常規(guī)水稻制種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

朱亞生 劉燕 王曉燕

摘要 ? ?常規(guī)水稻種子的繁殖要嚴格按照種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要求進行栽培，才能生產(chǎn)出合格的常規(guī)水稻種子。本文介紹了常規(guī)水稻制種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括常規(guī)水稻種子生產(chǎn)的基本條件、種子質(zhì)量要求、適期播種育秧、合理密植、肥料運籌、水分管理、病蟲害防治等方面內(nèi)容，以期為制種戶提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?水稻;種子繁殖;優(yōu)質(zhì);高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號 ? ?S511.038 ? ? ? ?文獻標(biāo)識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）21-0033-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

東臺市地處江蘇蘇中、淮河以南地區(qū)，是常規(guī)水稻種子主要生產(chǎn)區(qū)域，常年水稻種植田面積約為2 666.67 hm2，生產(chǎn)高質(zhì)量種子2.1萬t，主要生產(chǎn)遲熟中粳和中熟中粳水稻種子，在東臺市的弶港農(nóng)場、新曹農(nóng)場、東臺市黃海原種場以及金東臺等國有農(nóng)場和少數(shù)承包種植大戶生產(chǎn)常規(guī)水稻種子，種植水稻品種近20個左右。技術(shù)人員經(jīng)常深入到種子生產(chǎn)田頭，檢查種子生產(chǎn)的隔離條件、種子的生產(chǎn)情況以及后期的種子純度，指導(dǎo)他們按照種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)種子，對有瑕疵的種子進行去雜、提純，以確保大田生產(chǎn)的種子都能夠達到種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時，引導(dǎo)和指導(dǎo)種子生產(chǎn)企業(yè)對收獲入倉的種子進行逐批次質(zhì)量檢驗，對不合格的種子堅決淘汰，對合格的種子進行包裝供給市場。

近3年來，東臺市生產(chǎn)的常規(guī)種子品種主要有南粳9108、豐粳3227、淮稻18、淮稻5號、揚粳3491、武運粳30、常農(nóng)粳12號、蘇香粳3號、華粳7號、淮119、武運粳24、滬軟1212、武運粳80、皖墾糯1號、豐粳1606、鎮(zhèn)稻18、皖墾糯2號、揚育粳3號、揚粳805、揚粳103、南粳3818、皖墾11036、大華香糯、鹽粳15、鹽粳16等遲熟中粳和中遲中粳品種。針對東臺市種植的水稻品種，為保證種子純度，防止寄生稻，推廣采用機插秧。

為了生產(chǎn)出符合種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)量高的種子，開展了多年的試驗研究，規(guī)范了常規(guī)種子水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)將其介紹如下。

1 ? ?常規(guī)水稻種子生產(chǎn)的基本條件

1.1 ? ?基地選擇

生態(tài)條件要能滿足生產(chǎn)種子的需要，具有良好的光、溫、土壤、排灌等基礎(chǔ)條件，即選擇耕作管理方便、排灌條件好、肥力均勻、土壤肥沃、陽光充足的田塊。同一作物同一品種不重茬，同一品種的種子田應(yīng)成片種植。

1.2 ? ?隔離條件

隔離分天然屏障隔離、時間隔離和空間隔離3種方式。本地主要是采取空間隔離方式，一般水稻常規(guī)品種間隔距離為20～50 m。

2 ? ?常規(guī)水稻基礎(chǔ)種子質(zhì)量要求

常規(guī)種子的基礎(chǔ)種子必須是原種或經(jīng)提純復(fù)壯的種子，并經(jīng)過植物檢疫不帶檢疫性病蟲害，是我國有關(guān)法規(guī)規(guī)定的強制性要求，這樣才能更好地保證生產(chǎn)的常規(guī)種子質(zhì)量，并能大大節(jié)約去雜的成本。

