非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗的應(yīng)用設(shè)計(jì)研究

陳櫻潔 周若娣

摘要：本文首先簡(jiǎn)要介紹了香云紗的歷史和發(fā)展以及其相關(guān)染整工藝，通過作者親身實(shí)踐探索香云紗面料的特性并嘗試著應(yīng)用于不同領(lǐng)域的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，如香云紗服飾、香云紗染整工藝下的牛仔服飾、香云紗茶席用品等。通過一系列貼近大眾生活的產(chǎn)品，筆者希望香云紗能在未來得到更好地、發(fā)展更廣泛地應(yīng)用以及更多人的關(guān)注。

關(guān)鍵詞：香云紗;產(chǎn)品設(shè)計(jì);非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

中圖分類號(hào)：TS939 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編碼：1672-7053（2019）07-0118-02

香云紗是廣東地區(qū)獨(dú)有的且具代表性的以植物薯莨和河泥染色的織物，在業(yè)界具有很高的知名度。作為一種特殊的服飾面料，具有非常獨(dú)特的信息特征。由于它染色工藝的獨(dú)特性，香云紗面料正反面呈現(xiàn)出兩種色彩，正面黑色發(fā)亮，底面呈現(xiàn)棕紅色。但因其胚料多為真絲，且染整工序繁重，價(jià)格較為高昂以及色彩的相對(duì)單一使其并沒有得到迅速的發(fā)展。

筆者在研究生就讀期間有幸接觸香云紗這一面料并參與其染整工藝與服裝設(shè)計(jì)流程，深感傳統(tǒng)文化的博大精深以及推廣優(yōu)秀文化的重?fù)?dān)，遂在設(shè)計(jì)實(shí)踐應(yīng)用研究的過程中，利用學(xué)校豐富的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行研究、探索、創(chuàng)新，加深對(duì)其了解。

1 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗的發(fā)展和工藝流程

1.1 香云紗的歷史發(fā)展

香云紗，本名莨紗，因制成服裝后穿著時(shí)因摩擦?xí)l(fā)出聲響，故稱‘晌云紗”，后被譯名為香云紗。據(jù)《乾隆廣州府志》記載：佛山絲綢之精，金陵蘇杭皆不及也。香云紗擁有悠遠(yuǎn)的歷史，是珠三角聞名的特產(chǎn)。據(jù)南海區(qū)西樵鎮(zhèn)地方志《西樵山志》記載，1915年程丙全、程紹江等4人發(fā)明了“馬鞍絲織提花絞綜”，首創(chuàng)了紐眼通花的白坯紗，經(jīng)過薯莨染整之后的莨，便是后來被俗稱的香云紗。

據(jù)歷史記載，這種染整技術(shù)有300多年的歷史。在20世紀(jì)30年代，香云紗面料制作的服裝在全國(guó)風(fēng)靡一時(shí)。質(zhì)感好，風(fēng)格獨(dú)特的香云紗被上層人士追捧，也備受海外華人歡迎，曾遠(yuǎn)銷南洋、港澳等地。上世紀(jì)六十年代開始，受西方外來文化沖擊，加上人們追求新奇的心理，香云紗曾一度消失在大眾視野。改革開放后，傳統(tǒng)文化逐漸受到重視，香云紗迎來一個(gè)新的發(fā)展階段。進(jìn)入21世紀(jì)，越來越多的服裝設(shè)計(jì)師再次發(fā)掘到了香云紗獨(dú)特的美，香云紗在經(jīng)過百年歷史沉浮后以新時(shí)代日寸尚的方式再現(xiàn)于我們的視野中。香云紗的色彩也已不再是單調(diào)的褐黃色，新印染技術(shù)的發(fā)展使香云紗能呈現(xiàn)出不同的花色。

香云紗的染整技術(shù)于2008年被國(guó)務(wù)院入選批準(zhǔn)文化部第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年，倫教獲“香云紗文化遺產(chǎn)保護(hù)基地”和“廣東香云紗文化產(chǎn)業(yè)園”稱號(hào);2011年，香云紗獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。香云紗至此重新登上服裝時(shí)尚界舞臺(tái)。

