基于老年人行為特征下的養(yǎng)老院景觀設(shè)計淺析
——以常太鎮(zhèn)養(yǎng)心居敬老院戶外景觀設(shè)計為例

李建建，魏 攀

（武夷學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，福建 武夷山 354300）

進(jìn)入21世紀(jì)，中國已進(jìn)入老齡人口型國家行列[1]。這將給社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會養(yǎng)老保障帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[2]。隨著養(yǎng)老觀念的改變，療養(yǎng)院和老人公寓已成為老年人越來越流行的選擇。由于國內(nèi)研究起步較晚，在發(fā)展過程中對環(huán)境景觀利用的重視程度較低，造成二次損害，景觀設(shè)施、造林配置、環(huán)境無障礙設(shè)計、道路安全、功能配置、適老化設(shè)計等方面存在一系列問題，未充分考慮結(jié)合老年人身體條件的衰退變化進(jìn)行適應(yīng)性設(shè)計，由此迫切需要建立完整的養(yǎng)老院環(huán)境景觀規(guī)劃設(shè)計體系，為老年人的居住環(huán)境提供保障。生活環(huán)境作為生活的基本要素，已成為中國老齡化問題首先要解決的問題。養(yǎng)老院環(huán)境空間的質(zhì)量將大大影響老年人的生活質(zhì)量，美麗的外部空間景觀反映了對老年人的照顧。為老年人提供適合老年人的環(huán)境對促進(jìn)健康老齡化具有重要意義[3]。

一、研究背景

（一）項目區(qū)位分析

常太鎮(zhèn)位于城廂區(qū)西北部的山區(qū)，養(yǎng)心居敬老院位于常太鎮(zhèn)的新厝尾村東經(jīng)25°30′，北緯118°56′。養(yǎng)心居場地面積10030平方米，背靠東圳水庫，四周青山綠水環(huán)繞，小橋流水，風(fēng)景宜人。（如圖1）

圖1 現(xiàn)狀分析圖Fig.1 Current situation analysis diagram

（二）基地分析及概況

1.養(yǎng)心居敬老院北臨來池，東臨吳上，西臨坑楊，南臨山仔頭。S10省道、S202省道貫穿，同時莆田在2009年開通了動車站，乘車交通十分便利。

2.常太鎮(zhèn)是莆田點燃革命烈火的發(fā)源地，處于莆田市郊區(qū)，景色宜人，風(fēng)景優(yōu)美。常泰鎮(zhèn)號稱“中國枇杷第一鄉(xiāng)”，盛產(chǎn)的枇杷為莆田四大名果（龍眼、枇杷、荔枝、蜜柚）之一。新圍村枇杷生產(chǎn)量大，果實形狀像老鐘，果皮紅色，果肉脆嫩。

3.隨著新農(nóng)村的建設(shè)和發(fā)展，新厝村原有的一些鄉(xiāng)村景觀遭到破壞，如小橋，古樹，古井，古建筑等農(nóng)村生活景觀遭到破壞。

4.在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)快速增長的同時，外出打工的青壯年越來越多，造成了很多的老年人和小孩留守家中，缺乏關(guān)愛和照顧。

（三）老年人心理及行為特征分析

1.養(yǎng)老院是一個相對孤立的空間環(huán)境場所，老年人每天在這個與外界聯(lián)系不甚緊密的空間中生活，心理情感上也有著特殊的需求，概括來說，有以下6個方面：

（1）生理需要：良好的睡眠和休息對于保持精力是很重要的，老年人的身體狀況直接影響其心理健康。

（2）安全需要：“老有所養(yǎng)”是晚年幸福的基礎(chǔ)。家庭的和睦，子女的照顧，社會的關(guān)心，身心的健康，財務(wù)的富足，都是關(guān)乎老年人內(nèi)心安全的關(guān)鍵因素。

（3）情感需要：對于老年人來說最渴望得到的就是親情和友情。

（4）適應(yīng)需求：老年人應(yīng)積極地調(diào)整自身，具備良好的心態(tài)，以適應(yīng)變化了的和正在變化的身體狀況、人際關(guān)系和生活環(huán)境。

