建立漁業(yè)文化資源價值評價指標體系探討

王元倫

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一項復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,也是我國“三農(nóng)”工作的重點,作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民工作的重要板塊,“三漁”應(yīng)根據(jù)鄉(xiāng)村振興總部署明晰發(fā)展戰(zhàn)略。作為擁有悠久歷史的文明古國,我國有著豐富的漁業(yè)文化資源,早期的人類依水而居,江河、湖泊、海濱等近水地域孕育了光輝燦爛的文明,也積淀了豐富的漁業(yè)文化資源。漁業(yè)文化資源作為重要的“三漁”資源類型,對其進行科學(xué)的保護和高效的開發(fā),就成為我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中重要的組成部分。漁業(yè)文化資源價值的科學(xué)評價,不僅是全面把握其本質(zhì)內(nèi)核的過程,更是進行保護和開發(fā)的重要前提條件。目前,國內(nèi)外學(xué)術(shù)界關(guān)于漁業(yè)文化資源的研究甚少,研究的深度和廣度更是無從談起,現(xiàn)有的研究多集中于兩個方面:一是從人類學(xué)、歷史學(xué)、社會學(xué)、藝術(shù)學(xué)、民俗學(xué)等學(xué)術(shù)視角切入,分析漁業(yè)文化的屬性、特征及類型等方面的內(nèi)容;二是少量的對漁業(yè)文化資源保護與開發(fā)對策的闡述?？傮w看來,當前對于漁業(yè)文化資源的研究基礎(chǔ)較為薄弱,低層次、碎片化的研究,影響了社會的重視程度;同時,定性研究較多,定量研究缺乏,降低了資源開發(fā)和保護的效率。因此,在全面考察分析漁業(yè)文化資源各種價值的基礎(chǔ)上,歸納總結(jié)出漁業(yè)文化資源價值評價的指標體系,既可以在理論上豐富和完善漁業(yè)文化資源研究的體系,又可以在實踐上為人們科學(xué)保護和有效開發(fā)漁業(yè)文化資源奠定科學(xué)、全面的基礎(chǔ)。

一、漁業(yè)文化資源的內(nèi)涵、特點與類型

（一）漁業(yè)文化資源的內(nèi)涵

受制于生產(chǎn)力的發(fā)展水平,早期的人類近水而居,在農(nóng)業(yè)灌溉和捕食魚蝦的過程中,逐漸孕育了漁業(yè)文明。漁業(yè)文化蘊藏于漁業(yè)文明之中,從漁村村落到漁風(fēng)民俗都是人們?nèi)粘Ｉ钪形幕L(fēng)貌的具體展現(xiàn)。目前,關(guān)于“漁業(yè)文化”概念的界定多是參考《辭?！分嘘P(guān)于“文化是物質(zhì)財富和精神財富總和”的解釋,認為漁業(yè)文化是指“人類在漁業(yè)生產(chǎn)活動中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富”,它涵蓋了“以捕魚行為所派生的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、生產(chǎn)技藝、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式及價值觀念等內(nèi)容”。與文化的分類相似,漁業(yè)文化也可以具體分為漁業(yè)物質(zhì)文化和漁業(yè)精神文化兩個層次。漁業(yè)物質(zhì)文化主要以器物的形式存在,是人類從事漁業(yè)生產(chǎn)生活的物質(zhì)體現(xiàn),是一種可以感知的表層次文化;漁業(yè)精神文化既包括人類對漁業(yè)的精神感知和價值認識,也涵蓋人類從事漁業(yè)生產(chǎn)活動所應(yīng)遵守的規(guī)則制度,是一種核心層次的觀念文化和制度文化。國內(nèi)外學(xué)術(shù)界關(guān)于漁業(yè)文化資源的內(nèi)涵目前尚未見明確的界定,結(jié)合上文對于漁業(yè)文化概念的梳理,參照資源的定義,將漁業(yè)文化資源的內(nèi)涵界定為:人類在從事漁業(yè)生產(chǎn)生活的過程中生成的可以用以創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富的具有一定量的積累的客觀存在形態(tài)。