1.2 香云紗的染整工藝流程

19世紀(jì)40年代，南海西樵民樂村一帶開始使用薯莨、河泥等對(duì)平紋綢進(jìn)行染整，經(jīng)過浸泡莨汁、過河泥等十多道工序，柔軟的綢緞變?yōu)槠嫣氐木I料。經(jīng)由一系列復(fù)雜工序制作而成的香云紗具有清涼爽快、不易折皺、柔軟而有身骨等特點(diǎn)。隨著穿著的摩擦，香云紗表面的黑膠層會(huì)慢慢脫落，隨著織物顏色的淡化，逐漸顯露出褐黃色的底色，故而被稱為“軟黃金”。香云紗是目前世界紡織品中少見的純植物與礦物染整的絲綢面料。

筆者在順德香云紗的原產(chǎn)地考察過程中了解了香云紗染整技藝的基本工序，這些工序大體流程為：煮坯（成品絲綢布料）→浸泡薯莨汁（過大水）→晾曬→重復(fù)上述浸曬過程多遍（約20次）→過泥（約100分鐘）→洗滌→曬干→封莨水→晾曬→攤霧→拉幅→整裝入庫(kù)。在整個(gè)曬莨的過程中，過莨水的次數(shù)以及過泥時(shí)長(zhǎng)會(huì)跟隨面料的厚薄進(jìn)行調(diào)整，整個(gè)染整過程時(shí)間的長(zhǎng)短也要跟隨著天氣的變化而變化，染整過程中產(chǎn)生的廢棄物薯莨渣也可以進(jìn)行二次利用，可見香云紗的染整工藝不但制作過程環(huán)保具有循環(huán)性，且染出的面料品質(zhì)優(yōu)良，獨(dú)具特色，符合現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)綠色化的趨勢(shì)。所以，如何在原有的天然染整工序的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，與不同領(lǐng)域拓展應(yīng)用是香云紗產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方向。

2 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗的應(yīng)用設(shè)計(jì)實(shí)例

從目前的市場(chǎng)情況看社會(huì)上對(duì)香云紗的功能認(rèn)識(shí)還比較單一，多認(rèn)為香云紗是用來制作服飾的布料，且受眾人群年齡較高，而對(duì)具有高附加值的香云紗文化創(chuàng)意產(chǎn)品的相關(guān)設(shè)計(jì)研究極少，因此對(duì)香云紗系列產(chǎn)品開發(fā)可以大有所為。

傳統(tǒng)時(shí)期的非遺產(chǎn)品在民眾日常生活中隨處可見。隨著社會(huì)的快速發(fā)展和受到外來文化的沖擊，非遺才逐漸脫離開公眾視野。將非遺日常生活化已為當(dāng)前學(xué)術(shù)界所認(rèn)可，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)的思維理念，將香云紗產(chǎn)品設(shè)計(jì)與日常生活用品結(jié)合起來，探索香云紗在不同方面的應(yīng)用，不但能融入大眾日常生活，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，還能起到推廣非遺的作用。筆者經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的思考和觀察，通過一系列的實(shí)踐深入了解香云紗的特性，嘗試著將香云紗做成抱枕、茶席用品、窗簾、藝術(shù)壁掛等現(xiàn)代家用產(chǎn)品。

2.1 香云紗茶席用品設(shè)計(jì)

茶道，一種以茶修身的生活方式，已經(jīng)融入大部分中國(guó)人的傳統(tǒng)生活當(dāng)中。茶道其歷史韻昧與香云紗承載的厚重歷史相得益彰。香云紗與茶席用品的結(jié)合是一種新的嘗試，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗得到更多人的賞識(shí)和接觸，如此可拓寬香云紗的應(yīng)用領(lǐng)域，賦予香云紗多元化的發(fā)展，使香云紗煥發(fā)新的活力。

茶道講究靜心，人生的態(tài)度也是從心、從容，因此茶藝產(chǎn)品無需太過繁復(fù)、花銷，看起來簡(jiǎn)潔大方即可。沉穩(wěn)大氣的香云紗配上素雅自然的棉麻和竹席即是一道悅目的風(fēng)景。一系列簡(jiǎn)潔統(tǒng)一的香云紗茶席，予人以一絲自然隨性的味道。