（5）獨立需要：只要經(jīng)濟(jì)獨立，身體條件許可，大多數(shù)老人希望有獨立空間。獨立要求和獨立意識越強，老人心理越健康。

（6）自我實現(xiàn)的需要：老年人退休后需要充分調(diào)動自己的潛能，發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢，創(chuàng)造機遇設(shè)法實現(xiàn)自身的價值，充分享受退休后的快樂。

2.經(jīng)過前期對莆田市常太鎮(zhèn)部分社區(qū)、街頭公園的老年人室外活動情況進(jìn)行調(diào)研，數(shù)據(jù)整理后統(tǒng)計分析表明（如表1），大多數(shù)老年人到室外活動是為了豐富生活，增加休閑活動；并兼顧鍛煉身體，增強體質(zhì)；同時能夠增加同齡人之間的交往活動。只有部分人調(diào)查中表示目的不明確。通過調(diào)查問卷的方法，統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)后的結(jié)果，說明如今的老年人同樣抱有著對待生活積極向上的心態(tài)。

表1 戶外景觀活動空間調(diào)查表格Tab.1 Outdoor landscape activity space survey form

社會人口老齡化的影響不僅涉及生產(chǎn)、消費、福利等方面，而且對城市環(huán)境、社會規(guī)劃景觀、建筑設(shè)計以及生活設(shè)施，提出了新的要求。東、西方很多學(xué)者通過分析、研究和探討老年人的生理、心理各方面因素，對老年人生活行為特性的需求概括為以下幾個方面。

（1）居住環(huán)境需求：他們要求安全、方便的住房，一個屬于自己、不被干擾的空間。其居住環(huán)境應(yīng)是往日生活的延續(xù)，熟悉的生活環(huán)境使老年人不感到陌生。新加坡90%的老年人認(rèn)為他們現(xiàn)在居住的房子就是他們的養(yǎng)老之所；在美國也有85%的老年人更愿意在自己的家里安度晚年。此外，供老年人活動的空間應(yīng)有很好的可達(dá)性（即無障礙），常用設(shè)施應(yīng)易于操作。

（2）社區(qū)環(huán)境需求：老年人對戶外運動鍛煉、社區(qū)交往、社會活動、親友交流，有著更高的需求。應(yīng)為老年人提供一個進(jìn)行社會交往的公共空間，有適度挑戰(zhàn)性環(huán)境可促進(jìn)老年人經(jīng)?；顒?。為老年人提供多種可選擇性，設(shè)施上注意尺度適宜，以使老年人感到方便和愉快。此外，設(shè)置適宜的聲光環(huán)境將極大的方便視力和聽力已經(jīng)減退的老年人的活動。

（3）出行設(shè)施要求：老年人腿腳不夠靈活，行動不太方便，對設(shè)施使用的方便性上要求較高，一些必要的輔助設(shè)施、出行的無障礙、道路方便輪椅的同行等應(yīng)加以強化。還應(yīng)設(shè)置明確的標(biāo)識，表明方向性，可為記憶力減退的老年人提供行動上的方便。

（4）安全感知需求：為活動能力減退的老年人提供活動的安全性，使他們有安全感。由于老年人身體健康衰退，行事缺乏一定的自我照顧能力，因此生活環(huán)境中可設(shè)立專門服務(wù)及應(yīng)對設(shè)施。

概括起來說，生活環(huán)境的私密性、熟悉性、無障礙、社會性、挑戰(zhàn)性、選擇性；以及尺寸適宜、聲光環(huán)境、標(biāo)識系統(tǒng)、安全性能，成為老年人衡量晚年生活是否舒適的心理尺度。

二、行為特性分析下景觀主題和設(shè)計原則

（一）設(shè)計定位

該項目針對中低端養(yǎng)老院戶外景觀環(huán)境，客戶定位主要針對60歲以上的老年人。整個設(shè)計風(fēng)格為老年人容易接受的古樸生態(tài)自然風(fēng)格，提倡開放性、親和性、參與性、文化性的藝術(shù)感和時代感。以“陽光、植物、水”為基本要素，營造一個貼近自然的戶外空間環(huán)境，將為老年人的生活增添樂趣。

