鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下桂林市農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

趙逸 毛燕芬

摘要 ? ?本文結(jié)合桂林市實際情況，圍繞提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面提出了桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展建議，以期為鄉(xiāng)村振興工作提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?農(nóng)業(yè)發(fā)展;鄉(xiāng)村振興;廣西桂林

中圖分類號 ? ?F320 ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）20-0239-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

桂林市是歷史文化名城，也是農(nóng)業(yè)大市、風(fēng)景旅游城市，位于南嶺山系西南部、廣西壯族自治區(qū)東北部，屬于典型的喀斯特巖溶地貌[1]，氣候溫和，光照、雨量充沛[2]，昔稱八桂、桂州。桂林市下轄陽朔、荔浦、永福、龍勝、興安等11個縣和秀峰、象山、七星等6個城區(qū)，行政區(qū)域總面積約27 809 km2。

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一個重大歷史任務(wù)。黨的十九大指出要解決好三農(nóng)問題，堅持走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路，堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，這也說明我國發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村的勢頭強勁。桂林市素有“桂北糧倉”之稱[3]，該地區(qū)金桔、羅漢果、砂糖桔等產(chǎn)量居全國第一。近年來，桂林市通過轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)等方式，扎實推進農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市轉(zhuǎn)變，推動該地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興。

1 ? ?提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局

1.1 ? ?實施耕地質(zhì)量保護與提升行動

堅持藏糧于地、藏糧于技，夯實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力[4]。桂林市重視推進農(nóng)村土地整治、高標(biāo)準農(nóng)田建設(shè)和中低產(chǎn)田改造，建立高標(biāo)準農(nóng)田，大力實施臨桂、永福、靈川、興安、全州、平樂等6個國家千億斤糧食增產(chǎn)規(guī)劃田間工程，開展糧食綠色高產(chǎn)創(chuàng)建，完成12.37萬hm2水稻生產(chǎn)功能區(qū)劃定工作，確保糧食安全。推進主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化，加快農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升農(nóng)業(yè)機械化水平。加強農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，推進長塘水庫等重大水利工程建設(shè)，改造完成青獅潭、峻山、金雞河等大中型灌區(qū)續(xù)建項目。持續(xù)推進田間渠系配套、“五小水利”等工程建設(shè)，推廣先進適用節(jié)水灌溉技術(shù)。

1.2 ? ?構(gòu)建農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)

構(gòu)建中部、東部、南部、西部以及北部等五大農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)，積極創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢區(qū)。中部地區(qū)重點建設(shè)象山區(qū)二塘鄉(xiāng)至雁山桂陽公路兩側(cè)，七星區(qū)至靈川潮田鄉(xiāng)、大圩鎮(zhèn)公路兩側(cè)，雁山區(qū)至臨桂四塘鄉(xiāng)、六塘鎮(zhèn)、會仙鎮(zhèn)公路兩側(cè)等3個農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范帶，建設(shè)秀峰區(qū)桃花江農(nóng)業(yè)旅游休閑示范區(qū)、萬福路農(nóng)業(yè)休閑度假區(qū)、七星區(qū)漓東旅游休閑觀光示范區(qū)、疊彩區(qū)江東生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑示范區(qū)、雁山區(qū)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光示范區(qū)等5個休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)示范帶（區(qū)），打造觀光農(nóng)業(yè)、外向型農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等全面發(fā)展的城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū);東部地區(qū)著力打造以油茶、水果、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū);南部地區(qū)著力打造蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品加工、花卉、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)殖等六大產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展區(qū);西部地區(qū)重點發(fā)展以高山蔬菜、中藥材等特色作物為主的生態(tài)農(nóng)業(yè);北部地區(qū)著力打造以水果、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻、中藥材、畜禽魚、農(nóng)產(chǎn)品加工、食用菌等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的桂北特色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)。桂林市力爭形成與市場需求相適應(yīng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，加快發(fā)展糧食、蔬菜、水果、食用菌、生豬、肉牛肉羊、冷水魚、茶葉、花卉苗木、中藥材等十大種養(yǎng)業(yè)以及有機循環(huán)農(nóng)業(yè)、富硒農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)。

