◎劉澤宇
(內(nèi)蒙古師范大學(xué) 內(nèi)蒙古 呼和浩特 010022)
我國不同地區(qū)民俗文化各不相同,都具有著各自鮮明的特點(diǎn)。在景觀設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)緊密結(jié)合當(dāng)?shù)靥卣髋c民俗元素,設(shè)計(jì)出最具當(dāng)?shù)靥卣鞯拿袼拙坝^,從而打造出真正屬于當(dāng)?shù)氐奈幕?hào)。將民俗元素運(yùn)用于景觀設(shè)計(jì)中,應(yīng)當(dāng)因地制宜,堅(jiān)持以人為本、保護(hù)與傳承相結(jié)合、藝術(shù)與功能相結(jié)合等原則,積極利用景觀建筑、道路等多種表現(xiàn)形式,借助夸張、陳列等手法將民俗元素有機(jī)融合到景觀設(shè)計(jì)中,在景觀固有的自然美的基礎(chǔ)上借助民俗元素來凸顯人文景觀的特色,使民俗景觀既帶來美的體驗(yàn),又能反映出豐富的人文價(jià)值。
一個(gè)國家內(nèi)各個(gè)地區(qū)及民族在長久的生活過程中,逐漸形成、發(fā)展、流傳一種具有當(dāng)?shù)靥厣纳钗幕?,民俗文化元素即此種具有當(dāng)?shù)匚幕攸c(diǎn)的生活文化的體現(xiàn),其來源于生活,傳承于人民,最終融入并影響著人民的日常生活。例如,陜北地區(qū)傳統(tǒng)窯洞建筑在現(xiàn)階段生活中依舊廣泛存在,影響著當(dāng)?shù)匕傩盏纳钇鹁印?/p>
民俗文化具有傳承性。民俗文化產(chǎn)生于人們實(shí)際的日常生活中,在生活中通過人民之間的口口相傳以及諺語、歌謠、民間故事等文化載體形式將民俗文化不斷傳承下去,使得民俗文化具有傳承性。例如,蒙古民族自古以來對(duì)于長生天十分敬重,在當(dāng)前的現(xiàn)代生活中仍保留著新年初一祭天的民俗習(xí)慣,將當(dāng)?shù)貙?duì)于長生天的敬畏尊重長久延續(xù)下去。
民俗文化具有變化性。在民俗文化的傳承過程中,由于社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展、文化交流的不斷加強(qiáng),民俗文化在傳承過程中也逐漸產(chǎn)生了一些變化,更加適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境[1]。例如在《清明上河圖》中所展示的宋代清明節(jié)文化習(xí)俗到現(xiàn)在仍延續(xù)著掃墓祭祖的習(xí)慣,但在傳承過程中,具體的習(xí)俗內(nèi)容已經(jīng)發(fā)生了變化,現(xiàn)代的掃墓中很多采用鮮花來寄托追思之意,體現(xiàn)出了民俗文化傳承過程中的變化性。
民俗景觀承載著民俗文化,民俗文化是通過民俗景觀的不同的表現(xiàn)形式來表達(dá)不同的文化內(nèi)涵。民俗景觀依靠民俗文化為基礎(chǔ),通過更好的理解民俗文化的內(nèi)在含義來進(jìn)行民俗景觀的設(shè)計(jì)規(guī)劃,從而更全面地展現(xiàn)民俗文化特色。
陜西袁家村在打造旅游特色景觀的過程中對(duì)當(dāng)?shù)貧v史文化進(jìn)行了深度挖掘。結(jié)合現(xiàn)代人的喜好,形成了具有民俗文化特點(diǎn)的現(xiàn)代特色景區(qū),景區(qū)內(nèi)的民俗文化特征形態(tài)吸引了眾多游客前來。在景區(qū)整體的立面設(shè)計(jì)上,使用了眾多民俗元素,將具有關(guān)中地區(qū)當(dāng)?shù)孛袼滋厣摹吧钫⒄骸钡拿袼自貞?yīng)用其中,形成具有地區(qū)特點(diǎn)的建筑形式。在很多建筑設(shè)計(jì)上,上門闊出挑深,裝飾有具有當(dāng)?shù)靥卣鞯膱A鼓、石獅等,在建筑的外立面上裝飾了大量的紅色燈籠、關(guān)中文化的幌子等,在雕塑上有很多兵馬俑等秦朝文化的特色,通過這些民俗元素表現(xiàn)與主體建筑相呼應(yīng),從而打造出極強(qiáng)的關(guān)中民俗文化感。