聆聽(tīng)工具的聲音海派黃楊木雕傳承人侯志飛生前訪談錄

王彩蕓

月剜刀開(kāi)面演示

In the memory of Mr. Hou Zhifei, he encountered wood carving at first, formally studied under the tutelage of masters, and has strived to work hard over decades. Tools,crafts and techniques are often mentioned when he recalls.Ordinary wood carving tools can shed light on Shanghaistyle Spirit of craft inheritance and innovation. Dozens of handcraft carving knives with wooden handles and small hammers present a variety of shapes. “Pasting” on the knife handle leaves the traces of the time between the artist and utensils.

侯志飛（1934-11-12——2017-05-08）,黃楊木雕創(chuàng)始人徐寶慶（1926-2008）的第一位徒弟，上海海派黃楊木雕代表性傳承人。1956年開(kāi)始跟隨徐寶慶老師學(xué)習(xí)黃楊木雕技法，1958年進(jìn)入上海工藝美術(shù)研究所，從事黃楊木雕的設(shè)計(jì)與制作61年。上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院特聘教師，培養(yǎng)海派黃楊木雕技藝傳承人。

侯志飛在創(chuàng)作中

侯老師創(chuàng)作的黃楊木雕作品，很好地將時(shí)代特征融合進(jìn)傳統(tǒng)木雕，以兒童為主線，題材多為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣、民俗生活及娛樂(lè)場(chǎng)景。

侯老師個(gè)性隨和且健談，對(duì)學(xué)生細(xì)致耐心，對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)邊講解邊演示。講到哪，刀做到哪，用最直觀的方式傳授雕刻技法。學(xué)生在觀摩中理解道理，于無(wú)形中默記手工藝精髓。顯然，他的方法是有效的，耳濡目染下，學(xué)生也同老師一般，不僅專精技藝，性格也溫厚且踏實(shí)。

幾十年的雕刻生涯不僅傳承了徐寶慶的精湛技藝和特色，還通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐，結(jié)合雕塑技法與現(xiàn)代設(shè)計(jì)，還使侯老師從審美，構(gòu)圖，題材構(gòu)思，工具技法等方面，逐漸在黃楊木雕創(chuàng)作中形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。進(jìn)一步交流后，我觀察到：僅僅從工具角度，他的雕刻刀與其他地區(qū)的雕刻刀就有明顯的區(qū)別，并且有一款工具造型是從老師徐寶慶處傳承而來(lái)，現(xiàn)在也傳給了他的徒弟們。

從回憶拜師學(xué)藝初遇木雕，到幾十年的心得體悟，侯老師言談間提到工具功能、工藝、技巧。平凡的木雕工具可以看到技藝傳承與創(chuàng)新的海派精神。幾十把形態(tài)各異的木柄手工雕刻刀，幾把小榔頭。刀柄的“包漿”留下了人與器的時(shí)光痕跡。

工具盒

自制鑿子

月剜刀

教學(xué)制作演示

修光刀分類

一、談傳承

問(wèn)：傳統(tǒng)手工藝技藝傳承，制作工具通常是第一步。請(qǐng)談?wù)勀褂玫墓ぞ摺?/p>

侯：這是用了很多年了的，從開(kāi)始學(xué)到現(xiàn)在，一直在用。我實(shí)際學(xué)木雕學(xué)得蠻晚的，是中學(xué)畢業(yè)到徐寶慶那邊去學(xué)的，25歲開(kāi)始學(xué)做木雕，一直到現(xiàn)在。學(xué)習(xí)木雕，第一件事情就是學(xué)做工具。我去學(xué)木雕以后，木雕就是終身的工作了。

這里有伴隨老師60多年雕刻刀，也有按需新制作的。趁手的刻刀，首先造型、分量、角度、鋒利程度都要?jiǎng)倓偤?，使用時(shí)如同自己手指的延伸般隨心所欲。一般情況，由于每個(gè)人的用力方式和雕刻角度都有細(xì)微的差距，手藝人不愿外借工具。刃面細(xì)微的破損或角度變化都會(huì)影響當(dāng)時(shí)創(chuàng)作的心情和作品的效果。

