果園托管拓出產(chǎn)業(yè)扶貧新途徑
——陜西白水縣美華果業(yè)有限公司

陜西省白水縣是國(guó)家級(jí)貧困縣，全縣耕地面積72萬畝，果園面積達(dá)55萬畝，被稱為“蘋果之鄉(xiāng)”。蘋果是當(dāng)?shù)厝罕娭饕杖雭碓矗?5%的貧困戶依靠果園維持生計(jì)。為解決傳統(tǒng)果農(nóng)生產(chǎn)中產(chǎn)量不高、質(zhì)量不均、效益不穩(wěn)等難題，美華果業(yè)有限公司自2016年起，以果園托管服務(wù)為核心，探索集技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)種植、果品包裝、冷藏物流、加工營(yíng)銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系，形成了以果園生產(chǎn)托管服務(wù)助力產(chǎn)業(yè)扶貧的創(chuàng)新路徑。截至目前，公司服務(wù)果園面積達(dá)7600余畝，覆蓋周邊13個(gè)行政村1400多戶農(nóng)戶，其中服務(wù)貧困戶果園面積2125畝，涉及貧困戶356戶1300人。

一、以創(chuàng)新多元合作推動(dòng)托管服務(wù)規(guī)范化運(yùn)行

一是村企聯(lián)合黨建，規(guī)范托管服務(wù)運(yùn)作。公司在地方組織部門的引導(dǎo)下，在開展托管服務(wù)的村莊通過村企“聯(lián)合黨建”的方式，由村級(jí)黨組織和美華果業(yè)黨支部組成蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨總支，同時(shí)成立村級(jí)托管委員會(huì)。在托管委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，公司與在托管果農(nóng)中選出的由黨員、技術(shù)能手和有威望村民組成的骨干小組達(dá)成協(xié)議，堅(jiān)持果農(nóng)能做的事，果農(nóng)辦；果農(nóng)做不了的事，協(xié)商辦，讓果農(nóng)既“劃槳”，又“掌舵”，有效發(fā)揮果農(nóng)能動(dòng)性，增強(qiáng)托管服務(wù)的協(xié)同性。二是整合村莊能人，提升本地服務(wù)能力。公司整合村莊內(nèi)外技術(shù)人力，成立剪枝服務(wù)隊(duì)、機(jī)防服務(wù)隊(duì)、技術(shù)服務(wù)隊(duì)等專業(yè)性生產(chǎn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，有效保證托管服務(wù)質(zhì)量。三是多方技術(shù)合作，提升科技服務(wù)水平。公司邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)站、白水縣園藝站專家，對(duì)托管果農(nóng)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)，提升果農(nóng)種植技術(shù)。

二、以豐富模式類型滿足托管服務(wù)多元化需求

一是以半托管模式提升個(gè)體農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)能力。針對(duì)缺少技術(shù)、資金但仍有種植積極性的果農(nóng)，公司“對(duì)癥下藥”，把生產(chǎn)決策權(quán)交給農(nóng)民，在耕、種、收等田間作業(yè)和農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)資供應(yīng)方面開展訂單式服務(wù)，并對(duì)農(nóng)戶提供50%農(nóng)藥、20%化肥補(bǔ)助，提高了農(nóng)民生產(chǎn)積極性。二是以全托管模式助力貧困農(nóng)戶脫貧致富。公司致力于解決無勞動(dòng)能力、無資金收入的政策兜底保障型貧困戶脫貧問題，通過與貧困戶簽訂托管協(xié)議，在生產(chǎn)決策、技術(shù)管理、生產(chǎn)投入等產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節(jié)開展下地服務(wù)，并在配套農(nóng)藥、化肥補(bǔ)貼的同時(shí)，以高出市場(chǎng)價(jià)0.1～0.2元的價(jià)格優(yōu)先收購(gòu)?fù)泄茇毨舻奶O果，助力貧困戶脫貧。三是以“反托管模式”拓寬新型農(nóng)民增收渠道。針對(duì)2016年前土地已流轉(zhuǎn)的果園，公司統(tǒng)籌種植計(jì)劃、生產(chǎn)管理、果品銷售等環(huán)節(jié)，將其他部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)委托給有條件和能力的農(nóng)戶把控，并依據(jù)耕種面積向農(nóng)戶支付勞務(wù)工資，對(duì)高出保底收益的部分進(jìn)行分紅，拓寬了托管農(nóng)戶增收渠道。

三、以高標(biāo)示范引領(lǐng)擴(kuò)大托管服務(wù)帶動(dòng)性效應(yīng)

