做大茶產(chǎn)業(yè) 做強(qiáng)茶品牌

文_徐興國(guó)

茶博園。（黔南州委宣傳部供圖）

黔南州聚焦“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”，奮力做大綠色產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)毛尖品牌，促進(jìn)脫貧增收，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

2014 年3 月7 日，習(xí)近平總書記在參加十二屆全國(guó)人大二次會(huì)議貴州代表團(tuán)審議時(shí)，對(duì)貴州省黔南州都勻毛尖茶的發(fā)展作出了“把品牌打出去”的重要指示。

近年來(lái)，黔南州牢記囑托，堅(jiān)守發(fā)展與生態(tài)兩條底線，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，聚焦“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”，奮力做大綠色產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)毛尖品牌，促進(jìn)脫貧增收，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走上規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化富民的綠色發(fā)展之路。

打造茶產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)示范區(qū)

近年來(lái)，黔南州深入貫徹落實(shí)省州重要指示精神，制定出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》及《黔南州促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》等系列文件，積極推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)革命。2014 年以來(lái)，黔南州茶園面積從94.1 萬(wàn)畝發(fā)展到目前的161.8 萬(wàn)畝。

引進(jìn)龍頭企業(yè)，推進(jìn)公司化運(yùn)作。以黔南州都勻毛尖茶有限責(zé)任公司為平臺(tái)，黔南州引進(jìn)臺(tái)灣、福建等地的大型茶企，培育新型經(jīng)營(yíng)主體，整合企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，精深加工助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫胎換骨，共同打造茶產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)示范區(qū)。目前，全州涉茶企業(yè)（合作社）1300 余家，其中州級(jí)龍頭企業(yè)55 家，省級(jí)龍頭企業(yè)37 家，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1 家，茶葉精制加工企業(yè)65 家。

加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推進(jìn)科學(xué)化管理。黔南州茶葉標(biāo)準(zhǔn)化專家技術(shù)委員會(huì)引導(dǎo)全州茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)化科技創(chuàng)新，推行都勻毛尖機(jī)械化加工、茶園管理、病蟲害綠色防控、有機(jī)茶體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等，推動(dòng)都勻毛尖成為無(wú)公害、有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品。同時(shí)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)逐步從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)數(shù)量、規(guī)模、質(zhì)量“三提升”，全年茶葉總產(chǎn)量從2014 年的1.39 萬(wàn)噸增加到2018年的4.06 萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)31.2%，全年茶葉總產(chǎn)值從2014 年的17.87 億元增加到2018 年的63.84 億元，年均增長(zhǎng)39.75%。

提升都勻毛尖品牌影響力

為推進(jìn)都勻毛尖茶品牌化發(fā)展，黔南州出臺(tái)了《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品都勻毛尖品牌管理辦法》，開(kāi)展都勻毛尖地方良種資源調(diào)查、都勻毛尖品牌戰(zhàn)略研究等科研項(xiàng)目，選育推廣都勻毛尖優(yōu)良品種，推進(jìn)都勻毛尖茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)創(chuàng)建工作。成功創(chuàng)建10 萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)，建成都勻螺螄殼、貴定云霧、平塘大塘、獨(dú)山影山、甕安建中等5 個(gè)省級(jí)茶葉高效示范園區(qū)。

強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系是做強(qiáng)茶品牌的根本，黔南州修訂發(fā)布《都勻毛尖茶綜合標(biāo)準(zhǔn)化體系》，茶青原料、加工、成品包裝全程實(shí)行規(guī)范化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化工藝，成功開(kāi)發(fā)出紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶等系列產(chǎn)品。建立品牌管理體系，嚴(yán)格執(zhí)行茶葉抽檢制度，建立二維碼溯源體系。目前，已完成25個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系的修訂，獲“都勻毛尖”證明商標(biāo)授權(quán)企業(yè)82 家、SC 認(rèn)證企業(yè)82 家、無(wú)公害認(rèn)證茶園80.5萬(wàn)畝、有機(jī)認(rèn)證茶園2.36 萬(wàn)畝。

2014 年以來(lái)，黔南州茶園面積從94.1萬(wàn)畝發(fā)展到目前的161.8 萬(wàn)畝。圖為群眾在采摘毛尖茶。（都勻市委宣傳部供圖）

黔南州出臺(tái)《創(chuàng)建都勻毛尖世博名茶知名品牌三年行動(dòng)計(jì)劃綱要》，制定《都勻毛尖茶證明商標(biāo)使用及管理辦法》，推動(dòng)都勻毛尖品牌有序使用和管理。都勻毛尖品牌宣傳覆蓋央視、重點(diǎn)門戶網(wǎng)站以及部分高鐵、高速公路、機(jī)場(chǎng)和旅游景區(qū)等，持續(xù)舉辦茶事、賽事活動(dòng)，至今已連續(xù)成功舉辦三屆都勻毛尖（國(guó)際）茶人會(huì)，多種形式提升都勻毛尖品牌影響力和知名度。目前，都勻毛尖品牌在全國(guó)設(shè)立專賣店316 家、銷售點(diǎn)4728 個(gè)，入駐電商平臺(tái)358 個(gè)。區(qū)域公用品牌價(jià)值從2014 年的13.78 億元提升到2019 年的32.9 億元，進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)榜單，獲評(píng)“最具經(jīng)營(yíng)力品牌”。