中職語文綜合實(shí)踐活動引入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)探析

李金清

【摘 要】本文以邊境國門崇左職教園區(qū)學(xué)校為例論述在中職語文綜合實(shí)踐活動中引入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提出具體的措施：傳承本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提振師生共建邊境國門職教園區(qū)信心;引入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，凸顯崇左職教園區(qū)語文綜合實(shí)踐活動的地域性和針對性;融入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，構(gòu)建開放的本土化課程體系;立足本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，突出專業(yè)獨(dú)特的地域文化特征;弘揚(yáng)本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建設(shè)富有邊境特色的校園文化。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校 語文綜合實(shí)踐活動 本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 職教園區(qū)

【中圖分類號】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）07B-0046-03

中職學(xué)校的語文綜合實(shí)踐活動，是以實(shí)現(xiàn)中職語文課程教學(xué)目標(biāo)為核心，以中職生日常生活、社會生活、職業(yè)生活為基礎(chǔ)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文積極性、有效掌握和整合語文教學(xué)有關(guān)知識技能、提高中職生語文綜合素養(yǎng)和綜合應(yīng)用能力為目標(biāo)的語文情境活動。中職語文綜合實(shí)踐活動要想取得明顯成效，除了認(rèn)真按照語文教材設(shè)計的活動題目組織安排外，還需要結(jié)合本地、本校及學(xué)生實(shí)際，多維度地挖掘、拓寬綜合實(shí)踐活動的素材，多角度地創(chuàng)設(shè)、架構(gòu)綜合實(shí)踐活動的內(nèi)容。本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指本地特有的、體現(xiàn)鮮明地域性和民族性、具有不可取代的獨(dú)特性和民間性的地方文化表現(xiàn)形式。中職學(xué)校在開展語文綜合實(shí)踐活動過程中引入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對于提高學(xué)生的語文綜合素養(yǎng)和綜合能力有著重要作用。

邊境國門崇左市職教園區(qū)是廣西與教育部共建國家民族地區(qū)職業(yè)教育綜合改革試驗(yàn)區(qū)之一，2009 年成立。邊境國門崇左市職教園區(qū)內(nèi) 5 所中職學(xué)校一直在為盡快建成示范性職教園區(qū)而積極探索，其中把崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入園區(qū)、引進(jìn)課堂、引導(dǎo)活動的“三引”工作效果顯著。在開展語文綜合實(shí)踐活動中，充分利用、有效引入崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但激發(fā)了學(xué)生積極參加語文綜合實(shí)踐活動的興趣，提高了學(xué)生的語文綜合素養(yǎng)和綜合應(yīng)用能力，而且還在職教園區(qū)的共建及學(xué)校的專業(yè)建設(shè)、課程開發(fā)、人才培養(yǎng)、校園文化等方面發(fā)揮出獨(dú)特而重要的作用。

