鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展路徑分析

冀曉燕

摘 要：鄉(xiāng)村旅游是旅游業(yè)的重要組成部分，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量。分析了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題，并提出了對(duì)策。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村振興;高質(zhì)量發(fā)展

文章編號(hào)：1004-7026（2019）15-0066-02 ? ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：F59 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

黨的十九大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為新時(shí)代發(fā)展鄉(xiāng)村旅游賦予了新的使命和機(jī)遇，提供了重要的思想指引和行動(dòng)指南。鄉(xiāng)村旅游是旅游業(yè)的重要組成部分，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量，在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、城鄉(xiāng)融合發(fā)展、貧困地區(qū)脫貧攻堅(jiān)等方面發(fā)揮著重要作用。因此，在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，如何推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，是新時(shí)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題之一。

1 ?鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題

1.1 ?鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重

鄉(xiāng)村清新的空氣、多變的地貌等，為在城市生活的人們提供了可以放松身心的自然生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村的居住方式、飲食方式、特色服飾及民風(fēng)民俗等傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化，是吸引城市旅游者的情感因素。但是，由于缺乏專(zhuān)業(yè)的統(tǒng)一規(guī)劃，有些地方的鄉(xiāng)村旅游一味迎合旅游者體驗(yàn)“當(dāng)?shù)靥厣钡氖袌?chǎng)需求，過(guò)度消費(fèi)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，提供的餐飲、住宿、娛樂(lè)等旅游產(chǎn)品大同小異，起初還能夠吸引旅游者的關(guān)注，但千篇一律的體驗(yàn)很快會(huì)將旅游者的興趣消磨殆盡。產(chǎn)品同質(zhì)化還可能帶來(lái)以?xún)r(jià)格戰(zhàn)為代表的惡性競(jìng)爭(zhēng)，最終損害當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)營(yíng)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

1.2 ?鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)較低

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能極大地促進(jìn)旅游地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，受到經(jīng)濟(jì)利益的影響，當(dāng)?shù)鼐用駮?huì)自發(fā)參與到旅游活動(dòng)中，開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品，提供旅游服務(wù)，這在一定程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。但是，由于農(nóng)民的認(rèn)知、能力等限制，未能充分挖掘、提升旅游服務(wù)質(zhì)量，造成旅游活動(dòng)項(xiàng)目?jī)H僅照抄照搬他人的創(chuàng)意，甚至很多旅游紀(jì)念品是從批發(fā)市場(chǎng)處直接購(gòu)買(mǎi)后轉(zhuǎn)手出售，使當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品與服務(wù)缺乏新意。鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)者與服務(wù)人員的意識(shí)不到位，導(dǎo)致衛(wèi)生方面的問(wèn)題頻發(fā)，也引發(fā)了社會(huì)的廣泛關(guān)注。游客體驗(yàn)感差，使旅游者的期望與實(shí)際服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生了差距，導(dǎo)致游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)生“不滿(mǎn)意”的認(rèn)知，阻礙了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

1.3 ?旅游者影響了當(dāng)?shù)鼐用竦纳?/p>

大量游客的到來(lái)，提高了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，但同時(shí)也擠占了當(dāng)?shù)鼐用竦纳婵臻g，如白天道路擁擠、游客丟棄的垃圾、被破壞的農(nóng)作物等，以及夜晚旅游活動(dòng)的燈光、噪聲污染讓當(dāng)?shù)鼐用癫粍倨鋽_。有些當(dāng)?shù)鼐用駨泥l(xiāng)村旅游活動(dòng)中獲取了經(jīng)濟(jì)利益，提高了生活水平;但有些居民受各經(jīng)濟(jì)、認(rèn)知等方面的影響，沒(méi)能從旅游活動(dòng)中獲取任何利好，只能一味承受旅游帶來(lái)的負(fù)面影響，難免產(chǎn)生抵觸心理。如果沒(méi)有配置完善的利益分配機(jī)制，貧富差距將會(huì)進(jìn)一步加大，破壞村民間的和諧關(guān)系，產(chǎn)生多種矛盾[1]。例如，一家鄉(xiāng)村酒店在網(wǎng)上頗受好評(píng)，吸引了許多外地旅游者預(yù)定與入住?？墒桥彾拥霓r(nóng)戶(hù)在旁邊散養(yǎng)了兩頭牛，任由牛的糞便散落與堆積，一到下雨天，難聞的氣味和污水便流在酒店旁邊的小路上，非常不利于游客體驗(yàn)和酒店經(jīng)營(yíng)。

2 ?促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的路徑

2.1 ?文旅融合，提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品質(zhì)

