設(shè)施栽培植物病害發(fā)生原因及預(yù)防措施

王志鵬 孫興華 趙丕瑜

摘要 ? ?本文介紹了設(shè)施栽培植物病害頻繁發(fā)生的主要原因，包括棚內(nèi)溫濕度管理失誤、重茬連作、植物病殘?bào)w侵染、植物抗逆性較低等方面，并根據(jù)溫室、大棚等設(shè)施保護(hù)地植物病害發(fā)生、流行原因，提出了相應(yīng)預(yù)防措施，以期為預(yù)防設(shè)施栽培植物病害發(fā)生提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?植物病害;設(shè)施栽培;發(fā)生原因;預(yù)防措施

中圖分類號 ? ?S432 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）21-0118-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

日光溫室、大棚等保護(hù)地栽培因封閉嚴(yán)密，與周邊環(huán)境基本隔絕，加之在冬季寒冷季節(jié)進(jìn)行植物栽培，基本沒有外來病害侵染，理論上病害發(fā)生很輕。但是現(xiàn)實(shí)恰恰相反，絕大生、危害極其嚴(yán)重，不但給農(nóng)戶增加了投資、勞務(wù)負(fù)擔(dān)，造成重大損失，而且過度施藥可能造成棚內(nèi)果蔬產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，給消費(fèi)者的身體健康帶來嚴(yán)重的安全隱患[1-2]。

1 ? ?發(fā)生原因

1.1 ? ?棚內(nèi)溫濕度管理失誤

農(nóng)戶對棚內(nèi)溫濕度把控不準(zhǔn)、管理失誤，造成棚內(nèi)溫度低、濕度高，導(dǎo)致植物病害的發(fā)生、蔓延。

1.2 ? ?重茬連作

在棚內(nèi)多年連續(xù)種植同一種植物，重茬連作，導(dǎo)致棚內(nèi)土壤及棚內(nèi)各種設(shè)施上病菌逐年積累，殘留量多。

1.3 ? ?植物病殘?bào)w侵染

農(nóng)戶平時(shí)操作時(shí)，經(jīng)常把病果、病葉隨意扔在棚外，換茬時(shí)又將老秧拉出并堆積在棚外。病果、病葉上有各種植物病菌，在雨雪霧天、空氣潮濕時(shí)，會散發(fā)出大量的病菌孢子，漂浮在設(shè)施周邊的空氣中，當(dāng)設(shè)施開啟通風(fēng)口時(shí)，病菌隨著空氣進(jìn)入設(shè)施內(nèi)，會不間斷地侵染棚內(nèi)植物，誘發(fā)各種病害。

1.4 ? ?植株抗逆性較低

許多農(nóng)戶在棚內(nèi)栽培植物仍按照傳統(tǒng)露地栽培方式，實(shí)行平畦栽植或溝內(nèi)栽植，灌溉時(shí)大水漫灌，造成土壤板結(jié)、土壤缺氧，制約了植物根系發(fā)育，扎根淺、發(fā)根量少、根系活性差，導(dǎo)致植株衰弱，植株抗逆性降低。此外，棚內(nèi)空氣濕度高，為病菌孢子萌發(fā)、侵染創(chuàng)造了極佳的環(huán)境條件，必然導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)病。

2 ? ?預(yù)防措施

根據(jù)溫室、大棚等保護(hù)地設(shè)施病害發(fā)生及流行原因，應(yīng)抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取相應(yīng)技術(shù)措施，預(yù)防病害發(fā)生。

2.1 ? ?高溫悶棚

每年7月初至8月中旬，利用夏季高溫進(jìn)行高溫悶棚。先清除地膜，拔出老秧，將操作行的溝底、溝坡表層6～8 cm厚的土壤培到栽培壟上，再將拔出的老秧均勻鋪設(shè)在操作行溝內(nèi)，把土壟的全部土壤掘起，覆蓋在老秧上，堆成高30～35 cm、底寬80 cm的高壟。用先端削成尖形、直徑3～4 cm的木棍或鐵棍在新土壟上扎洞，洞深35 cm左右、洞與洞之間的距離為25 cm左右。擦凈農(nóng)膜，用透明膠帶粘補(bǔ)破裂處，做到棚膜透明光亮、嚴(yán)密封閉，并拉緊壓膜線，提高溫室保溫效果。棚內(nèi)點(diǎn)燃百菌清煙霧劑、灰霉清（或農(nóng)利靈）煙霧劑各12 kg/hm2，地面撒施敵敵畏7.5 kg/hm2。然后封閉棚門，高溫燜棚15～20 d，殺滅棚內(nèi)與土壤中的各種病菌、根結(jié)線蟲和地下害蟲。

