發(fā)展潘集特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)的措施

李長愛

[摘 要]淮南市潘集區(qū)區(qū)位優(yōu)勢顯著，資源豐富，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)切實可行。本文提出了發(fā)展具有地方特色、多元化的鄉(xiāng)村旅游業(yè)的幾項措施，如建設(shè)生態(tài)濕地景觀、發(fā)展賞花旅游業(yè)、展現(xiàn)農(nóng)耕文化、發(fā)展特色餐飲與民宿。將煤田塌陷形成的水域，建設(shè)成生態(tài)濕地景觀，走生態(tài)可持續(xù)發(fā)展道路。通過研究以期為潘集旅游業(yè)的發(fā)展提供一定的指導(dǎo)，建設(shè)淮河岸邊美麗的鄉(xiāng)村。

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游 生態(tài) 農(nóng)耕文化 多元化

中圖分類號：G123 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-914X（2016）17-0148-01

前言

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人們開始追求高品質(zhì)的生活。利用雙休日、節(jié)假日出去散心旅游，已成為多數(shù)家庭生活的一部分。城市旅游的飽和使人們把目光投向離家較近的鄉(xiāng)村。另外，由于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)是解決“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”問題的重要途徑，中央以及地方對鄉(xiāng)村旅游業(yè)大力扶持。近些年，在政策扶植與市場導(dǎo)向的共同作用下，鄉(xiāng)村旅游業(yè)迅速發(fā)展，作為朝陽產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景一片大好?；茨鲜信思瘏^(qū)有發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)得天獨厚的條件，應(yīng)依托本地的區(qū)位、社會、資源、文化、客源優(yōu)勢，綜合發(fā)展吃、住、行、游、玩于一體鄉(xiāng)村旅游業(yè)，促進當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。下面根據(jù)潘集的具體情況，提出幾項發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)的措施：

1、建設(shè)生態(tài)濕地景觀

潘集區(qū)煤田塌陷形成大面積水域，包括大大小小的水塘、水池、水坑、低洼地、沼澤濕地不計其數(shù)。除少數(shù)被開發(fā)建生態(tài)園，部分水塘被農(nóng)民放養(yǎng)魚蝦外，大多還待開發(fā)。水生植物較少，周邊植物更是稀稀疏疏，或土壤裸露或雜草叢生，冬天更是一片荒蕪。由于煤礦、農(nóng)藥化肥、生活污水、垃圾污染等，一些水體與濕地不同程度受到影響。如果這些水資源與濕地通過生態(tài)恢復(fù)加以利用，建設(shè)大面積的生態(tài)濕地群，將成為潘集最寶貴的財富?？梢虻刂埔损B(yǎng)殖魚、蝦、鴨、鵝；種植淮南本地的水生蔬菜蓮藕、紅菱、白菱、芡實、荸薺、茭白等；綜合栽植本地常見或易活的水生植物、濕生植物，荷花、睡蓮、蘆葦、菖蒲、水蔥、再力花、水生鳶尾、美人蕉等。搭配卵石淺灘、生態(tài)鋪裝、木橋、景石、園林小品等綜合造景，建設(shè)生態(tài)濕地景觀。營造水草肥美，漁舟唱晚的怡人景色。這樣不僅能發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還能促進旅游業(yè)的發(fā)展。像淮南焦崗湖濕地公園每年能吸引大量的游客，除了清波綠水蘆葦蕩、藍天白云翱翔的飛鳥，夏季更是有千畝之稱的荷花淀，煙霧朦朧、超凡脫俗的自然景觀成為焦崗湖濕地公園旅游的最大看點。與焦崗湖濕地相比，潘集區(qū)的濕地生態(tài)資源更豐富，可開發(fā)的旅游項目更多。應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思想觀念，將煤田塌陷區(qū)變廢為寶，積極開發(fā)。濕地生態(tài)系統(tǒng)除了經(jīng)濟、社會價值，還有著深遠的生態(tài)意義。9月1日開放的東辰濕地生態(tài)園，是在煤田塌陷區(qū)的生態(tài)恢復(fù)與治理的基礎(chǔ)上上建設(shè)起來的，目前已經(jīng)吸引部分鳥類棲息或停留進食，被破壞的生態(tài)鏈條正在恢復(fù)。

2、發(fā)展賞花游

人們天性愛花，通過賞花游來吸引游客所帶來的經(jīng)濟效益已經(jīng)顯而易見。如合肥的香草農(nóng)莊，植物種植以香草類植物為主，山坡上的香草花海是農(nóng)莊中最美的景觀。由此衍生出的香草類產(chǎn)品增加了經(jīng)濟效益。成功的賞花旅游業(yè)都有自己的特色，最忌跟風(fēng)，看人家種什么就種什么。要找到適合當(dāng)?shù)氐那袑嵖尚心Ｊ??？梢阅愁惍?dāng)?shù)剡m合生長植物為主，打造主題類花卉游。為避免觀賞時間短，花種單一的問題，也要合理搭配其它植物，如荷花、油菜花、山茶花、迎春花、桃花、杜鵑花、梔子花、桂花、鐵線蓮、玫瑰、紫苜蓿、酢漿草、向日葵、鼠尾草、孔雀草、臘梅等，隨四季交替與變化營造各具特色春景、夏景、秋景、冬景，將植物的季相美展現(xiàn)得淋漓盡致。種植形式靈活采用叢植、片植、列植、孤植等種植形式。借鑒英國庭院花鏡種植方式，在路邊、林邊、籬邊、水邊，搭配巖石、園林小品等進行植物造景。這種種植形式以自然式為主，與中國鄉(xiāng)村景觀的氣質(zhì)非常吻合。注重植物整體的高矮層次搭配、色彩搭配、不同季節(jié)的效果與植物自身美感的展現(xiàn)。