一、傳承本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，提振師生共建邊境國門職教園區(qū)信心

崇左古時是駱越民族的聚居地，現(xiàn)居住著壯、漢、瑤、苗等多民族群眾，其中壯族人口最多。以壯族為主體的世代各族人民，給崇左留下了豐富多彩的民族文化資源。截至 2018 年 2 月，崇左市既有列入世界遺產(chǎn)名錄的左江花山巖畫景觀，也有屬于國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄、作為“二十四節(jié)氣”拓展名錄項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄、實(shí)現(xiàn)了廣西人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄項(xiàng)目“零”的突破的天等“壯族霜降節(jié)”，同時還有縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄 125 個，市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄 64 個，自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄 24 個。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目流傳久遠(yuǎn)、影響廣泛，種類繁多、特色鮮明，是崇左本地社會歷史發(fā)展的見證，是各族人民的情感體現(xiàn)，是民族個性及審美習(xí)慣的文化顯現(xiàn)。以收集整理、傳承發(fā)展本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為抓手，統(tǒng)籌開展中職語文綜合實(shí)踐活動，可以使 5 所學(xué)校師生通過了解崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有關(guān)項(xiàng)目、形式、內(nèi)容、技藝等，較為全面地把握崇左的歷史、文化和人文、風(fēng)貌，進(jìn)一步領(lǐng)略本地深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)和民族文化特征，盡快熟悉崇左、適應(yīng)崇左、愛上崇左，為建設(shè)新崇左、共建職教園區(qū)而凝心聚力。例如，結(jié)合每年農(nóng)歷三月初三崇左各地舉行的“三月三”大型慶典活動，組織職教園區(qū)師生開展綜合實(shí)踐活動，積極參與如寧明的“駱越王節(jié)”“花山節(jié)”等文化旅游活動，龍州的“天琴節(jié)”等文化藝術(shù)活動，江州的“花炮節(jié)”“壯歌節(jié)”等民俗民間活動，讓師生親身體驗(yàn)富有地域特征的民族傳統(tǒng)文化氛圍，深切感受本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)揮的巨大作用和獨(dú)特魅力，堅(jiān)定民族自信、文化自信，激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)、奉獻(xiàn)家鄉(xiāng)熱情，增強(qiáng)共建邊境國門職教園區(qū)的信心和決心。

二、引入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，凸顯崇左職教園區(qū)語文綜合實(shí)踐活動的地域性和針對性

以本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)統(tǒng)一創(chuàng)設(shè)語文綜合實(shí)踐活動主題，補(bǔ)充中職語文教材在語文綜合實(shí)踐活動選題上普遍性有余而代表性不足的情況，能夠充分凸顯崇左職教園區(qū)語文綜合實(shí)踐活動的地域性和針對性，使實(shí)踐活動獲得更大的成效。在中職《語文（基礎(chǔ)模塊）》上、下兩冊的12次綜合實(shí)踐活動中，有 7 次是關(guān)于學(xué)生個人學(xué)習(xí)、成長、活動的主題，另有 5 次是關(guān)于大自然、水資源、環(huán)保的主題。這樣普遍、普通的活動主題，是難以激發(fā)不愛主動學(xué)習(xí)、不喜主動思考的中職學(xué)生的關(guān)注與興趣的。而崇左職教園區(qū)內(nèi) 5 所中職學(xué)校的學(xué)生，多數(shù)來源于崇左市下轄的五縣一區(qū)一市，對于本土的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是從小耳濡目染、耳熟能詳、十分熟悉的民俗、民風(fēng)、民情，最容易引起學(xué)生的共鳴，因此把本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為語文綜合實(shí)踐活動主題，會使活動的針對性更強(qiáng)，有效性更明顯，也更容易達(dá)到以學(xué)生生活、社會生活為載體，以活動為形式來整合學(xué)生的知識與方法，從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生語文綜合應(yīng)用能力的實(shí)踐活動目的。例如，列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的天等壯族霜降節(jié)，就是崇左各地群眾隆重歡慶的重大節(jié)日。每年農(nóng)歷九月（壯語的“旦那”）之后晚稻收割結(jié)束的霜降農(nóng)閑期間，壯族群眾做“糍那”“迎霜粽”歡慶豐收，招親訪友，對歌看戲，買賣交易，活動持續(xù)幾天到幾周不等。而憑祥的大連城武圣廟會、上石北帝宮廟會等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示活動，也是崇左本地的大型文化經(jīng)貿(mào)節(jié)慶活動，每年更是吸引中越兩國邊境線上的大批邊民前來參加活動，開展招商引資。借助這些既反映社會生活、貼近學(xué)生日常生活，又是學(xué)生喜聞樂見、津津樂道的地方活動來開展語文綜合實(shí)踐活動，可以開闊學(xué)生文化視野，促進(jìn)學(xué)生能力拓展，提高實(shí)踐活動效果。

