不同溫度對(duì)番茄育苗效果的影響*

馬 盼 王學(xué)成 朱長(zhǎng)華 趙 雪 姜慧玲

（山東省濟(jì)南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 濟(jì)南250316）

番茄是山東省蔬菜主栽種類(lèi)之一，生產(chǎn)中均采用育苗移栽，因此秧苗質(zhì)量直接影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。為培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的番茄幼苗，我們于2019 年開(kāi)展了不同溫度對(duì)番茄育苗影響的試驗(yàn)，以期篩選出適宜的育苗溫度條件。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試番茄品種為金鵬1 號(hào)；肥料為卡丹露（20-20-20+TE 平衡營(yíng)養(yǎng)型，水溶性），由依露達(dá)生化科技（北京）有限公司生產(chǎn)；育苗基質(zhì)為T(mén)S3 栽培介質(zhì)（克萊斯曼莎露公司生產(chǎn)）、東北蛭石、東北珍珠巖（直徑1～3 mm）；育苗容器為105孔聚乙烯穴盤(pán)。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2019年4月26日～5月26日設(shè)在山東省濟(jì)南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院實(shí)驗(yàn)室光照培養(yǎng)箱中。播種前先將番茄種子放在培養(yǎng)皿中催芽，待芽長(zhǎng)1 mm 左右時(shí)放入8 ℃冷藏箱中貯存，當(dāng)出芽種子達(dá)到足夠數(shù)量時(shí)播種于穴盤(pán)內(nèi)。將TS3 栽培介質(zhì)、東北蛭石、東北珍珠巖按體積比6∶3∶1 配制成育苗基質(zhì)，裝入穴盤(pán)內(nèi)。試驗(yàn)設(shè)5 個(gè)溫度處理，分別為白天20.0 ℃、22.5 ℃、25.0 ℃、27.5 ℃、30.0 ℃，夜間溫度均低于白天10 ℃。每處理6 個(gè)育苗穴盤(pán)，放于網(wǎng)格方盤(pán)中。另外，每個(gè)處理設(shè)2 種覆蓋料，分別為蛭石、珍珠巖，每種覆蓋材料3 個(gè)穴盤(pán)。基質(zhì)濕度為60%；以每天6時(shí)和18時(shí)為晝夜分界點(diǎn)，設(shè)定光照強(qiáng)度為白天最大光強(qiáng)20 000 Lx、夜間無(wú)光照。番茄心葉露出前噴施70 mg/L卡丹露溶液，心葉露出后噴施100 mg/L卡丹露溶液，溶液pH值為7.00。

1.3 調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

測(cè)定不同時(shí)期各處理番茄幼苗株高（莖基部至生長(zhǎng)點(diǎn)）、莖粗（莖基部向上1 cm）、最大葉長(zhǎng)和葉寬、地上部鮮重、地下部鮮重，并計(jì)算幼苗根冠比（R/T）。

根冠比（R/T）=植株地下部鮮重/植株地上部鮮重

2 結(jié)果與分析

2.1 不同溫度對(duì)番茄幼苗生育期和根冠比的影響

不同溫度對(duì)番茄幼苗生育期和根冠比的影響見(jiàn)表1。

由表1 可知，不同溫度處理番茄幼苗各時(shí)期的出葉天數(shù)總體上隨溫度升高而縮短。長(zhǎng)出第1 片葉，25.0 ℃、27.5 ℃和30.0 ℃處理均需5 d，22.5 ℃處理需6 d，20.0 ℃處理需7 d；長(zhǎng)至1葉1心，27.5 ℃和30.0 ℃處理均需7 d，22.5 ℃和25.0 ℃處理均需8 d，20.0 ℃處理需9 d；長(zhǎng)至2葉1心，27.5 ℃和30.0 ℃處理均需13 d，其他處理隨溫度的下降所需天數(shù)逐漸增加；長(zhǎng)至3葉1心和4葉1心，番茄幼苗所需天數(shù)隨溫度的降低而增加，基本上每降低1 ℃，出葉天數(shù)增加1 d。

表1 各處理番茄幼苗的生育期和根冠比

番茄幼苗長(zhǎng)有2葉1心時(shí)，20.0 ℃處理的根冠比最大；3葉1心時(shí)，22.5 ℃處理的根冠比最大；4葉1心時(shí)，呈現(xiàn)出較明顯的規(guī)律，即溫度越低根冠比越大。

2.2 不同溫度對(duì)番茄植株生長(zhǎng)的影響

不同溫度對(duì)番茄植株生長(zhǎng)的影響見(jiàn)表2。

表2 各處理番茄植株的長(zhǎng)勢(shì)

由表2 可知，不同溫度對(duì)番茄植株生長(zhǎng)影響較大。在20.0～27.5 ℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高株高越來(lái)越高，30.0 ℃處理株高則低于27.5 ℃處理；番茄幼苗的莖粗隨溫度升高而增加，30.0 ℃處理莖粗最粗（4.25 mm），20.0 ℃處理莖粗最細(xì)（3.48 mm）；在20.0～27.5 ℃范圍內(nèi)，番茄最大葉長(zhǎng)隨溫度升高而增加，30.0 ℃處理則不再增加，25.0 ℃和27.5 ℃處理差異不大；20.0 ℃處理番茄最大葉寬最窄，22.5 ℃和25.0 ℃處理差異不明顯，27.5 ℃處理最寬，30.0 ℃處理葉寬不再增加；在20.0～27.5 ℃范圍內(nèi)，單株重隨著溫度的升高而增加，27.5 ℃處理最重（6.97 g），但與30.0 ℃處理差別不大。

3 小結(jié)

不同溫度條件下，番茄秧苗生長(zhǎng)差異明顯。在20.0～30.0 ℃范圍內(nèi)，溫度越高，成苗時(shí)間越短，根冠比越小；在20.0～27.5 ℃范圍內(nèi)，單株重隨著溫度的升高而增大；株高在27.5 ℃條件下最高，莖粗在30.0 ℃條件下最粗。由此可見(jiàn)，番茄秧苗1葉1心前溫度宜控制在25.0 ℃，之后溫度保持27.5～30.0 ℃，番茄成苗快，幼苗綜合質(zhì)量最好。