（二）漁業(yè)文化資源的特點

文化資源的特點很多,由于比較對象的多樣和具體類型的差異,不同的文化資源又呈現(xiàn)出共性與個性相統(tǒng)一的特點。與其他類型的文化資源一致,漁業(yè)文化資源也具有文化性、意識性、多樣性、再生性與不可再生性、社會性、傳承性、教化性等特點。同時,作為一種特定的文化資源類型,漁業(yè)文化資源又具有自身的獨特性。

1.同生產(chǎn)生活實踐的密切關(guān)聯(lián)性。任何類型的文化資源的存在和發(fā)展,都與其所處的生態(tài)系統(tǒng)密切相關(guān)。文化資源所依托的生態(tài)系統(tǒng),主要包括自然生態(tài)、社會生態(tài)和文化生態(tài)三個方面。漁業(yè)文化資源的生態(tài)系統(tǒng),主要是圍繞漁業(yè)生產(chǎn)展開的,是以生存需要和經(jīng)濟需求為出發(fā)點,這使其呈現(xiàn)出更為突出的生產(chǎn)生活實踐性的特點。采食魚肉、制穿魚皮衣、沿江河高處建造房屋、制造船只等關(guān)系到人們衣食住行的日常生活均是圍繞漁業(yè)展開的,并由此衍生出有關(guān)漁業(yè)的娛樂藝術(shù)文化、體育運動文化、宗教信仰文化,這些文化內(nèi)容共同構(gòu)成了漁業(yè)文化資源。

2.同自然地理環(huán)境的整體協(xié)調(diào)性。張勝冰教授在其《文化資源與文化產(chǎn)業(yè)》一書中,指出“文化資源同自然資源一樣存在生態(tài)問題,要從生態(tài)保護的視角關(guān)注文化資源的生存狀況,維護文化資源的生態(tài)性要求”。由此可見,漁業(yè)文化資源的孕育、發(fā)展和保護與其所處的自然地理環(huán)境息息相關(guān)。尤其是近水而生的漁業(yè)文化資源,作為人與自然地理環(huán)境互動的產(chǎn)物,兩者之間具有更強的整體協(xié)調(diào)性。以我國北方漁業(yè)文明的典型代表“赫哲族”為例,他們身處黑龍江、松花江、烏蘇里江交匯構(gòu)成的三江平原和完達山余脈地區(qū),高寒的自然地理環(huán)境影響到漁業(yè)文化的方方面面。用魚皮制作的衣服既可以抵御嚴寒,又輕便、耐磨;依據(jù)季節(jié)變化,夏季多傍水依山建造一次性住房,冬季則以地穴為房,抵抗嚴寒;以水為鄰的生產(chǎn)生活環(huán)境,自然也就以船為主要交通工具;魚干、腌制魚料、炒魚毛等食物存儲方法,適應(yīng)了高寒地區(qū)無霜期短的環(huán)境特點。

3.同其他文化形態(tài)的巧妙包容性。漁業(yè)文化資源是以漁業(yè)為基礎(chǔ)的,狩獵式的生產(chǎn)方式和漁業(yè)貿(mào)易,決定了流動性特點。與其他文化資源類型穩(wěn)定性的特點不同,漁業(yè)文化在流動的過程中,吸收了平原農(nóng)耕文化、草原畜牧文化、山林采獵文化等文化形態(tài),體現(xiàn)出較強的對其他文化形態(tài)的包容性特點。以我國南方漁業(yè)文明的典型代表“京族”為例,他們主要聚居在廣西東興市江平鎮(zhèn)的澫尾、山心、巫頭三個海島上,在與外界進行漁業(yè)貿(mào)易的過程中,吸收了其他的文化形態(tài)。近海淺灘地勢平緩,京族人借鑒其他地區(qū)踩高蹺的技藝下海捕魚,豐富了民間雜技的種類;受漢族飲食文化的影響,在與外界貿(mào)易的過程中,改變了以魚肉為主食的飲食結(jié)構(gòu),形成了以糧食為主食、魚肉為副食且副食種類繁多的飲食習(xí)慣;受內(nèi)陸地區(qū)建房方式的影響,京族人在竹木構(gòu)造房屋的基礎(chǔ)上,學(xué)會了用草和泥作壁的方法,房屋結(jié)構(gòu)也與內(nèi)陸地區(qū)極為相似。京族漁業(yè)文化資源正是以其包容并蓄的精神呈現(xiàn)出文化的多樣性風(fēng)采。