3 ? ?適期播種育秧

根據(jù)大田面積備種子67.5～75.0 kg/hm2;測定種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、千粒重等種子指標(biāo)。播前采用曬種、拌藥或包衣等措施對種子進行處理，播前1～2 d曬種，注意不能過薄地攤于水泥場地上。機插秧的水稻要適時分期播種，確保在水稻插秧適齡期栽插。機插秧秧齡為18～22 d、葉齡為3.3～3.8張葉，塑盤旱育拋秧秧齡為25～30 d、葉齡4.5～5.5張葉時即要移栽，機插秧對秧齡要求更為嚴格。播種質(zhì)量要好，做到稀播、勻播，培育多蘗壯秧[1]。

4 ? ?合理密植

機插秧育秧掌握在移栽前25～26 d進行藥劑浸種，移栽期截止時間在6月25日。適齡秧苗有時因為天氣、整地、前茬騰茬等因素的影響不能及時栽插，應(yīng)掌握在秧苗二葉期及早調(diào)整育秧管理方式，嚴格控制秧床的水分。應(yīng)掌握不超齡移栽，機插秧秧齡不超過22 d，葉齡不超過3.8張葉。機插秧要適期播栽，水稻種子質(zhì)量和產(chǎn)量才有保證。

合理確定水稻種植密度、適當(dāng)進行稀植、增加通風(fēng)透光的條件才能保證水稻種子的質(zhì)量和產(chǎn)量。

機插秧一般栽插密度為30萬穴/hm2以上，空穴率控制在3%以內(nèi)，每穴苗數(shù)4～5株。嚴格栽插深度，一般要求栽插深度為0～1 cm，不得超過2 cm，以“不漂不倒、越淺越好”為標(biāo)準(zhǔn)。

栽插株距盡可能小，株距要求不超過10 cm;要保證行距的一致性，接壟行距要求30 cm行距插秧機不超過30 cm，25 cm行距插秧機不超過25 cm，株距不超過10 cm。

控制栽插速度，根據(jù)秧苗高度及田間情況合理選擇作業(yè)速度，按工作10 h計，8行高速機作業(yè)面積不超過4 hm2， 6行高速機作業(yè)面積不超過2.67 hm2。

5 ? ?肥料運籌

根據(jù)機插水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)產(chǎn)量和土壤供肥能力，確定全生育期肥料施用量。一般水稻肥料運籌的思路是“穩(wěn)氮、補鉀、配微”，原則是“前適、中控、后補足”[2]。

施全施足基肥，一般施用有機肥37.5 t/hm2+45%復(fù)合肥525 kg/hm2。施好分蘗肥，于移栽后5～7 d用尿素150 kg/hm2追施。適期施好穗肥，可以掌握在水稻第一節(jié)間定長時施用45%復(fù)合肥225～300 kg/hm2+尿素150～225 kg/hm2。

6 ? ?水分管理

秧苗活棵至立苗期要間歇淺水濕潤灌溉，立苗后要以薄水層灌溉為主，可適當(dāng)露田通氣，以促根促蘗。特別是農(nóng)作物秸稈全量還田的田塊，要適時脫水露田通氣[3]。

分蘗前期以濕潤灌溉為主，原則上不建立水層，經(jīng)常脫水促根發(fā)苗（一般以2～3 d有水、2～3 d無水交替）。中、后期建立淺水層（水深3～5 cm），促進低位分蘗發(fā)生，連陰雨天時，要退去水層;夠苗后干干濕濕。水稻擱田控苗要堅持“苗到不等時、時到不等苗”的原則，以葉齡為基礎(chǔ)、總苗為依據(jù)，按照品種不同、移栽期不同、播栽方式不同實行分類擱田。一般在總苗數(shù)達夠苗期的80%～90%時進行擱田。

適期播栽的水稻在7月下旬即可進入幼穗分化期，要及時復(fù)水。抽穗揚花期建立淺水層不能脫水，水稻揚花后要淺水勤灌，前水不見后水，力求實現(xiàn)清水硬板，利于中期形成壯稈大穗、后期養(yǎng)根保葉。

