林思純
(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)公共管理學(xué)院,廣東 廣州 510642)
三農(nóng)問題是關(guān)系國計民生的根本性問題。隨著全面建成小康社會決勝期的到來,推進農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的現(xiàn)代化發(fā)展成為時代的迫切要求。黨的十九大報告首次提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,即實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織“五大振興”。在2017年中央農(nóng)村工作會議上,習(xí)近平總書記更是指出:“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是一個綜合型戰(zhàn)略,包括鄉(xiāng)村經(jīng)濟、社會和文化的振興,同樣也包括鄉(xiāng)村生態(tài)文明的進步?!边@表明,實現(xiàn)生態(tài)振興既是鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容,更是鄉(xiāng)村走向生態(tài)文明新時代的重要一步。
生態(tài)振興貫穿于其他四個振興實現(xiàn)的全過程,生態(tài)振興既為鄉(xiāng)村發(fā)展提供優(yōu)越的外部環(huán)境,又為產(chǎn)業(yè)、人才、文化、組織振興打下基礎(chǔ)。而實現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)振興,落點在產(chǎn)業(yè)與生態(tài)的深度融合。在我國,廣大農(nóng)村擁有寶貴的自然生態(tài)和人文生態(tài)資源,為農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟、特色旅游、都市休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越條件,而一旦被破壞則難以修復(fù)。廣州番禺石樓鎮(zhèn)大嶺村便是十分具有代表性的例子。大嶺村坐東北向西南,背依碧綠蔥蔥的菩山,前臨潮汐漲落的玉帶河,靠山近水,水秀山青,風(fēng)景優(yōu)美,形成“山—水—村—田”的聚落格局,具有典型的嶺南特色。建村迄今,已有近九百年的歷史,人文歷史源遠流長,保留了大量具有嶺南特色的文化遺產(chǎn)。但前期工業(yè)化的發(fā)展,對玉帶河造成了較為嚴重的污染的同時,生態(tài)破壞又對其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級造成了負面影響??梢?,生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密相關(guān),沒有生態(tài)資源作依托,產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是無源之水。而沒有產(chǎn)業(yè)發(fā)展作支撐,生態(tài)保護也難持久。[1]如何將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與生態(tài)的雙贏,值得我們深入探究。
由此,本文以擁有濃厚歷史文化底蘊與綺麗自然風(fēng)光的廣州大嶺村為研究對象,針對當?shù)啬壳暗漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)無法為生態(tài)保護提供支持、沒有兼顧文化原真性與旅游商業(yè)化、勞動力外流等情況,提出產(chǎn)業(yè)與生態(tài)融合發(fā)展對策。依托產(chǎn)業(yè)生態(tài)學(xué)原理,以農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈與服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈為依托,根據(jù)大嶺村的實際發(fā)展情況,提出村鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈結(jié)構(gòu)模型,以此探索村鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)與生態(tài)融合發(fā)展的模式,為促進現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供路徑參考。
大嶺村位于廣州番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)西北面,珠江獅子洋水道西岸,背依菩山,前臨玉帶河,山清水秀,擁有十分寶貴的自然生態(tài)資源。大嶺村建村至今,已有近九百年的歷史,根據(jù)大嶺村陳、許諸姓族譜記載,南宋至清代,大嶺共出過狀元1人,進士舉人30多人,九品以上的官員100多人,其中入選番禺縣志列傳記載的就有十幾人,人文歷史源遠流長而頗為奇觀。如今村內(nèi)留存的古塔、祠堂、門樓、牌坊、功名碑、古巷等古跡更是向人們展示著大嶺村豐富的人文生態(tài)資源。
大嶺村總?cè)丝? 400多人,規(guī)劃面積達357.36萬平方米,包括下村、上村與龍漖三個自然村。2002年,大嶺村被評為“廣州市歷史文物保護村”;2007年大嶺村入選第三批“全國歷史文化名村”,被評為“中國歷史文化名村”;2008年,被評選為“廣東省旅游特色村”;2019年3月,大嶺村被評為全國美麗鄉(xiāng)村示范村和綠色村莊;2019年4月,大嶺村成為首批廣州市旅游文化特色村。然而,筆者實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前大嶺村仍然比較冷清,缺乏配套的旅游設(shè)施,旅游業(yè)仍然處于起步階段。
目前大嶺村的支柱產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)與工業(yè)。大嶺村的農(nóng)耕種植業(yè)和魚塘養(yǎng)殖業(yè)是大嶺村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),近年來養(yǎng)鴨、養(yǎng)豬、蔬菜、水果等產(chǎn)業(yè)發(fā)展也較快,但農(nóng)業(yè)利潤較低。大嶺村的工業(yè)主要有兩部分,村東南部工業(yè)區(qū),主要以電子、皮革等為主;大嶺村西側(cè)工業(yè)區(qū),即菩山工業(yè)區(qū),是村辦工業(yè)區(qū),主要以五金、鐘表、化工、金屬等為主,收入以出租土地、廠房為主。與大嶺村周邊的工業(yè)區(qū)相比,大嶺村的工業(yè)區(qū)小、散、技術(shù)含量低,效益較差,污染高。[2]
