單招教學中如何實現(xiàn)化工原理教學方法的創(chuàng)新

周萍

[摘 要] 當前，學校以培養(yǎng)創(chuàng)新型人才為主要發(fā)展方向和重要培養(yǎng)目標。盡管相關政策和制度已經(jīng)頒布，但在執(zhí)行方面由于資金、設備、教師等因素的限制，沒有得到實質(zhì)性的推動。另外，由于缺乏創(chuàng)新教材的指導，課程內(nèi)容相對單調(diào)單一，導致化學工程原理教學內(nèi)容顯得不新穎，不能引起學生對化學工程原理課程的興趣，學生的創(chuàng)新能力也沒有提高。因此，以此為中心展開討論，并希望對改變當前教學現(xiàn)狀提供借鑒作用。

[關鍵詞] 單招教學;化工原理;創(chuàng)新

一、合作教學法

建構主義認為人的個體應該運用積極的思維框架來獲取知識，教學的核心是要讓學生參與到學習中來，教學的中心目標是為了調(diào)動學生的積極性，進一步落實學生的主體地位。針對中職單招生的化工原理教學，應該如何創(chuàng)新，讓學生獲得更多的專業(yè)知識呢？我是以案例入手，讓學生進行討論展開教學的。首先，我會給出相應的案例情境，提出需要學生探討的問題，根據(jù)課前的觀察將分成若干組，給他們一定的時間進行討論，小組得出結論并匯報后，由我進行總結歸納。學生在自主學習和探討的過程中，對知識點的理解和掌握更加透徹、牢固，與此同時也可以防止學生因為課程煩悶產(chǎn)生懈怠情緒。例如，講到“熱傳遞的基本方式”時，我會給出幾個生活現(xiàn)象，具體包括暖水瓶瓶膽為鍍銀的、暖水瓶是雙層的、暖水瓶有蓋子、沙漠中行走包裹嚴實卻不會感到熱，還有處于同一溫度時，將手放在鐵上比較涼快，放在書上溫度略高，放在棉花上就會覺得很暖和。讓學生針對這幾個問題進行討論，探究原因，找出相應的規(guī)律，繼而得出熱量傳遞的基本規(guī)律。

二、實驗教學法

知識并不是記憶的結果，而應該是帶著渴望去尋找的結果。針對中職單招生學習主動性差，對學習無法提起興趣的情況，教師應該采取有效措施，激發(fā)他們的學習興趣，使其對知識有強烈的渴求欲與探索欲，循序漸進地養(yǎng)成能夠自主學習的良好習慣?；ぴ韺儆诠こ炭茖W類的課程，其具有顯著的實踐性與實用性。另外，走單招渠道的學生的特點在于敢于嘗試新事物，動手能力強，因此教師可以考慮將可行性實驗帶入教室，激發(fā)學生對化工課程的求知欲。學生在課堂上通過簡單易操作的實驗操作，對實驗的現(xiàn)象進行觀察，并將突出表現(xiàn)記錄下來，教師則可以給學生分析實驗的原理，最終得出可行性結論，老師進行歸納，總結出相應的表述。此方式不僅能夠鞏固學生所學知識，還能夠起到發(fā)散思維的作用。例如，講解流體流動形態(tài)時，教師就可以將小型袖珍性質(zhì)的雷諾實驗裝置搬到教室，學生可以一邊聽教師講解，一邊操作實驗，從中汲取知識。

三、理實一體化

因為教學過程中會有不同因素影響，加之教授理論的老師普遍認為實訓部分的內(nèi)容就應該由實訓老師講解，所以在綜合各方面因素的影響下，課程的理論與實踐出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象?，F(xiàn)階段的化工原理理論教學過程中，大部分理論教師僅負責講授理論，實訓中的內(nèi)容很少講到。為有效改善此狀況，我認為應該促進理實一體化的進程，避免教學目的無法達成，學生也無法將知識融會貫通。例如，在講到Moody圖時，不但應該給學生講授如何應用Moody圖，還應該講授在實際的環(huán)境中要怎樣繪制與測定該圖，從根源上讓學生了解相關知識，同時也能夠對學生起到啟發(fā)作用，讓其在實訓中鞏固理論知識。

四、構建科學評價體系

教師根據(jù)教學大綱進行講解，學生則按照教師安排進行學習，那么，教師所指定的計劃是否符合學生實際？學生在此過程中學習效果又是如何？這就需要有一套科學的評價體系作為依據(jù)，以此評判。過程評價在現(xiàn)在的中職實訓教學中的應用較為廣泛，在理論教學中應用比例較少。也有部分學校雖然有所應用，不過主要還是以期末考試成績?yōu)橹?，忽略了過程評價的作用。從中職單招生的角度來說，如果僅僅應用期末考試成績進行評價，會在學生中產(chǎn)生一種不好的學習風氣。例如，很多學生將此評價看得更加功利，等到期末了才會開始復習，甚至忽視此重要性。還有的學生臨時抱佛腳，用作弊的方式應對考試。這樣的方式是不可取的，也無法最大限度發(fā)揮評價體系的作用，所得到的結果會有一定的片面性，對學生的認識不準確，可能在后續(xù)的教學計劃制定中會出現(xiàn)偏差，不利于后期的教學發(fā)展。長此以往，學生不但學不到更多知識，還會逐漸養(yǎng)成消極的心態(tài)，學習興趣及積極性下降。因此，在日常的教學過程中，就應該給學生布置部分在其能力范圍內(nèi)的小任務，按照計劃嚴格執(zhí)行。只有學生完成這些小任務，才有可能通過這門考試，會在很大程度上改正學生平時不學的不良習慣。

參考文獻：

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[作者單位]

常熟市濱江職業(yè)技術學校

（編輯：張佳琪）