無(wú)公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)探討

姜成玉

摘 要 基于對(duì)無(wú)公害蔬菜栽培病蟲害綜合防治技術(shù)的研究，闡述了無(wú)公害蔬菜的基本內(nèi)容。分析了無(wú)公害蔬菜栽培的病蟲害特點(diǎn)。為達(dá)到良好的防治效果，總結(jié)出了物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)、生物防治技術(shù)等綜合技術(shù)防治病蟲害。

關(guān)鍵詞 無(wú)公害蔬菜;栽培;病蟲害;綜合防治技術(shù)

中圖分類號(hào)：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.18.006

隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們對(duì)自身的生活質(zhì)量與生活水平有了更高的要求。蔬菜的安全性會(huì)直接影響人們身體健康，因此無(wú)公害蔬菜受到更多的關(guān)注與重視?；诖?，在無(wú)公害蔬菜栽培過(guò)程中，要加強(qiáng)病蟲害綜合防治技術(shù)的利用，保證無(wú)公害蔬菜的健康生長(zhǎng)。

1 無(wú)公害蔬菜基本概述

通常情況下，無(wú)公害蔬菜主要是指有害物質(zhì)含量沒(méi)有超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、不會(huì)對(duì)人們的健康造成影響與危害的蔬菜。此概念中，有害物質(zhì)包含殘留的農(nóng)藥、亞硝酸鹽以及重金屬等物質(zhì)。從狹義上講，無(wú)公害蔬菜主要是指蔬菜沒(méi)有受到有害物質(zhì)的影響與污染[1]。從廣義上講，無(wú)公害蔬菜主要是指能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)、安全與優(yōu)質(zhì)進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)合的蔬菜。

2 病蟲害特點(diǎn)分析

2.1 誘因復(fù)雜

通常情況下，無(wú)公害蔬菜在栽培過(guò)程中環(huán)境濕度相對(duì)較大，且栽培期間不可直接接受光照直射，棚內(nèi)溫度與棚外溫度有著一定的差距，這些因素都是造成病蟲害的主要原因，為害蟲的生長(zhǎng)提供了溫床，增加病蟲害的發(fā)生率。一般情況下，大棚中空氣流通相對(duì)較差，會(huì)造成有害氣體的積累[2];二氧化碳濃度低，會(huì)加重土壤的鹽漬化問(wèn)題;土壤中毒以及土壤營(yíng)養(yǎng)的失衡，會(huì)降低蔬菜的抗病毒能力。除此之外，大棚中植物品種相對(duì)單一，沒(méi)有展開相應(yīng)的倒茬工作，使得許多害蟲在土壤中堆積，產(chǎn)生不同的病蟲害問(wèn)題。

2.2 規(guī)律復(fù)雜

無(wú)公害蔬菜栽培過(guò)程中，病蟲害的發(fā)生規(guī)律相對(duì)復(fù)雜。我國(guó)疆土廣大，因此每個(gè)地區(qū)栽種無(wú)公害蔬菜的時(shí)間、地理環(huán)境都不一樣，每個(gè)地區(qū)內(nèi)發(fā)生病蟲害的規(guī)律也會(huì)因?yàn)榈赜颦h(huán)境的原因存在一定的差異，加上無(wú)公害蔬菜的越冬期相對(duì)較短，春季與冬季時(shí)，大棚內(nèi)和大棚外具有較大的溫差，導(dǎo)致害蟲本應(yīng)在休眠期間卻沒(méi)有休眠，所以更是加大了病蟲害發(fā)生的概率，也致使每個(gè)地區(qū)的病蟲害發(fā)生的規(guī)律不同。

3 綜合防治技術(shù)分析

3.1 物理防治技術(shù)分析

利用物理防治技術(shù)展開相應(yīng)的病蟲害防治工作時(shí)，可以從以下3點(diǎn)展開。1）做好殺菌與消毒工作。殺菌的主要形式通常是采取陽(yáng)光照射的方式，在高溫天氣，當(dāng)溫度達(dá)到40 ℃時(shí)，在陽(yáng)光下曝曬6 d，這樣可以將其中的蟲卵以及病菌殺死，保證無(wú)公害蔬菜健康生長(zhǎng);消毒通常情況下會(huì)在秋季和冬季展開，將田地間的雜草燒毀，同時(shí)將土壤翻開，這樣可以殺死冬眠的害蟲，凍死蟲卵。2）使用物理工具。比如，使用防蟲網(wǎng)，防蟲網(wǎng)屬于一種較為專業(yè)的孔狀網(wǎng)布，可以遮擋蔬菜大棚。這樣不僅可以在最大程度上避免蔬菜受到害蟲的影響，同時(shí)可以在一定程度上避免陽(yáng)光直射，達(dá)到一定的保濕、降溫效果。3）采用糖醋液或者人工楊柳陣的方式，展開相應(yīng)的病蟲害消除工作，從而達(dá)到良好的病蟲害防治效果。

