中國茶葉出口貿(mào)易研究

張?zhí)鞏|

摘 要：茶葉是中國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，近年來國際競爭愈加激烈。探討了中國茶葉出口現(xiàn)狀，利用出口數(shù)據(jù)對顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)、貿(mào)易競爭指數(shù)、國際市場占有率等指標(biāo)進(jìn)行測算，以探討中國茶葉的國際競爭力。研究結(jié)果顯示：中國茶葉出口市場過于集中，國際市場占有率不穩(wěn)定，競爭力不強(qiáng)。建議在市場多元化、加強(qiáng)品牌意識和培養(yǎng)國際競爭力上下功夫，促進(jìn)中國茶葉的出口。

關(guān)鍵詞：茶葉;出口;國際競爭力;國家競爭優(yōu)勢理論

文章編號：1004-7026（2019）20-0041-03 ? ? ? ? 中國圖書分類號：F7 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

為響應(yīng)黨的十九大中習(xí)近平總書記實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號召，2018年中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組提出了《國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》，提出了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求。

茶葉是中國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，近年來的國際競爭愈加激烈。茶葉是重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，茶葉產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)興旺的重要組成部分。根據(jù)2017年最新數(shù)據(jù)顯示，世界上產(chǎn)茶量排名第一的國家是中國，茶葉出口為中國帶了較高的貿(mào)易收益。自2003年以來，茶葉出口呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，出口量與出口總額長期位居世界前列，并且出口總額增長較大，帶來了可觀的外匯收入。中國茶葉的出口總額在2003—2017年間增加了3倍之多，年均增長率達(dá)到了10.36%，前景大為可觀，外匯創(chuàng)造能力也持續(xù)提升。因此，實(shí)時跟進(jìn)中國茶葉的出口現(xiàn)狀，并對其國際競爭力的強(qiáng)弱進(jìn)行研究就顯得尤為重要。

1 ?文獻(xiàn)綜述

近年來，國內(nèi)較多學(xué)者就中國茶葉出口及其國際競爭力進(jìn)行了研究。

在中國茶葉出口競爭力方面，大多數(shù)學(xué)者通過不同時間段的截面數(shù)據(jù)和茶葉品類進(jìn)行了研究。1993年以來，各類茶的排位呈現(xiàn)出散裝綠茶>零售包裝綠茶>散裝紅茶>零售包裝紅茶>其他茶類的態(tài)勢[1]。許詠梅（2006）[2]利用2000—2003年對茶葉的RCA指數(shù)進(jìn)行測算，得出無論是何種茶葉，在這4年里的國際競爭力都在下降。閆振宇等（2010）[3]的研究表明，中國1992—2009年在國際市場中最具競爭優(yōu)勢的是大包裝綠茶，相同包裝的紅茶是最弱的，但總的優(yōu)勢還是呈下降趨勢。伍雁南（2011）[4]認(rèn)為，1980—2009年中國茶葉出口不斷增長，2007年更是達(dá)到了全球第二，僅次于肯尼亞，占世界茶葉出口總量的15.16%，但我國增速不及世界增速，比較優(yōu)勢在下降，發(fā)展不容樂觀。黃嬌娣（2011）[5]認(rèn)為，中國茶葉的出口總額和總量逐年增加，國際競爭力相對較強(qiáng)，但與一些產(chǎn)茶大國還存在一定的差距。

在國際競爭力的影響因素方面，較多學(xué)者從國際市場和宏觀角度著手進(jìn)行研究。國際茶葉市場不是穩(wěn)定不變的，國際貿(mào)易中的技術(shù)壁壘會影響兩國之間貿(mào)易的開展，并對我國茶葉的競爭力起著間接性的作用。2001年中國加入WTO和2007年的“次貸危機(jī)”對我國茶葉的國際競爭力起到了一定的影響。全球人均GDP的提高直接決定消費(fèi)的發(fā)生，茶葉單產(chǎn)和農(nóng)業(yè)投入的多少也從生產(chǎn)成本上對茶葉的競爭起著一定的作用。解昱等（2012）[6]認(rèn)為，茶葉質(zhì)量的提升能夠積極地吸引和增加中國茶葉的出口量，從而增強(qiáng)出口競爭力。王晶晶（2013）認(rèn)為，龍頭企業(yè)的帶動作用和品牌效應(yīng)的聯(lián)動作用，都對茶葉出口競爭力的提升有著不容小覷的效果。