（二）設(shè)計主題

養(yǎng)心居是立足老年人的行為，突出景觀環(huán)境，服務(wù)老年人，遵循“以人為本”的設(shè)計理念。給老人一個愉快，清爽和滋養(yǎng)的戶外環(huán)境。將傳統(tǒng)的園林景觀與養(yǎng)老院的戶外環(huán)境相結(jié)合，創(chuàng)造水景健康、生態(tài)養(yǎng)老和技術(shù)養(yǎng)老的精神場所。

（三）規(guī)劃理念及設(shè)計原則

在滿足實用性的基礎(chǔ)上，設(shè)計多種空間，增加老年人業(yè)余生活的樂趣。在豐富文化生活的同時，功能空間和基礎(chǔ)環(huán)境相結(jié)合，以適應(yīng)不同類型的活動。從精神上和物質(zhì)上引導(dǎo)老年人積極的生活態(tài)度，滿足多功能基礎(chǔ)，注重細(xì)節(jié)設(shè)計。在保留原有植被的情況下，將增加對老年人身心健康有益的植物綠植和娛樂設(shè)施，以及設(shè)置精致的景觀循環(huán)水系，為老年人創(chuàng)造適宜的生活景觀。同時滿足老齡人的生理需求，以及物質(zhì)層面和精神層面的需求，創(chuàng)造出優(yōu)雅舒適的生活空間，便于老齡人沉浸在室外環(huán)境中。在提倡社會各界注重老年問題的同時，環(huán)境景觀顯得尤為重要，需要以老年人的角度考慮各方面的問題。因此，在養(yǎng)老院環(huán)境景觀的規(guī)劃設(shè)計中，應(yīng)遵循安全，易識別，區(qū)域設(shè)計，生態(tài)可持續(xù)性，舒適性和可交往性等原則。

三、行為特性在戶外景觀環(huán)境中的設(shè)計表達(dá)

（一）總體設(shè)計

在項目布局景觀設(shè)計中，根據(jù)養(yǎng)老院環(huán)境存在的問題，老年人心理、生理和行為的相關(guān)特點，以及老年人對物質(zhì)和精神上的需求，從整體規(guī)劃布局和原則出發(fā)，設(shè)計出適宜老年人生活修養(yǎng)的幾個區(qū)域，讓老年人感受心理上的感動、生理上的好感、行為上的便利[4]。在此方案中很好的引進(jìn)了水景觀賞區(qū)，加以之形態(tài)的改造，既美觀又起到觀賞性作用。運用傳統(tǒng)造園手法，將空間進(jìn)行分割與穿插，連通與對比，從而形成豐富的植物景觀空間。步行道以曲折的流線型對各個建筑景觀空間進(jìn)行連通。而且在草坪邊界還營造了多層次、色彩豐富的景觀植物。（如圖2）

圖2 總體布局圖Fig.2 General layout

（二）功能分區(qū)設(shè)計

整個設(shè)計以建筑為中心，水景、綠地、道路空間圍繞它進(jìn)行空間組織，形成視覺中心亮點。循環(huán)道路系統(tǒng)被用來逐漸劃分多個景觀。部分地方使用曲線曲面的形態(tài)，突出流動感，顯示出自然之美，生態(tài)之美，使大自然得到更好更美麗的延伸，起到養(yǎng)心、養(yǎng)人的作用。同時考慮到老年人的生理行為和心理行為布置了環(huán)形觀賞娛樂漫步道。（如圖3）

圖3 功能分區(qū)圖Fig.3 Functional zoning map

1.光影長廊主入口區(qū)

在人流量較為集中，面積較為寬敞的入口設(shè)置了水幕觀景墻和花壇，道路地面的鋪磚采用表面粗糙的大理石進(jìn)行拼貼防止老人因行動不便而摔傷滑到。路的兩邊布置了浮雕文化墻，既可以展示在該地區(qū)生活工作的人的歷史遺跡又起到了隔斷的作用。（如圖4）

圖4 光影長廊主入口區(qū)效果圖Fig.4 Light shadow gallery main entrance renderings

2.陽光噴泉廣場

該區(qū)是整個景觀中陽光最充足的地塊也是整個景觀的中心，充分利用陽光給予的溫暖。它是老人們主要的活動居住場所，及公益性觀賞性活動和舉辦特色文化節(jié)日的主要表演場所。（如圖5）

