黑水縣蜜蜂文化園規(guī)劃建議

吳麗麗，鄒志堅，劉元國，劉桂舟，劉川冬

（1.四川省達州市畜牧技術(shù)推廣站，四川 達州 635000；2.四川省蜂業(yè)管理站，四川 成都 610041；3.四川省彭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 彭州 623000；4.四川省眉山市東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 眉山 620000；5.四川省眉山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 眉山 620000）

四川省黑水縣地處青藏高原東部，阿壩藏族羌族自治州中部，境內(nèi)自然風(fēng)光峻秀、奇特，人文風(fēng)光獨具特色，是很好的旅游地。利用這一區(qū)位優(yōu)勢，建立集蜂蜜生產(chǎn)、蜜蜂知識科普、蜂產(chǎn)品銷售于一體的蜜蜂文化園，不僅可促進黑水中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，亦有利于黑水縣旅游業(yè)的發(fā)展。

蜜蜂文化園可分為蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)、銷售區(qū)和蜜蜂博物館三大功能區(qū)。園區(qū)規(guī)劃應(yīng)具有知識性和趣味性，不僅能夠讓游客品嘗到最天然的中蜂蜜，了解蜜蜂采蜜釀蜜的過程，還可穿戴蜂衣蜂帽，親手體驗搖蜜和刮蠟制燭的樂趣，品嘗到以蜂蜜為原料制作的各式飲品，將黑水中蜂蜜推銷給廣大游客，打開銷量和知名度。更重要的是，可以通過蜜蜂博物館，向游人展示神奇的蜜蜂世界，讓游人了解到蜜蜂不僅僅能追花逐蜜，更能給植物授粉，使作物增產(chǎn)提質(zhì)，改善生態(tài)環(huán)境。

1 蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)（蜜蜂谷）

園區(qū)內(nèi)種植不同花期、不同顏色的蜜源植物，既可為蜂群提供蜜源，又可美化蜂場環(huán)境。養(yǎng)殖蜜蜂時使用不同類型、不同造型的蜂箱，并可在蜂箱上做一些與蜜蜂相關(guān)的彩繪，既可以展示中蜂飼養(yǎng)過程中形成的蜂箱文化，又可以美化蜂場環(huán)境。蜂場內(nèi)還可以擺設(shè)蜜蜂的模型，游人可與其合影留念。

在養(yǎng)殖方面可以推陳出新，如推出認養(yǎng)業(yè)務(wù)：游客以每箱800元甚至更高的價格認養(yǎng)蜜蜂，認養(yǎng)期一年，期間由文化園的工作人員代養(yǎng)，游客可通過手機實時監(jiān)控，收蜜時可以親自割蜜或與文化園工作人員合作，讓消費者看得清清楚楚、吃得明明白白。也可推出寄養(yǎng)業(yè)務(wù)：目前當(dāng)?shù)匦纬闪藘煞N比較成熟的模式，一是為村集體利用村產(chǎn)業(yè)扶持周轉(zhuǎn)金在公司購買種蜂，蜂群所有權(quán)歸村集體，村集體將蜂群分發(fā)給每戶散養(yǎng)，公司按100元/群/年予以補貼（農(nóng)戶只需確保蜂群不被偷盜和人為破壞即可），由公司安排技術(shù)人員統(tǒng)一管理，每年按利潤的10%返給村集體，公司按120元/千克保底價回收。如果當(dāng)?shù)孛墼春?，產(chǎn)量增加，則按比例增加分紅，若因公司管理不當(dāng)，造成蜂群損失或產(chǎn)量不足則由公司全面負責(zé)，確保農(nóng)戶與村集體收益。二是為村集體利用村產(chǎn)業(yè)扶持周轉(zhuǎn)金在公司購買種蜂，由公司代養(yǎng)，每年按購買蜂群資金的10%給村集體分紅，蜂群所有權(quán)歸村集體，待技術(shù)成熟后可將蜂群收回飼養(yǎng)，讓村集體零風(fēng)險獲得收益。

2 蜂產(chǎn)品銷售區(qū)

銷售區(qū)的貨架除了擺放蜂蜜外，還可以擺放蜜蜂小擺件、小飾品，既有裝飾作用，又可進行銷售，提高收益。此外，還可以設(shè)置蜂蜜飲品區(qū)。蜂蜜是一種天然食品，具有養(yǎng)肺以及潤肺的功效，只要合理搭配蜂蜜，就能夠讓其營養(yǎng)價值翻倍，如蜂蜜可以和枸杞、雪梨、生姜、金銀花、檸檬、牛奶等搭配，可以使游客了解蜂蜜飲用的多樣性，更重要的是還可以產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。此外，利用蜜蜂產(chǎn)品可以制作很多用品，如手工皂、唇膏、口紅、蠟染布藝等等。設(shè)置DIY 區(qū)現(xiàn)場制作，可讓游客體驗動手的樂趣。蜂箱安裝、蜂箱彩繪，可以和蜜蜂寄養(yǎng)模式結(jié)合，用自己安裝、繪制的蜂箱寄養(yǎng)蜜蜂，讓游客充滿期待。

3 蜜蜂博物館

蜜蜂博物館的建筑造型需結(jié)合周邊自然環(huán)境，體現(xiàn)出蜜蜂文化的內(nèi)涵，具有較強的視覺感染力。博物館的內(nèi)部設(shè)計和布局應(yīng)立足于大眾的消費層次，體現(xiàn)蜜蜂的知識性和趣味性。內(nèi)部可設(shè)置蜜蜂科普、蜜蜂與環(huán)境、蜜蜂與健康、蜜蜂體驗大廳等。蜜蜂科普區(qū)可對蜜蜂的分類、發(fā)育、生活、舞蹈語言、巢房等作簡單的介紹，讓游人對蜜蜂有初步的了解。在蜜蜂與環(huán)境區(qū)展示蜜蜂與各種植物的照片，通過照片，游客可以清楚地看到蜜蜂的千姿百態(tài)，從而對蜜蜂有更加全面、深刻的了解。蜜蜂與健康區(qū)可利用實例，向游客介紹蜂產(chǎn)品的醫(yī)療保健功效。蜜蜂體驗大廳可利用蜜蜂觀察箱、多媒體互動體驗墻、電子簽名屏幕、3D影院等使游客對蜜蜂生活有進一步的了解。