高職院校頂崗實習(xí)精細(xì)化管理探索與實踐

(武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北武漢 430050)

高職教育的目標(biāo)就是為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，其中頂崗實習(xí)是理論應(yīng)用的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，2019年《國家職業(yè)教育改革實施方案》中提出“推動校企全面加強深度合作”的重要舉措。很多學(xué)校秉承為企業(yè)服務(wù)的理念，非常重視頂崗實習(xí)。然而，由于頂崗實習(xí)主要是在企業(yè)進(jìn)行，受到學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生等諸多因素的影響，存在很多問題和矛盾。企業(yè)抱怨學(xué)生吃苦能力差，紀(jì)律性不強，不太服從管理。學(xué)生抱怨企業(yè)實習(xí)崗位層次和技術(shù)含量低、專業(yè)不對口等。企業(yè)和老師對企業(yè)崗位需求和學(xué)生訴求之間的矛盾也很難有精準(zhǔn)的方法去處理和解決。所以頂崗實習(xí)最終的效果和學(xué)生的滿意度并不是很好，往往流于形式。如何從矛盾的根源去分析和解決存在的問題，確保頂崗實習(xí)的質(zhì)量，成為高職院校內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容。

1 頂崗實習(xí)存在的主要問題

1.1 企業(yè)對學(xué)生頂崗實習(xí)投入有限

企業(yè)是以營利為目的的經(jīng)濟組織，企業(yè)的一切經(jīng)營方法和手段都是緊緊圍繞這個目的展開。隨著人力成本的大幅提高，很多企業(yè)非常重視實習(xí)生的頂崗實習(xí)。這樣不僅可以解決崗位用工問題，還可以大大降低企業(yè)的招聘和勞務(wù)成本。由于學(xué)生的管理和技術(shù)水平有限，企業(yè)一般根據(jù)企業(yè)崗位需求將絕大部分實習(xí)生安排到企業(yè)一線崗位。而這些崗位大多是重復(fù)性體力勞動，技術(shù)含量較低，很難達(dá)到實習(xí)目的。輪崗也是頂崗實習(xí)鍛煉學(xué)生全面了解專業(yè)和行業(yè)的方法之一，但是輪崗給企業(yè)人事和業(yè)務(wù)部門帶來很多麻煩，所以很多企業(yè)也沒有完全按照輪崗的要求進(jìn)行實施。實習(xí)生在企業(yè)地位較低，部分企業(yè)還存在不友好對待實習(xí)生和故意延長工作時間等問題。

1.2 學(xué)校對頂崗實習(xí)的重視不夠

頂崗實習(xí)是人才培養(yǎng)方案中一個重要環(huán)節(jié)。由于頂崗實習(xí)涉及到學(xué)校、合作企業(yè)、學(xué)生、老師，甚至學(xué)生家長等多個方面，所以對學(xué)校和指導(dǎo)老師的要求非常高。但是大部分學(xué)校更加重視理論課學(xué)習(xí)，認(rèn)為頂崗實習(xí)就是把學(xué)生送到合作企業(yè)，作為準(zhǔn)員工鍛煉一下即可，甚至有些學(xué)校直接由學(xué)生自己找企業(yè)分散實習(xí)。學(xué)校對實習(xí)主體責(zé)任的界定比較模糊，對指導(dǎo)老師工作量的認(rèn)定和支持不到位，指導(dǎo)老師也很難投入精力，導(dǎo)致頂崗實習(xí)很容易流于形式。

1.3 指導(dǎo)老師帶隊水平以及校企溝通能力不強

頂崗實習(xí)任務(wù)一般都是由專業(yè)負(fù)責(zé)人制定，但任務(wù)的下達(dá)則往往是通過實習(xí)指導(dǎo)老師來完成的。最信任的就是實習(xí)指導(dǎo)老師，遇到問題和困惑最先想到的也是實習(xí)指導(dǎo)老師，實習(xí)指導(dǎo)老師的業(yè)務(wù)水平和指導(dǎo)能力關(guān)乎整個頂崗實習(xí)的成敗。由于很大一部分實習(xí)指導(dǎo)老師并沒有企業(yè)現(xiàn)場工作經(jīng)驗，也沒有較強的解決企業(yè)和學(xué)生之間矛盾的能力，導(dǎo)致實習(xí)學(xué)生對指導(dǎo)老師的責(zé)任心、指導(dǎo)水平和溝通能力并不是很滿意。