（三）漁業(yè)文化資源的類型

當前學(xué)術(shù)界已開始嘗試對漁業(yè)文化資源進行分類,但大多是以漁業(yè)文化資源的地理位置、客體種類、民族類型等自然基礎(chǔ)作為劃分的標準,可歸納為三種重要的分類方式:其一,按照地理位置的差異,可以分為海洋漁業(yè)文化資源和內(nèi)陸漁業(yè)文化資源;其二,按照漁業(yè)客體種類的不同,可以分為魚文化資源、貝類文化資源、珍珠文化資源、蟹文化資源等;其三,按照民族的差異,可以分為少數(shù)民族漁業(yè)文化資源和漢家漁業(yè)文化資源。既有的分類方式,多是以原本的“自然”屬性作為參照依據(jù),難以體現(xiàn)資源的文化屬性。因此,參照文化的分類方式,將漁業(yè)文化資源劃分為漁業(yè)物質(zhì)文化資源和漁業(yè)精神文化資源兩個大類,各類型漁業(yè)文化資源的說明及其包含的亞類和具體類型如表1所示。

二、漁業(yè)文化資源價值評價的指標體系

漁業(yè)文化資源的價值評價是科學(xué)的保護和傳承其文化精神內(nèi)核的依據(jù),也是其產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的前提和基礎(chǔ),更是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分。構(gòu)建出漁業(yè)文化資源價值評價的指標體系,在此基礎(chǔ)之上,以科學(xué)、合理的方法量化計算,是漁業(yè)文化資源價值評價的關(guān)鍵基礎(chǔ)性工作。當前,針對文化資源價值評價的研究,學(xué)術(shù)界的成果主要集中于四個方面:其一,從資源效用的角度,將文化資源的價值分為使用價值(包括觀賞價值、科教價值、經(jīng)濟價值)和非使用價值(包括文化價值、社會價值、環(huán)境價值)兩個評價指標;其二,從文化學(xué)、歷史學(xué)、藝術(shù)學(xué)的角度,將文化資源的價值分為歷史文化價值、藝術(shù)審美價值、科學(xué)研究價值、社會精神價值等評價指標;其三,從市場化運作的角度,將文化資源的價值分為開發(fā)條件、資源品相、資源價值、轉(zhuǎn)化能力、市場預(yù)期、文化驅(qū)力等評價指標;其四,從漁業(yè)形態(tài)的角度,分析海洋文化資源的價值評價指標。目前,尚未見有學(xué)者對漁業(yè)文化資源的價值進行細致甄別,既有研究的空缺,使?jié)O業(yè)文化資源的保護與開發(fā)缺乏理論依據(jù)的支撐,也難以引起社會的重視?；跐O業(yè)文化資源的特性,兼顧資源的保護與開發(fā)維度,充分借鑒已有旅游資源、遺產(chǎn)資源、文化資源、海洋文化資源等價值評價研究成果,設(shè)定漁業(yè)文化資源的價值評價的指標(見表2)。

表1 漁業(yè)文化資源分類體系

表2 漁業(yè)文化資源價值評價的指標及說明

三、漁業(yè)文化資源價值評價的實證分析

層次分析法是將復(fù)雜的決策目標按既定的標準分為不同的準則層和子準則層,通過定性與定量相結(jié)合的方法計算出各層次指標或因素的權(quán)重,進而為多目標優(yōu)化問題提供解決方案。層次分析法設(shè)定目標層、準則層和子準則層三個層次。在實施的過程中,首先,確定優(yōu)化決策問題的總目標,即目標層;然后將該目標層分解為多個子目標或準則,即準則層;最后,將準則層的各個因素分解為不同的指標,形成子準則層。為判斷矩陣中各層面各因素、子因素重要性的兩兩比較關(guān)系的協(xié)調(diào)性,還需要對單層次判斷矩陣一致性和所有層次判斷矩陣的總體一致性進行檢驗。

