農(nóng)業(yè)高職院傳承弘揚(yáng)農(nóng)耕文化的路徑探究

葉琦　楊洪濤

摘 要 農(nóng)業(yè)高職院在傳承、弘揚(yáng)農(nóng)耕文化方面有著較好的條件基礎(chǔ)，要高度重視農(nóng)耕文化的傳承與弘揚(yáng)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，把農(nóng)耕文化融入到的辦學(xué)的全過程，從課程設(shè)置、實踐活動、作品創(chuàng)作、基地建設(shè)、學(xué)術(shù)科研、科學(xué)普及、網(wǎng)絡(luò)空間等多方面、多渠道傳播和弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，形成全方位、多層次、寬路徑的農(nóng)耕文化保護(hù)傳承保護(hù)與開發(fā)利用體系。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)高職院 農(nóng)耕文化 文化育人 路徑

中圖分類號：G640文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

農(nóng)耕文化是建立在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的文化形態(tài)，是生產(chǎn)關(guān)系、社會關(guān)系、典章制度以及與之相適應(yīng)的價值觀念、道德意識、思維方式、風(fēng)俗習(xí)慣等意識形態(tài)的總和。農(nóng)耕文化數(shù)千年來從未間斷，是中華文明和傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中國勞動人民在長期生產(chǎn)中對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的認(rèn)識和總結(jié)，凝聚了古人的智慧與經(jīng)驗，成為構(gòu)建中華民族核心價值觀的重要精神文化資源。農(nóng)業(yè)高職院應(yīng)充分認(rèn)識農(nóng)耕文化的時代價值，自覺發(fā)揮文化傳承和創(chuàng)新的使命職責(zé)，主動傳承和弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，切實做到以文化人，以文育人。

1開設(shè)農(nóng)耕文化相關(guān)課程，實現(xiàn)“課程育人”

農(nóng)業(yè)高職院在制訂人才培養(yǎng)方案時，把農(nóng)耕文化內(nèi)容納入到人才培養(yǎng)的課程體系當(dāng)中，引入到大學(xué)生的人文素養(yǎng)教育中去，將農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含的中國傳統(tǒng)的自然觀、哲學(xué)觀、道德觀以及與農(nóng)耕相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕民俗及民間文學(xué)帶入到大學(xué)課堂。為此，要加強(qiáng)農(nóng)耕文化通識課程的開發(fā)，鼓勵專業(yè)教師鉆研農(nóng)耕文化研究，編寫農(nóng)耕文化相關(guān)教材，開設(shè)諸如《中華農(nóng)業(yè)史》《農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)》《古代農(nóng)業(yè)科技與思想》等農(nóng)耕文化課程，內(nèi)容可包括古代農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)思想、農(nóng)業(yè)制度與法令、農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗、飲食文化、物候與節(jié)氣、茶文化、蠶桑文化、民間藝術(shù)等方面。對于農(nóng)學(xué)類專業(yè)學(xué)生，可將農(nóng)耕文化課程納入專業(yè)基礎(chǔ)課程體系，對非農(nóng)專業(yè)學(xué)生，可作為公共選修課納入到通識教育課程體系，并要求非農(nóng)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)耕文化有關(guān)課程，學(xué)習(xí)和了解農(nóng)耕文化，提高對中華優(yōu)秀文化的自信。

2營造校園農(nóng)耕文化環(huán)境氛圍，實現(xiàn)“環(huán)境育人”

農(nóng)業(yè)高職院在校園環(huán)境規(guī)劃建設(shè)中，應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)業(yè)行業(yè)辦學(xué)特色，營造具有農(nóng)耕文化特色的校園文化環(huán)境氛圍，從而加強(qiáng)農(nóng)耕文化對師生的無形熏陶與滲透，鞏固學(xué)農(nóng)愛農(nóng)知農(nóng)務(wù)農(nóng)的專業(yè)思想和奮斗理想。構(gòu)建富含農(nóng)耕特色的校園視覺識別系統(tǒng)，在道路標(biāo)志、樓堂館所、校園景觀的外觀、顏色、名稱等方面，在設(shè)計時融入農(nóng)耕文化元素，打造農(nóng)耕文化景觀小品，在校園廣場、道路、草坪、池塘、圍墻等地設(shè)立農(nóng)耕文化特色的景觀。如二十四節(jié)氣宣傳墻、農(nóng)業(yè)歷史知名先賢雕像、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技展示墻、農(nóng)業(yè)名著碑刻農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗展板等。營造農(nóng)耕文化宣傳氛圍，在教室、公共樓道、實訓(xùn)室等場所，制作張貼與農(nóng)耕文化密切相關(guān)，且具有時代意義、教育價值、包含哲學(xué)道理的名人名言、名詩名詞、農(nóng)諺農(nóng)俗等。通過在校園中營造農(nóng)耕文化環(huán)境氛圍，加強(qiáng)對學(xué)生農(nóng)耕文化的滲透和熏陶，強(qiáng)化對傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的價值認(rèn)同和文化認(rèn)同。