村中保留了一些精致的傳統(tǒng)的關(guān)中民居院落,外立面采用了青磚灰瓦,院內(nèi)修竹聳立,營造了安逸、靜謐的民俗氛圍,便于游客充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕A硗?,?dāng)?shù)厥止に嚸袼滓采钌钊谌氲搅苏w設(shè)計(jì)中,包括年畫坊、泥人制坊、粗布制坊等,還展現(xiàn)出了十分具有當(dāng)?shù)靥厣㈩^帽、坎肩、粗布鞋等受黃土環(huán)境影響下的民俗穿戴文化。一般說來,旅游主要的看點(diǎn)除了原始自然景觀,例如青山綠水,還有人文景觀,例如古村古鎮(zhèn),再就是人造景觀。這些袁家村都沒有,它就是把鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗和村民的日常生活當(dāng)看點(diǎn),看似在“無中生有”搞旅游,其實(shí)是通過把村民組織起來,以村民為主體,以村莊為載體,來恢復(fù)關(guān)中民俗,重建鄉(xiāng)村生活,袁家村就是景區(qū),家就是景點(diǎn),村景一體,全民參與,讓游客可以充分體驗(yàn)和感受鄉(xiāng)村生活的真實(shí)性和獨(dú)特魅力,盡管它并不完美,但通過把古樸的民俗生活做成了一種體驗(yàn)式景觀的這種方式,也的確能夠充分說明民俗在景觀中的價(jià)值。
陜西的馬嵬驛民俗文化村,同樣以民俗文化為主體,不同的是它以古驛站文化為核心來設(shè)計(jì)的。它的建筑形式上保留了很多當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的窯洞,真實(shí)地展現(xiàn)出了當(dāng)?shù)刈匀坏乩盹L(fēng)貌影響下的居住民俗。將馬車元素進(jìn)行分解,形成了車輪、車軸多種景觀元素。在景觀的鋪裝設(shè)計(jì)中,將路面設(shè)計(jì)成了磨盤與車輪的圖案的人行步道,用在了景觀小品,公共設(shè)施等方面,營造了濃郁的驛站民俗文化。除了驛站民俗文化之外,馬嵬驛景區(qū)中通過將代表傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的石磨盤設(shè)計(jì)到道路中、陳列傳統(tǒng)農(nóng)耕中使用的獨(dú)輪車、篩子等農(nóng)用器具、磨盤作為指示引導(dǎo)牌,路燈,體現(xiàn)出了當(dāng)?shù)貜?qiáng)烈的農(nóng)耕民俗文化。
此外,在內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉百坊民俗村的設(shè)計(jì)中,考慮到此民俗村建設(shè)于我國蒙古族文化豐富的內(nèi)蒙古地區(qū),故在民俗村中設(shè)計(jì)了規(guī)模十分宏大的戶外蒙元文化實(shí)景戲《鐵騎公主阿努》,講述了阿努一生傳奇的故事,能夠使游客更好地了解蒙古族歷史文化和蒙古族人們驍勇善戰(zhàn),能歌善舞的性格特長和蒙古族作為“馬背上的民族”獨(dú)特的蒙元文化。在百坊民俗村建筑的整體設(shè)計(jì)上采用的清朝時(shí)期的風(fēng)格,屋頂為懸山式,總體呈現(xiàn)出形體簡練的形象。民俗村的百坊建筑則是因?yàn)槊髑鍟r(shí)制磚技術(shù)成熟,房屋建筑都由灰色磚石堆砌。整個(gè)民俗村分為五個(gè)部分,空間重點(diǎn)為中心的古戲臺(tái),受“西口文化”的影響,晉劇在內(nèi)蒙古西部地區(qū)廣為流傳。由于在清朝時(shí)期呼和浩特市曾命名為“綏遠(yuǎn)城”,城內(nèi)主要為軍營,所以在百坊建筑中采用古代戰(zhàn)旗的樣式作為裝飾。街道里的陳設(shè)也都盡量還原了清朝時(shí)期的風(fēng)格。蒙古包位于民俗村的休閑娛樂區(qū),是內(nèi)蒙古地區(qū)的特色建筑,易拆裝,是游牧民俗文化的結(jié)晶。民俗村還具有仿造清朝時(shí)庭園中擺放的水缸的設(shè)計(jì)。地面的整體鋪裝都是由普通的灰色磚鋪成,與百坊建筑和民居建筑材料和色彩形成呼應(yīng),帶有蒙古族圖騰的路面鋪裝則是融合蒙古族民族特色,豐富了鋪裝的多樣性,也可以游客時(shí)刻感受到民族文化的特色。
