《中藥鑒定技術(shù)》線上教學(xué)的實(shí)踐與思考

程麗娟 王鳳嬌 張玉嬌 曹 達(dá)

（宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江西宜春 336000）

為了響應(yīng)教育部“停課不停教、停課不停學(xué)”的號(hào)召，我們積極組織開(kāi)展《中藥鑒定技術(shù)》線上教學(xué)。

《中藥鑒定技術(shù)》是中藥學(xué)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)核心課程，其實(shí)踐性很強(qiáng)。線下教學(xué)多采用“課堂理論+藥房實(shí)踐+實(shí)驗(yàn)操作”相結(jié)合的方式，鑒于疫情的影響，我們充分利用線上教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，采用“在線理論+仿真實(shí)踐”，使線上教學(xué)與線下課堂教學(xué)更為貼近[1]。

一、教學(xué)背景

我們的授課對(duì)象是三年制高職中藥學(xué)專業(yè)二年級(jí)的學(xué)生，學(xué)生已學(xué)習(xí)了《藥用植物學(xué)》《中醫(yī)學(xué)》《中藥學(xué)》等基礎(chǔ)知識(shí)，能對(duì)顯微鏡進(jìn)行正確操作，并掌握了常規(guī)裝片制作等基本實(shí)驗(yàn)操作，喜歡動(dòng)手實(shí)操和信息技術(shù)，但觀察分析能力、自主探究和合作學(xué)習(xí)等能力還有待提高。

因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們始終堅(jiān)持“學(xué)生為本，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，注重知識(shí)傳授、技能提升、素質(zhì)提高、全面發(fā)展”教學(xué)理念，設(shè)計(jì)教學(xué)流程；以“網(wǎng)絡(luò)直播講授、情境教學(xué)、自主學(xué)習(xí)、合作探究”等教學(xué)方法貫穿課堂始終。

二、線上課程實(shí)施過(guò)程

線上課程我們采用“練學(xué)固拓”的模式實(shí)施教學(xué)。通過(guò)課前練：發(fā)現(xiàn)整理問(wèn)題；課中學(xué)：梳理知識(shí)點(diǎn)和問(wèn)題，分組討論解決問(wèn)題；學(xué)后固：通過(guò)小組總結(jié)及隨堂練習(xí)鞏固學(xué)習(xí)成果；課后拓：根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷及學(xué)習(xí)情況進(jìn)行分組，針對(duì)不同小組拓展相對(duì)應(yīng)的知識(shí)。

（一）課前準(zhǔn)備：課前練

課前教師將學(xué)習(xí)資源上傳到學(xué)習(xí)通課程平臺(tái)，并發(fā)布個(gè)人自主學(xué)習(xí)任務(wù)單及小組學(xué)習(xí)任務(wù)單。通過(guò)創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境或案例，比如：市場(chǎng)上經(jīng)常有將人參飲片摻到西洋參飲片中的現(xiàn)象，我們?nèi)绾芜\(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決這類問(wèn)題，從而引發(fā)學(xué)生求知欲和好奇心，自覺(jué)學(xué)習(xí)上傳的資源，完成課前測(cè)試并通過(guò)蒲公英公眾號(hào)和中藥材天地網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)資源查閱相關(guān)資料完成小組討論，層層深入，有效完成自主學(xué)習(xí)。課前教師收集學(xué)生在微信、QQ、學(xué)習(xí)通等平臺(tái)反饋的問(wèn)題以及對(duì)課前自學(xué)情況數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，抓住學(xué)生的錯(cuò)誤點(diǎn)、質(zhì)疑點(diǎn)、爭(zhēng)論點(diǎn)、困惑點(diǎn)并結(jié)合課程教學(xué)目標(biāo)，確定教學(xué)重難點(diǎn)，并圍繞其展開(kāi)教學(xué)。

（二）課堂實(shí)施：課中學(xué)與學(xué)后固

①教師首先通過(guò)斗魚(yú)直播平臺(tái)梳理課程內(nèi)容，保證課程內(nèi)容的連續(xù)性和完整性，同時(shí)彈幕互動(dòng)把控課堂：可進(jìn)行隨機(jī)提問(wèn)也可隨時(shí)關(guān)注學(xué)生提出的問(wèn)題；在知識(shí)梳理過(guò)程中，從“知識(shí)性與價(jià)值性相統(tǒng)一”的角度發(fā)掘“中藥鑒定技術(shù)”知識(shí)點(diǎn)中“積極向上正面的價(jià)值觀內(nèi)涵”，將價(jià)值觀引導(dǎo)和塑造滲透于知識(shí)傳授中，達(dá)到“用學(xué)術(shù)、用邏輯、用規(guī)律”講思政的目的，比如在講解中藥鑒定的任務(wù)時(shí)，告訴學(xué)生中藥材來(lái)源于大自然，多數(shù)藥材存在易于混淆的偽品，尤其是貴重中藥的摻偽情況時(shí)有發(fā)生。在鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣過(guò)程中，要求學(xué)生一定要本著對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)患者負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行，教育學(xué)生在今后的工作中應(yīng)當(dāng)要愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)，為人民提供安全有效的中藥。