從目前國內(nèi)對茶葉貿(mào)易的研究現(xiàn)狀來看，我國學(xué)術(shù)界對茶葉出口貿(mào)易的研究從2004年至今都沒有停止過，但對近年的茶葉出口現(xiàn)狀和其國際競爭力研究卻很少，有些漸入冷門。信息時代數(shù)據(jù)更新速度極快，對茶葉出口的研究卻依舊停留在過去，迫切需要一份具有時效性的研究。

2 ?理論基礎(chǔ)

20世紀(jì)80年代，哈佛大學(xué)教授邁克爾·波特為了合理地解釋世界貿(mào)易現(xiàn)象，建立了國家競爭優(yōu)勢理論。波特在《國家競爭優(yōu)勢》一書中指出，一個國家興衰的根本在于該國是否能在激烈的國際競爭中取得優(yōu)勢，占得上風(fēng)，而一個國家競爭優(yōu)勢的獲取關(guān)鍵又取決于該國是否具備適應(yīng)競爭生存的創(chuàng)新機(jī)制和充分的創(chuàng)新能力[7]。目前，世界上多數(shù)國家的出口產(chǎn)品高度集中于某一產(chǎn)業(yè)，即使在價格上不具備任何比較優(yōu)勢，仍然能在國際貿(mào)易中占有較高的比重，比如A國的B產(chǎn)業(yè)占全球B產(chǎn)業(yè)的比例較高，就可以說A國的B產(chǎn)業(yè)在國際競爭中占有優(yōu)勢。這一競爭優(yōu)勢來自于該國的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在國際市場競爭中是否占據(jù)優(yōu)勢，而主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢又取決于這一產(chǎn)業(yè)帶的企業(yè)是否擁有一定的創(chuàng)新能力，以提高勞動生產(chǎn)率[8-9]。

3 ?中國茶葉出口現(xiàn)狀

3.1 ?中國茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀

中國主要有4個產(chǎn)茶區(qū)，從北到南分別是江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)，4個茶區(qū)產(chǎn)茶總量約占全國總產(chǎn)量的98.13%。全國總產(chǎn)量由2003年的76.81萬t增加到了2017年的246.04萬t，增長了220.32%，呈持續(xù)增長態(tài)勢。2003年產(chǎn)茶總量僅占世界總產(chǎn)量的25.9%，2017年已經(jīng)上升到了40.54%，在世界茶葉產(chǎn)量中占據(jù)舉足輕重的地位。實(shí)有茶園面積由2003年的120.73萬hm2擴(kuò)大到了2017年的284.87萬hm2，擴(kuò)大了135.96%。茶葉采摘面積由2003年的92.51萬hm2擴(kuò)大到了2017年的219.11萬hm2，擴(kuò)大了136.86%。

3.2 ?中國茶葉出口現(xiàn)狀

隨著2003年以來茶葉產(chǎn)量的上升，中國茶葉的出口總量及出口總額也不斷提升，茶葉出口地位也不斷上升，到2015年出口總額已經(jīng)超過了斯里蘭卡，躍居世界第一。2003年我國茶葉出口總量為259 914 t，2015年已經(jīng)達(dá)到了355 258 t，并且出口總量一直呈上升趨勢。與此同時，茶葉出口總額也由2003年的36 719萬美元增加到了2017年的160 996萬美元，增加了12億美元，創(chuàng)收效益頗佳。

4 ?中國茶葉的國際競爭力研究

對于一國的國際競爭力，有許多不同的評價方法，如產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出購買力評價法、單位成本評價法等。選用茶葉出口數(shù)據(jù)進(jìn)行評價，由顯示性指標(biāo)、分析性指標(biāo)兩方面組成。用顯示性指標(biāo)顯示國際競爭力形成的結(jié)果，包括比較優(yōu)勢指數(shù)、市場占有率、貿(mào)易競爭指數(shù)等;分析性指標(biāo)用來說明國際競爭力形成的原因，包括資源稟賦、信譽(yù)品牌、成本價格等。通過分析顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)、貿(mào)易競爭指數(shù)、國際市場占有率等指標(biāo)，探討中國茶葉的國際競爭力。

4.1 ?中國茶葉的RCA指數(shù)

RCA指數(shù)即顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)，指的是一個國家A產(chǎn)品占全國出口總值的比重與世界A產(chǎn)品占世界出口比重的比率，1965年美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家貝拉·巴拉薩在對部分國家的國際貿(mào)易比較優(yōu)勢的測算時采用的方法，可以以數(shù)字形式較好地客觀地反映出這一國家或地區(qū)在某一出口貿(mào)易產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢，公式如下。