這一系列茶席作品，筆者采用純手工方式制作，一針一線更顯茶道之質(zhì)樸。在制作過程中，不僅感受香云紗所承載的厚重歷史以及古香古色的韻味，更體會(huì)到了茶道中人所需要的匠心精神。此外，茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見、摸不著的，但你卻完全可以通過心靈去體會(huì)。香云紗面料與茶道有機(jī)結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。筆者希望這一系列作品能讓人們更好地體會(huì)中華民族的茶文化和香云紗的韻味。在繼承和發(fā)展香云紗的同時(shí)，也傳播了時(shí)尚茶藝的理念，讓大眾在了解茶道的同時(shí)切身感受香云紗這一特殊面料獨(dú)有的韻味（圖1）。

2.2 香云紗服裝服飾設(shè)計(jì)

在服飾的應(yīng)用方面，除了做禮服、正裝外，香云紗也可以用于日常的穿著。香云紗吸濕、散濕性優(yōu)良，具有爽朗硬挺的麻質(zhì)感，汗?jié)窈蟛灰踪N附于身體，穿著涼爽宜人，很適合在高溫多濕的環(huán)境中穿用，是夏裝的理想面料。薄款香云紗在重水洗后變得更為柔軟，可作為夏季休閑服、睡衣以及貼身衣物的用料;厚重型的香云紗其綢面涂層很厚，質(zhì)地豐厚硬挺、光澤明顯、烏黑油亮、皮革感很強(qiáng)，若加入蠶絲或者羽絨為絮填料，可做秋冬裝高檔外套用料。適當(dāng)?shù)嘏c其他天然面料相結(jié)合即可豐富其服飾整體色調(diào)又能降低服裝整體成本，同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代服飾工藝，可增強(qiáng)服裝的表現(xiàn)力和時(shí)尚感。

筆者在了解香云紗的染整工藝后，嘗試了將香云紗應(yīng)用到不同服裝款式中，同時(shí)嘗試了將香云紗染整工藝用于不同的面料上，使其既能夠展現(xiàn)香云紗染整工藝帶來的特殊性又能降低最終的成品成本。服裝產(chǎn)品系列上筆者將香云紗染整技藝用于亞麻面料上，并使其與手工鉤針這項(xiàng)技藝相結(jié)合，款式設(shè)計(jì)采用簡(jiǎn)潔大方的基本款，以充分體現(xiàn)香云紗本身雋永的魅力（圖2）。

筆者運(yùn)用香云紗染整工藝在牛仔面料上進(jìn)行了牛仔服裝設(shè)計(jì)，這對(duì)香云紗與傳統(tǒng)牛仔服飾來說都是一個(gè)大膽的嘗試。牛仔面料在經(jīng)過香云紗染整過程后雖不如真絲富有光澤感，但色澤樸實(shí)，富有肌理感，帶著年輕的氣息，更容易被年輕人所接受（圖3，圖4）。

不同材質(zhì)的碰撞呈現(xiàn)出新的視覺感受，體現(xiàn)出自然和諧，生態(tài)環(huán)保的設(shè)計(jì)理念，將香云紗的受眾人群總體趨向時(shí)尚化、年輕化、日常化發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

通過一系列的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐證明，現(xiàn)代白勺設(shè)計(jì)理念完全可以應(yīng)用在香云紗不同方面的產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中。香云紗特有的沉靜色彩以及特殊質(zhì)感，低調(diào)而富有內(nèi)涵，十分適用于具有中華傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的香云紗兼具文化的承載性、藝術(shù)性和生活的實(shí)用性，將其傳統(tǒng)染色工藝文化與服飾、茶藝等有機(jī)結(jié)合，使其產(chǎn)品更具時(shí)尚感和品質(zhì)感，不僅是對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承，還能使得中國(guó)非物質(zhì)文化得以持續(xù)繼承和創(chuàng)新，展現(xiàn)出中華文化的獨(dú)有韻味。

本文系2017年國(guó)家藝術(shù)基金項(xiàng)目《破繭成蝶——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗的時(shí)尚化推廣展》研究成果（課題編號(hào)：2017A031480481）。

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