及時(shí)攝入初乳。在此環(huán)節(jié)，若因母羊泌乳不足或羔羊無法吸食而導(dǎo)致羔羊不能采食母乳，則需要飼養(yǎng)員利用工具做好輔助。如采集母羊初乳，利用奶瓶開展人工喂養(yǎng)，保證羔羊及時(shí)攝取營養(yǎng)。在羔羊出生后，養(yǎng)殖人員需要迅速做好清理、稱重、打耳標(biāo)等工作，清潔時(shí)應(yīng)由母羊先舔干羔羊身上的黏液再進(jìn)行人工清理。

在羔羊出生后，應(yīng)根據(jù)其年齡選擇飼料。如出生50d 之內(nèi)以喂奶為主，若羔羊過小可適當(dāng)延后斷奶時(shí)間；50d 后進(jìn)行公、母羊分欄喂養(yǎng)，此時(shí)飼料主要為精飼料。在羔羊飼養(yǎng)環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖人員不僅要關(guān)注羔羊的營養(yǎng)攝入，還要做好驅(qū)蟲與防疫。此時(shí)，需保證飼舍潔凈，飼喂抗生素、高錳酸鉀，為腸胃消毒，提高其抗菌能力。

3 湖羊的繁殖管理要點(diǎn)

在湖羊繁殖時(shí)，保證配種有效性是提升繁殖質(zhì)量和效率的關(guān)鍵。在此環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖人員需要做好種羊選擇和配種時(shí)間選定，如選取發(fā)育快、體型大、身體健康的優(yōu)良公種羊，為避免近親繁殖定期串換種羊，在種羊月齡為10 月后再進(jìn)行初配等[3]。除了配種外，繁育管理環(huán)節(jié)還存在以下幾點(diǎn)需要養(yǎng)殖人員加以重視。

3.1 性成熟

湖羊是一種性成熟較早的綿羊品種，通常3～4 個(gè)月羔羊就有性行為表現(xiàn)，出生5～6 月可以達(dá)到性成熟?；谡５捏w態(tài)特征，種母羊在7 個(gè)月時(shí)體重可達(dá)35kg，而種公羊可達(dá)到45kg；但個(gè)別種羊的生長速度相對較慢，只要其體重達(dá)到成年羊的40%～70%就標(biāo)志著性成熟充分，具備配種資質(zhì)。

3.2 繁殖周期

目前，湖羊繁殖施行2 年3 胎制度，羔羊生產(chǎn)周期大約為8 個(gè)月。湖羊配種繁殖無需考慮季節(jié)性因素，大多數(shù)情況下母羊?qū)⒃?～5 月配種第1 胎、第二年2～3 月配種第2 胎、同年9～10 月配種第3 胎，其平均懷孕期為150d。不過，在湖羊繁殖過程中，秋季配種而春季產(chǎn)出的羔羊不適合留種，僅能用于肉羊生產(chǎn)。

3.3 發(fā)情期

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，相關(guān)工作人員應(yīng)對公羊與母羊之間的互動形式及母羊的身體狀況進(jìn)行監(jiān)控，為及時(shí)發(fā)現(xiàn)母羊發(fā)情期做好準(zhǔn)備。如母羊陰門流出黏液狀分泌物、陰唇紅腫或主動接近公羊等都屬于母羊的發(fā)情征兆。此時(shí)，公羊也會因發(fā)情母羊尿液的刺激而主動爬跨母羊。母種羊的發(fā)情期為17d 左右，在其發(fā)情后的12～24h 是配種期。由于母羊在配種后常常出現(xiàn)2 次發(fā)情，所以在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可采用二次配種模式。如發(fā)情后8h 內(nèi)進(jìn)行一次配種，間隔10h 后進(jìn)行第二次配種，實(shí)現(xiàn)有效配種。通常來說，母羊會在發(fā)情后的60～70h 內(nèi)排卵，此時(shí)配種中標(biāo)率較高。此外，公種羊與母種羊的發(fā)情期及繁殖狀態(tài)差異明顯。若身體健康且精力充沛，公種羊隨時(shí)可以參與配種。不過，相比于夏冬兩季，春季和秋季種公羊的交配欲望更加強(qiáng)烈，精液質(zhì)量更好，配種質(zhì)量和效率更佳。

4 結(jié)論

總而言之，湖羊肉質(zhì)鮮美且易繁殖，是羊肉加工類企業(yè)的原料首選。在湖羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，為保證湖羊生長順利且肌體健康，養(yǎng)殖人員必須根據(jù)湖羊的年齡、功能及性別進(jìn)行個(gè)性化飼養(yǎng)。而且為提高湖羊繁殖質(zhì)量和效率，還應(yīng)重視湖羊的繁殖管理工作，保障湖羊能在發(fā)情期有效完成配種工作。