在實地調(diào)研中,筆者發(fā)現(xiàn)大嶺村目前的產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要存在三大問題:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)(即沒有實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化)、沒有兼顧文化原真性與旅游商業(yè)化(即沒有實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化)以及勞動力外流較嚴重。
1.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)
大嶺村豐富的自然生態(tài)資源與人文生態(tài)資源為當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的環(huán)境依托,然而,大嶺村目前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)卻無法為生態(tài)保護提供支持,甚至可能造成破壞。筆者經(jīng)實地調(diào)研了解到,大嶺村以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與工業(yè)為主要產(chǎn)業(yè),留在村里的老人或婦女主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動,種植蔬菜、水果等農(nóng)作物。由于規(guī)模較小與缺乏科學(xué)方法指導(dǎo),農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、銷量都不足以支撐農(nóng)業(yè)成為當?shù)氐闹е越?jīng)濟產(chǎn)業(yè)。而村里的青壯年勞動力幾乎全流進了菩山工業(yè)區(qū),該工業(yè)區(qū)位于大嶺村的西側(cè),主要是勞動密集型產(chǎn)業(yè),以五金、鐘表、化工、金屬等為主,與大嶺村周邊的工業(yè)區(qū)相比,大嶺村的工業(yè)區(qū)小、散、技術(shù)含量低,效益較差,污染高。筆者走訪了當?shù)匾恍┲臍v史文化遺跡,如玉帶河、大魁閣塔、龍津橋、顯宗祠,大部分古建筑已得到良好的修繕與維護,較大程度上保留了文化的原真性,但玉帶河這類自然遺跡卻遭到不可忽視的污染,盡管河流兩旁裝飾了扶手與河燈,仍然掩蓋不了其被工業(yè)侵蝕的現(xiàn)狀。另一方面,筆者實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前大嶺村仍然比較冷清,缺乏配套的旅游設(shè)施,商業(yè)與必要的服務(wù)行業(yè)尚未發(fā)展起來。
可見,大嶺村目前的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與其力求發(fā)展特色旅游經(jīng)濟的目標不相協(xié)調(diào),第二產(chǎn)業(yè)仍然占據(jù)較大比重,第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。從長遠來看,這樣的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)無法為生態(tài)保護提供支持,而沒有產(chǎn)業(yè)發(fā)展作支撐,生態(tài)保護與發(fā)展則難以持久。
2.沒有兼顧文化原真性與旅游商業(yè)化
大嶺村豐富的人文生態(tài)資源為當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要支持,注重人文生態(tài)資源的保護以保留文化的原真性是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的關(guān)鍵,但如何將大嶺村的生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)化則是實現(xiàn)當?shù)厣鷳B(tài)保護與村落長遠發(fā)展的重點所在。筆者通過走訪大嶺村了解到,不少當?shù)貧v史文化遺跡得到了較好的修繕而保留下來,具有其自身的文化原真性,但一些出現(xiàn)在鄉(xiāng)村文化介紹手冊里的著名景點卻不存在于大嶺村。筆者通過當?shù)卮逦南嚓P(guān)工作人員了解到,這些有名字卻未曾看見的文化景點實質(zhì)上還在建,更有甚者是處于計劃階段,并未開始建造,而大嶺村的發(fā)展規(guī)劃是先把全部景點修繕再造完成全部工程后再完全開放旅游行業(yè),實際上,大嶺村這類文化建筑的建造歷程已持續(xù)了十幾年之久,因為缺乏資金支持中途還曾經(jīng)中斷過。雖然當?shù)卦谖幕嫘缘谋Wo上下足了功夫,但由于沒有引入商業(yè)元素,人文生態(tài)優(yōu)勢無法轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化無法實現(xiàn),無法為當?shù)卦鍪盏耐瑫r也難以吸引外地游客遠道而來。
3.勞動力外流嚴重
由于城市化進程推進與當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問題,大嶺村有大量的青壯年勞動力外流。而如何通過鄉(xiāng)村自身發(fā)展吸引勞動力回流,進而為鄉(xiāng)村長遠發(fā)展提供內(nèi)生性動力是鄉(xiāng)村振興的重要議題。正如上文所述,大嶺村雖然擁有豐富的自然生態(tài)資源與人文生態(tài)資源,但尚未實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,無法吸引勞動力回流到鄉(xiāng)村,而這正是阻礙大嶺村實現(xiàn)長遠發(fā)展的潛在問題所在。
結(jié)合前文從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)探析大嶺村十年打造文化古鎮(zhèn)以發(fā)展旅游業(yè)未果的原因,根據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)學(xué)原理,以農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈與服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈為依據(jù),根據(jù)大嶺村的實際發(fā)展情況,提出村鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈結(jié)構(gòu)模型:以農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖為基礎(chǔ),吸引農(nóng)村勞動力回流;以農(nóng)產(chǎn)品加工為旅游業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)品支持;形成以歷史古村旅游業(yè)發(fā)展為紐帶的產(chǎn)業(yè)大循環(huán)生態(tài)鏈條。
