基于CBI理念的農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP教學(xué)模式研究

劉偉

（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春 130118）

隨著大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的深入，國(guó)家對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的要求也發(fā)生了深刻的變化。2017年教育部頒布了《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《教學(xué)指南》），并首次將專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)(English for Specific Purposes，簡(jiǎn)稱(chēng)ESP)正式列入大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)體系?！督虒W(xué)指南》明確指出 “大學(xué)英語(yǔ)的工具性不僅體現(xiàn)于在高中階段英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步幫助學(xué)生提高聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的能力，也體現(xiàn)于專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)。專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程可以幫助學(xué)生獲得在學(xué)術(shù)或職業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行交流的相關(guān)能力?！鞭r(nóng)業(yè)類(lèi)ESP作為ESP的一個(gè)部分，其教學(xué)的理念及模式的選擇成為很多農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)教師面臨的一項(xiàng)主要任務(wù)。但是由于農(nóng)業(yè)類(lèi)院校學(xué)科應(yīng)用性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，加之農(nóng)村生源多，學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱的現(xiàn)實(shí)，尋求一種適合于農(nóng)業(yè)類(lèi)院校ESP還處在探索階段。以?xún)?nèi)容為依托的理念（Content-Based Instruction,簡(jiǎn)稱(chēng)CBI）強(qiáng)調(diào)將學(xué)科內(nèi)容和語(yǔ)言學(xué)習(xí)相結(jié)合，在提高學(xué)生學(xué)科知識(shí)水平和認(rèn)知能力的同時(shí)，促進(jìn)其語(yǔ)言能力的發(fā)展。這一理念為農(nóng)業(yè)類(lèi)院校實(shí)現(xiàn)有效促進(jìn)第二語(yǔ)言基本功習(xí)得和專(zhuān)業(yè)學(xué)科外語(yǔ)能力培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)尤其是農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP的教學(xué)提供了新的選擇和可能。

1 CBI教學(xué)理念理論框架及特征

CBI教學(xué)理念最初始于在加拿大蒙特利爾實(shí)施的沉浸式實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目。這一理念的重要的理論基礎(chǔ)之一是Krashen的可理解性的輸入假說(shuō)。此外，一些學(xué)者（如 Stryker、Stephen、Leaver等）的觀點(diǎn)也為 CBI理念奠定基礎(chǔ)，他們認(rèn)為把語(yǔ)言教學(xué)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，使語(yǔ)言學(xué)習(xí)成為專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的媒介是最佳的外語(yǔ)或二語(yǔ)學(xué)習(xí)條件。基于此，CBI教學(xué)理念主張用在外語(yǔ)教學(xué)中，將語(yǔ)言知識(shí)和學(xué)科知識(shí)有機(jī)結(jié)合，即用外語(yǔ)講解專(zhuān)業(yè)學(xué)科知識(shí)。這樣做的目的是使外語(yǔ)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)習(xí)得語(yǔ)言。對(duì)于語(yǔ)言與專(zhuān)業(yè)的兩者之間的關(guān)系，Mohan作為該理念的重要奠基人，認(rèn)為如果將語(yǔ)言學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)分開(kāi)，那么語(yǔ)言將起不到工具性作用，交際的目的性和真實(shí)性也會(huì)缺失，這將會(huì)導(dǎo)致在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)者會(huì)忽視語(yǔ)言的工具作用，而在語(yǔ)言學(xué)習(xí)過(guò)程中又沒(méi)有可交際的內(nèi)容。Dupuy認(rèn)為CBI教學(xué)理念汲取了二語(yǔ)習(xí)得、合作學(xué)習(xí)、認(rèn)知、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣等多方面研究成果，有著廣泛的理論基礎(chǔ)。