1.4 學(xué)生的適應(yīng)能力和逆商較低

現(xiàn)代大學(xué)生普遍家境較好，父母對孩子嬌生慣養(yǎng)，孩子的適應(yīng)能力、吃苦能力、承受挫折能力普遍較低。作為一名還沒有踏入社會的大學(xué)生，存在這些問題都是可以理解的，這就需要企業(yè)和學(xué)校去面對和解決，跟學(xué)生進(jìn)行近距離的溝通和引導(dǎo)。

2 頂崗實習(xí)責(zé)任主體和精細(xì)化管理分析

2.1 頂崗實習(xí)責(zé)任主體的界定

很多學(xué)校的頂崗實習(xí)任務(wù)都是委托給合作企業(yè)，把企業(yè)作為頂崗實習(xí)的主體。企業(yè)根據(jù)用工需求來安排實習(xí)生的崗位，然后將實習(xí)生交給部門主管和正式員工一起管理。由于部門主管對具體的頂崗實習(xí)協(xié)議內(nèi)容不一定知情，再加上本身的管理水平和經(jīng)驗有限，很容易跟實習(xí)生發(fā)生沖突和矛盾。一旦矛盾無法解決，部門主管和實習(xí)生就會找人事部門來協(xié)調(diào)，人事部門再尋求學(xué)校協(xié)助一起處理。如果實習(xí)指導(dǎo)老師責(zé)任心不強，協(xié)調(diào)和溝通能力較弱，就很可能將責(zé)任再推給企業(yè)來處理。這樣學(xué)生的實習(xí)滿意度會大打折扣，對企業(yè)、學(xué)校、老師意見較大，甚至拒絕繼續(xù)實習(xí)。

還有很多學(xué)校的頂崗實習(xí)是由學(xué)生自主尋找企業(yè)進(jìn)行，老師對學(xué)生具體的實習(xí)企業(yè)、實習(xí)崗位、實習(xí)內(nèi)容等都很難把握。學(xué)生跨專業(yè)實習(xí)，頻繁更換實習(xí)企業(yè)的情況比較普遍。指導(dǎo)老師僅僅關(guān)注學(xué)生的安全問題，至于專業(yè)理論知識的應(yīng)用和實踐的任務(wù)就很難完成，頂崗實習(xí)也就變成了“分散式”實習(xí)。

學(xué)生雖然在校外實習(xí)，學(xué)校、企業(yè)、指導(dǎo)老師、學(xué)生等各個方面也存在這樣那樣的問題，但他們依然是在校生，學(xué)校就有義務(wù)和責(zé)任對他們進(jìn)行引導(dǎo)和教育，所以頂崗實習(xí)的主體應(yīng)該是學(xué)校。學(xué)校不能以各種理由推脫自己的責(zé)任。

2.2 精細(xì)化管理的必要性分析

經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)校都制定了詳細(xì)的頂崗實習(xí)管理規(guī)定和頂崗實習(xí)計劃，也跟很多行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，很多學(xué)校也開發(fā)了自己的頂崗實習(xí)平臺、頂崗實習(xí)記錄手冊等工具。但是，在具體的實施和落實階段，和計劃還有很大差距，形式主義的成分比較大。所以如何采用精細(xì)化管理思維，對頂崗實習(xí)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化和落實，是值得我們研究和探索的。

3 學(xué)校為主體的頂崗實習(xí)精細(xì)化管理方法

3.1 頂崗實習(xí)的精細(xì)化籌備與計劃

3.1.1考察并甄選合作企業(yè)

實習(xí)生的頂崗實習(xí)可以大大降低企業(yè)用工成本，這就降低了學(xué)校去尋找行業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)合作的難度，甚至很多企業(yè)會主動找學(xué)校進(jìn)行合作。因為很多企業(yè)利用實習(xí)生做廉價勞動力的動機過于明顯，所以本著為教學(xué)和學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，學(xué)校必須對這些企業(yè)進(jìn)行甄別。我們首先從企業(yè)背景、規(guī)模、信譽度等角度進(jìn)行粗略篩選，然后赴企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行實地考察，深入企業(yè)一線崗位了解工作內(nèi)容、工作強度，感受工作氛圍。學(xué)校還要到企業(yè)宿舍和食堂了解學(xué)生的住宿和飲食等學(xué)生關(guān)心的問題，甚至指導(dǎo)老師要親自去品嘗一下學(xué)生的工作餐，如果頂崗實習(xí)期間學(xué)生反映食堂有問題，我們指導(dǎo)老師就可以給學(xué)生一個客觀中立的解釋。通過精細(xì)化的企業(yè)考察和篩選，為頂崗實習(xí)的順利開展打下堅實基礎(chǔ)。

