中職生英語跨文化素養(yǎng)培育探析

林惠華

（福建省霞浦職業(yè)中專學(xué)校，福建 寧德 355100）

職業(yè)教育肩負著為社會和經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)職業(yè)人才的使命。為順應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟社會的現(xiàn)實需求，中職教育一直在實踐中探索如何更好地為企業(yè)和社會培養(yǎng)更多具備專業(yè)技能的高素質(zhì)人才，滿足國家、社會和企業(yè)的發(fā)展需要。在此背景下，優(yōu)化英語教育教學(xué)，積極開展文化素質(zhì)教育，能有力促進中職生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，形成良好的跨文化素養(yǎng)，助推未來發(fā)展。

一、英語跨文化素養(yǎng)的內(nèi)涵

跨文化素養(yǎng)的內(nèi)涵有著多種解釋。其中，歐盟對跨文化素養(yǎng)的定義是指“在多元文化和價值觀背景下，個體能恰當(dāng)?shù)嘏c不同文化背景的人士進行有效的溝通和交際，并順利完成合作，從而具備的良好品格、意志、態(tài)度等綜合素養(yǎng)”［1］。英語跨文化素養(yǎng)是一種綜合語言能力，英語跨文化素養(yǎng)高的人處理文化差異時，不僅能借助對異域文化的了解和理解，積極利用良好的思辨能力和語言溝通能力，與不同文化背景的人群進行語言、文化、習(xí)俗、宗教等有效的溝通、協(xié)調(diào)和合作，還能運用已有知識和技能開展跨文化交際，結(jié)合自身文化素養(yǎng)出色地完成合作工作。

二、培育英語跨文化素養(yǎng)的必要性

一方面，培育跨文化素養(yǎng)是優(yōu)化英語教育、順應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展的需要。隨著我國深化改革和“一帶一路”的推進，越來越多行業(yè)涉及國際化業(yè)務(wù)，良好的跨文化素養(yǎng)將有助于開展東西方文化和思想的交流溝通。所以，切實開展中職英語課程教學(xué)，加強跨文化素養(yǎng)培養(yǎng)，為國家和社會貢獻具有高技能高素質(zhì)的中職人才尤為重要［2］。另一方面，培育跨文化素養(yǎng)是提升英語教育實效、助推中職生未來職業(yè)發(fā)展的需要。中職生面對多樣化、多元性的英語文化類型，積極融入各種特色英語文化的學(xué)習(xí)中，能更加全面地了解各個國家的歷史和發(fā)展進程，增添關(guān)于英語語言國家的文化、思想、宗教等信息，深入理解跨文化要素的內(nèi)在涵義，認識文化的差異性和思維視角的區(qū)別，并開闊視野，參與文化互動交流，逐漸促進自身整體素質(zhì)的提高。

三、中職生英語跨文化素養(yǎng)的培育路徑

在中職英語教學(xué)過程中，教師需要堅持從多方面努力，探索有效路徑，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化綜合素養(yǎng)。

（一）提高教師跨文化知識水平

教師的英語綜合素質(zhì)是開展教學(xué)工作的基礎(chǔ)。要強化學(xué)生英語跨文化素養(yǎng)培育，首先需要教師積極提高自身跨文化知識水平，因此，增加教師多元、全面的文化知識儲備，提高跨文化教學(xué)能力，對指引學(xué)生學(xué)習(xí)英語、培養(yǎng)英語綜合素質(zhì)至關(guān)重要。在具體教學(xué)中，教師介紹西方文化、思想、宗教時，需保持一種中立、包容的教育態(tài)度，堅持文化平等，將英語文化背景進行融會貫通，引導(dǎo)學(xué)生客觀地了解各個英語國家、地區(qū)、民族的文化，促使學(xué)生增強對中華民族文化的認同感，同時尊重多元文化。引導(dǎo)學(xué)生理解文化差異，用國際化的開放思維模式，多換位思考，公平對待不同的文化、信仰和思想。

（二）研究把握職業(yè)教育的特點和需求

培育中職生英語跨文化素養(yǎng)，必須充分把握當(dāng)前我國中職教育的特點和發(fā)展需求，有針對地開展教學(xué)設(shè)計。中職教育具有突出的專業(yè)性、實用性特點，著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)專業(yè)實踐技能，目的就是培養(yǎng)具備專業(yè)技能的實用型人才［3］。在中職英語教學(xué)實踐中，學(xué)校除了要重視實踐操作技能的教學(xué)和訓(xùn)練，合理安排好就業(yè)實習(xí)和崗位實訓(xùn)課程，還必須權(quán)衡好英語、語文、數(shù)學(xué)、政史地等文化基礎(chǔ)課程的課時比例，充分重視文化基礎(chǔ)課程的重要作用，將英語課程教學(xué)設(shè)置與企業(yè)和生產(chǎn)需要相結(jié)合，注重與崗位技能訓(xùn)練的匹配度，避免職業(yè)教育的短視和片面性。同時，在英語教學(xué)實踐中，教師要結(jié)合中職院校專業(yè)技能實訓(xùn)的需要，采取有力的教學(xué)措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性和興趣，及時聽取專業(yè)課教師的教學(xué)反饋，彌補學(xué)生在英語基礎(chǔ)語言知識、綜合文化素質(zhì)方面的欠缺，啟迪他們開展創(chuàng)新思維、深度理解、創(chuàng)造活動，激勵他們進一步提高專業(yè)技能訓(xùn)練效果，獲得綜合素質(zhì)的全面發(fā)展，進而提升就業(yè)素質(zhì)。