因此,民俗景觀的設(shè)計(jì)規(guī)劃離不開民俗文化。在進(jìn)行景觀創(chuàng)作的過程中,必須要充分理解和挖掘民俗文化,汲取其本質(zhì)文化內(nèi)涵,應(yīng)用現(xiàn)代之科技、材料及空間語言將其本質(zhì)表達(dá)出來,這樣才能創(chuàng)造更好的具有豐富民俗文化內(nèi)涵的民俗景觀。民俗景觀的審美特征除了華山、壺口瀑布、桂林山水等自然之美,還有人工民俗之美,其中的民俗風(fēng)情美是源于每個(gè)民族都有它特殊的歷史傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,如獨(dú)特的衣著服飾、音樂舞蹈、飲食起居、崇拜信仰、婚俗節(jié)日等。內(nèi)蒙古草原的白色蒙古包,蒙古人認(rèn)為白色為萬物之母,象征他們心地純樸,潔白無瑕。白色還表示高尚、吉祥、萬福,不允許玷污褻瀆。所以在蒙古族的歷史、文化、風(fēng)俗、法律、語言、衣、食、住、行乃至宗教的諸多方面,白色都占有極其神圣的地位,還有圖騰等一些民俗文化體現(xiàn)在了建筑、景觀上。
在對(duì)民俗保護(hù)與繼承的過程中,首先要對(duì)傳統(tǒng)民俗進(jìn)行保留,例如蜀繡的紡織技藝、評(píng)書與川劇的傳統(tǒng)演繹形式,同時(shí)在繼承民俗的過程中應(yīng)當(dāng)加以融合創(chuàng)新,例如適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)參與性不斷提高的特點(diǎn),將蜀繡的制作過程對(duì)游客加以開放,使游客能夠親手參與制作過程,形成更好的保護(hù)與繼承效果。
在景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用民俗元素時(shí)要堅(jiān)持保護(hù)與傳承的原則,只有這樣才能盡可能地將當(dāng)?shù)孛袼捉?jīng)典文化最大限度地呈現(xiàn)在景觀效果中,吸引人們?cè)谟斡[景觀過程中體會(huì)到景觀背后所蘊(yùn)藏的文化含義,從而使游客獲得更加豐富的游覽體驗(yàn),提高了對(duì)景區(qū)的喜愛感。在四川寬窄巷子景區(qū)中,通過特色商鋪、小型展覽館的形式將蜀繡、評(píng)書、川劇等古老文化藝術(shù)進(jìn)行展覽,從而有效地將川蜀地區(qū)特色文化展現(xiàn)給世人面前,吸引游客了解民俗古老藝術(shù),豐富了游客游覽過程中的情感體驗(yàn),同時(shí)也使游客對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕辛烁畹睦斫?,十分有助于民俗文化進(jìn)一步傳承于發(fā)展[2]。
隨著民俗文化旅游市場不斷擴(kuò)大,人們逐漸認(rèn)識(shí)到民俗文化元素的融入到景觀設(shè)計(jì)的重要性,但在部分景觀設(shè)計(jì)使用民俗元素的過程中,只注重了民俗元素的商業(yè)價(jià)值,忽略了對(duì)其文化價(jià)值的保護(hù)與傳承,使得最終的效果民俗元素只停留在設(shè)計(jì)表面,引發(fā)不了人們的共鳴,景觀設(shè)計(jì)效果不佳[3]。
民俗文化景觀的開發(fā)利用是個(gè)長久的過程,很多景區(qū)在使用民俗元素的過程中過于急功近利,使得民俗景區(qū)缺乏內(nèi)涵,難以保持持久的吸引力,例如在西安永興坊的“摔碗酒”,前期很好地傳承了當(dāng)?shù)睾染频拿袼滋卣?,但在后期開發(fā)中過于注重文化形式,只注重摔碗的形式,在酒質(zhì)上把控不嚴(yán),并且忽視了其所表達(dá)的當(dāng)?shù)卮肢E、豪爽的文化特征,使得此類景觀逐漸失去了吸引了,因此需要處理好傳承于開發(fā)之間的關(guān)系,不可過度使用民俗文化資源,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀念。
