“一帶一路”背景下高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育融合研究

安 樂

(甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 天水 741020)

1 引言

“一帶一路”戰(zhàn)略是習(xí)近平總書記在 2013 年出訪中亞和東南亞時(shí)提出的戰(zhàn)略構(gòu)想，這一戰(zhàn)略將進(jìn)一步加強(qiáng)中國與亞非歐國家的旅游合作?！耙粠б宦贰笨缭絿冶姸?，且這些國家社會(huì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)處于發(fā)展上升期，旅游資源豐富，彼此間有著巨大的合作潛力和空間。但是目前高職旅游專業(yè)的畢業(yè)生具有的能力和國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要存在嚴(yán)重的脫節(jié)，也是對(duì)旅游教育資源的極大浪費(fèi)。為了解決這一矛盾，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，結(jié)合“一帶一路”對(duì)學(xué)生新的能力要求，高職旅游教育急需進(jìn)行人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性改革，當(dāng)務(wù)之急應(yīng)把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為深化人才培養(yǎng)改革的切入點(diǎn)。

2 高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合的必要性

2.1 深化高職旅游管理專業(yè)教育教學(xué)改革的需要

教育部明確要求，在高等學(xué)校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，是服務(wù)于創(chuàng)新型國家建設(shè)的重大戰(zhàn)略舉措,是深化高等教育教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑，積極推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)性改革是當(dāng)前高職改革的一項(xiàng)重要任務(wù)。提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，不僅僅是以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，也是改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)多樣化、創(chuàng)新型人才的迫切需要。我國已制定了要發(fā)展成為世界旅游強(qiáng)國的戰(zhàn)略目標(biāo)，全力推進(jìn)全域旅游發(fā)展、推進(jìn)“旅游+”、 深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革等，都離不開創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

2.2 拓展高職旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)發(fā)展空間的需要

在國家實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略以及“一帶一路”背景下，高職旅游專業(yè)推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革是增強(qiáng)人才有效供給的重要舉措。創(chuàng)新能力是研發(fā)新產(chǎn)品的重要支撐，而擁有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生更能夠獲得就業(yè)市場(chǎng)的青睞。高職院校通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，把學(xué)生不僅變成高素質(zhì)專業(yè)人才的求職者，更要變成工作崗位的創(chuàng)造者。通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育拓展未來的職業(yè)發(fā)展空間，畢業(yè)后不但能解決自身就業(yè)問題，還能創(chuàng)新為社會(huì)創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

2.3 旅游業(yè)實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要

中國經(jīng)濟(jì)正處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，我國的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式在不斷增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)。旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，也需要不斷應(yīng)用最新科學(xué)技術(shù)成果開發(fā)新產(chǎn)品，提升服務(wù)質(zhì)量。旅游業(yè)實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，其轉(zhuǎn)型升級(jí)迫切需要更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型旅游管理專業(yè)人才。

3 “一帶一路”背景下高職旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育融合對(duì)策分析

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新的教育形態(tài)和教育理念，但大部分高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育流于形式，并未深入到教育體系中，致使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育既沒有與專業(yè)教育相融合。在“一帶一路”背景下，積極探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力教育與專業(yè)教育融合，是新形勢(shì)下高職旅游專業(yè)能培養(yǎng)出符合時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求人才的重要途徑。

3.1 根據(jù)“一帶一路”對(duì)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才要求，重新制定人才培養(yǎng)方案

高職旅游專業(yè)應(yīng)在“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)體系，重新構(gòu)建人才能力培養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需求緊密對(duì)接的新模式，充分挖掘高職旅游管理專業(yè)中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源，制定旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)融合的人才培養(yǎng)方案。

3.2 重構(gòu)“一帶一路”背景下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系

根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和職業(yè)提升能力，融合高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位分階梯開設(shè)“一帶一路”沿線國家的相應(yīng)語言類課程、旅游文化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程，并對(duì)國際化的旅游專業(yè)教材進(jìn)行適當(dāng)?shù)母木?、合編，融入教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生了解國外的文化、風(fēng)俗習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生的溝通交流能力、合作能力以及解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)具有旅游國際合作、交流所必須的知識(shí)、素質(zhì)和核心能力的國際化旅游技能型人才，做到與“一帶一路”沿線國家的國際化接軌。

3.3 聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士和企業(yè)家，打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資團(tuán)隊(duì)

鼓勵(lì)并遴選優(yōu)秀教師到海外進(jìn)行深造學(xué)習(xí)，引進(jìn)國外先進(jìn)的培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的教學(xué)模式。同時(shí)聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士和企業(yè)家為學(xué)?？妥淌谶M(jìn)行實(shí)踐或者開設(shè)講座，為學(xué)生帶來行業(yè)最新最先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)和技能。在學(xué)校的授課中還可“傳幫帶”校內(nèi)年輕教師，打造“雙創(chuàng)”教師團(tuán)隊(duì)，多方位、多渠道、立體式共同培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.4 建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分累計(jì)與轉(zhuǎn)化制度

學(xué)分制的實(shí)施能為高職旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)營造良好的環(huán)境，應(yīng)以學(xué)分衡量學(xué)生學(xué)習(xí)完成情況。建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分累計(jì)和轉(zhuǎn)化制度，充分鼓勵(lì)學(xué)生參加各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和世界技能大賽，不同成績(jī)轉(zhuǎn)化相應(yīng)學(xué)分，可累計(jì)學(xué)分計(jì)入畢業(yè)總成績(jī)。此項(xiàng)制度能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，有條件的可借助企業(yè)贊助和學(xué)校資金支持，成立創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐基地，利用“文化+”、“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果進(jìn)行專利申請(qǐng)和商品化運(yùn)作，實(shí)施創(chuàng)業(yè)孵化，將雙創(chuàng)的實(shí)踐成果惠及全社會(huì)，真正將高職旅游專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力落到實(shí)處。

3.5 雙主體推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)

高職院校應(yīng)加強(qiáng)與國際旅游類學(xué)校合作辦學(xué)，通過互派教師、互派留學(xué)生、共同制定符合“一帶一路”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力人才培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建學(xué)訓(xùn)交互、學(xué)崗直通的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，共同合作開發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和特色教材等途徑，在課堂教學(xué)、專業(yè)建設(shè)、教師培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和科學(xué)研究等方面深入合作，建立雙主體育人機(jī)制。高職院校要積極借鑒和吸收“一帶一路”沿線各國家旅游教育的優(yōu)秀理念和方式，采用先進(jìn)的教學(xué)方法、教材內(nèi)容，以國際化的課程、方法來提高辦學(xué)層次和辦學(xué)質(zhì)量，以國際合作辦學(xué)、建立涉外企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地、成立涉外企業(yè)校企共同體等方式，提高高職教育的國際競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)高職旅游專業(yè)教育國際化的進(jìn)程。