2.2 ? ?規(guī)范日常管理

在日常管理時(shí)，要將病葉、病果和摘除的老葉片移至棚外，將其徹底掩埋入土或者覆上薄膜，讓其自然發(fā)酵，防止暴露在空氣中，引起病殘?bào)w散發(fā)病菌，侵染植株、傳染病害[3]。設(shè)施管理人員進(jìn)棚后，要在操作室內(nèi)更換外衣和鞋子，避免帶菌入棚，并注意關(guān)閉棚門，防止其他人員進(jìn)棚帶入病菌，誘發(fā)病害。棚內(nèi)通風(fēng)要開頂部通風(fēng)口，不宜開啟底風(fēng)口;頂風(fēng)口通風(fēng)，棚內(nèi)熱氣流上升，能阻擋棚外周邊空氣中的病菌進(jìn)入棚內(nèi)誘發(fā)病害。

2.3 ? ?實(shí)行壯苗栽培

幼苗生長發(fā)育期間，關(guān)鍵是要培育壯苗，要充分調(diào)動植物自身的免疫力與抗逆性，促進(jìn)植物體健壯生長，提高其抗逆性，減少病害發(fā)生。一是實(shí)行大營養(yǎng)缽育苗，增加營養(yǎng)基質(zhì)體積與幼苗生長空間，維持幼苗充足的光照條件和較高光合效能。二是改苗床噴灌、漫灌、滴灌為土壤基質(zhì)底下滲灌，保持土壤疏松透氣，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，提高根系活性。三是及時(shí)、適時(shí)噴灑氮、鉀、鈣、鎂、磷等營養(yǎng)元素和紅糖液，給葉面補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，提高葉片的光合作用，促苗健壯。四是適時(shí)噴灑植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑、植物基因活化劑、生物菌制劑，優(yōu)化植物生育環(huán)境，提高細(xì)胞活性，激發(fā)植物自身抗逆性，預(yù)防病害發(fā)生[4]。

2.4 ? ?改善設(shè)施內(nèi)環(huán)境

設(shè)施內(nèi)經(jīng)常發(fā)生灰霉病、霜霉病、菌核病、疫病、蔓枯病、葉霉病、莖基腐病、根腐病、銹病、白粉病、葉斑病、青枯病、潰瘍病、軟腐病、角斑病等病害，一般是在高濕度時(shí)，尤其是棚內(nèi)起霧、結(jié)露，植物體表面存有水滴、水膜且溫度條件適宜下才能發(fā)病，其發(fā)病最適宜溫度在15～26 ℃之間，氣溫高于30 ℃難以發(fā)生病害。因此，要創(chuàng)造一個(gè)不利于病菌萌發(fā)、侵染、繁殖、發(fā)展，而利于設(shè)施植物生長發(fā)育的環(huán)境條件。生產(chǎn)中應(yīng)選用無滴消霧農(nóng)膜，消除棚膜滴水;棚內(nèi)土壤全面覆蓋農(nóng)膜，減少土壤水分蒸發(fā);科學(xué)調(diào)控棚內(nèi)空氣溫度、濕度，使棚內(nèi)溫度在晴天時(shí)維持在28～35 ℃之間，陰天時(shí)溫度控制在13～18 ℃之間，避開發(fā)病適宜溫度;夜晚要適度通風(fēng)，預(yù)防棚內(nèi)起霧、結(jié)露，棚內(nèi)即便存有病菌，也會因?yàn)榕飪?nèi)空氣溫度、濕度不適宜而難以萌發(fā)、侵染，減少病害發(fā)生。

2.5 ? ?科學(xué)用藥

每次天氣變化之前，事先噴灑相關(guān)防病藥劑。若遇到連續(xù)陰雨雪天氣超過5 d時(shí)，及時(shí)在夜晚點(diǎn)燃防病煙霧劑，預(yù)防病害發(fā)生。

3 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 徐淑萍.蓮都區(qū)設(shè)施栽培蔬菜病害發(fā)生趨勢及防治技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（2）：81-82.

[2] 季希武.桃樹設(shè)施栽培主要病害防治[J].河北果樹，2018（1）：55.

[3] 范玉香.設(shè)施栽培中茄子三大主要病害的防治[J].吉林蔬菜，2013（10）：36-37.

[4] 徐婉莉.溫州地區(qū)設(shè)施栽培蔬菜病蟲害調(diào)查及三個(gè)主要病蟲害的防治試驗(yàn)[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.