貧困戶在美華果業(yè)公司分揀蘋果裝箱

一是流轉(zhuǎn)土地打造托管示范園。公司流轉(zhuǎn)土地100畝，建設(shè)托管果園示范園，通過開展果園肥水一體化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、病蟲害機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治、有機(jī)肥替代、果樹修剪等綠色科學(xué)種植，增強(qiáng)托管服務(wù)示范性，擴(kuò)大托管服務(wù)社會(huì)效應(yīng)。二是評(píng)先比優(yōu)選出專業(yè)種植戶。公司定期組織開展星級(jí)模范果園和模范果農(nóng)有獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)，組織果農(nóng)到星級(jí)模范果園觀摩學(xué)習(xí)，交流分享種植經(jīng)驗(yàn)。此外，公司每年通過組織開展“果樹修剪技術(shù)大比武”活動(dòng)，評(píng)選出優(yōu)秀技術(shù)人才作為托管扶貧帶頭人，有效帶動(dòng)周邊貧困戶接受果園托管服務(wù)。

四、以強(qiáng)化精細(xì)管理提高托管服務(wù)科學(xué)化水平

公司在果園托管服務(wù)管理上下足“繡花功夫”，引入現(xiàn)代管理方法，為果園“建檔立卡”，詳細(xì)記錄果樹品種、樹齡、長(zhǎng)勢(shì)及往年施肥、蟲害、產(chǎn)量等情況，并記錄果園托管后果樹用藥、施肥、修剪及其他服務(wù)情況，有效實(shí)現(xiàn)果樹管理數(shù)據(jù)化、科學(xué)化、精細(xì)化。

五、以明確市場(chǎng)導(dǎo)向提升托管服務(wù)品牌化價(jià)值

在規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)基礎(chǔ)上，為托管農(nóng)戶提供蘋果代產(chǎn)、代儲(chǔ)、代銷、代運(yùn)等一條龍服務(wù)，并以高出市場(chǎng)價(jià)0.1－0.2元的價(jià)格收購(gòu)?fù)泄苻r(nóng)戶蘋果，打通蘋果銷售“最后一公里”，促進(jìn)果農(nóng)與大市場(chǎng)有效銜接，充分帶動(dòng)農(nóng)民增收。此外，公司注冊(cè)“臻果源”有機(jī)蘋果品牌，通過專業(yè)化、品牌化運(yùn)作，有效提升蘋果產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

美華果業(yè)有限公司通過向果農(nóng)提供多樣化、科學(xué)化、精準(zhǔn)化果園托管服務(wù)，形成蘋果產(chǎn)、供、銷“三位一體”綜合服務(wù)體系，有效降低了水果生產(chǎn)成本，拓寬了果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了果業(yè)增產(chǎn)、果農(nóng)增收、果企增效。

一是以精準(zhǔn)托管為核心，促進(jìn)傳統(tǒng)果農(nóng)生產(chǎn)“大豐收”。通過果園托管，美華果業(yè)公司通過統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、機(jī)械作業(yè)，實(shí)現(xiàn)集中連片果園規(guī)?；?、科學(xué)化種植，幫助果農(nóng)尤其是大量貧困果農(nóng)在生產(chǎn)上實(shí)現(xiàn)降本提效、在產(chǎn)量和產(chǎn)值上均實(shí)現(xiàn)大豐收。據(jù)測(cè)算，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化托管后的果園，每畝可節(jié)約生產(chǎn)投入約600元，增產(chǎn)約800斤。僅在果園種植上，每個(gè)貧困戶果園預(yù)計(jì)增收每畝每年800～1200元。

二是以現(xiàn)代科技為支撐，推動(dòng)現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展“新升級(jí)”。果園托管，不僅實(shí)現(xiàn)了果園基礎(chǔ)設(shè)施的全面改造，更推動(dòng)了果業(yè)生產(chǎn)、加工、管理等技術(shù)方法上的全面升級(jí)。開展機(jī)械化托管后，果園生產(chǎn)效率提高50%～60%。果園農(nóng)資投入實(shí)行統(tǒng)一配套標(biāo)準(zhǔn)，保障了果品質(zhì)量安全。通過開展技術(shù)化集成托管服務(wù)，果園畝均年產(chǎn)量可增加5.5%－19%，優(yōu)果率增加9%－16%，產(chǎn)值增加9%－19%。

三是以多元合作為抓手，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村組織人才“雙振興”。美華果業(yè)有限公司建立“企業(yè)+組織+黨員”協(xié)同運(yùn)作機(jī)制，在托管服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈上建立聯(lián)合黨組織，加強(qiáng)黨組織對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程的領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)，引導(dǎo)農(nóng)民黨員帶頭加入果園托管，促進(jìn)托管模式推廣普及；成立以黨員為核心的剪枝服務(wù)隊(duì)、技術(shù)服務(wù)隊(duì)、機(jī)械防護(hù)隊(duì)，選舉產(chǎn)生托管委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、業(yè)務(wù)骨干、銷售能手等，促使黨組織真正成為群眾的主心骨，黨員真正成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范者、引領(lǐng)者、推動(dòng)者。公司通過開展協(xié)同化托管服務(wù)，真正使得農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)壯大有依靠、群眾脫貧致富有支撐、組織和人才振興有途徑。