李子山地高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)

[摘 要] 李子樹(shù)在我國(guó)明代就已經(jīng)有了栽培記錄，目前栽種品種較多，但李子樹(shù)的產(chǎn)量和病蟲(chóng)害防治問(wèn)題始終沒(méi)有得到解決。本文就李子高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)展開(kāi)全面分析。從園地選擇、苗木繁殖、合理密植、肥水管理以及整形修剪等方面詳細(xì)總結(jié)李子樹(shù)在山地地區(qū)的栽培技術(shù)，在確保高產(chǎn)的同時(shí)保證李子樹(shù)免受病蟲(chóng)害侵犯。

[關(guān)鍵詞] 李子;山地;栽培技術(shù);病蟲(chóng)害防治

[中圖分類號(hào)] S662.3;S436.629 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）03-98-2

隨著果樹(shù)種植技術(shù)的全面發(fā)展，果樹(shù)行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全新的階段。山地地區(qū)作為種植李子樹(shù)的適宜地區(qū)，要想搶占市場(chǎng)先機(jī)，提高銷售收入，就必須加快對(duì)山地地區(qū)栽培品種的研究，提高李子樹(shù)的產(chǎn)量與質(zhì)量，確保農(nóng)戶穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，從而提高李子種植效益。

1 李子樹(shù)的生產(chǎn)條件和種植現(xiàn)狀

1.1 生產(chǎn)條件

李子樹(shù)之所以可以在全國(guó)各地種植，主要包括以下兩方面原因：氣候適應(yīng)性強(qiáng)，在何種土質(zhì)都可以栽種。但是，李子樹(shù)對(duì)空氣和土壤濕度要求較高，這兩方面出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)對(duì)李子樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。在大部分山地地區(qū)，李子樹(shù)4月發(fā)芽，6月中旬停止生長(zhǎng)，8月二次萌芽，9月下旬停止生長(zhǎng)，10月下旬至11月落葉，11月下旬李子樹(shù)正式進(jìn)入休眠期。

1.2 種植現(xiàn)狀

李子樹(shù)最為常見(jiàn)的栽培品種為美國(guó)大力，該品種果實(shí)較大、果肉質(zhì)細(xì)、耐運(yùn)輸。此外，澳李14、秋姬、江安李、青脆李、脆紅李和安哥諾也是常見(jiàn)的李子品種。在李子栽培過(guò)程中，需要重視園地選擇、苗木繁殖、合理密植、肥水管理及整形修剪等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎。但是實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，山地地區(qū)的李子成熟期過(guò)于集中，如果沒(méi)有及時(shí)摘除并銷售，那么會(huì)給農(nóng)戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。此外，李子產(chǎn)品的綜合開(kāi)發(fā)能力較差，還沒(méi)有良好的貯存保鮮手段，因此必須要對(duì)山地地區(qū)李子樹(shù)的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行全面、深入研究，提高李子產(chǎn)量。

2 山地地區(qū)李子樹(shù)高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 園地選擇

李子樹(shù)屬于溫帶果樹(shù)，其果實(shí)具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，目前市場(chǎng)需求量較大。中國(guó)作為種植李子樹(shù)較多的國(guó)家之一，全國(guó)各地均有種植。園地選擇是保障李子樹(shù)高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，園地環(huán)境會(huì)直接影響李子樹(shù)的生長(zhǎng)、結(jié)果，可以選擇緩坡山地建立李子園林，具體園地情況如表1所示。

2.2 苗木繁殖

一般采用嫁接法繁殖李子樹(shù)，以毛桃實(shí)生苗為主要材料，嫁接時(shí)間一般為冬季。表2為影響苗木繁殖的因素。

在完成嫁接后，要及時(shí)進(jìn)行除萌、解綁，當(dāng)苗木長(zhǎng)為60～80 cm時(shí)要進(jìn)行摘心、整形。在這個(gè)階段一定要落實(shí)土肥水管理和病蟲(chóng)害防治工作，確保嫁接苗的正常生長(zhǎng)[1]。

2.3 合理密植

李子樹(shù)對(duì)光照的需求較弱，對(duì)土壤濕度的要求較高，因此可以適當(dāng)密植，以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化農(nóng)林種植和行間耕作。以重慶市沙坪壩區(qū)青木關(guān)鎮(zhèn)石碾橋村“重慶銘祿農(nóng)業(yè)股份合作社”、關(guān)口村“重慶昊琦生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”山地李子園為例，行間距一般控制在4～5 m，株距控制在3～4 m，如果山地土壤較為貧瘠，會(huì)采用（4～5）m×（2～3）m的株行距進(jìn)行栽植。此外，還需要考慮品種的授粉情況，如果品種本身的授粉能力較弱，就要適當(dāng)改變配置比例，常見(jiàn)的配置方式包括雙行一授、等行配置等[2]。

2.4 肥水管理和整形修剪

肥水管理和整形修剪也是提高李子產(chǎn)量的重要方法，在果園管理工作中，必須要實(shí)現(xiàn)土壤改良、廣開(kāi)肥源、增施肥料。根據(jù)李子樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)情況及土壤肥力情況，調(diào)整施肥量，避免過(guò)度施肥。常見(jiàn)的修剪整形方式有2種：自然開(kāi)心形和雙層疏散開(kāi)心形，前者通風(fēng)透光，后者有利于提高單位面積產(chǎn)量。