三、融入本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，構(gòu)建開放的本土化課程體系

本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)含著豐富的民族文化內(nèi)容，體現(xiàn)出高超的智慧、精湛的技藝、豐富的想象力和杰出的創(chuàng)造力，為深化學(xué)校文化素質(zhì)教育改革提供了新的視角?；诼毥虉@區(qū)課程改革和實(shí)訓(xùn)教學(xué)要求，從傳承性學(xué)習(xí)和生活化實(shí)踐出發(fā)，將本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入語文綜合實(shí)踐活動中，可以提高學(xué)生的語文實(shí)際應(yīng)用能力，進(jìn)一步開發(fā)和完善課程內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)操能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。如烹飪專業(yè)學(xué)生開展語文綜合實(shí)踐活動時，老師可以把扶綏酸粥這一上過中央電視臺的崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的特殊烹飪制作技藝、制作流程，作為學(xué)生在語文綜合實(shí)踐活動中需要完成的活動目的與任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)知識與技能。借由收集資料、準(zhǔn)備食材、分工合作、成品點(diǎn)評等環(huán)節(jié)的情景活動，讓學(xué)生在訪談與調(diào)研、小組分組活動與班級集體活動、成果展示與歸納總結(jié)等活動流程中，通過學(xué)生的研究探索與直接體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)能力，既讓學(xué)生對酸粥的特殊烹飪制作有初步了解，又可激發(fā)學(xué)生對其他具有個性化特點(diǎn)的菜品的探究興趣。這樣既提高了學(xué)生的調(diào)查研究、歸納總結(jié)、分析運(yùn)用等語文綜合應(yīng)用能力，也使烹飪專業(yè)學(xué)生的語文綜合實(shí)踐活動與其他專業(yè)學(xué)生相比，呈現(xiàn)出不同的語文綜合應(yīng)用能力要求和專業(yè)課程操作能力要求。此外，還可以有針對性地挖掘、整理寧明、憑祥、龍州、大新邊境線上的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，形成中越邊境非物質(zhì)文化遺產(chǎn)校本教材和系列課程，借助校企合作機(jī)制，與當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)工作平臺、展示中心、生產(chǎn)性保護(hù)基地、傳承基地、傳承示范戶等共同開發(fā)本土化課程體系，使課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)銜接一致，為學(xué)生未來的頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)即就業(yè)打下基礎(chǔ)，提高學(xué)生的職業(yè)生涯起點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)前景發(fā)展。

四、立足本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，突出專業(yè)獨(dú)特的地域文化特征

中職教育以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展為主，結(jié)合職教園區(qū)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)需要，把本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入不同專業(yè)學(xué)生的語文綜合實(shí)踐活動中，可以促進(jìn)學(xué)生語文綜合素質(zhì)和應(yīng)用能力的提高，拓寬學(xué)生的專業(yè)知識和技能，拓展學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和能力。如在旅游專業(yè)的語文綜合實(shí)踐活動中引入寧明的壯族人生禮俗和花山文化、龍州的儂侗節(jié)和昆那節(jié)、江州的花炮節(jié)和壯族歌圩、憑祥的廟會文化和石雕技藝、天等的壯族霜降節(jié)和拜囊海等本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的特色介紹，就與崇左目前重點(diǎn)打造文旅產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整一致;在烹飪專業(yè)的語文綜合實(shí)踐活動中引入酸粥、沙糕、豬腸糕、桄榔粉、指天椒、黑糍粑、酸魚酸肉、五色糯米飯等本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的制作工藝與流程，可以在地方飲食方面凸顯本地與眾不同的特色;在學(xué)前教育專業(yè)的語文綜合實(shí)踐活動中引入天琴藝術(shù)、高腔山歌、官郎歌、打榔舞、白鷺舞、師公舞、三穿花舞、舞雀等本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的壯族歌舞，讓壯民族藝術(shù)得到進(jìn)一步的發(fā)揚(yáng)光大;在服裝專業(yè)的語文綜合實(shí)踐活動中引入瑤族服飾工藝及瑤族婚俗、壯族民間染織工藝及寬扇技藝等本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)操作，會促使學(xué)生的審美情趣發(fā)生潛移默化的改變;同時，還可以通過圖片展示、視頻播放、史料解讀、技藝觀摩、實(shí)景體驗(yàn)、有獎競答等多種活動方式，豐富和充實(shí)不同專業(yè)的實(shí)踐活動內(nèi)容。這樣的語文綜合實(shí)踐活動通過在不同的專業(yè)中融入不同的本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，豐富了學(xué)生的專業(yè)知識，提高了學(xué)生的專業(yè)技能，體現(xiàn)出中職學(xué)校辦學(xué)立足本地、為地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展而打造特色專業(yè)、培養(yǎng)應(yīng)用型人才的辦學(xué)宗旨和人才培養(yǎng)目標(biāo)。

