特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)研究

趙鈺

摘 要：一直以來(lái)，農(nóng)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展過(guò)程中占據(jù)著核心地位，能夠創(chuàng)造顯著的經(jīng)濟(jì)效益，但近年來(lái)發(fā)展緩慢，不符合特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)，而且會(huì)阻礙國(guó)家綜合實(shí)力的提升。為此，要健全特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)體系，完善具體的經(jīng)營(yíng)手段。

關(guān)鍵詞：特色農(nóng)業(yè);三產(chǎn)融合;經(jīng)營(yíng)

文章編號(hào)：1004-7026（2019）20-0028-02 ? ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S661.1;F326.13 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

提升特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)水平是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，如果按照極端的發(fā)展模式來(lái)完成，不僅無(wú)法實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，還會(huì)降低工作效率，不能滿足農(nóng)民的需求，造成潛在的隱患。

在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)和優(yōu)化方面，必須根據(jù)不同的因素制定相應(yīng)的方案，最大限度提高經(jīng)營(yíng)的可靠性和可行性，從而為自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[1]。與此同時(shí)，需要不斷鞏固特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新力度，這樣才能進(jìn)一步提高國(guó)家的綜合實(shí)力。

1 ?特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題

1.1 ?經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱

從客觀角度來(lái)分析，如果落實(shí)特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)，就能在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面取得良好的發(fā)展，但部分區(qū)域的管理人員經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱，沒(méi)有嚴(yán)格按照具體的措施和標(biāo)準(zhǔn)來(lái)開(kāi)展工作，造成了一些負(fù)面影響，具體表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。

（1）在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的初期階段，沒(méi)有結(jié)合區(qū)域性需求設(shè)定工作方案。例如在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，內(nèi)部結(jié)構(gòu)不斷被細(xì)化，尤其是在農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化方面，不同區(qū)域的資源存在很大的差異，但有些項(xiàng)目的創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)完全套用成功案例，從表面上看，可以取得預(yù)期效果，但實(shí)際上造成的內(nèi)部矛盾和沖突不斷增加，會(huì)造成巨大的潛在性損失[2]。

（2）在開(kāi)展特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，并沒(méi)有精細(xì)化地考察和調(diào)研各類(lèi)信息。例如雖然農(nóng)家樂(lè)的產(chǎn)業(yè)布置和模式比較適合城市居民的需求，但必須與城市的生活模式有明顯區(qū)別，體現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)的真正特色，而且周邊要有其他的配套產(chǎn)業(yè)作為支持，單純按照農(nóng)村生活模式進(jìn)行布置，可能不會(huì)受到城市居民的青睞[3]。

1.2 ?經(jīng)營(yíng)體系不健全

特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要方法和手段，同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)的全局發(fā)展能夠產(chǎn)生決定性的影響。但在發(fā)展中也面臨著經(jīng)營(yíng)體系不健全的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，對(duì)于衍生品的把控以及農(nóng)業(yè)本質(zhì)的展現(xiàn)等，沒(méi)有按照正確的理念來(lái)完善[4]。例如雖然農(nóng)產(chǎn)品的衍生品可以增加利潤(rùn)，但最主要的還是提升農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品功能，單純依靠衍生品來(lái)吸引客戶，無(wú)法獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，而且衍生品本身的爭(zhēng)議性較為突出，存在博噱頭的情況，很容易增加社會(huì)輿論壓力，這會(huì)對(duì)特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的正確實(shí)施造成新的挑戰(zhàn)，進(jìn)而影響農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。

（2）在經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展過(guò)程中，缺乏持續(xù)性的支持和干預(yù)。例如部分企業(yè)僅是通過(guò)短期打廣告的模式來(lái)支持特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)，未能持續(xù)性介入和關(guān)注運(yùn)作模式，對(duì)于特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，這種情況容易使項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中陷入到進(jìn)退兩難的困境[5]。

1.3 ?經(jīng)營(yíng)管理力度較低

我國(guó)在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)方面存在的問(wèn)題并非偶然現(xiàn)象，而是長(zhǎng)久積累導(dǎo)致的必然結(jié)果。經(jīng)營(yíng)管理力度較低的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，在自身的經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品定位、群體分析等方面存在很大的漏洞。例如特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，需要在滿足基礎(chǔ)需求的同時(shí)，開(kāi)發(fā)一些新的發(fā)展方式，尤其是在無(wú)土栽培、轉(zhuǎn)基因等方面，這些創(chuàng)新模式必然會(huì)吸引更多的商家，而且在技術(shù)成果的展示和革新過(guò)程中，能夠讓社會(huì)大眾有一個(gè)正確的認(rèn)知[6]。

但在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，造假問(wèn)題不斷增加，很多農(nóng)產(chǎn)品僅僅擁有好看的外表，但是內(nèi)在與普通產(chǎn)品并無(wú)差別，這樣會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)商家的信任度，進(jìn)而影響銷(xiāo)售量。

