關(guān)于農(nóng)業(yè)種子加工技術(shù)的探討

周道印

一、 進(jìn)一步提高種子加工的重要意義

種子的加工技術(shù)直接影響著農(nóng)業(yè)種子的質(zhì)量以及后期的生長(zhǎng)，因此，不完善的加工技術(shù)會(huì)加工出低質(zhì)量的農(nóng)業(yè)種子，后期的生長(zhǎng)就無(wú)法保證，豐收也就不存在。因此，必須要重視種子的加工技術(shù)，同時(shí)完善農(nóng)作物的種子加工技術(shù)，并借助現(xiàn)代化科學(xué)的加工方式，產(chǎn)出高質(zhì)量的種子，為農(nóng)民和農(nóng)作物種植者帶來(lái)更好的豐收。

二、現(xiàn)代化種子技工技術(shù)工藝

（一）有關(guān)種子干燥的工序

農(nóng)作物種子干燥具體來(lái)說(shuō)就是種子烘干，這樣以來(lái)可有效加強(qiáng)種子的生長(zhǎng)力，為以后的生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)，同時(shí)還有利于種子后期的存儲(chǔ)。此外在烘干過(guò)程中，技術(shù)人員可以根據(jù)種子選擇合適的烘干方法。例如，自然干燥法、干燥劑干燥法。同時(shí)根據(jù)所選用的烘干方法提供種子所需要的環(huán)境。如：在自然干燥法中，要為種子提供陽(yáng)光充足的區(qū)域，以此來(lái)降低種子的含水量。但這幾種烘干方法只適用于小批量的種子烘干，若是進(jìn)行大批量的種子烘干，則可以選擇機(jī)械烘干法，省時(shí)省力。此外，在烘干過(guò)程中注意以下2點(diǎn)：①干燥速度要快，進(jìn)而保證收益。②在干燥過(guò)程中最大程度地保證種子活力，進(jìn)而使種子保持原來(lái)的發(fā)芽能力。

（二）有關(guān)種子預(yù)加工過(guò)程

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的提高，農(nóng)業(yè)也走向了現(xiàn)代化。例如農(nóng)業(yè)種子預(yù)加工的出現(xiàn)，使農(nóng)業(yè)種子加工更加系統(tǒng)與便捷。具體來(lái)說(shuō)，種子預(yù)加工是一種流水線形式的加工技術(shù)，具體包括農(nóng)產(chǎn)品種子中的脫粒、清選、干燥、分級(jí)精選、種子包衣以及最后的包裝環(huán)節(jié)。但在具體的加工過(guò)程中，需要先進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)種子的精選和干燥兩項(xiàng)工作，再進(jìn)行后期的分級(jí)、隊(duì)種子拌藥、包衣和丸?；h(huán)節(jié)。

（三）種子清選、種子精選、種子分級(jí)

在我國(guó)對(duì)種子質(zhì)量分為三級(jí)：一級(jí)良種，二級(jí)良種，三級(jí)不合格。具體來(lái)說(shuō)可借助相關(guān)技術(shù)進(jìn)行種子的清選、精選以及種子的分級(jí)工作，進(jìn)而大大提高后期的栽種質(zhì)量。具體來(lái)說(shuō)根據(jù)種子群體物理特性和同混雜物特性進(jìn)行篩選，并對(duì)種子進(jìn)行進(jìn)一步在質(zhì)量選擇，同時(shí)進(jìn)行質(zhì)量分級(jí)，并根據(jù)其中物理特性將種子中含有的雜物進(jìn)行清除。進(jìn)而提高種子的質(zhì)量。此外，在分級(jí)過(guò)程中還較為嚴(yán)謹(jǐn)，根據(jù)種子的純度、發(fā)芽力、生存能力進(jìn)行分級(jí)，并通過(guò)科學(xué)技術(shù)讓種子更加干凈、飽滿(mǎn)、著裝、健康。

（四）清選和分級(jí)之后的處理

完成種子清選和分級(jí)工作后，需要進(jìn)行下一步的優(yōu)化工作。首先需要借助化學(xué)和非化學(xué)的處理方法來(lái)進(jìn)行分級(jí)處理。其中化學(xué)處理方法中包括浸種法、攪拌法、燜種法。非化學(xué)處理方式中包括熱力處理法、冷凍處理法、核輻射法，此外，再非化學(xué)處理方式中的熱處理法中還包括溫湯浸種法、熱力燙種法。具體如下：