RCAji=（Xji/Xjt）/（Xwi/Xwt）

式中：RCAji為j國i類產(chǎn)品的顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)，Xji為j國i類產(chǎn)品的出口總額，代表j國所有產(chǎn)品的出口總額，Xwi代表世界i類產(chǎn)品的出口總額，Xwt代表世界所有產(chǎn)品的出口總額。

根據(jù)FAOSTAT（聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫）的數(shù)據(jù)，依照該公式整理后得出2004—2017年中國茶葉出口的顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)。就數(shù)值而言，2004—2017年，中國茶葉顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)基本高于1.25，說明茶葉在中國商品出口中具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，且比較穩(wěn)定;2008—2010年滑落較大，可能是受2008年全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。但就目前發(fā)展趨勢來看，中國茶葉還是具有相當(dāng)強(qiáng)的出口競爭力，并且短時間內(nèi)，RCA指數(shù)將繼續(xù)維持在1.25以上。

4.2 ?中國茶葉的國際市場占有率（IMS）

國際市場占有率是指某國出口總額占世界出口總額的比例。中國茶葉的國際市場占有率是指中國茶葉出口總額（或量）與世界茶葉的出口總額（或量）之比。根據(jù)UN COMTRADE數(shù)據(jù)，整理了近10年中國及世界茶葉主產(chǎn)國的國際市場占有率數(shù)據(jù)，并進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)2004—2017年，中國的茶葉的國際市場占有率起伏上升。2004年時，國際市場占有率為13.86%，同時期斯里蘭卡、肯尼亞的國際市場占有率均高于中國，2008年時降至最低為12.89%，到2015年時，中國已經(jīng)上升至24.11%，開始超越斯里蘭卡，成為第一?？梢钥闯觯?004—2017年，中國茶葉國際市場占有率總體呈上升趨勢，并且超越了同時期的斯里蘭卡、肯尼亞、印度，成為全球茶葉國際市場占有率排名第一的國家。

4.3 ?中國茶葉的貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）

貿(mào)易競爭力指數(shù)又稱為凈出口指數(shù)，是指一國茶葉的出口減去進(jìn)口再與茶葉貿(mào)易總額相比。2004年開始，中國茶葉的貿(mào)易競爭力指數(shù)基本都在0.85以上，說明中國茶葉的貿(mào)易競爭力要高于國際平均水平，出口遠(yuǎn)大于進(jìn)口，并且比較穩(wěn)定，即使在中國茶葉進(jìn)出口方面不斷增加，進(jìn)出口總額增加的情況下，指數(shù)依舊維持在0.8以上，說明我國的茶葉競爭力還是比較強(qiáng)的;在與其他各國的對比中可以看出，印度、斯里蘭卡、肯尼亞、越南4國的出口遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于進(jìn)口，具有一定競爭力和市場占有率，但無論是在進(jìn)口總額還是出口額方面，近些年都要低于中國，說明了中國的茶葉極具競爭優(yōu)勢。

5 ?結(jié)束語

利用出口數(shù)據(jù)對顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)、貿(mào)易競爭指數(shù)、國際市場占有率等指標(biāo)進(jìn)行測算，探討了中國茶葉的國際競爭力。中國茶葉出口的傳統(tǒng)大國地位比較穩(wěn)固，并且在國際上長期占據(jù)較高的地位，在茶葉生產(chǎn)、茶葉出口上具有優(yōu)勢和競爭力，但還存在一些問題。通過分析中國茶葉出口指標(biāo)，對中國的茶葉出口現(xiàn)狀有了更透徹的了解。

5.1 ?中國茶葉的出口市場過于集中

中國茶葉雖然出口量、出口總額大，出口國家眾多，但主要的出口國家較少，造成了比例分配不平衡的現(xiàn)象。摩洛哥、美國、日本、毛里塔尼亞、阿爾及利亞5國的出口總額占到了中國對世界出口總額的40%左右，其中，摩洛哥一國就占了20%左右，占5國總額的50%，這不利于貿(mào)易的平穩(wěn)發(fā)展。

5.2 ?中國茶葉出口的國際競爭力穩(wěn)定

表現(xiàn)在國際市場占有率高但不穩(wěn)定，中國茶葉出口雖然有一定比較優(yōu)勢，但也應(yīng)看到其他國家的發(fā)展。其他產(chǎn)茶國在世界市場上同樣占有較高的地位，雖然目前只有斯里蘭卡的占有率要高于中國，但是，同樣是人口領(lǐng)土大國的印度及同是茶葉出口大國的肯尼亞，近年來茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及出口已經(jīng)有逼近中國的趨勢，這也是值得警惕的。并且斯里蘭卡、肯尼亞和印度3國指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于2.5，潛在的競爭壓力較大。

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