（2）對(duì)于特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的方式，缺少一個(gè)獨(dú)立的機(jī)構(gòu)對(duì)其進(jìn)行管理，其他機(jī)構(gòu)或者單位在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，也沒(méi)有及時(shí)去解決，而是出現(xiàn)踢皮球的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象勢(shì)必會(huì)影響特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的正常開(kāi)展。

2 ?特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的原則

在現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)建設(shè)過(guò)程中，特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的提出和應(yīng)用，已經(jīng)可以對(duì)自身的問(wèn)題和存在的不足進(jìn)行科學(xué)的分析，接下來(lái)需要制定有效的解決措施，合理安排所有工作，使特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)朝著正確的方向發(fā)展。在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的改進(jìn)過(guò)程中，相關(guān)人員需要根據(jù)實(shí)際情況制定相關(guān)的實(shí)施原則。

（1）特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的落實(shí)，一定要按照國(guó)家的相關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行，這是硬性操作要求。

（2）特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵，必須具有原創(chuàng)性，同時(shí)不斷完善。例如部分機(jī)構(gòu)或者企業(yè)過(guò)分效仿國(guó)外的模式，但實(shí)際上取得的效果并不顯著[7]。

3 ?特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的對(duì)策

3.1 ?提高經(jīng)營(yíng)意識(shí)

從特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)分析，意識(shí)的提升是非常重要的組成部分，而且在各項(xiàng)工作的安排、執(zhí)行上，都要進(jìn)行調(diào)整。

（1）在創(chuàng)建特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)時(shí)，必須按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)篩選人員，得到國(guó)家相關(guān)部門(mén)的認(rèn)可。例如在農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新研究過(guò)程中，對(duì)各類(lèi)試驗(yàn)數(shù)據(jù)和投放標(biāo)準(zhǔn)，以及產(chǎn)品的特色和安全性等，都要進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)定。

（2）經(jīng)營(yíng)意識(shí)的鞏固，要求經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)情況和國(guó)際發(fā)展情況，以及國(guó)家階段性的訴求有一個(gè)正確、充分的了解。

3.2 ?完善經(jīng)營(yíng)體系

特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的目的在于拉動(dòng)國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)全面發(fā)展、革新，既要運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)和理念，又要不斷增加和更新各類(lèi)設(shè)備和經(jīng)營(yíng)手段。例如培育特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化與產(chǎn)業(yè)化融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相伴而生，只有加快品牌化與產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈品牌，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

（1）引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聚集，促進(jìn)農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)向重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中，培育旅游、加工、商貿(mào)物流等專(zhuān)業(yè)特色小城鎮(zhèn)品牌。

（2）以大型龍頭企業(yè)為核心，突出園區(qū)特色，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)分工，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)拓展，打造由農(nóng)產(chǎn)品到加工，再到消費(fèi)品的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌，構(gòu)建起貿(mào)工農(nóng)一體化優(yōu)勢(shì)特色企業(yè)集群。

（3）加快園區(qū)科技化、智能化發(fā)展。盡快啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程等，為品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)奠定基礎(chǔ)。

3.3 ?加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理

現(xiàn)階段的特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)，通過(guò)從內(nèi)到外的革新，正不斷步入正軌，而且也解決了很多問(wèn)題，取得了不錯(cuò)的成果。要繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，提高特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的綜合效益。

我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)規(guī)模普遍較小，很難在推進(jìn)融合發(fā)展方面發(fā)揮較大作用，可以通過(guò)以下方式來(lái)解決。

（1）成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要設(shè)立的專(zhuān)業(yè)工作組，主要進(jìn)行品牌管理及培育，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高特色農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)聯(lián)盟內(nèi)的企業(yè)良好發(fā)展。

（2）以品牌建設(shè)為紐帶，引導(dǎo)和培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體包括專(zhuān)業(yè)種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等建立利益連接機(jī)制。

（3）政府及職業(yè)教育管理部門(mén)要開(kāi)展有針對(duì)性的技術(shù)及品牌培訓(xùn)。

3.4 ?優(yōu)化企業(yè)支持

通過(guò)實(shí)施上述幾項(xiàng)措施，可以不斷提升特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的水平，對(duì)地方發(fā)展有顯著的拉動(dòng)效果。今后，應(yīng)不斷加大企業(yè)支持力度，這是非常重要的舉措。

（1）在特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，必須嚴(yán)格地衡量和分析資本的介入。

（2）盡量選擇支持中小企業(yè)，這樣可以在品牌企業(yè)的塑造過(guò)程中，按照全新的思路來(lái)拓展，有針對(duì)性地彌補(bǔ)特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合經(jīng)營(yíng)中存在的不足，取得更好的發(fā)展成績(jī)。

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