3開展農(nóng)耕文化的研究與傳播，實現(xiàn)“學(xué)術(shù)育人”

農(nóng)業(yè)高職院要重視農(nóng)耕文化的研究和傳播，在組織機(jī)構(gòu)、人員配備、活動開展等方面全面支持。成立相應(yīng)研究機(jī)構(gòu)（室、所、館、中心），培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)人才，組建專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、薪火相傳的研究隊伍，夯實工作基礎(chǔ)。開展農(nóng)耕文化調(diào)查研究，以課題申報、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃等為載體，鼓勵師生組成研究團(tuán)隊，走出校門，走進(jìn)鄉(xiāng)村，積極挖掘、調(diào)查、整理當(dāng)?shù)剞r(nóng)事民俗、農(nóng)業(yè)節(jié)慶、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)村落和重要民居。舉辦農(nóng)耕文化學(xué)術(shù)活動，共同舉辦農(nóng)耕文化學(xué)術(shù)會議，探討農(nóng)耕文化傳承、保護(hù)、利用等問題。面對全校學(xué)術(shù)開展農(nóng)耕文化專題講座，邀請專家學(xué)者為師生宣講農(nóng)耕文化，引導(dǎo)學(xué)生討論農(nóng)耕文化的當(dāng)代社會文化價值。

4舉辦農(nóng)耕特色校園文化活動，實現(xiàn)“活動育人”

中國傳統(tǒng)節(jié)日中有大量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)的農(nóng)事節(jié)日，融入了飲食、服飾、藝術(shù)等大量的農(nóng)村文化習(xí)俗均與農(nóng)耕生產(chǎn)和農(nóng)村生活緊密相連，是農(nóng)耕文化的集中體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)高職院應(yīng)圍繞農(nóng)耕文化的優(yōu)秀遺產(chǎn)，舉辦校園農(nóng)耕文化節(jié)，開展具有農(nóng)耕特色的系列校園文化活動，逐步構(gòu)建“主題化、常態(tài)化、系列化”活動教育模式?？蓞⒄辙r(nóng)耕文化的節(jié)慶儀式和內(nèi)容程序，舉辦春耕祭祀、祈谷等儀式典禮，追溯古代農(nóng)耕文化，讓學(xué)生在儀式中感受中華民族數(shù)千年傳承的守時、合宜、敬畏、重農(nóng)的文化傳統(tǒng)和民族性格，增進(jìn)對中華民族傳統(tǒng)文化的情感升華。舉辦農(nóng)耕詩詞誦讀競賽、傳統(tǒng)手工藝品制作展示，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理解古詩詞和手工藝品制作的過程中，感受詩詞之美、文化之美、藝術(shù)之美。組織開展農(nóng)耕特色運動會，把千百年來廣大農(nóng)民積累起來的農(nóng)耕勞作技術(shù)技能與體育運動結(jié)合起來，增加包括提水、挑擔(dān)、背包、推車等傳統(tǒng)農(nóng)耕勞動競賽，既了解、體驗了農(nóng)耕勞動，又鍛煉了身體素質(zhì)。組織農(nóng)耕文化主題社會實踐活動，讓學(xué)生圍繞農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)、農(nóng)耕制度、民俗節(jié)慶、民間文藝等方面開展文化宣傳、田野調(diào)查、作品演出、農(nóng)業(yè)科普等主題實踐活動，讓更多的不同專業(yè)的學(xué)生切身體驗農(nóng)耕文化的魅力。

5集中創(chuàng)作農(nóng)耕文化主題的文化作品，實現(xiàn)“作品育人”