圖5 陽光噴泉廣場效果圖Fig.5 Sunshine Fountain Square renderings

3.戶外運動休閑區(qū)

在本區(qū)設(shè)計中，考慮到老人們生理和心理的需求，在景觀設(shè)計中設(shè)計了無障礙運動健身區(qū)[5]。使老人們身體的健康得到了更好的發(fā)展，同時也提供了一個交往的空間，促進(jìn)老人們的交流。在健身區(qū)旁還設(shè)立了休息涼亭，為老人們提供運動后可以休息長談的地方（如圖6）。

圖6 戶外運動休閑效果圖Fig.6 Outdoor sports and leisure renderings

4.雕塑小品活動區(qū)

雕塑小品主要采用了鏤空式雕刻，元素截取來源于莆田節(jié)日中都要用到的紅團(tuán)特色小吃的印刻板。讓老人們在居住的環(huán)境中能感受到鄉(xiāng)土的文化氣息和歸屬感。雕塑小品旁種植了很多顏色鮮艷的花卉植物，比如野玫瑰、鳶尾花、紫葉小檗、海桐等。雕塑小品前有休息弧形花廊供老年人們休憩觀賞，旁邊種植大型喬木形成土層界面空間，比如：國槐、雪松、女貞和棕櫚等，搭配常綠闊葉樹種為背景樹種，通過不同組團(tuán)間的植物搭配不同，創(chuàng)造不同的季節(jié)景觀（如圖7）。

圖7 雕塑小品活動區(qū)效果圖Fig.7 Sculpture sketch area effect map

5.濱水區(qū)設(shè)計

本區(qū)位于管理用房和娛樂休閑活動房的背面，這是一個比較安靜的地方，環(huán)境優(yōu)雅，不會很吵鬧。水區(qū)也種植了大量的水生植物，比如：荷花、睡蓮、菖蒲、芡實、花葉蘆竹等，老年人來此可進(jìn)行觀賞和休息。同時采用木質(zhì)鋪裝，避免滑倒摔傷的現(xiàn)象出現(xiàn)（如圖8）。

圖8 濱水區(qū)效果圖Fig.8 Waterfront effect map

6.植物觀賞區(qū)

李白曾說：“云想衣裳花想容”，愛美之心人皆有之，自然界的一切都不例外。植物也需要被照顧和人們觀賞才能展示它的美。為了提高視覺效果，增加老人們對色彩的敏感度，刺激眼球和腦力的發(fā)展。本區(qū)因地制宜地合理配置，形成不同的景觀效果，滿足不同人群的審美需求，達(dá)到景觀多樣化。在植物觀賞區(qū)采用了色彩鮮艷的花卉和植物進(jìn)行空間分割，提供更好的視覺效果。通過吸引鳥類增強靈動感，同時添置了休息長廊供休息和觀看（如圖9）。

圖9 植物觀賞區(qū)效果圖Fig.9 Plant viewing area renderings

7.文化雕刻墻次入口區(qū)

位于次入口左側(cè)，與濱水觀賞區(qū)相鄰。采用鏤空式雕刻，既起到了美觀性作用，又起到了視覺享受和半遮擋性作用。老人們可以在這里晨練活動與交流，次入口的鋪磚主要采用暖色系大理石磚塊，文化雕刻墻后面小型娛樂區(qū)主要采用木質(zhì)地板鋪磚。強調(diào)用暖色調(diào)顏色給人舒適、溫暖，達(dá)到養(yǎng)眼、養(yǎng)人、靜心、怡情的作用。

（三）植物營造

植物可以撫慰人們的心情減少焦慮。我們在特色植物營造方面，考慮到植物景觀和景觀項目在特色植物建設(shè)中的回聲效應(yīng)，“濱水區(qū)”和“陽光中心廣場”兩側(cè)的水景植物選擇把蓮花和睡蓮選為種植對象，刺激老年人的視覺和色彩感官。中心廣場旁的圍樹休息椅內(nèi)則選擇樹形高大、姿態(tài)優(yōu)美、色彩鮮明的喬木，以孤植的園林植物布置方法來展示喬木的獨特美感。在漫步道兩側(cè)的灌木植床上，則選擇低矮的花灌木來增加空間層次感。同時，在轉(zhuǎn)彎的角落，選擇明亮的紫色葉子和野玫瑰的組合，強調(diào)空間的標(biāo)志性和定向性，防止老人迷路或摔倒[6]。