1、溫湯浸種法：溫湯浸種法較為簡(jiǎn)單，但需要對(duì)進(jìn)水時(shí)間和水的溫度進(jìn)行掌控。首先，使用常溫水浸泡15分鐘，再將種子放入55到60攝氏度的熱水中進(jìn)行攪拌，此外，在此過(guò)程中要將時(shí)間控制在10分鐘到15分鐘內(nèi)，之后再將水溫降到20度左右，并繼續(xù)浸泡。另外，在此過(guò)程中還可以加入藥液，以此起到殺菌作用。

2、熱水燙種法：熱水燙種法相對(duì)簡(jiǎn)單，但較為繁瑣，通常在種子不易吸水的情況下采用這種操作方式。在具體的操作中只需要準(zhǔn)備兩個(gè)裝水的容器，再將水反復(fù)傾倒，同時(shí)在進(jìn)行此工作時(shí)一定要快，使熱氣散發(fā)出來(lái)，并提供足夠的氧氣。另外在此過(guò)程中還需要把握好水的溫度，在傾倒時(shí)水溫要在55度進(jìn)行，然后再進(jìn)行攪拌，同時(shí)將時(shí)間保持在7-8分鐘。

3、冷凍處理方法：冷凍處理法的使用面較窄，通常適用于谷、豆以及堅(jiān)果類(lèi)的處理中。這種方式的最大優(yōu)點(diǎn)可以防止加工過(guò)程中出現(xiàn)病原物，起到抑菌的作用。

4、核輻射方法：核輻射雖帶有一定的傷害，但用在農(nóng)作物種子中，卻可以有效的消除種子中的細(xì)菌。例如射線輻射照相裝置，操作簡(jiǎn)單，成本較低，用到作物種子存儲(chǔ)中可以有效地消除細(xì)菌。

三、種子的貯藏條件

（一）農(nóng)作物種子貯藏條件

農(nóng)業(yè)種子加工后的貯藏工作也十分重要，直接關(guān)系到農(nóng)作物種子的質(zhì)量，因此必須受到重視。首先在貯藏技術(shù)中，相關(guān)人員要用現(xiàn)代化的技術(shù)手段和科學(xué)的貯藏方法進(jìn)行。例如貯藏過(guò)程中的溫度、濕度、水分要進(jìn)行嚴(yán)格的控制，控制在科學(xué)范圍內(nèi)，這樣以來(lái)才能為農(nóng)作物種子提供充足的水分。此外，還需要根據(jù)種子所需要的濕度進(jìn)行保存，保證種子壽命。

（二）農(nóng)作物種子貯藏方法

目前，隨著時(shí)代發(fā)展，各種農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也越來(lái)越現(xiàn)代化。不僅使加工技術(shù)越來(lái)越現(xiàn)代化，同時(shí)農(nóng)作物種子的貯藏方式也越來(lái)越豐富。例如，除了常見(jiàn)的緊閉貯藏方法外，還包括低溫貯藏法、超低溫貯藏法、低溫除濕貯藏方法以及緊閉貯藏法。此外，在貯藏過(guò)程中，還需要根據(jù)農(nóng)作物產(chǎn)品種類(lèi)的不同針對(duì)性地選擇貯藏方式和條件，確保更加科學(xué)規(guī)范。拿密閉貯藏法進(jìn)行舉例，在應(yīng)用密閉貯藏法時(shí)，相關(guān)人員要根據(jù)密閉貯藏法的特點(diǎn)對(duì)種子先進(jìn)行干燥化處理，有效的排除多余水分，確保水量符合密閉貯藏標(biāo)準(zhǔn)再進(jìn)行后期的存貯。如此一來(lái)，可以大大提高農(nóng)作物種子的貯藏率，最大程度地保證種子性能，進(jìn)而降低貯藏?fù)p失。此外，在貯藏過(guò)程中，相關(guān)人員還要做好后期的監(jiān)督工作，同時(shí)根據(jù)監(jiān)督狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整。以此保證種子在貯存期不受損壞，進(jìn)而不浪費(fèi)前期的加工處理。使農(nóng)作物種子從前期到后期的貯藏工作更加科學(xué)規(guī)范。

結(jié) 論

以上對(duì)農(nóng)業(yè)種子加工技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)論述，通過(guò)以上得知，農(nóng)作物加工技術(shù)環(huán)節(jié)直接影響著種子后期的生長(zhǎng)，因此需要相關(guān)人員重視加工過(guò)程。根據(jù)農(nóng)作物種子的性質(zhì)、特點(diǎn)以及種植要求進(jìn)行加工，同時(shí)還需要優(yōu)化加工技術(shù)流程，使用加工技術(shù)更加科學(xué)規(guī)范，為農(nóng)作物種子后期的生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。此外，還需要重視后期的貯藏環(huán)節(jié)，來(lái)保證種子后期的不變質(zhì)，以此保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效進(jìn)行，同時(shí)為農(nóng)民的豐收夯實(shí)基礎(chǔ)。