（一）漁業(yè)文化資源價值評價指標體系的構(gòu)建

首先,確定目標層,目標層是研究優(yōu)化決策問題的總目標,即漁業(yè)文化資源價值評價Z,該層只有一個因素;其次,確定準則層,準則層的各個因素與目標層相關(guān)性最大,是實現(xiàn)優(yōu)化決策問題的核心環(huán)節(jié)。本研究的準則層因素有5個,分別為文化價值X1、社會價值X2、生態(tài)價值X3、體驗價值X4和經(jīng)濟價值X5。該準則層計算出的各個因素的相對權(quán)重直接反映了各因素對于目標層漁業(yè)文化資源價值評價Z影響的相對重要性;第三層是子準則層,即根據(jù)研究的實際需要,對準則層中的各個因素進行具體分解,形成新的分層。本研究中文化價值X1共分解為5個子指標,分別是悠久性Y1、完整性Y2、獨特性Y3、藝術(shù)性Y4和觀賞性Y5;社會價值X2共分解為5個子指標,分別是教育性Y6、認同性Y7、時代性Y8、傳承性Y9和科學(xué)性Y10;生態(tài)價值X3共分解為4個子指標,分別是原真性Y11、稀缺性Y12、環(huán)保理念Y13和可持續(xù)性Y14;體驗價值X4共分解為5個子指標,分別是情感性Y15、刺激性Y16、情境性Y17、舒適性Y18和實用性Y19;經(jīng)濟價值X5共分解為5個子指標,分別是知名性Y20、創(chuàng)新性Y21、市場需求Y22、可開發(fā)性Y23和行業(yè)環(huán)境Y24。計算出的該子準則層的因素權(quán)重分別反映了該子準則層因素對相對應(yīng)的準則層因素的相對重要性。圖1是漁業(yè)文化資源價值評價指標體系。

（二）漁業(yè)文化資源價值評價指標權(quán)重的確定

本研究基于相關(guān)文獻研究并與相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜矣懻摯_定了各個層面的影響因素后,設(shè)計了專家打分表,并邀請行業(yè)學(xué)者進行打分。專家打分表包括準則層的1個5×5矩陣表格,子準則層的4個5×5矩陣表格和1個4×4矩陣表格。表3是列因素與行因素的相對重要性判斷標準。

取得學(xué)者的打分表數(shù)據(jù)后,首先進行判斷矩陣的正互反性檢驗,并重新確定平均隨機一致性指標RI,在此基礎(chǔ)上計算了每個判斷矩陣的一致性比率和主特征向量,即準則層、子準則層的權(quán)重。其中,層次分析法要求判斷矩陣具有正互反性,在收回專家打分表后,我們檢查了每一個判斷矩陣中元素的數(shù)值,確認專家填寫的矩陣都具有正互反性;隨后,進行一致性檢驗。隨機一致性指標RI是判定矩陣一致性的重要常數(shù),矩陣的一致性比率公式為YR=YI/RI,RI數(shù)值的微小波動都可能導(dǎo)致矩陣的一致性比率YR的大幅變動,因此,RI的數(shù)值精確度非常重要。在層次分析法的應(yīng)用中,通常認為當YR小于0.1時,判斷矩陣的一致性是可以接受的?；厥盏拇蚍直碓谕ㄟ^正互反性檢驗和一致性檢驗的基礎(chǔ)上,利用yaahp層次分析軟件對打分表進行群決策分析,進而得出漁業(yè)文化資源價值評價指標的綜合權(quán)重(見表4)。

表3 列因素與行因素的相對重要性判斷標準

表4 漁業(yè)文化資源價值評價指標體系綜合權(quán)重

從分析結(jié)果來看,文化價值在漁業(yè)文化資源價值評估中所占的權(quán)重最高,是影響資源價值高低的核心要素;社會價值次之,表明在資源保護與開發(fā)的過程中需要引起足夠的重視;生態(tài)價值關(guān)系到漁業(yè)文化資源的保護和傳承,對于資源的價值評價起到一定的影響作用;經(jīng)濟價值和體驗價值,都與漁業(yè)文化資源的開發(fā)相關(guān),更多依賴于人的主觀能動性的發(fā)揮,所以對資源的價值評價影響較小。