習(xí)近平總書記強調(diào),要推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,緊緊圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),圍繞農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺。鄉(xiāng)村振興背景下的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的構(gòu)建主要是依據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的構(gòu)建模型,建立農(nóng)業(yè)內(nèi)部要素與生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)服務(wù)業(yè)之間物質(zhì)、能量、信息的鏈接,即農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈、工業(yè)生態(tài)鏈、服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈的有機復(fù)合網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)綜合體。其中,農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈是以資源生產(chǎn)為目的的自然資源業(yè)所形成的鏈接關(guān)系;工業(yè)生態(tài)鏈是以制造物質(zhì)、產(chǎn)品為目的的有形加工業(yè)所形成的鏈接關(guān)系;服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈是以提供社會服務(wù)為目的的生態(tài)服務(wù)業(yè)所形成的鏈接關(guān)系。[3]
1.農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈
農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈是通過畜禽類糞便綜合利用技術(shù)(制作有機肥料、飼料及沼氣能源)與秸稈綜合利用技術(shù)(秸稈有機肥加工、秸稈還田、秸稈飼料加工)使種植業(yè)與牲畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)有機結(jié)合,從而實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。并在此基礎(chǔ)上對農(nóng)副產(chǎn)品進行深加工,生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品(綠色蔬菜、有機蔬菜等)與綠色工藝品(植物書簽、木制品等),為休閑農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展提供產(chǎn)品支持,改善種植業(yè)生態(tài)環(huán)境的同時打造生態(tài)農(nóng)業(yè)。
農(nóng)耕種植業(yè)和魚塘養(yǎng)殖業(yè)是大嶺村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),通過畜禽類糞便綜合利用技術(shù)與秸稈綜合利用技術(shù)將兩者有機結(jié)合起來,以魚塘養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞便為蔬菜、瓜果種植提供有機肥料,以農(nóng)耕種植中產(chǎn)生的秸稈粉作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料,清潔生產(chǎn)得以循環(huán)實現(xiàn)。同時,注重農(nóng)副產(chǎn)品的綠色加工,重點生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品(綠色蔬菜、有機蔬菜等)與綠色工藝品(植物書簽、木制品等),以綠色技術(shù)支持大嶺村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,并為當?shù)厣鷳B(tài)旅游業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供產(chǎn)品支持,從而提高經(jīng)濟效益,實現(xiàn)增收創(chuàng)收(圖1)。
圖1 農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈
圖2 工業(yè)生態(tài)鏈
2.工業(yè)生態(tài)鏈
工業(yè)生態(tài)鏈通過工業(yè)廢水綜合利用技術(shù)(將生活生產(chǎn)污水經(jīng)過污水處理回用到農(nóng)業(yè)工業(yè)生產(chǎn)過程)和工業(yè)固體廢物綜合利用技術(shù)(將生產(chǎn)生活固廢進行改造再循環(huán)到生產(chǎn)過程),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)中物質(zhì)、能量、廢水和信息的集成交換。[3]
目前大嶺村的工廠主要集中在西側(cè)的菩山工業(yè)區(qū),主要以五金、鐘表、化工、金屬等為主,規(guī)模較小、技術(shù)含量低、污染大。雖然政府已明令規(guī)定禁止新的工廠企業(yè)在大嶺村附近興辦,但另一方面短時間內(nèi)讓菩山工業(yè)區(qū)的工廠搬遷似乎不太可能。由此,為減少工業(yè)對當?shù)氐奈廴居绊?,?yīng)著力健全完善污水處理系統(tǒng)與資源處理系統(tǒng),集中處理廢水、固體廢棄物,實現(xiàn)中水回用與固體廢棄物再利用,促進企業(yè)間經(jīng)濟的有效循環(huán),提高資源利用率的同時最大程度減少環(huán)境污染(圖2)。
3.服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈
