農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的改進(jìn)與應(yīng)用

黃劍

摘要? ? 本文介紹了農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的改進(jìn)，并從施肥、播種、移栽、中耕除草及夏季溫濕度和光照管理等方面總結(jié)了農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的應(yīng)用，以期為提高南方蔬菜種植產(chǎn)量提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 農(nóng)業(yè)大棚;南方蔬菜;改進(jìn);應(yīng)用

中圖分類號(hào)? ? S626? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）17-0108-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，把農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)應(yīng)用于南方蔬菜種植中，對(duì)推動(dòng)南方蔬菜種植業(yè)發(fā)展具有重要的作用，也受到了廣大菜農(nóng)的高度關(guān)注。近年來，隨著耕作土地的逐漸減少，再加上惡劣環(huán)境的影響，加大了大棚蔬菜種植的難度。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，需要對(duì)農(nóng)業(yè)大棚種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化與創(chuàng)新，對(duì)各工作環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，使其能夠更好地應(yīng)用在南方蔬菜種植中，使蔬菜種植逐漸向多方向發(fā)展，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1? ? 農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的改進(jìn)

南方地區(qū)屬于多雨地帶，每年4—9月溫度與濕度非常高。如果在南方蔬菜種植上采用農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)，可減少雨水沖刷;但高溫季節(jié)大棚內(nèi)的氣溫也會(huì)急劇上升，可使溫度達(dá)到50 ℃以上，會(huì)對(duì)大棚內(nèi)蔬菜的生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響。因此，在使用農(nóng)業(yè)大棚時(shí)，考慮降雨因素的同時(shí)控制好大棚內(nèi)的溫濕度，才能更好地促進(jìn)南方蔬菜生產(chǎn)，提高南方蔬菜的總產(chǎn)量[1]?？梢愿鶕?jù)自身的種植及生產(chǎn)情況，自主研發(fā)新型雨陽大棚，利用物理原理，對(duì)農(nóng)業(yè)大棚進(jìn)行改造，對(duì)自然風(fēng)進(jìn)行散熱式處理。如在大棚棚頂布設(shè)能夠滑動(dòng)的柵欄結(jié)構(gòu)式遮陽網(wǎng)，相關(guān)技術(shù)管理人員可根據(jù)天氣情況控制遮陽網(wǎng)的開閉，從而調(diào)節(jié)大棚內(nèi)自然光的強(qiáng)弱及溫度的高低。

2? ? 農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的應(yīng)用

2.1? ? 科學(xué)施肥

2.1.1? ? 對(duì)農(nóng)家肥進(jìn)行腐熟處理。南方大棚蔬菜種植中，使用的肥料宜選用農(nóng)家肥。農(nóng)家肥有機(jī)質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)全面、肥效長(zhǎng)，施用農(nóng)家肥不僅能改善土壤中微生物群落的結(jié)構(gòu)，改良土壤結(jié)構(gòu)，維持土地肥力，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，提高農(nóng)作物品質(zhì);還能夠提高廢棄物的利用率，減少環(huán)境污染。但是，施未腐熟的農(nóng)家肥，不僅會(huì)增加土壤中的有害微生物，還會(huì)產(chǎn)生大量的氨氣，對(duì)蔬菜幼苗產(chǎn)生毒害，加劇病蟲害的傳播。

2.1.2? ? 采取科學(xué)的施肥方法。施肥要擇適合的時(shí)間，一般根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，選擇陰天或晴天傍晚施肥，有利于蔬菜更好地吸收肥料。施肥時(shí)，要將肥料與土壤充分混合，并確保肥料與植株之間保持一定的距離，以防燒苗。施肥后，應(yīng)及時(shí)覆土澆水，以促進(jìn)肥效的發(fā)揮[2]。

2.1.3? ? 控制微肥的施用量。在蔬菜植物生長(zhǎng)過程中，適量施用微量元素肥料，能夠促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育，但是要合理地控制使用量。可采用拌種、浸種、隨水追施的方法施用。

2.2? ? 合理選擇播種方式

在蔬菜播種時(shí)，需要考慮光照和溫度條件。對(duì)于南方蔬菜，提倡春播和秋播，針對(duì)不同的蔬菜可選用苗床育苗移栽、直播等不同的方式種植。例如甘藍(lán)、芥菜等蔬菜，適合采用育苗移栽的方式種植;蘿卜、黃豆等蔬菜則不適合采用育苗移栽方式種植，否則會(huì)對(duì)植株根莖造成嚴(yán)重?fù)p傷，不利于植株緩苗和生長(zhǎng)發(fā)育。

2.3? ? 準(zhǔn)確把握移栽適期

對(duì)于苗床培育的秧苗，需要根據(jù)蔬菜種類和植物的生長(zhǎng)周期，確定移栽適期[3]。例如番茄、茄子的栽植適期是幼苗長(zhǎng)出6～7片真葉時(shí)，而瓜類植物的栽植適期是幼苗不超過3～4片真葉時(shí)。一般在移栽適期選擇陰天或晴天的傍晚進(jìn)行移栽，移栽后植株蒸騰作用小、葉片水分散失量少，有利于避免植物失水過多，促進(jìn)緩苗，提高移栽成活率。

2.4? ? 適當(dāng)開展中耕除草

當(dāng)秧苗成活后，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹懈?，不僅可以防除雜草，疏松土壤;而且還能夠改善土壤的通氣狀況，調(diào)節(jié)土壤水分，降低病蟲害的發(fā)生率，給作物提供良好的生長(zhǎng)條件。在進(jìn)行中耕時(shí)，一般深度控制在4～7 cm，具體應(yīng)根據(jù)植物的種類明確中耕深度。例如對(duì)于洋蔥、黃瓜等淺根性蔬菜，中耕深度要淺;而對(duì)于番茄類蔬菜，中耕則需要適當(dāng)深耕。

2.5? ? 加強(qiáng)夏季溫濕度和光照管理

在大棚蔬菜夏季種植管理過程中，需要合理控制大棚內(nèi)的溫度與土壤濕度，以防不合適的溫濕度條件阻礙大棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育[4]。南方夏季溫度較高，通常在晴天10：00與16：00對(duì)大棚進(jìn)行空中噴淋，在降低棚內(nèi)溫度的同時(shí)增加空氣濕度，為蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的條件。另外，南方夏季陽光較強(qiáng)烈，可能會(huì)灼傷大棚內(nèi)的蔬菜。最簡(jiǎn)單適合的方法就是覆蓋遮陽網(wǎng)，不僅可以減弱大棚內(nèi)的光照強(qiáng)度，還能對(duì)大棚進(jìn)行物理降溫。在蔬菜大棚上應(yīng)用柵欄結(jié)構(gòu)式滑動(dòng)遮陽網(wǎng)，根據(jù)室外光強(qiáng)適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)開閉狀態(tài)，可有效調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的光照和溫度，促進(jìn)大棚內(nèi)蔬菜作物的生長(zhǎng)發(fā)育。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 陳雙雙.淺談大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治措施研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程，2018，30（5）：76-78.

[2] 朱潔萍，吳林峰.農(nóng)業(yè)大棚技術(shù)在南方蔬菜種植中的改進(jìn)和應(yīng)用[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（9）：6-7.

[3] 魏梅枚，鄔世明.南方大棚蔬菜種植技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2017（2）：170.

[4] 周劍南.南方大棚蔬菜種植中應(yīng)注意的栽培技術(shù)分析[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（32）：91-92.