3.1.2制定詳實的合作協(xié)議和頂崗實習(xí)計劃

甄選完合作企業(yè)，將合作相關(guān)事宜通過協(xié)議的形式落實。校企合作協(xié)議不能僅僅是一個框架協(xié)議，還要把具體的實習(xí)時間、工作崗位、崗位要求、工作內(nèi)容、企業(yè)指導(dǎo)老師、工作時間、實習(xí)津貼、節(jié)假日休息、飲食和住宿等詳細(xì)內(nèi)容在協(xié)議里體現(xiàn)。在后續(xù)實習(xí)過程中，不管是企業(yè)、指導(dǎo)老師還是學(xué)生都有章可循，減少不必要的麻煩。

3.1.3選定經(jīng)驗豐富、能力出眾的指導(dǎo)老師

頂崗實習(xí)期間學(xué)生面對的主要環(huán)境是企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)也會根據(jù)具體的業(yè)務(wù)情況可能對崗位進(jìn)行部分動態(tài)調(diào)整。所以盡管有優(yōu)質(zhì)的合作企業(yè)和詳實的合作協(xié)議，受學(xué)生能力和自身心理調(diào)節(jié)能力的限制，學(xué)生和企業(yè)多多少少存在一些矛盾，這時候就需要指導(dǎo)老師來調(diào)解，對老師的責(zé)任心、溝通能力、說服能力要求非常高。所以頂崗實習(xí)一定要選擇經(jīng)驗豐富、能力出眾、責(zé)任心強的老師來負(fù)責(zé)。在學(xué)校工作量的認(rèn)定方面，學(xué)校必須給予一定傾斜，才能夠調(diào)動指導(dǎo)老師的積極性，充分發(fā)揮他們的能力。

3.2 頂崗實習(xí)前的心理動員與精細(xì)化培訓(xùn)

絕大部分學(xué)生都沒有系統(tǒng)性的企業(yè)工作經(jīng)歷，也沒有吃過太多苦，所以他們在心理上既充滿期待又有排斥。在頂崗實習(xí)正式開始前，指導(dǎo)老師需要做好實習(xí)動員和培訓(xùn)。在心理上消除學(xué)生的糾結(jié)心態(tài)，樹立正確的實習(xí)態(tài)度和責(zé)任感。在崗位的適應(yīng)、工作內(nèi)容交接等方面，需要指導(dǎo)老師從專業(yè)角度、職業(yè)規(guī)劃等角度對學(xué)生進(jìn)行實習(xí)培訓(xùn)，順利讓學(xué)生從在校生過渡到企業(yè)準(zhǔn)員工。

3.3 頂崗實習(xí)過程的精細(xì)化把控

正式開始實習(xí)時，指導(dǎo)老師陪同學(xué)生一起到頂崗實習(xí)企業(yè)。企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)老師給學(xué)生舉行一場簡單的歡迎儀式，讓學(xué)生體到會企業(yè)對他們的尊重和重視。學(xué)校實習(xí)指導(dǎo)老師直接參與學(xué)生崗位的分配和實習(xí)內(nèi)容的調(diào)節(jié)，在實習(xí)一線解決學(xué)生遇到的疑問和困惑，同時給學(xué)生精神指導(dǎo)和鼓勵。當(dāng)學(xué)生順利地適應(yīng)了實習(xí)的環(huán)境和工作內(nèi)容，實習(xí)指導(dǎo)老師可以隔一段時間去企業(yè)看望學(xué)生，現(xiàn)場解決學(xué)生遇到的新困難。平時通過QQ群、微信群等溝通工具，隨時了解學(xué)生的想法，第一時間解決學(xué)生可能遇到的問題，與企業(yè)指導(dǎo)老師保持密切聯(lián)系，隨時掌握實習(xí)動向。

3.4 頂崗實習(xí)精細(xì)化考核、反饋與總結(jié)

實習(xí)結(jié)束后，實習(xí)指導(dǎo)老師配合企業(yè)做好實習(xí)崗位的工作交接。為學(xué)生舉行一場歡送會或歡送宴，站在企業(yè)的角度對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行點評和鼓勵，給學(xué)生頒發(fā)實際結(jié)業(yè)證明并填寫《學(xué)生頂崗實習(xí)評價表》，為實習(xí)期間表現(xiàn)較好的同學(xué)頒發(fā)獎狀或給予部分物質(zhì)獎勵。通過友好互動，為學(xué)校與企業(yè)長期合作伙伴關(guān)系的建立打下堅實基礎(chǔ)，為后續(xù)頂崗實習(xí)和就業(yè)做好鋪墊。