服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈是通過以農(nóng)業(yè)、工業(yè)為依托模塊與服務(wù)業(yè)模塊鏈接,實現(xiàn)核心產(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)與衍生產(chǎn)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)循環(huán)發(fā)展。其中,核心產(chǎn)業(yè)主要包括生態(tài)農(nóng)莊、休閑垂釣與觀光游覽;支持產(chǎn)業(yè)包括生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化保護業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè);配套產(chǎn)業(yè)主要包括餐飲住宿業(yè)、會展服務(wù)業(yè)與建筑保護業(yè);衍生產(chǎn)業(yè)主要包括文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、購物商貿(mào)、博覽會展與主題館展。以核心產(chǎn)業(yè)(鄉(xiāng)村旅游休閑業(yè))推動支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)的新興發(fā)展,帶動衍生產(chǎn)業(yè)(創(chuàng)意產(chǎn)業(yè))發(fā)展;以衍生產(chǎn)業(yè)(創(chuàng)意產(chǎn)業(yè))推動支持產(chǎn)業(yè)、核心產(chǎn)業(yè)(鄉(xiāng)村旅游休閑業(yè))、配套產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展;以支持產(chǎn)業(yè)推動配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動核心產(chǎn)業(yè)與衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展;以配套產(chǎn)業(yè)帶動支持產(chǎn)業(yè)、核心產(chǎn)業(yè)(鄉(xiāng)村旅游休閑業(yè))與衍生產(chǎn)業(yè)(創(chuàng)意產(chǎn)業(yè))發(fā)展,整個過程以節(jié)能減排為原則,打造綠色產(chǎn)業(yè),從而實現(xiàn)服務(wù)綠色化(圖3)。
大嶺村擁有綺麗的自然風(fēng)光與濃厚的歷史文化底蘊,自然生態(tài)資源與人文生態(tài)資源豐富,為生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與文化保護業(yè)的發(fā)展提供了資源支持。一方面,當?shù)乜梢酝ㄟ^發(fā)展綠色種植與綠色水產(chǎn),進而打造生態(tài)農(nóng)莊、休閑垂釣等景點,為鄉(xiāng)村旅游休閑業(yè)發(fā)展提供支持;另一方面,當?shù)乜梢砸劳辛己玫淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境,發(fā)展餐飲住宿業(yè),如鄉(xiāng)村民宿,綠色餐飲等。同時充分挖掘當?shù)匚幕Y源,打造文創(chuàng)品牌,在發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的同時推動博覽會展、主題館展設(shè)立舉辦,帶動購物商貿(mào),從而吸引更多人到當?shù)赜^光游覽,以此實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化與產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,達到生態(tài)與產(chǎn)業(yè)的雙贏。
圖4 模型預(yù)期效果展示
農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈是大嶺村產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈中的基礎(chǔ)。大嶺村綺麗的自然風(fēng)光為其農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了環(huán)境支持,依托畜禽糞便綜合利用技術(shù)與秸稈綜合利用技術(shù)將種植業(yè)、牲畜水禽生產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合起來,實現(xiàn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供原料,為旅游業(yè)中的生態(tài)農(nóng)莊與休閑垂釣項目提供支持。
工業(yè)生態(tài)鏈是大嶺村產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的擴展。通過工業(yè)廢水綜合利用技術(shù)和工業(yè)固體廢物綜合利用技術(shù),建立污水處理系統(tǒng)與資源處理系統(tǒng),最大限度減少工業(yè)發(fā)展對大嶺村造成的污染。需要注意的是,大嶺村大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游休閑業(yè)的過程中,相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)如文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)也是當?shù)毓I(yè)發(fā)展的可取方向。在發(fā)展進程中,逐步減少污染性工業(yè)比重,增加創(chuàng)意型工業(yè)比重,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,為當?shù)剜l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提供產(chǎn)品支持,實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化。
服務(wù)業(yè)生態(tài)鏈是大嶺村產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的核心與衍生。依托當?shù)刎S富的自然生態(tài)資源與人文生態(tài)資源,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化保護業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),帶動相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)與衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展,如鄉(xiāng)村民宿、文創(chuàng)周邊產(chǎn)品。推動生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相融合,結(jié)合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè),從而提升生態(tài)環(huán)境價值,實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化。