因此，CBI理念被廣泛地應(yīng)用到學(xué)科教學(xué)領(lǐng)域。歐美很多國(guó)家在諸如文學(xué)、心理學(xué)、政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等領(lǐng)域采用了基于CBI理念的教學(xué)方式從而實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言習(xí)得和專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)有機(jī)地結(jié)合。從20世紀(jì)90年代CBI理念傳入國(guó)內(nèi)至今，很多學(xué)者(劉潤(rùn)清，2011;蔡基剛，2011;袁平華，2008;俞理明，2003；戴慶寧，2004 等)對(duì)CBI理論應(yīng)用于我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的可行性進(jìn)行了思辨性和實(shí)證性的論證。他們的研究結(jié)果都證明了CBI模式是現(xiàn)代最有效的第二語(yǔ)言或外語(yǔ)教學(xué)法之一。

CBI理念主張語(yǔ)言學(xué)習(xí)與學(xué)科學(xué)習(xí)并重，因此具有以下特征：

（1）注重學(xué)科知識(shí)，學(xué)科內(nèi)容作為語(yǔ)言學(xué)習(xí)的核心。

基于CBI理念的教學(xué)模式以主題和學(xué)科內(nèi)容為中心，不同于傳統(tǒng)的語(yǔ)法翻譯教學(xué)或功能意念教學(xué)模式。學(xué)生在具體的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)如在文學(xué)、歷史、化學(xué)、金融、醫(yī)學(xué)、國(guó)際關(guān)系等學(xué)科領(lǐng)域過(guò)程中鍛煉和提升使用目的語(yǔ)的交際能力。

（2）所使用學(xué)習(xí)材料為真實(shí)的語(yǔ)言材料。

基于CBI理念的外語(yǔ)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)各項(xiàng)技能過(guò)程中所使用的材料都是來(lái)自目的語(yǔ)國(guó)家的真實(shí)材料，學(xué)習(xí)者在教學(xué)活動(dòng)中通過(guò)已經(jīng)掌握的學(xué)科知識(shí)及語(yǔ)境來(lái)理解和獲取新的信息和知識(shí)同時(shí)提高駕馭語(yǔ)言的能力。

（3）針對(duì)具體學(xué)生的實(shí)際需求。

基于CBI理念的教學(xué)在課程和教學(xué)設(shè)計(jì)上將不同學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求考慮在內(nèi)。教學(xué)活動(dòng)和內(nèi)容要符合學(xué)習(xí)者的實(shí)際語(yǔ)言能力和基礎(chǔ)，同時(shí)還要兼顧不同學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)需要。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣是教學(xué)和學(xué)習(xí)效果的有力保障。

2 CBI教學(xué)理念對(duì)農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP教學(xué)的啟示

基于以上分析，CBI理念與《教學(xué)指南》中提出的專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程的目標(biāo)——“專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)課程將特定的學(xué)科內(nèi)容與語(yǔ)言教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合，教學(xué)活動(dòng)著重解決學(xué)生學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中所遇到的語(yǔ)言問(wèn)題，以培養(yǎng)與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)能力為教學(xué)重點(diǎn)”是一致的，因此，CBI理念對(duì)探索農(nóng)學(xué)類(lèi)ESP教學(xué)的新模式具有重要啟示。

2.1 教學(xué)內(nèi)容

這是將CBI理念應(yīng)用在ESP教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)也是難點(diǎn)，因?yàn)镃BI主張將外語(yǔ)教學(xué)與和學(xué)科教學(xué)相結(jié)合。作為ESP一個(gè)分支，農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP的教學(xué)內(nèi)容中應(yīng)該是具有大量學(xué)科知識(shí)的真實(shí)的語(yǔ)言材料。如果使用國(guó)外的原版教材，對(duì)于學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)學(xué)習(xí)起來(lái)比較困難，因?yàn)槎鄶?shù)農(nóng)業(yè)院校尤其是省屬農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較弱,但是如果翻譯教材，又存在著語(yǔ)言規(guī)范的問(wèn)題。因此教師在選用教材和學(xué)習(xí)內(nèi)容的時(shí)候，要注意把握內(nèi)容的難度、語(yǔ)言的準(zhǔn)確性同時(shí)要兼顧教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用性和實(shí)踐性，這樣才能使學(xué)生有機(jī)會(huì)使用英語(yǔ)國(guó)家的真實(shí)語(yǔ)言材料來(lái)提高自己在專(zhuān)業(yè)學(xué)科領(lǐng)域的交際能力。除了教材之外,教師可以為學(xué)生提供和推薦與學(xué)科專(zhuān)業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)材料，例如，原版的學(xué)科科普雜志、視頻、電視節(jié)目等。在體裁上，可以選取文章、信件甚至廣告等不同體裁和語(yǔ)體的內(nèi)容，使學(xué)生熟悉在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)和應(yīng)用語(yǔ)言和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

