化學(xué)教學(xué)中學(xué)生主體能力的培養(yǎng)

王秀梅

近年來，隨著我國教育體制改革的不斷深人和教學(xué)方法、教學(xué)手段的不斷改進，各學(xué)科教師在課堂上傳授知識使學(xué)生掌握雙基內(nèi)容的同時也日益重視學(xué)生能力的培養(yǎng)。與其他課程相比，化學(xué)課的實驗內(nèi)容最多，對培養(yǎng)學(xué)生的能力具有良好的條件。本文就化學(xué)教學(xué)中學(xué)生主體能力的培養(yǎng)略抒淺見。

一、化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的動手能力

化學(xué)實驗教學(xué)，無論是教師的課堂演示實驗，還是學(xué)生的分組實驗，在幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、認識物質(zhì)性質(zhì)方面有著重要作用。同時也是培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?，特別是對培養(yǎng)獨立動手操作能力的重要途徑。因此教師必須重視加強對實驗教學(xué)的指導(dǎo)，除了要求學(xué)生按操作步驟準確進行實驗，仔細觀察描述實驗現(xiàn)象，寫出實驗報告之外，還可以從以下兩個方面培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。一是明確分組實驗中操作能力培養(yǎng)的目標要求;二是盡可能讓學(xué)生一人一組單獨做實驗。由于條件所限，大多數(shù)學(xué)校的分組實驗僅能做到兩人一組。為了增加學(xué)生動手實驗的機會，培養(yǎng)獨立思考和獨立操作能力，可將學(xué)生分成兩組在一節(jié)課內(nèi)先后分批獨立操作，這樣可在不增加課時和設(shè)備的情況下，做到一人一組實驗，既增加了學(xué)生獨立操作機會又便于教師指導(dǎo)及考查學(xué)生實驗操作技能，達到培養(yǎng)學(xué)生動手能力和獨立分析問題能力的目的。

二、化學(xué)基本概念教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

高中化學(xué)必修一內(nèi)容有物質(zhì)的量及相關(guān)計算。其中“物質(zhì)的量”是全新的概念，學(xué)生對“物質(zhì)的量”概念的掌握和使用感到困難.由教師喋喋不休反復(fù)論證的教學(xué)方法，往往使學(xué)生對此概念失去興趣和信心，如果引導(dǎo)、開發(fā)學(xué)生潛力，用自學(xué)分析的方法，將收到事半功倍的效果。對“物質(zhì)的量”概念教學(xué)，可以像語文教學(xué)那樣先指導(dǎo)學(xué)生精讀教材，分析句子成分，弄清楚“摩爾”的概念，如教師可引導(dǎo)學(xué)生作下句成分分析：摩爾是（表示物質(zhì)的量的）單位，得出句子的主謂語結(jié)構(gòu)為“摩爾是單位”.這樣使學(xué)生直接了解了“摩爾”概念的實質(zhì)內(nèi)涵.由提問“摩爾”是什么的單位？再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)句子得出是“物質(zhì)的量”的單位.然后教師再對“物質(zhì)的量”加以簡明的闡述，學(xué)生就易于掌握摩爾這個概念了.類似概念，教師在教學(xué)中要有意識地引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自學(xué)分析問題的能力

三、基礎(chǔ)知識傳授中培養(yǎng)學(xué)生的自我分析問題能力

元素化合物知識的教學(xué)一般包括它們的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、實驗室制法、自然界存在狀態(tài)及其用途，如何在知識傳授的同時引導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生的研究能力是值得重視的問題。首先教師要優(yōu)化教學(xué)方法、精心設(shè)計教學(xué)程序，用讓學(xué)生“追蹤”當年科學(xué)家研究思路的辦法，使他們掌握研究方法。如金屬鈉性質(zhì)的教學(xué)，可采用如下方法：①展示放在煤油中的金屬鈉。并提問，鈉如何保存？為什么不放在水中（如磷）或露置空氣中？②用刀切開金屬鈉，要求學(xué)生觀察金屬切開面的顏色、光澤及其變化;③截取一小塊鈉置于玻璃管，觀察玻璃管中鈉的額色光澤;④切下一小塊不規(guī)則鈉并投入水中，觀察鈉在水中的位置;⑤繼續(xù)觀察鈉在滴有酚酞的水溶液中溶液顏色的變化及產(chǎn)生的其他現(xiàn)象;⑥注意觀察金屬鈉在水中的運動狀態(tài)及形狀（原為不規(guī)則的）變化;⑦把一小塊鈉放在燃燒匙中點燃，觀察現(xiàn)象.實驗后，引導(dǎo)學(xué)生分析歸納出：