農(nóng)業(yè)高職院要專門組織技術(shù)力量，結(jié)合區(qū)域農(nóng)業(yè)特色、校史校情，圍繞農(nóng)耕文化主題，集中制作編排、精心打磨一批主題突出、特色鮮明、積極向上的文化作品，并著力打造為校園文化品牌。作品的內(nèi)容可從傳統(tǒng)農(nóng)耕文化藝術(shù)中汲取，特別是要結(jié)合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，創(chuàng)作出包括傳統(tǒng)山歌、舞龍舞獅表演、戲曲、話劇、舞蹈、書畫、攝影、微電影等作品，讓廣大師生在欣賞文化作品的同時，接受農(nóng)耕文化的無形熏陶和理念傳遞，增強(qiáng)對農(nóng)耕文化的理解把握和價值認(rèn)同。開展美麗鄉(xiāng)村或田園風(fēng)光主題書畫、攝影、微視頻作品評比活動，讓學(xué)生主動接觸鄉(xiāng)村，用流動的筆畫、凝固的畫面去體驗感受新時代的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，了解新農(nóng)村的變化成就，增強(qiáng)對三農(nóng)的親切感、認(rèn)同感和歸屬感。

6建設(shè)農(nóng)耕文化教育宣傳、展示體驗陣地，實現(xiàn)“陣地育人”

可發(fā)揮自身在農(nóng)業(yè)教育、研究、推廣等方面的技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、基地優(yōu)勢，面對校內(nèi)外學(xué)生、中小學(xué)生、社會大眾，加強(qiáng)農(nóng)耕文化資源開發(fā)利用，建設(shè)農(nóng)耕文化教育宣傳和展示體驗陣地。可結(jié)合農(nóng)林相關(guān)專業(yè)實訓(xùn)實習(xí)基地建設(shè)，建設(shè)農(nóng)耕文化博物館（展覽館、陳列室）等專門場所，集中展現(xiàn)各種與農(nóng)耕文化相關(guān)、從古至今的農(nóng)具及農(nóng)村生活用品等物品，包括古代種植、蠶桑、茶、絲綢、浸染、織布、治水、灌溉、病蟲害防治等方面的內(nèi)容，向師生和大眾傳遞農(nóng)耕文化知識和信息，體會古老悠久的農(nóng)業(yè)文明和地域特色濃郁的風(fēng)土人情，增進(jìn)對農(nóng)業(yè)歷史和農(nóng)耕文化的了解。有條件的院?？梢詫ο嚓P(guān)科研、教學(xué)、實習(xí)基地進(jìn)行改造提升，規(guī)劃設(shè)計傳統(tǒng)農(nóng)事體驗專門區(qū)域，為師生提供農(nóng)作物耕種、施肥耙地、水利灌溉、花果采摘、桑蠶育種、農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)加工等等特色農(nóng)耕活動體驗，增加基地的農(nóng)業(yè)科普和農(nóng)事體驗功能，并將農(nóng)事體驗作為大學(xué)生實踐活動的必選主題，納入到專業(yè)實踐教學(xué)中去。

7利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)傳播農(nóng)耕文化，實現(xiàn)“網(wǎng)絡(luò)育人”

要重視網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用，打破時間和空間的束縛，構(gòu)建全天候、全方位、多層次、立體化的農(nóng)耕文化傳播的網(wǎng)絡(luò)空間，實現(xiàn)“網(wǎng)絡(luò)育人”。一是開發(fā)農(nóng)耕文化為主題的微信公眾號。圍繞農(nóng)耕文化基本常識、農(nóng)耕文化最新研究成果、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用情況等，及時通過圖片、聲音、視頻、文字等多種形式，推送相關(guān)文章，實現(xiàn)農(nóng)耕文化的科普宣傳。二是啟動網(wǎng)絡(luò)農(nóng)耕博物館建設(shè)。利用網(wǎng)絡(luò)資源開發(fā)平臺，開發(fā)農(nóng)耕文化數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)資源——網(wǎng)絡(luò)農(nóng)耕博物館。通過文字介紹、實物圖片、PPT、動畫、視頻、VR、交流互動、游戲體驗等多種方式，為大眾呈現(xiàn)農(nóng)耕發(fā)展歷程和主要特色，使其了解江南農(nóng)耕文明、虛擬體驗江南農(nóng)耕生活、交流探討農(nóng)耕文化研究成果、推廣應(yīng)用江南農(nóng)耕文化服務(wù)的功能。

基金項目：項目來源：江蘇省2019年度高校哲學(xué)社會科學(xué)研究思政專題項目《“三全育人”理念下高職院特色文化育人模式構(gòu)建與創(chuàng)新探究》。

作者簡介：葉琦（1979—），男，碩士，蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副研究員，主要從事高等職業(yè)教育管理與理論及思想政治教育研究;楊洪濤（1973—），女，碩士，副教授，主要從事中華傳統(tǒng)民俗文化研究。

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