鄉(xiāng)村是農(nóng)耕文化的載體，鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的房屋建筑、綠色天然的飲食方式、獨(dú)特的服飾風(fēng)格、淳樸的民俗民風(fēng)、傳統(tǒng)的勞作方式等構(gòu)成了豐富的文化旅游資源，其歷史文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大，體現(xiàn)了民族的文化底蘊(yùn)。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)在對(duì)現(xiàn)有古鎮(zhèn)、文物古跡、古村落等優(yōu)秀鄉(xiāng)村文化充分保護(hù)的基礎(chǔ)上，深度挖掘鄉(xiāng)村文化，讓鄉(xiāng)村文化融入到旅游活動(dòng)的開(kāi)發(fā)規(guī)劃中，強(qiáng)化鄉(xiāng)土風(fēng)情、鄉(xiāng)居風(fēng)貌和文化傳承，使鄉(xiāng)村文化與旅游項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合，讓游客參與并體驗(yàn)農(nóng)事與民俗活動(dòng)，激發(fā)與滿(mǎn)足旅游者的“鄉(xiāng)愁”體驗(yàn)，滿(mǎn)足鄉(xiāng)村旅游者更高的文化需求。突破農(nóng)家樂(lè)餐飲、農(nóng)業(yè)采摘、垂釣、特色農(nóng)產(chǎn)品等傳統(tǒng)發(fā)展模式的局限，村與村之間形成明顯的特色，打造各具特色的旅游品牌，既增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也避免造成資源浪費(fèi)。

2.2 ?培養(yǎng)人才，提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的素質(zhì)

鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能等決定了鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的水平，直接影響旅游者的體驗(yàn)滿(mǎn)意度。鄉(xiāng)村振興為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了發(fā)展機(jī)遇，農(nóng)村需要一大批具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)的高素質(zhì)人才參與到鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新鄉(xiāng)村人才培育機(jī)制，通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育、職業(yè)教育，大規(guī)模開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)等，并加大人才培養(yǎng)力度[2-3]。通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)、送教上門(mén)、結(jié)對(duì)幫扶等方式，開(kāi)展多層次、多渠道的鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，村民對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源有更加深刻的了解，鼓勵(lì)他們積極參與到鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中，與游客互動(dòng)，帶來(lái)更好的旅游體驗(yàn)。鼓勵(lì)人才下鄉(xiāng)、返鄉(xiāng)，吸引農(nóng)村籍的高校畢業(yè)生、外出務(wù)工人員、專(zhuān)業(yè)藝術(shù)人才、青年創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等加入到旅游產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)與開(kāi)發(fā)活動(dòng)中，他們的知識(shí)、經(jīng)歷能為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注入新的活力。

2.3 ?合理引導(dǎo)，營(yíng)造良好的鄉(xiāng)村旅游氛圍

鄉(xiāng)村的主人是當(dāng)?shù)鼐用?，鄉(xiāng)村旅游必須尊重當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等。一方面，加強(qiáng)宣傳，提高旅游者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。鄉(xiāng)村旅游資源中的一些遺產(chǎn)遺跡是經(jīng)過(guò)許多年的傳承和積淀而保留至今，是人類(lèi)生產(chǎn)生活的歷史見(jiàn)證，一旦破環(huán)便很難恢復(fù)。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，應(yīng)加大對(duì)游客的教育宣傳，提高游客的保護(hù)意識(shí)，尊重當(dāng)?shù)氐倪z產(chǎn)遺跡、民俗民風(fēng)，不破壞當(dāng)?shù)鼐用竦乃饺素?cái)產(chǎn)，盡量減少對(duì)鄉(xiāng)村和當(dāng)?shù)鼐用竦牟焕绊?，消除其?duì)旅游者的抵觸心理。另一方面，提高當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)優(yōu)先吸納當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)，引導(dǎo)他們積極支持鄉(xiāng)村旅游。邀請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐用翊韰⑴c鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、管理與監(jiān)督，尊重村民的發(fā)展意愿，保障他們的權(quán)益。政府加強(qiáng)引導(dǎo)各方面投資進(jìn)入鄉(xiāng)村，建立合理的利益分配機(jī)制，兼顧效率與公平，調(diào)解各方的利益分配，營(yíng)造良好的鄉(xiāng)村旅游氛圍[4-5]。

3 ?結(jié)束語(yǔ)

鄉(xiāng)村旅游是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量，能有效提高鄉(xiāng)村居民的收入，改善當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為鄉(xiāng)村繁榮提供了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，應(yīng)充分抓住有利因素，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化與旅游相互融合，以文化為魂，開(kāi)發(fā)有獨(dú)特創(chuàng)意的旅游產(chǎn)品，增強(qiáng)游客對(duì)新奇事物的體驗(yàn)。加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，解決發(fā)展中的人才問(wèn)題，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)注入新的活力。對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中的游客與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行合理引導(dǎo)，改善雙方的關(guān)系，營(yíng)造良好的旅游氛圍，樹(shù)立鄉(xiāng)村旅游的良好形象，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]嘉丹.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中鄉(xiāng)村文化生態(tài)建設(shè)的實(shí)現(xiàn)路徑[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2019（3）：37-38.

[2]楊美霞.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)展策略研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2019，30（9）：77-79.

[3]高源.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游助力鄉(xiāng)村振興應(yīng)把握“四性”[J].中國(guó)發(fā)展觀察，2018（3）：51-53.

[4]趙華，于靜.新常態(tài)下鄉(xiāng)村旅游與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[J].經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2015（4）：50-55.

[5]劉傳喜，唐代劍，常俊杰.杭州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚的時(shí)空演化與機(jī)理研究——基于社會(huì)資本視角[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，

2015（6）：35-43.