實習(xí)學(xué)生返校后組織學(xué)生座談總結(jié)頂崗實習(xí)的收獲與建議，填寫《校外實習(xí)質(zhì)量問卷》，提交實習(xí)日志(周志)、業(yè)務(wù)專題報告、《學(xué)生頂崗實習(xí)評價表》。學(xué)校根據(jù)這些資料和企業(yè)提供的《企業(yè)實習(xí)情況反饋信息表》對學(xué)生進(jìn)行客觀全面的實習(xí)成績評定。最后，各個專業(yè)根據(jù)具體的實習(xí)情況和實習(xí)生上交的資料，對實習(xí)基地的選擇、崗位設(shè)置、實習(xí)計劃的制定、實習(xí)教師的選派、實習(xí)過程的監(jiān)控等內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，進(jìn)一步豐富頂崗實習(xí)經(jīng)驗，為后續(xù)的校企合作和實習(xí)打下更堅實的基礎(chǔ)。

4 學(xué)校為主體的頂崗實習(xí)精細(xì)化管理方法效果分析

4.1 學(xué)生的實踐能力和專業(yè)素養(yǎng)顯著提升

通過學(xué)校教師與企業(yè)指導(dǎo)老師的精細(xì)化指導(dǎo)和培養(yǎng)，學(xué)生的生活自理能力、人際溝通能力、心理承受能力、處理事情的應(yīng)變能力顯著增強。在專業(yè)方面，指導(dǎo)老師像一座橋梁，很好地把學(xué)生所學(xué)的理論知識和企業(yè)實踐對接，消除了學(xué)生的心理落差和崗位不適感。最終提高了學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能，從而讓頂崗實習(xí)的任務(wù)順利完成。

4.2 教師的專業(yè)技術(shù)水平和教學(xué)水平明顯提高

通過精細(xì)化的頂崗實習(xí)管理，教師直接參與學(xué)生的實習(xí)，實際上就是間接地參與企業(yè)的實際運作，了解企業(yè)操作流程，汲取企業(yè)技術(shù)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)方法和團(tuán)隊合作精神。教師的專業(yè)知識不再是紙上談兵，專業(yè)技術(shù)水平自然就得到了升華。通過與企業(yè)的交流，教師了解了企業(yè)對人才的需求，進(jìn)而了解社會對人才的需求。根據(jù)需求準(zhǔn)確調(diào)整教學(xué)方式和內(nèi)容，將在企業(yè)中接觸到的實際案例應(yīng)用于教學(xué)過程，讓學(xué)生適應(yīng)社會的能力和就業(yè)競爭力大大提高。

4.3 推進(jìn)校企合作與產(chǎn)教深度融合

頂崗實習(xí)對高職院校來說是校企合作最重要的項目之一，它不僅為企業(yè)解決了勞動力短缺難題，保證了生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行，而且很好地解決了學(xué)校實習(xí)場地與師資的短缺問題，保證了實習(xí)效果。通過精細(xì)化的頂崗實習(xí)管理，學(xué)校與企業(yè)的合作變得更加順暢，為以后的實習(xí)和就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)，進(jìn)一步加深了學(xué)校與企業(yè)之間的溝通和交流。學(xué)?？梢赃x派部分優(yōu)秀教師赴企業(yè)掛職鍛煉，為企業(yè)生產(chǎn)開展橫向課題研究。企業(yè)也可以參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定、教材開發(fā)，還可以選派部分優(yōu)秀項目經(jīng)理進(jìn)校給學(xué)生上課、做講座、指導(dǎo)實習(xí)等。

5 結(jié) 語

職業(yè)教育的理念正從追求規(guī)模擴張向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)變，從理論知識灌輸?shù)剿刭|(zhì)技能培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。頂崗實習(xí)是職業(yè)教育的重要環(huán)節(jié)，也必須由粗放型模式向集約型模式轉(zhuǎn)變。這就需要首先從邏輯性上明確頂崗實習(xí)的責(zé)任主體應(yīng)該是學(xué)校本身。在具體操作過程中，根據(jù)學(xué)生的具體情況和企業(yè)的實際需求，采用精細(xì)化的的管理理念和思維實現(xiàn)頂崗實習(xí)的目標(biāo)。