2.2 教學(xué)目標(biāo)

CBI理念下的語(yǔ)言教學(xué)是結(jié)合學(xué)科教學(xué)的，在農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP的教學(xué)中，提高英語(yǔ)能力既是學(xué)習(xí)的目的也是學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)的工具。因此，農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP的教學(xué)重點(diǎn)不是僅限于詞匯和語(yǔ)法知識(shí)等句子層面的英語(yǔ)用法，也應(yīng)該通過(guò)篇章或者話語(yǔ)來(lái)傳遞以及構(gòu)建意義和信息，通過(guò)具有完整意義和連貫的語(yǔ)篇,如雜志和期刊文章或書(shū)籍的章節(jié)等開(kāi)展言語(yǔ)活動(dòng)。同時(shí)，CBI理念以學(xué)生的興趣和需求為導(dǎo)向，教師應(yīng)該針對(duì)不同的學(xué)生的需求，有的放矢地設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)和目標(biāo)。例如，針對(duì)以就業(yè)為目標(biāo)的學(xué)生，為他們多提供和學(xué)科相關(guān)日常交際和應(yīng)用文體寫(xiě)作等方面的材料并進(jìn)行訓(xùn)練；針對(duì)想要繼續(xù)深造的學(xué)生，為他們提供與以后的研究相關(guān)的學(xué)科材料。這樣就可以充分激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣以保證學(xué)習(xí)和教學(xué)效果。

2.3 教學(xué)方法

雖然CBI理念沒(méi)有提及明確的教學(xué)方法，但是強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的興趣需求為導(dǎo)向。因此，農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP教學(xué)應(yīng)該采用合作學(xué)習(xí)或者支架式教學(xué)等以學(xué)生為中心，教師為輔助的教學(xué)模式。同時(shí)要注意的是，CBI理念的理論基礎(chǔ)是Krashen的可理解性的輸入假說(shuō)，這意味著一定量的有效輸入是必不可少的，而且教師所教授的應(yīng)該是新知識(shí)。因此，教師要處理好知識(shí)提供者和學(xué)習(xí)輔助者這兩個(gè)身份的關(guān)系。同時(shí)，語(yǔ)言與學(xué)科知識(shí)結(jié)合要求除了外語(yǔ)知識(shí)和技能外，外語(yǔ)教師還要掌握學(xué)科知識(shí)，這對(duì)外語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。因此，外語(yǔ)教師要與專(zhuān)業(yè)教師合作才能順利地完成教學(xué)任務(wù)。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的深入，國(guó)家將ESP納入了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)體系，這是國(guó)家和社會(huì)都對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)提出了新的要求，但是目前仍然沒(méi)有成熟的教學(xué)模式和方法可以采用，尤其是對(duì)于學(xué)生英語(yǔ)較弱的農(nóng)業(yè)類(lèi)院校來(lái)說(shuō)。CBI教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)將語(yǔ)言和學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，為農(nóng)業(yè)類(lèi)ESP教學(xué)提供了借鑒，但是在教材選擇和教師業(yè)務(wù)方面也提出了挑戰(zhàn)，因此需要廣大農(nóng)業(yè)類(lèi)院校的ESP教師們進(jìn)行進(jìn)一步的探索和研究。