2 ? ?重視農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平

2.1 ? ?加強質(zhì)量監(jiān)管，打造品牌效應(yīng)

堅持提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)能和增加農(nóng)民收入。加強農(nóng)業(yè)標(biāo)準化建設(shè)，推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準化生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)一批特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化示范基地。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全過程監(jiān)管，全市主要農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定達到97%以上。加強農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，實施產(chǎn)業(yè)興村強縣行動，支持發(fā)展一村一品、一縣一業(yè)，推進“三品一標(biāo)”認證;做好品牌宣傳推廣介紹，加快培育沙糖桔、沃柑、葡萄、高山蘿卜和芋頭等桂林市農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，打造金桔、羅漢果、獼猴桃、月柿、紅提和銀杏等縣域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌和企業(yè)品牌，形成強大的品牌建設(shè)帶動力，推動并提升桂林市農(nóng)產(chǎn)品知名度和品牌力。

2.2 ? ?實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升活動

重點發(fā)展糧油、果蔬、竹木、中藥材和食品等加工主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)，力爭2020年全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值800億元以上，占全市規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值的40%以上。大力培育農(nóng)產(chǎn)品加工主體，支持力源糧油、桂林三金、燕京漓泉等農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)做大、做強，培育產(chǎn)值過50億元、百億元的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，形成由加工龍頭企業(yè)帶動優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工，建設(shè)一批保鮮、儲藏、分級、包裝等初加工設(shè)施，加強糧食、果蔬、食用菌等商品化處理。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，推進全州干米粉加工基地建設(shè)，著力打造桂林米粉、荔浦衣架、荔浦食品等百億元產(chǎn)業(yè)。做大羅漢果加工和提取產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展月柿果脯、金桔脆片等知名旅游休閑食品。

3 ? ?培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

推廣公司+合作社+農(nóng)戶等新型農(nóng)業(yè)組織模式，推動建立與農(nóng)戶之間利益密切的聯(lián)結(jié)機制，促進農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接，培優(yōu)扶強現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，鼓勵創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場。桂林市作為全國循環(huán)農(nóng)業(yè)示范市之一，經(jīng)過多年的努力，實現(xiàn)了資源—產(chǎn)品—廢棄物—再生資源生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的利益最大化。在恭城豬+沼+果生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新種植+廢棄物+養(yǎng)殖+廢棄物+有機肥+反哺種植業(yè)、稻+燈+魚+菇+有機肥等循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，發(fā)展原生態(tài)保護，創(chuàng)建特色生態(tài)旅游示范村和精品線路，創(chuàng)新生態(tài)+旅游等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式，積極打造鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

4 ? ?結(jié)語

堅持優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村，優(yōu)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村配置資源，應(yīng)全面提升新農(nóng)村建設(shè)的“內(nèi)涵”。在實施鄉(xiāng)村振興工作中，要堅持實事求是的原則，因地制宜，打造特色，杜絕形象工程，切實保證老百姓的利益，打造生產(chǎn)、生態(tài)、生活相融合的美麗鄉(xiāng)村，實現(xiàn)鄉(xiāng)村宜居安康的目標(biāo)。

5 ? ?參考文獻

[1] 文冬妮.桂林喀斯特世界自然遺產(chǎn)地生態(tài)科普旅游開發(fā)模式[J].桂林師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報，2019，33（1）：7-12.

[2] 李巖.淺析桂林毛尖生長期的氣候條件及災(zāi)害防御[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（21）：150-151.

[3] 李文寶.桂林市富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].廣西農(nóng)學(xué)報，2018，33（4）：50-52.

[4] 馬松林.新時代藏糧于地戰(zhàn)略促進鄉(xiāng)村振興的措施研究[J].山西農(nóng)經(jīng)，2019（1）：113-115.