同時,根據(jù)權(quán)重大小,將漁業(yè)文化資源價值評價指標劃分為核心因素(≥0.055)、重要因素(≥0.035)和次要因素(＜0.035)。其中,原真性、認同性、藝術(shù)性、觀賞性、完整性對漁業(yè)文化資源的價值評價至關(guān)重要,屬于核心因素;獨特性、環(huán)保理念、傳承性、行業(yè)環(huán)境等因素對漁業(yè)文化資源的價值評價的影響稍弱,屬于重要因素;其他各類因子雖屬于次要因素,但對于漁業(yè)文化資源價值評價的意義也不可忽視。

四、漁業(yè)文化資源保護與開發(fā)的對策

（一）宏觀層面：讓漁業(yè)文化資源成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新思維起點

漁業(yè)文化資源特性的影響一直是鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的盲點。要把漁業(yè)文化資源作為鄉(xiāng)村振興的新思維起點,政府應(yīng)充分發(fā)揮好主導(dǎo)性的作用。首先,政府應(yīng)樹立漁業(yè)文化意識,通過加強漁業(yè)文化的教育和宣傳力度,大力弘揚漁業(yè)文化精神,增強人們對漁業(yè)文化的認同性。其次,重視漁業(yè)文化資源的保護與傳承,通過制訂相關(guān)政策和地方性法規(guī),規(guī)范對漁業(yè)文化資源的保護和開發(fā),尤其是注重對漁業(yè)文化資源原生環(huán)境和和完整性的保護,以提升其文化價值和生態(tài)價值。再次,積極推進漁業(yè)文化的研究工作,通過科學(xué)的搜集整理工作,突出特定區(qū)域漁業(yè)文化資源的獨特性,借助優(yōu)秀人才的深入研究和創(chuàng)新性保護與開發(fā),提高漁業(yè)文化資源的藝術(shù)性和觀賞性。最后,建立和完善漁業(yè)文化資源開發(fā)的保障機制和運行機制,營造良好社會環(huán)境和市場環(huán)境。

（二）中觀層面：全力打造具有特色的鄉(xiāng)村漁業(yè)文化品牌

基于漁業(yè)文化資源開發(fā)的漁業(yè)是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分,是漁民直接參與經(jīng)濟發(fā)展的平臺與載體。區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展依托于資源的優(yōu)勢,資源的競爭力又取決于品牌的影響力。因此,對鄉(xiāng)村漁業(yè)文化品牌的系統(tǒng)化打造,對漁業(yè)文化資源的保護與開發(fā)至關(guān)重要。一方面,各地區(qū)應(yīng)根據(jù)自身漁業(yè)文化資源的稟賦,制定主題鮮明且布局合理的鄉(xiāng)村漁業(yè)文化發(fā)展戰(zhàn)略,不斷將漁業(yè)文化元素融入鄉(xiāng)村振興的浪潮之中,借助全社會的力量打造鄉(xiāng)村漁業(yè)文化品牌。另一方面,遵循“主題總攬”與“個性塑造”相結(jié)合的原則,既加強與時代發(fā)展的融合度,增強人們的文化認同感,又注重自身特色、風(fēng)格的營造,實現(xiàn)鄉(xiāng)村漁業(yè)文化品牌的共性與個性的結(jié)合。

（三）微觀層面：充分發(fā)揮民間力量在漁業(yè)文化資源保護與開發(fā)中的作用

我國屬于典型的海陸兼具國家,漁業(yè)文化資源分布廣闊、種類繁多,單純依靠政府的力量,難以實現(xiàn)對漁業(yè)文化資源的全面保護與開發(fā)。因此,應(yīng)該充分發(fā)揮民間的力量,吸引和鼓勵大中小型企業(yè)、社團組織、民間機構(gòu)、相關(guān)基金組織等,加入到漁業(yè)文化資源保護與開發(fā)的行列中來,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施貢獻力量。一方面,企業(yè)經(jīng)營者和相關(guān)組織的管理者應(yīng)該主動親近漁業(yè)文化、認識漁業(yè)文化、保護并很好地開發(fā)漁業(yè)文化,使?jié)O業(yè)文化成為全社會生產(chǎn)生活的重要資源,增強鄉(xiāng)村振興的“文化軟實力”。另一方面,積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外關(guān)于漁業(yè)文化資源保護的先進經(jīng)驗和技術(shù),創(chuàng)新性地借鑒國內(nèi)外關(guān)于漁業(yè)文化資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的模式,提升漁業(yè)文化資源保護與開發(fā)的水平,加速鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的步伐。