水稻施用穗肥至齊穗后15 d應(yīng)加強水漿管理，田間脫水間隔期不能大于3 d。8月至9月上旬要做到淺水勤灌，前水不壓后水;9月中旬至10月上旬實行濕潤灌溉，保持田間無水層1～2 d;10月中下旬實行干濕交替灌溉，田間脫水間隔期為3～4 d，收獲前7～10 d灌最后一次跑馬水[4]。

7 ? ?除雜保純

在各生育階段尤其是在作物開花前要及時排除混進本品種內(nèi)的雜劣植株和感染病蟲、生長不良的植株或個體變異分離出來的異形植株，以免植株開花時引起的天然雜交造成生物學(xué)混雜。在管理環(huán)節(jié)上，從基礎(chǔ)種子準(zhǔn)備播種至種子收獲、貯藏的全過程，都必須根據(jù)不同作物和當(dāng)?shù)厍闆r建立一整套嚴格的防雜保純措施，各環(huán)節(jié)的工具在使用前必須清理干凈，單收、單脫、單曬、單藏，做好標(biāo)記，種子要安排專人管理。機械收割時一定要做到每收割完1個品種種子即清理機械1次，否則禁止收割下一個品種的種子，以防因機械未清理干凈而造成種子混雜，進而影響種子的純度，最終影響種子的質(zhì)量[5]。

8 ? ?病蟲害防治

水稻種子生產(chǎn)田常見病害有惡苗病、立枯病、條紋葉枯病、紋枯病、稻瘟?。ㄈ~瘟、穗頸瘟）、稻曲病等;主要蟲害有螟蟲、白背飛虱、稻縱卷葉螟、褐飛虱等;草害有莎草等多年生雜草及闊葉草、稗草、雙穗雀稗、千金子等。

常規(guī)水稻種子栽培要減少病蟲草害對稻谷的危害，保證水稻籽粒的質(zhì)量。因此，在病蟲害的防治上不能單純依靠噴灑化學(xué)藥劑，要采取以農(nóng)業(yè)防治手段為主的綜合防治策略。

一方面，要準(zhǔn)確預(yù)報，為確定病蟲害防治預(yù)案提供科學(xué)依據(jù)。另一方面，要適期開展防治工作，水稻惡苗病、立枯病主要通過浸種處理和土壤消毒處理來防治;水稻條紋葉枯病主要通過秧池及本田早期防治灰飛虱來達到控制的效果;水稻紋枯病在初見病斑時用第1次藥，最后一次用藥在防治稻曲病前15 d;葉瘟在田間發(fā)現(xiàn)稻瘟病急性病斑時用藥;穗頸瘟第1次用藥在破口期，以后每隔5 d用藥1次，防治3次;稻曲病于破口前7～10 d防治，兼治紋枯病、葉蟬、稻飛虱、螟蟲等[6]。注意科學(xué)用藥，選用生物源、植物源以及高效低毒低殘留藥劑品種進行防治，確保常規(guī)水稻種子病蟲害的防治效果。

9 ? ?參考文獻

[1] 顧春軍，盛亞紅，陳建，等.‘浦優(yōu)22雜交水稻高產(chǎn)制種及缽苗機插栽培技術(shù)研究[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報，2017，33（3）：60-64.

[2] 袁臘梅，楊小保，甘朝陽，等.水稻不同栽培模式高產(chǎn)制種技術(shù)研究[J].種子世界，2017（5）：37-38.

[3] 徐士庫，魯偉林，霍二偉，等.雜交水稻D優(yōu)3138父本不同栽培方式的高產(chǎn)制種技術(shù)[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，23（3）：84-86.

[4] 曹志剛，涂軍明，陳杰.三系雜交早稻新品種中2優(yōu)547高產(chǎn)栽培及制種技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（2）：16.

[5] 饒溶暉.雜交稻圣優(yōu)996的特征特性及高產(chǎn)栽培制種技術(shù)[J].福建稻麥科技，2015，33（4）：7-9.

[6] 李瑤，聶元元，蔡耀輝，等.五優(yōu)航666的特征特性及高產(chǎn)栽培制種技術(shù)[J].作物研究，2015，29（5）：542-543.