3、農(nóng)耕文化的展現(xiàn)

農(nóng)耕文化的展現(xiàn)是特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)的核心部分。一方面，所有的農(nóng)耕文化都來自于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)性景觀的營造是農(nóng)耕文化的最直接表現(xiàn)。根據(jù)不同的土質(zhì)，規(guī)劃種植水稻、油菜花、桃樹、葡萄樹、有機蔬菜、潘集酥瓜、草莓等，既保留了農(nóng)業(yè)用地，又能觀花觀果，營造鄉(xiāng)土氣息，還能發(fā)展果樹認領(lǐng)、瓜果采摘項目，增加經(jīng)濟效益。另一方面，土生土長的風(fēng)土民情、民間藝術(shù)，反映了勞動人民的生活面貌，也是農(nóng)耕文化的重要部分。流傳于潘集的“花鼓燈”藝術(shù)，被稱為“東方芭蕾”。表演形式以傳統(tǒng)舞蹈為主，有著濃郁的地方特色，藝術(shù)形式受到業(yè)界專業(yè)人士的高度評價。在“花鼓燈”藝術(shù)上發(fā)展起來的“采蓮燈”被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每年舉辦的夾溝鄉(xiāng)農(nóng)民體育文化節(jié)，是農(nóng)民在農(nóng)閑時舉行的大型體育文化活動，活動內(nèi)容主要包括體育項目和文化藝術(shù)表演。充滿豐收節(jié)日喜慶色彩的踩街、舞獅，色彩鮮艷、造型樸拙的泥塑小老虎也具有濃郁的地方特色。應(yīng)開拓思路，繼承與發(fā)揚傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的基礎(chǔ)上，發(fā)展現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)。利用文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟利益。如在景區(qū)設(shè)計露天劇場，表演潘集傳統(tǒng)民間藝術(shù)；讓“健康、休閑、運動、時尚”的理念引領(lǐng)農(nóng)民體育文化節(jié)，注重游客的體驗參與性；提供場所讓游客特別是兒童、青少年學(xué)習(xí)泥塑小老虎制作技藝，接受傳統(tǒng)文化的熏陶。

4、發(fā)展特色餐飲與民宿

借鑒四川新農(nóng)村建設(shè)中的“微田園”與“農(nóng)家樂”模式。在房前屋后的部分綠地種植有機蔬菜，為人們提供了新鮮蔬菜的同時，還能美化環(huán)境、涵養(yǎng)水分、增加空氣濕度，形成良性小氣候。在“微田園”、家禽養(yǎng)殖及其它旅游業(yè)的基礎(chǔ)上，發(fā)展“農(nóng)家樂”。農(nóng)戶自家種植的蔬菜、新鮮瓜果，養(yǎng)殖的土雞、土鴨，加工成飯桌上的美味，低投入，低風(fēng)險，回報快。在旅游密集區(qū)可建美食中心，專買特色美食，如淮南牛肉湯、淮南豆腐宴、祁老大豆制產(chǎn)品、蘆集綠豆圓、糍糕。民宿的建造先試點后分期建立。根據(jù)市場需求、區(qū)位分析、客源分析，建造多種形式高品質(zhì)的民宿，如農(nóng)舍、鄰水別墅、山坡木屋、傳統(tǒng)建筑民宿、個性化民宿、主題性民宿。民宿建筑風(fēng)格應(yīng)體現(xiàn)中國田園建筑的風(fēng)貌和農(nóng)耕文化的內(nèi)涵。延續(xù)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，為滿足游客現(xiàn)代生活的需求，內(nèi)部配套設(shè)施要完善。制定相關(guān)的衛(wèi)生、餐飲、服務(wù)、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)人員應(yīng)接受多方培訓(xùn)，提高素養(yǎng)與服務(wù)水平，確保為游客提供高品質(zhì)的專業(yè)服務(wù)。讓游客不僅能欣賞到自然的田園風(fēng)光，還能享受舒心愜意的居住環(huán)境。在這里中國鄉(xiāng)村特有的靜謐與樸實，會讓人遠離城市的喧囂與嘈雜，變得釋然。

5、其它措施

要促進地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、景區(qū)配套基礎(chǔ)設(shè)施，如道路、路燈、水電、消防、公廁、垃圾箱、停車場等不容忽視。像潘集區(qū)煤田塌陷恢復(fù)治理的典型—后湖生態(tài)園，環(huán)境治理與景觀設(shè)計都取得了顯著的成果，是周邊市民村民短途旅游的好去處。但由于通往景區(qū)的公交車不多，部分道路不平，給自駕游也帶來不便，大大影響了旅游的重復(fù)次數(shù)。景觀效果的呈現(xiàn)很重要的是后期的細心維護與管理?；A(chǔ)設(shè)施要及時維修，植物要定期修剪、澆水，衛(wèi)生要指派專人管理與清潔，避免垃圾成堆，無人打掃的局面。對附近村民進行相關(guān)知識教育，激發(fā)村民的責(zé)任意識，為共建村容整潔、生活富裕的鄉(xiāng)村而努力。

小結(jié)

潘集鄉(xiāng)村旅游業(yè)雖然起步較晚，但發(fā)展前景廣闊。應(yīng)順應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)的需求，以生態(tài)為基礎(chǔ)，以農(nóng)耕文化的展現(xiàn)為核心，走一條生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的多元化道路。使旅游產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域發(fā)展的助推器，促進當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟、社會、文化、生態(tài)綜合發(fā)展，把潘集的鄉(xiāng)村建設(shè)成淮河岸邊最美麗的鄉(xiāng)村。

參考文獻：

[1]龍茂興，張河清.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的解析[J].旅游學(xué)刊，2006，21（09）：75-79