（四）景觀設(shè)施

景觀小品及公共服務(wù)設(shè)施設(shè)計是養(yǎng)心居敬老院景觀建設(shè)中一個重要實體組成部分。為了實現(xiàn)景觀小品對老人們心理上的領(lǐng)域感和認(rèn)同感以及歸屬感，首先，在次入口區(qū)的文化雕刻墻區(qū)和雕塑小品活動區(qū)的景觀小品設(shè)計時，截取當(dāng)?shù)靥厣?jié)日紅團(tuán)所需要印模上的部分花紋進(jìn)行重組，雕塑小品外觀采用色彩亮麗的顏色。同時，便于提高老年人們視覺的認(rèn)識度，搭配色彩鮮艷和沁人心脾的花香小喬木和灌木，從視覺和嗅覺方面進(jìn)行無障礙設(shè)計。

其次，服務(wù)設(shè)施在如今任何的項目空間中都已經(jīng)是不可或缺的一部分。它能為環(huán)境中的人們提供方便，良好的設(shè)施造型還可以豐富空間形態(tài)，提高環(huán)境視覺質(zhì)量，增強環(huán)境的魅力和吸引力[7]。具體從以下四個方面來說明：

1.燈具方面

由于老年人對光影變換的視覺適應(yīng)性比年輕人差，因此主入口，副入口和小徑的路燈主要采用現(xiàn)代中式風(fēng)格設(shè)計。其中燈具的配色與圍欄、座椅相互呼應(yīng)，完美的融入到整個景觀空間當(dāng)中。另外，利用路燈照明強度大，光線均勻，力求排除照明死角[8]。

2.休息設(shè)施方面

休閑座椅以防腐木和不銹鋼合金為主要材料，融合感強。為了老年人安全著想，休閑座椅都設(shè)置靠背和扶手，降低老年人摔倒危險系數(shù)。同時根據(jù)不同功能區(qū)的需求來布置休閑座椅，其本身優(yōu)美的線條設(shè)計也賦予了空間更多的情趣與靈性，豐富了空間形態(tài)。

3.衛(wèi)生設(shè)施方面

垃圾箱的設(shè)計同樣將紅團(tuán)印?；y元素與配色運用到了其中，并與其它服務(wù)設(shè)施相互協(xié)調(diào)。造型上以圓柱形為主，雕刻花紋，簡潔大方，減少因過多的棱角給老年人造成傷害，使得整個景觀空間更具有感染力。同時在相應(yīng)地方設(shè)立易辨識指示牌，給老人們起向?qū)ё饔?。（如圖10）

圖10 服務(wù)設(shè)施Fig.10 Service Facilities

4.道路鋪裝

考慮到老年人行動不方便，任何跌倒都會導(dǎo)致更嚴(yán)重的后果。因此，在道路鋪設(shè)中，使用具有粗糙表面和防滑性的材料，如采石場瓦片、燒石和水磨石等被用作鋪路材料，能增加地面摩擦力，這樣當(dāng)人體活動時，很容易掌握身體的平衡。在道路拐角處的鋪磚上選擇色彩較為鮮艷的顏色，同時不同區(qū)域的鋪磚顏色和材質(zhì)應(yīng)區(qū)分開來，提醒老年人應(yīng)轉(zhuǎn)彎防止摔傷。（如圖11）

圖11 鋪裝意向圖Fig.11 Paving intention map

四、結(jié)語

項目設(shè)計主要是針對福建省莆田市常太鎮(zhèn)新厝尾村的養(yǎng)心居敬老院景觀設(shè)計，對場地整體布局進(jìn)行了設(shè)計，在總體設(shè)計上本著以人為本、以老為本、怡情、養(yǎng)心的設(shè)計原則進(jìn)行設(shè)計。設(shè)計出健身空間、休閑娛樂空間、植物配置觀賞、景觀設(shè)施小品、綠化景觀營造的人性化設(shè)計需求。讓老人們在景觀環(huán)境中，能感受到舒心、舒適的居住環(huán)境。