二、工具的種類

海派黃楊木雕的工具，大致可分為兩類：開(kāi)坯打大形的翁管鑿子與細(xì)刻修光用的修光刀。

1.開(kāi)坯工具：翁管鑿子（與東陽(yáng)木雕工具相同）

翁管鑿子的刀鋒形式：平口（大中?。?、圓口（大中?。?、斜口（大中?。?。使用時(shí)，左手拿鑿柄，右手用榔頭敲鑿柄后端。東陽(yáng)木雕從出坯到細(xì)修，都是大大小小的裝有木柄的鑿子。福建木雕是全鋼刀。

問(wèn)：您在出坯時(shí)也是用鑿子嗎？翁管鑿子的材料是什么？

侯：翁管鑿子的材料是鑲鋼，就是說(shuō)，刀頭和后面管的地方是不一樣材料的，翁管后面是鐵的，翁管就是把一塊鐵敲扁后卷起來(lái)，再燒紅敲在一起。喇叭口的造型敲好后，前面開(kāi)個(gè)倒三角形的槽，把鋼條嵌在里面，再一同燒紅，然后一起敲。刀頭前面是中碳鋼，后面是鐵，這就是鑲鋼。

起底鑿1

刀頭一般都用中碳鋼，假如是高碳鋼，淬火以后太硬了，容易爆口，沒(méi)有韌性。并且高碳鋼淬火相當(dāng)難淬，很容易直接爆開(kāi)，做成刀不小心就會(huì)裂口，而中碳鋼不太會(huì)裂口。

開(kāi)坯的時(shí)候，木頭用臺(tái)虎鉗鉗住，省力，力氣用得出。如果木料很大，臺(tái)虎鉗夾不住，例如徐寶慶的舞龍燈，就是放在腿上敲出來(lái)的。放在身上，敲起來(lái)力氣比較小?，F(xiàn)在都用木榔頭敲，以前我跟徐寶慶學(xué)的時(shí)候，我們就是用鐵榔頭。木榔頭比較安全。斬口榔頭用得蠻多的，尺寸不是很大，分量不太重，一邊平口一邊斬口。

說(shuō)到鑲鋼的翁管鑿子，侯老師展示了他自己設(shè)計(jì)的全鋼鑿子，既輕巧，又避免磨損換刀的麻煩。根據(jù)作品需要，可以制作不同尺寸的刀頭。

侯：我的用扁鋼制作，鋸出一個(gè)肩膀后，前面做出圓刀平刀的造型，直接嵌在后面的木頭柄里，加個(gè)鐵箍，也就是在木頭和鋼片中間加個(gè)墊圈。這樣在敲的時(shí)候，刀頭就不會(huì)伸到木頭里去了，鐵圈擋住了。我的一些開(kāi)坯刀都是這樣的，整體全是鋼，沒(méi)有鑲鋼的。這個(gè)外面沒(méi)有的，我自己做的。工具，絕大部分是一樣的。我的工具是比較小，不是很大的。買來(lái)的不合自己胃口，一般都要自己做。

2.細(xì)刻和修光用的修光刀

修光刀分為：平口刀，斜口刀，圓口刀，三角刀，月剜刀。其中月剜刀是由徐寶慶老師設(shè)計(jì)，斜口、圓邊、單面刃，是海派特有的造型，適合雕刻造型起伏平緩的位置。侯老師自制工具柄相比其他木雕工具短一些，據(jù)說(shuō)，因?yàn)辄S楊木是往內(nèi)挖，一個(gè)手指是要頂在后面的，這樣不會(huì)滑手。

教學(xué)制作演示

問(wèn)：月剜刀的造型和使用手法有什么特別之處？

侯：開(kāi)始我以為是月彎刀，彎彎的這個(gè)彎。徐寶慶老師說(shuō)是月剜刀。我這里是各式各樣的月剜刀。小，大，有點(diǎn)斜的，還有比較正面的。月剜刀使用時(shí)貼“肉”的地方是刀刃。用工具各人有各人自己的習(xí)慣的，譬如刻眼睛，或者小孩面部的太陽(yáng)穴這種地方，也有人是用圓刀來(lái)做的。平刀是不行的。眉毛上面凹下去的地方，眉骨上面的一點(diǎn)點(diǎn)，或者是耳朵上面的部分，都是用月剜刀。