（三）創(chuàng)造多元文化環(huán)境，優(yōu)化情景教學(xué)

教師要根據(jù)英語教學(xué)需要，利用豐富的互聯(lián)網(wǎng)資源，整合視頻、影音、課件等素材，實施情景教學(xué)，為學(xué)生構(gòu)建多元的跨文化學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助他們深入了解與學(xué)習(xí)英語國家和地區(qū)的生活、文化、歷史知識。例如：組織開展課外英語角活動，讓學(xué)生直接接觸外國友人，從現(xiàn)實的英語交流中學(xué)習(xí)和感受西方文化；也可以利用多種教學(xué)手段擴展教學(xué)素材來源，向?qū)W生介紹西方豐富的文化，為他們展示多元的文化環(huán)境，使他們能更好地理解中華文化與外來文化的異同。又如，在講解感恩節(jié)的起源和文化背景時，學(xué)生難以從書本上直觀感受到西方節(jié)日文化的真正蘊意，教師就可以播放感恩節(jié)視頻和影視片段，讓學(xué)生真實地了解、直觀地感受感恩節(jié)的文化特色，擴充其英語文化知識，提升其英語跨文化素養(yǎng)，也讓學(xué)生通過感恩節(jié)歷史背景的闡述了解殖民者對當(dāng)?shù)匚幕斐傻纳钸h影響，理解人類歷史發(fā)展的歷史局限性，鍛煉學(xué)生的批判性思維，從而深化學(xué)生對跨文化內(nèi)涵的認識和理解。

（四）提高學(xué)生跨文化情感，培養(yǎng)健全人格

英語國家和地區(qū)在社會、歷史、文化等方面具有鮮明的差異性，要提高中職生的英語跨文化素養(yǎng)，需要教師善于引領(lǐng)學(xué)生跨越時空，積極從文化和文明傳承的角度去理解英語文化背景下人們的不同人格特點和行為特征，逐步提高跨文化情感，培養(yǎng)健康健全的人格。例如，在講述“進電梯的禮貌用語”時，如果用漢語的思維方式表達讓對方先走的意思，這在英語語言環(huán)境就是不適用的，“You go first（你先吧）”是典型的中式英語，外國人聽來是命令的語氣，感受到的文化涵義是不一樣的。此時，應(yīng)該說“After you”，這才是符合英語國家習(xí)慣的禮貌用語?？梢?，教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從不同文化背景下的情感和行為去分析，以便更確切地理解英語語言文化，擺脫原有的文化背景造成的思維固化，強化文化學(xué)習(xí)能力，進而形成健全的人格和思想。

（五）加強實踐指導(dǎo)，提高英語跨文化素養(yǎng)

“實踐出真知?！币岣邔W(xué)生的英語跨文化素養(yǎng)，還需要從實踐出發(fā)，加強英語的實用性，融合職業(yè)技能培訓(xùn)，讓學(xué)生在日常生活和學(xué)習(xí)活動中學(xué)以致用，提高學(xué)習(xí)積極性，總結(jié)實踐經(jīng)驗，從而實現(xiàn)英語跨文化素養(yǎng)的培養(yǎng)。例如：結(jié)合志愿者服務(wù)、專題調(diào)研、創(chuàng)業(yè)行動、就業(yè)實訓(xùn)等實踐活動形式，指導(dǎo)中職生充分利用多種喜聞樂見的實踐場景，用行動來促進英語學(xué)習(xí)，體會英語文化韻味，培育英語文化素養(yǎng)。同時，學(xué)?？梢栽O(shè)置中西合作教育課程，豐富實踐活動內(nèi)容，在適當(dāng)時機邀請外教或外國友人進課堂，為學(xué)生開講座、作報告，為學(xué)生增添更多英語文化信息資源，使他們切實感受到跨文化的重要性，提升跨文化素養(yǎng)。

四、結(jié)語

在經(jīng)濟社會發(fā)展和國家職業(yè)教育改革的形勢下，切實搞好中職英語教育教學(xué)，培養(yǎng)中職生良好的綜合文化素質(zhì)，不能僅局限于專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)，還需要加大力量培育英語跨文化素養(yǎng)，促進寫好英語、用好英語，增強英語實際應(yīng)用能力，進一步助力中職生未來的學(xué)習(xí)、生活和就業(yè)。