②師生通過(guò)超星學(xué)習(xí)通進(jìn)行互動(dòng)：分享小組優(yōu)秀成果，鞏固學(xué)習(xí)效果，開(kāi)展選人、搶答、投票及小組討論等活動(dòng)發(fā)散學(xué)生思維，引發(fā)學(xué)生深入思考，突破重難點(diǎn)；教師為了檢測(cè)學(xué)生對(duì)于教學(xué)重難點(diǎn)的掌握情況，在學(xué)習(xí)通發(fā)布隨堂測(cè)試，根據(jù)學(xué)生的答題結(jié)果，再次分析講解以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。此外，我們還通過(guò)易格等虛擬仿真平臺(tái)全方位展示大量 “二維”圖片、“三維”動(dòng)畫(huà)以及實(shí)驗(yàn)?zāi)M操作，替代線下中藥實(shí)物展示及實(shí)驗(yàn)操作，使線上教學(xué)貼近線下教學(xué)。

（三）課后提升：課后強(qiáng)化知識(shí)、拓展知識(shí)

教師在課后提升環(huán)節(jié)中，布置課后作業(yè)：要求學(xué)生在學(xué)習(xí)通上繪制思維導(dǎo)圖以達(dá)到融會(huì)貫通，強(qiáng)化知識(shí)的目的；布置實(shí)例分析題比如某市民購(gòu)買(mǎi)當(dāng)歸用來(lái)燉雞以補(bǔ)養(yǎng)氣血，發(fā)現(xiàn)燉煮后雞湯的氣味與以往的不同，較為強(qiáng)烈且湯發(fā)苦，請(qǐng)分析其中的原因等培養(yǎng)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力，反之亦可使內(nèi)容暢曉，易于理解。

同時(shí)通過(guò)微信、QQ、學(xué)習(xí)通等平臺(tái)進(jìn)行課后答疑，整合碎片化的時(shí)間充分交流討論，深入理解課程內(nèi)容；且能因材施教， 根據(jù)學(xué)生意向畢業(yè)去向進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查并對(duì)其進(jìn)行分組，如專升本學(xué)習(xí)小組、中藥質(zhì)檢學(xué)習(xí)小組、中藥購(gòu)銷學(xué)習(xí)小組、中藥調(diào)劑學(xué)習(xí)小組等。針對(duì)不同小組分發(fā)相關(guān)拓展資料，并拋出工作實(shí)例進(jìn)行分析，為今后達(dá)到就業(yè)要求提供保障。

（四）綜合評(píng)價(jià)

依據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)，生生互評(píng)，教師點(diǎn)評(píng)，分析學(xué)習(xí)通數(shù)據(jù)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，客觀全面了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，有針對(duì)性的提高教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)將完成作業(yè)的態(tài)度，是否尊師重道等加入平時(shí)成績(jī)分，使考核體系多元化。

（五）線上教學(xué)特色

在保證在線課堂高效有序進(jìn)行的基礎(chǔ)上，我們通過(guò)以下方式引入課程思政、關(guān)注引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)以及實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)成效。

①充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，向?qū)W生推送蒲公英、中藥材天地網(wǎng)網(wǎng)站及本草中華、本草中國(guó)等紀(jì)錄片，培養(yǎng)學(xué)生自主查閱資料的能力，有效激發(fā)學(xué)生求知欲望，并在自主學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中學(xué)習(xí)老藥工精神、增加文化自信[2]。

②檢查預(yù)習(xí)結(jié)果，群組內(nèi)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)做好做優(yōu)；同時(shí)展示優(yōu)秀成果，進(jìn)一步幫助學(xué)生梳理思路，鼓勵(lì)學(xué)生見(jiàn)賢思齊。將“思政”之鹽，融入“鑒定”之湯，將價(jià)值觀引導(dǎo)和塑造滲透于知識(shí)傳授中，明確學(xué)習(xí)及工作目標(biāo)，并轉(zhuǎn)變考核評(píng)價(jià)方式：小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、教師評(píng)價(jià)，多方位促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，提高了綜合素養(yǎng)[3]。

③根據(jù)課前檢測(cè)、預(yù)習(xí)成果、人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)等合理確定重難點(diǎn)，“教師講解”、“小組討論”“隨堂測(cè)試”“疑義解答”多種途徑共同突破，教育學(xué)生滴水石穿，志者事成。

④因材施教，根據(jù)畢業(yè)去向?qū)W(xué)生進(jìn)行分組，不同小組分發(fā)相關(guān)學(xué)習(xí)資料，并拋出工作實(shí)際問(wèn)題有效激發(fā)學(xué)生求知欲，使其感受“未來(lái)可期，不負(fù)韶華”為其明確目標(biāo)，指引方向。“彈幕互動(dòng)+平臺(tái)交流+課前檢測(cè)+隨堂測(cè)試+課后作業(yè)”，實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)習(xí)成效，根據(jù)數(shù)據(jù)反饋，不斷完善自身，完善在線教學(xué)。

三、結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)課前—課中—課后過(guò)程式線上教學(xué)結(jié)合思政教育教學(xué)模式，在線上教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，切忌照著電腦屏幕念，教師應(yīng)備好每一堂課，熟知課程內(nèi)容，并積極地用網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)與學(xué)生交流，積極調(diào)動(dòng)課堂氣氛。同時(shí)教師要不斷提升自身信息化素養(yǎng)，對(duì)資源進(jìn)行整合，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，把控課堂節(jié)奏，注意與學(xué)生的雙向交流，給學(xué)生留適當(dāng)思考的時(shí)間，引導(dǎo)學(xué)生從“用電腦和手機(jī)玩”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝秒娔X和手機(jī)學(xué)”，以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)所要求的理論認(rèn)知、動(dòng)手實(shí)踐和協(xié)同創(chuàng)新。