3.2 生物防治技術(shù)分析

采用生物技術(shù)綜合防治無(wú)公害蔬菜病蟲害可以從以下兩點(diǎn)展開。1）通過(guò)對(duì)益蟲與益鳥保護(hù)的方式，達(dá)到病蟲害防治效果[3]。比如，七星瓢蟲、赤眼蜂等是許多害蟲的天敵，加強(qiáng)對(duì)益蟲的保護(hù)，可以為蔬菜的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。2）加強(qiáng)生物藥劑的使用。例如BT乳劑可以有效滅除綠僵菌、青蟲菌以及白僵菌害蟲;5406激抗劑不僅可以起到一定的病蟲害防治效果，還可以提升蔬菜產(chǎn)量;云大120、比久也是經(jīng)常使用的生物藥劑，可以實(shí)現(xiàn)蔬菜早熟、抵抗病菌、增加產(chǎn)量的效果。

3.3 化學(xué)防治技術(shù)分析

化學(xué)防治技術(shù)需要注意以下兩點(diǎn)問(wèn)題。1）選擇合適的化學(xué)農(nóng)藥并將用量控制在合理范圍內(nèi)。使用化學(xué)農(nóng)藥是抵抗病蟲害的重要方式，具有良好的效果。但是，在化學(xué)藥物的使用過(guò)程中，對(duì)于劑型的選擇以及計(jì)量的控制，需要慎重。因此，在使用化學(xué)農(nóng)藥前，要對(duì)蔬菜的實(shí)際生長(zhǎng)情況做出分析與了解，同時(shí)明確土地類型，從而選擇最為適合的農(nóng)藥類型。這樣不僅可以降低成本，同時(shí)使得防治的病蟲害對(duì)象得到拓展。此外，應(yīng)盡量使用殘留效果較低、高效并且廣泛使用的農(nóng)藥類型。在化學(xué)農(nóng)藥的使用過(guò)程中，需要嚴(yán)格按照相應(yīng)的說(shuō)明書進(jìn)行，保證藥劑的合理配比[4]。為實(shí)現(xiàn)上述目的，可以加強(qiáng)對(duì)專業(yè)計(jì)量工具的利用。2）噴灑化學(xué)農(nóng)藥時(shí)，需要對(duì)天氣情況進(jìn)行了解與分析。盡可能選擇晴朗天氣，保證農(nóng)藥將自身的作用與價(jià)值充分發(fā)揮。用藥時(shí)間一般情況下需要保證在每天的10：00之前與16：00之后，如果氣溫不一樣，其用藥的時(shí)間也要相應(yīng)做出科學(xué)合理的改變。如果在陰雨天氣施藥，可以采取煙霧劑方式或者粉塵劑方式。

3.4 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)分析

對(duì)病蟲害進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治，1）需要充分結(jié)合蔬菜病蟲害發(fā)生的規(guī)律以及所需要的條件，對(duì)蔬菜種植區(qū)域的光、水、溫度等環(huán)境因素進(jìn)行分期控制，合理且科學(xué)地選擇一些治理措施，將蔬菜地抗逆性不斷提高，進(jìn)一步減輕蔬的病蟲害問(wèn)題。2）需要對(duì)種植地深翻整理，在土地中施足基肥，并進(jìn)行合理的輪作和間作，這樣能夠進(jìn)一步減少病源和蟲源，保證蔬菜的品質(zhì)。3）必須要以當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约笆卟似贩N的特性為基礎(chǔ)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟シN工作，保證選擇的播種期更加科學(xué)。

4 結(jié)語(yǔ)

在無(wú)公害蔬菜栽培過(guò)程中，病蟲害問(wèn)題是重點(diǎn)問(wèn)題，一旦蔬菜患有病蟲害，蔬菜就無(wú)法健康生長(zhǎng)，從而影響蔬菜產(chǎn)量。因此，為保證無(wú)公害蔬菜栽培工作的順利展開，提升蔬菜產(chǎn)量，就要在栽培過(guò)程中加強(qiáng)利用病蟲害防治技術(shù)。相關(guān)種植工作人員要掌握不同的病蟲害防治技術(shù)，對(duì)不同的技術(shù)優(yōu)勢(shì)合理利用，從而達(dá)到良好的病蟲害防治效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 代麗茗.無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)及發(fā)展策略[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（12）：110-111.

[2] 于華洲.保護(hù)地?zé)o公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)的研究[J].農(nóng)家參謀，2018（18）：63.

[3] 李林書.淺述無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)措施[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2017（16）：83-84.

[4] 張軍平.淺談無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)病蟲害綜合防治技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（15）：61.

（責(zé)任編輯：劉昀）