五、弘揚(yáng)本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建設(shè)富有邊境特色的校園文化

通過對崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目分布狀況的調(diào)研、走訪，在職教園區(qū)開展語文綜合實(shí)踐活動中探討地域文化的共同性和差異性，促進(jìn)學(xué)生對本地歷史發(fā)展及傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗民情及節(jié)慶禮儀等諸多方面的了解，強(qiáng)化學(xué)生的語文實(shí)踐能力，豐富學(xué)生的社會生活經(jīng)驗(yàn)，不斷增強(qiáng)學(xué)生在文化傳承等語文核心素養(yǎng)方面的發(fā)展動力。在綜合實(shí)踐活動中，可以根據(jù)學(xué)生的興趣愛好，對崇左所轄五縣一區(qū)一市各族群眾生產(chǎn)生活、風(fēng)俗民情的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行分類，使學(xué)生對以龍州縣為主的壯文化和天琴藝術(shù)、以憑祥市為主的廟會文化、以寧明縣為主的民族服飾和染織工藝、以江州區(qū)為主的搶花炮節(jié)慶、以大新縣為主的高腔山歌、以天等縣為主的節(jié)氣節(jié)令儀式、以扶綏縣為主的特殊烹飪制作技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目產(chǎn)生較為直觀的認(rèn)識，再通過分別提交調(diào)研論證和分析比較報告，提煉、延深為職教園區(qū)富有地方特色、體現(xiàn)地方傳統(tǒng)的校園文化內(nèi)涵，打造學(xué)生既熟悉又富有特色的邊境國門職教園區(qū)校園文化生活。同時，職教園區(qū)通過開展本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)校園進(jìn)班級、進(jìn)主題班會進(jìn)社團(tuán)協(xié)會等活動，體現(xiàn)邊境國門的民族風(fēng)情風(fēng)貌，突出地方中職學(xué)校辦學(xué)特點(diǎn)，營造本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳教育、傳承發(fā)展?jié)夂穹諊?，使學(xué)生內(nèi)化于心、外化于形地產(chǎn)生歷史的自豪感、民族的歸宿感和文化的認(rèn)同感。

總之，根據(jù)邊境國門崇左職教園區(qū)五所中職學(xué)校整合一起辦學(xué)的特有模式，在開展語文綜合實(shí)踐活動中引入形式多樣、內(nèi)容豐富、特色鮮明的崇左本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的主動性和參加活動的積極性，增強(qiáng)了學(xué)生的語文綜合素養(yǎng)和綜合應(yīng)用能力，也提高了職教園區(qū)學(xué)校的教育教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升了職教園區(qū)的辦學(xué)活力和辦學(xué)吸引力，這對于加快南國邊陲職教園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展具有不可替代的獨(dú)特而重要的作用。

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【基金項(xiàng)目】2017年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)項(xiàng)目“本土非物質(zhì)文化遺產(chǎn)校園傳承的研究與實(shí)踐——以邊境國門崇左職教園區(qū)為例”（GXZZJG2017A018）。

（責(zé)編 江月陽）