在運(yùn)用民俗元素是應(yīng)當(dāng)借助現(xiàn)代先進(jìn)科學(xué)技術(shù)觀念,充分利用場地自然特征,在保證景觀文化意義與經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)保證社會(huì)效益的發(fā)展。例如,在馬嵬驛景區(qū)中,將具備當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕民俗氣息的石磨盤應(yīng)用在廣場道路的鋪裝上,一方面增強(qiáng)了景區(qū)內(nèi)道路的新奇感,同時(shí)在道路磨盤中間種植綠色草坪,在發(fā)揮民俗景觀特色的同時(shí)與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,使景區(qū)生態(tài)環(huán)境得到了可持續(xù)發(fā)展。
由于馬嵬驛自古便是重要的驛站,在當(dāng)時(shí)起到了重要的信息傳遞作用,同時(shí)作為“馬嵬兵變”的發(fā)生地,其背后蘊(yùn)含的文化歷史價(jià)值十分突出,因此馬嵬驛景區(qū)在景觀設(shè)計(jì)過程中便以此驛站及其背后的文化為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì),在修建材質(zhì)設(shè)計(jì)上按照過往驛站的青石材質(zhì),在驛站墻面上雕刻了大量的戰(zhàn)車、兵馬等傳統(tǒng)驛站文化特征,同時(shí)還在驛站古城墻上還原了烽火臺(tái),真實(shí)地反映了傳統(tǒng)民俗中借助驛站傳遞信息的特征,以獨(dú)特的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗特征吸引了廣大游客前來了解體驗(yàn)。
在未來將民俗元素運(yùn)用于景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展過程中,應(yīng)當(dāng)因地制宜,尊重當(dāng)?shù)刈匀惶卣鳎诰坝^設(shè)計(jì)過程中應(yīng)當(dāng)充分尊重自然環(huán)境的整體性和客觀規(guī)律。例如,在我國民間的風(fēng)水學(xué)中就是山脈不可斷的說法,如果將山脈切斷則會(huì)引起生物,水土等方面的變化,影響當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡,因此在設(shè)計(jì)過程也應(yīng)當(dāng)遵循自然原則。在民俗景觀的植物設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)與整體景觀氛圍相融合,采用多重顏色花系,打造出具有景觀特點(diǎn)的標(biāo)志等,在保護(hù)景區(qū)環(huán)境,促進(jìn)景觀可持續(xù)發(fā)展的同時(shí),借助植物造型加深了游客對(duì)景觀的印象。
在景觀設(shè)計(jì)的最終效果評(píng)判中,人的感受是至關(guān)重要的,在民俗景觀的設(shè)計(jì)過程中,設(shè)計(jì)人員要將人的體驗(yàn)作為設(shè)計(jì)過程中的重心,滿足人們視覺、心理以及生理的多方面需要。在陜西袁家村的民俗小吃街中,設(shè)置了眾多開發(fā)型的飲食作坊,人們可以親身感受到傳統(tǒng)織布、釀醋等工藝的制造過程,并可以親自使用當(dāng)?shù)靥厣拿袼罪嬍称骶?,在了解傳統(tǒng)民俗工藝的同時(shí)通過動(dòng)手操作感受的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化親自實(shí)踐過程中的魅力。在日本水上町工匠之鄉(xiāng)中,設(shè)置了竹編、彩繪等當(dāng)?shù)靥厣袼坠に囎鞣?,游客可以親自動(dòng)手體驗(yàn)工匠藝術(shù),大大增強(qiáng)了游客游覽景觀中的參與性,獲得更豐富的生理、心理等多重感受。
將民俗元素應(yīng)用在景觀設(shè)計(jì)時(shí),不僅要注重民俗文化的傳承,也應(yīng)當(dāng)注意民俗文化與經(jīng)濟(jì)功能的結(jié)合,如在四川寬窄巷子景區(qū)中,設(shè)置了眾多的戲館、茶館等,吸引游客欣賞感受川劇以及茶文化的同時(shí),為景區(qū)帶來一定的經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)景區(qū)整體經(jīng)濟(jì)效益的提升。