（1）鈉的物理性質(zhì)：銀白色有金屬光澤，質(zhì)軟，密度比水小，熔點低。

（2）鈉的化學(xué)性質(zhì)：與水反應(yīng)放出氫氣，溶液顯堿性;在空氣中易氧化成氧化鈉;加熱燃燒生成過氧化鈉。

教授元素化合物知識，只要教師有意識地滲透能力培養(yǎng)，從優(yōu)化教法著手，學(xué)生的研究學(xué)習(xí)能力一定會得到明顯的提高。

四、化學(xué)理論教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法

在教學(xué)過程中，學(xué)生不僅要掌握所學(xué)的知識，更要掌握“如何學(xué)”的方法，這就要求教師在教學(xué)過程中要進行“思路教學(xué)”，要將教學(xué)思路和可操作性展示給學(xué)生.眾所周知，學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握知識的思路往往是通過模仿教師的思路逐漸形成的，故教師應(yīng)善于把教材思路轉(zhuǎn)化為教師自己的思路，進而轉(zhuǎn)化為學(xué)生的思路，形成學(xué)生認識問題的方法.因此在教學(xué)過程中教師要以清晰的思路呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)的來龍去脈及理解方法.例如“氧化-還原反應(yīng)”一節(jié)就如何掌握氧化-還原反應(yīng)的本質(zhì)，可以進行如下分析.

（1）宏觀認識（初級）：有氧參加的反應(yīng)為氧化一還原反應(yīng)（寫出反應(yīng)式）。

（2）宏觀到微觀的過渡認識（表現(xiàn)形式）：有化合價變化的反應(yīng)為氧化-還原反應(yīng)（寫出反應(yīng)式）。

（3）微觀認識（本質(zhì)）：化合價變化的實質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移（即得失或偏移）（寫出反應(yīng)式），由此形成氧化-還原反應(yīng)概念及分析方法進而掌握學(xué)習(xí)方法.如何判斷某個反應(yīng)是不是氧化-還原反應(yīng)，這是在學(xué)習(xí)了氧化-還原反應(yīng)理論后運用的一個方面。教師應(yīng)將“可操作性”的分析思路展示給學(xué)生。

首先明確判斷氧化-還原反應(yīng)的理論依據(jù)是：電子轉(zhuǎn)移（得失或偏移），且電子轉(zhuǎn)移的總數(shù)相等，其直觀表現(xiàn)形式就是化合價的變化，且化合價變化的總數(shù)相等，即化合價升高總數(shù)=化合價降低總數(shù)

以S+KOH→K₂S+K₂SO₄+H₂0為例分析：

（1）標：（標出各元素化合價），

（2）察：（觀察元素化合價有否變化）：

0 ??????-2 ???????0 ???????+6

S ??→ ??S， ??????S ???→ ??S;

（3）斷：（下結(jié)論）.化合價有變化，因此是氧化-還原反應(yīng)。

這樣不僅使學(xué)生從根本上掌握了氧化還原反應(yīng)的理論知識，又使學(xué)生在分析氧化-還原反應(yīng)時能有序地展開思路，正確解題，從而加強了“學(xué)法”能力的培養(yǎng)。

知識傳授的同時，加強學(xué)生能力的培養(yǎng)是現(xiàn)代教育對教師提出的新任務(wù)，是培養(yǎng)新時代人才的需要，教師應(yīng)在教育思路、教法理論、教學(xué)實踐中做到有意識地培養(yǎng)、潛移默化地滲透，進而整體設(shè)計、積極實施，全面提高學(xué)生的專業(yè)基本素養(yǎng)。