問(wèn)：平刀，斜刀，三角刀如何使用？

侯：平刀比較特別，使用的時(shí)候刀刃方向是朝上的，平口刀一般用來(lái)鏟平，有時(shí)候也會(huì)反過(guò)來(lái)用。斜刀是可以雙面用的。三角刀是用來(lái)開(kāi)線，開(kāi)槽的。月剜刀使用時(shí)是刀刃貼肉。起底鑿主要用來(lái)挖鏤空部位，鏟平。

修光刀相比開(kāi)坯鑿子要輕巧且鋒利得多，修光之后不需要打磨，直接成品。

三、淬火是門技術(shù)活

手工制作修光刀，經(jīng)過(guò)退火，鍛造，整形，淬火，開(kāi)鋒等步驟。經(jīng)過(guò)淬火的鋼，鋼性得到提高，再用磨刀磚開(kāi)鋒。

問(wèn)：淬火的時(shí)候都有什么講究，如何才能將剛性淬到正好？

侯：刀的鋼火淬得太硬會(huì)容易爆口，一般是淬水火的，保險(xiǎn)點(diǎn)。不要太硬就淬油火。機(jī)油（縫紉機(jī)油就可以）淬出來(lái)的鋼火，不像水火，水火太硬。磨好的刀頭用噴槍燒，一開(kāi)始紅起來(lái)了，再燒到發(fā)白的時(shí)候，在油里沾一下馬上拎出來(lái)，這時(shí)候憑經(jīng)驗(yàn)淬火，黃火最好，白火和黑火太硬了。水的溫度比較低，大多數(shù)人淬油火，這個(gè)要自己掌握了，我不淬油火的，就是淬水火。稍微沾一下馬上拿出來(lái)再放進(jìn)去，這個(gè)要靠自己經(jīng)驗(yàn)。

淬火很妙！經(jīng)驗(yàn)，手速，結(jié)果完全不同。冷卻速度快，鋼火硬。但過(guò)硬刀鋒又會(huì)脆，使用起來(lái)容易爆口。冷卻速度太慢，鋼火過(guò)軟，刀鋒的耐久性和鋒利程度又都不符合要求。黃米色的火，“淬黃火”是最適宜的，鋼火既有硬度又有韌性，開(kāi)鋒后使用起來(lái)不容易爆口和卷刃。如果淬火的效果不符合要求，是可以輕微退火，或重新淬火。通過(guò)調(diào)整鋼性得到預(yù)期的效果。

教學(xué)用步驟圖

平刀修光

四、結(jié)語(yǔ)

在未深入了解前，很難分辨雕刻工具的細(xì)微差別，以為只是刀柄材料不同罷了。學(xué)習(xí)之后才知道“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”所言不虛。同是木雕：東陽(yáng)只用鑿子；莆田習(xí)慣無(wú)木柄純鋼條刀，上海有鑿子也有修光刀。修光刀：雕黃楊木和雕白木，刀刃的厚薄會(huì)有細(xì)微的差別。雕刻時(shí)，題材，手法，角度，表現(xiàn)技法等多方面因素，所使用工具的柄和刀頭，也會(huì)有不同的特點(diǎn)；遇到造型特殊，常規(guī)工具無(wú)法滿足需求的時(shí)候，還要根據(jù)實(shí)際情況將現(xiàn)有工具改變角度，調(diào)整造型，使能夠更加順暢，完整地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)。

匠心，不是只有在那一直埋頭干，更多的是為了更好地?cái)⑹龉适滤鞯奶剿髋c改良。面對(duì)數(shù)控工藝的普及，手工木雕需要走向創(chuàng)意和精品之路。相比較機(jī)雕，手工更靈活，更能因材設(shè)計(jì)，更能體現(xiàn)大國(guó)工匠精神的傳承。