3 山地地區(qū)李子樹(shù)病蟲(chóng)害防治措施

3.1 細(xì)菌性穿孔

細(xì)菌性穿孔會(huì)為害李子樹(shù)多個(gè)部位，主要包括葉片、果實(shí)、枝梢，葉片受到危害，開(kāi)始會(huì)出現(xiàn)半透明水漬狀淡褐色小點(diǎn)，后變成褐色小點(diǎn)，最終葉片脫落或者穿孔。枝條會(huì)出現(xiàn)潰瘍病斑，果實(shí)會(huì)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。要想避免發(fā)生該病害，就必須加強(qiáng)栽培管理，保證種植園的排水、通風(fēng)、透光及施肥工作穩(wěn)定進(jìn)行。此外，還要及時(shí)進(jìn)行噴藥保護(hù)，在果樹(shù)萌芽前噴灑1～2 °Bé石硫合劑，在果樹(shù)展葉后噴0.3～0.4 °Bé石硫合劑，如果已經(jīng)出現(xiàn)了發(fā)病癥狀，就要噴65%代森鋅500倍液，每10～15 d噴一次，共噴兩三次[3]。

3.2 李子食心蟲(chóng)

李子食心蟲(chóng)是李子病蟲(chóng)害防治的重點(diǎn)，也是對(duì)李子果實(shí)為害最嚴(yán)重的害蟲(chóng)，一旦出現(xiàn)食心蟲(chóng)，那么李子果實(shí)的被害率為80%～90%。若果實(shí)中出現(xiàn)食心蟲(chóng)，蟲(chóng)孔處會(huì)流出淚珠狀果膠，果實(shí)將無(wú)法繼續(xù)發(fā)育，繼而脫落。

李子食心蟲(chóng)主要的防治方法有2種：農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治。農(nóng)業(yè)防治是在食心蟲(chóng)的幼蟲(chóng)出土前，以李子樹(shù)樹(shù)干為圓心，將半徑1 m內(nèi)的土壤全部挖出，挖坑深度在14 cm以上，然后換上沒(méi)有冬繭的新土?；蛘呤窃谑承南x(chóng)幼蟲(chóng)連續(xù)出土后，以李子樹(shù)樹(shù)干為圓心，在半徑1 m內(nèi)壓上厚3.3～6.6 cm的新土，從而壓死幼蟲(chóng)。無(wú)論何種方式都必須在越冬幼蟲(chóng)出土前后盡快處理，一旦越冬成蟲(chóng)飛出產(chǎn)卵，后果將不堪設(shè)想。化學(xué)防治是采用撒毒土的方式殺死幼蟲(chóng)，用2 kg的15%樂(lè)斯本顆粒劑與15～25 kg的細(xì)土充分混合，然后均勻地撒施在地面，使藥土和土壤混合。這種方式使用一次既可。或向地面噴灑48%樂(lè)斯本乳油300～500倍液。

3.3 蚜蟲(chóng)紅蜘蛛

3.3.1 紅蜘蛛。紅蜘蛛會(huì)吸食李子葉片及李子萌芽中的汁液，導(dǎo)致李子嫩芽不能繼續(xù)萌發(fā)，或葉片受損，最終導(dǎo)致葉片脫落，嚴(yán)重情況下，李子樹(shù)當(dāng)年的果實(shí)不會(huì)成熟，甚至影響第2年的產(chǎn)量。在紅蜘蛛的防治上，必須做到定期觀察，結(jié)合紅蜘蛛的情況，選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，噴施1%阿維菌素乳油2 000倍液。

3.3.2 蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)喜食李子樹(shù)上的新梢葉片，輕則導(dǎo)致李子樹(shù)生長(zhǎng)不良，重則導(dǎo)致葉片脫落，果樹(shù)產(chǎn)量下降。要想解決蚜蟲(chóng)，可以在早春修剪李樹(shù)的過(guò)程中，將被害枝條剪去并進(jìn)行集中銷毀。如果蚜蟲(chóng)問(wèn)題極為嚴(yán)重，可以噴灑5%吡蟲(chóng)啉乳油2 000～3 000倍液噴霧。

4 結(jié)語(yǔ)

李子樹(shù)種植是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的活動(dòng)，主要包括病蟲(chóng)害防治、修剪、施肥等技術(shù)。如果在山地種植果樹(shù)的農(nóng)戶能熟練掌握李子栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的管理，便可使山地產(chǎn)出的李子品質(zhì)和產(chǎn)量得到進(jìn)一步提升。本文通過(guò)對(duì)園地選擇、苗木繁殖、合理密植等方面的研究，形成了系統(tǒng)的李子栽培技術(shù)思路，希望可以使山地李子種植取得更好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]張富祥，李光翔.李子高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)，2016（8）：31-33.

[2]常延明，陳光輝，龍忠偉.遼西山地蓋大李子早熟栽培技術(shù)[J].林業(yè)科技，2017（4）：33-35.

[3]郝轉(zhuǎn).渭南市臨渭區(qū)李子高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018（3）：102-104.