將民俗元素融入到景觀設(shè)計(jì)中時(shí)可以借助建筑、道路等多種載體形式。建筑風(fēng)格是景區(qū)內(nèi)最能體現(xiàn)地方民俗特征的一種載體形式,應(yīng)當(dāng)積極將民俗元素融入其中,例如,在寬窄巷子建筑中,融入了胡同文化的特征。在馬嵬驛景區(qū)中,利用關(guān)中自然風(fēng)貌特征,建筑景觀設(shè)計(jì)中保留了傳統(tǒng)的窯洞文化,從而使游客可以借助建筑形式深刻感受到當(dāng)?shù)氐拿袼滋卣?。在將民俗元素運(yùn)用到建筑設(shè)計(jì)的過程中除了保持原有的風(fēng)貌,也應(yīng)當(dāng)加入現(xiàn)代化建筑的設(shè)計(jì)元素,使民俗元素與現(xiàn)代文化相接軌,呈現(xiàn)更好的表達(dá)效果,例如在窯洞內(nèi)部加以改造,建立特殊的飲食環(huán)境、展覽環(huán)境等。
景區(qū)道路是游客游覽過程中最容易接觸到的景觀設(shè)計(jì)內(nèi)容,可以將當(dāng)?shù)孛袼孜幕\(yùn)用到道路鋪裝設(shè)計(jì)過程中,例如,在馬嵬驛景區(qū)中將能夠代表當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)耕文化的石磨盤作為道路連接方式,使景區(qū)道路富含深意。在結(jié)合過程中,可以選取當(dāng)?shù)仵r明的民俗文化符號(hào)作為道路連接的形式,例如四川地區(qū)的麻將等進(jìn)行道路連接,反映出當(dāng)?shù)靥厣奈幕?xí)俗。
在景觀設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)人員應(yīng)當(dāng)充分利用好景觀設(shè)施的打造。例如在寬窄巷子中銅人景觀的設(shè)置、在馬嵬驛景區(qū)中戰(zhàn)車車輪被分割利用,雕塑、座椅等形式設(shè)置在景區(qū)景觀之中,體現(xiàn)出了景區(qū)整體的民俗風(fēng)貌。在利用景觀雕塑等設(shè)施反映民俗文化時(shí)可以借助多種表達(dá)形式,除了大型雕塑之外,可以在景區(qū)內(nèi)燈具、指引牌等小型景觀中予以融入。
通過陳列的方式可以將地區(qū)民俗文化直接展示給游客,使得人們能夠直接感受到地區(qū)民俗,增強(qiáng)體驗(yàn)感,例如在馬嵬驛景區(qū)中陳列了篩子、鐮刀、獨(dú)輪車等傳統(tǒng)農(nóng)用器械,反映出了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)耕文化。在采取陳列形式時(shí),除了對(duì)器物進(jìn)行展覽之外,應(yīng)當(dāng)借助燈光、舊照片等其他物品營造出傳統(tǒng)的民俗環(huán)境,同時(shí)可以借助現(xiàn)在新進(jìn)的信息技術(shù),借助3D等形式讓游客親臨傳統(tǒng)民俗環(huán)境中。
利用象征手法可以將民俗文化巧妙的融入到景觀設(shè)計(jì)之中,含蓄地表現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕卣鱗4]。例如在寬窄巷子的花池景觀中包含大量的蓮花雕塑以及雕刻竹子,象征除了成都當(dāng)?shù)匕惨蓍e適的民俗特征,吸引游客對(duì)當(dāng)?shù)匚幕私獾呐d趣。
設(shè)計(jì)人員可以通過夸張的手法將傳統(tǒng)民俗文化景觀進(jìn)行改變體積大小,達(dá)到更強(qiáng)烈的視覺沖擊效果,例如,在馬嵬驛景區(qū)中,對(duì)民俗車輪文化運(yùn)用了夸張手法,將車輪大幅度擴(kuò)大,造成了巨大的視覺效果,引起游客駐足拍照留念。在運(yùn)用夸張手法時(shí)除了對(duì)整體體積進(jìn)行夸張?zhí)幚硗?,可以?duì)局部特征進(jìn)行夸張?zhí)幚?,從而更加突出的展現(xiàn)出民俗文化的特點(diǎn)。另外,在使用夸張手法時(shí),除了體積的變化也應(yīng)當(dāng)結(jié)合鏤空等雕刻手法,形成更好的視覺效果,同時(shí)將此類夸張景觀設(shè)置滿足引導(dǎo)道路等其他現(xiàn)實(shí)功能。