中職技能大賽對(duì)中等職業(yè)教學(xué)作用研究

姜明克

摘? 要：我們的社會(huì)正在不斷進(jìn)步，隨之而來(lái)的是教育事業(yè)的不斷發(fā)展，教育改革更加深入，更多的人們開(kāi)始關(guān)注實(shí)踐對(duì)教學(xué)的重要性。中職技能大賽就是全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校之間舉辦的一年一度的技能性比賽，這對(duì)中職學(xué)校的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是非常有意義的。中職技能大賽已經(jīng)舉辦多年了，一批批的人才隨大賽涌現(xiàn)出來(lái)，這不僅帶動(dòng)了中等職業(yè)的教育教學(xué)，而且促進(jìn)了課堂教育改革。

關(guān)鍵詞：中職;技能大賽;教學(xué);作用

中職技能大賽是由多部門(mén)聯(lián)合舉辦的，如：全國(guó)總工會(huì)，人力資源部等等，是國(guó)家級(jí)一類(lèi)大賽，舉辦至今已經(jīng)吸納了大量人才。職業(yè)技能大賽在職業(yè)教育中是很重要的，它雖沒(méi)有像高考那樣人人皆知，卻和高考有著同樣重要的地位。中職大賽是新時(shí)期教育教學(xué)的創(chuàng)新，也是改革的重要途徑。它的舉行能夠體現(xiàn)很多方面，如職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校人才的培養(yǎng)等等。我認(rèn)為中職技能大賽對(duì)中等職業(yè)教學(xué)的重要性非常大，我看過(guò)很多資料，對(duì)此也了解到很多，本文是我根據(jù)自身的了解，通過(guò)五個(gè)方面的改變來(lái)分析中職技能大賽對(duì)中等職業(yè)教學(xué)的作用。

1技能大賽促進(jìn)課程教學(xué)模式改革

在近幾年的發(fā)展情況下，很多職業(yè)學(xué)校的課堂教學(xué)過(guò)程都出現(xiàn)了很多疑惑。一些學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容比較落后，他們的理論聯(lián)系不了實(shí)踐，知識(shí)不夠充分也都嚴(yán)重影響了課堂教學(xué)的質(zhì)量，教育教學(xué)難以全面提高。因此，我們能夠看出，學(xué)生們參加職業(yè)技能大賽還是有非常重大的意義的。這種大賽不僅能夠讓同學(xué)們學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際生活聯(lián)系在一起，也更能讓同學(xué)們和老師們都了解現(xiàn)在最有效的科學(xué)與技術(shù)，幫助他們找到前進(jìn)的方向，同時(shí)也能給老師們的教學(xué)提供一個(gè)更加準(zhǔn)確的方向和方法。比如說(shuō)，在“服裝設(shè)計(jì)與工藝”這項(xiàng)技能比賽中，比賽的過(guò)程是手工設(shè)計(jì)一件衣服，要想完成這項(xiàng)比賽有這幾個(gè)要點(diǎn)：第一，收集資料，第二規(guī)劃設(shè)計(jì)風(fēng)格，第三，確定設(shè)計(jì)方案，第四，制作設(shè)計(jì)內(nèi)容，第五，排查樣品衣物。通俗一點(diǎn)講，服裝設(shè)計(jì)就是發(fā)揮自身的想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)圖紙，進(jìn)而設(shè)計(jì)自己想要的衣服。服裝設(shè)計(jì)也是一道工藝，它講究很多方面的東西，高創(chuàng)造，高精度，高強(qiáng)度。無(wú)論是對(duì)圖紙還是對(duì)工藝要求都非常大。近幾年來(lái)，參與比賽的人才越來(lái)越多，樣式也越來(lái)越多樣，挑戰(zhàn)也是越來(lái)越大。這些對(duì)教學(xué)提出了更多的要求。

2技能大賽促進(jìn)課程教學(xué)內(nèi)容整合

在進(jìn)行技能大賽時(shí)，規(guī)定從頭到尾都要求同學(xué)們必須單獨(dú)操作，他們必須靈活運(yùn)用自己學(xué)到的東西才可以在比賽規(guī)定的時(shí)間內(nèi)采用相對(duì)正確的方法或方式完成比賽的內(nèi)容。這就要求學(xué)校在這方面內(nèi)容上對(duì)同學(xué)們的應(yīng)變以及綜合能力做出改變，提高他們的應(yīng)對(duì)力。但是目前，較多的職業(yè)學(xué)校都出現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如說(shuō)：一些課程的理論內(nèi)容太難理解，同學(xué)們看不懂，聽(tīng)不懂等，使得教學(xué)內(nèi)容難以整合。比方說(shuō)，在烹飪技能大賽中，比賽項(xiàng)目中對(duì)刀工，食物烹飪時(shí)間以及佐料放的多少等都非常具有挑戰(zhàn)性，刀工的好壞不僅會(huì)影響食物的美觀，更會(huì)影響食物的生熟度。再者，食物烹飪時(shí)間的長(zhǎng)短也是非常重要的，短了容易生，長(zhǎng)了容易老，所以要多操作，掌握好時(shí)長(zhǎng)。最后，佐料的放多放少也是非常重要的，酸甜苦辣咸等，不管做什么食物，都要注重佐料的放入量，該放什么不該放什么，放多少都是非常值得研究的。這些都是課堂教學(xué)內(nèi)容所需要注重的，另外，我們課程內(nèi)容的整合一定要遵守職業(yè)能力的基本原則，把課堂內(nèi)容中體現(xiàn)出來(lái)的東西和理論實(shí)踐相連接。

3技能大賽促進(jìn)教學(xué)方法的改革

技能大賽不僅可以讓參加比賽的同學(xué)們認(rèn)識(shí)到自己的不足，也能讓所在學(xué)校見(jiàn)識(shí)到教學(xué)的短缺，由此以來(lái)，學(xué)校能夠根據(jù)同學(xué)們的情況不斷做出改進(jìn)。其次，同學(xué)們?cè)谶M(jìn)行技能大賽的過(guò)程中也能夠把自身的知識(shí)加以系統(tǒng)的訓(xùn)練，在總結(jié)中不斷提升自我，從而學(xué)到越來(lái)越多的技巧。同時(shí)，老師們?cè)谡n堂教學(xué)中，一定要及時(shí)把握同學(xué)們有關(guān)情況的變化，注意技能比賽中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，靈活運(yùn)用教學(xué)方法，提高同學(xué)們的學(xué)習(xí)欲望，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力。

4技能大賽促進(jìn)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在傳統(tǒng)的教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)很多老師的專(zhuān)業(yè)性思想太強(qiáng)，只在乎自己專(zhuān)業(yè)的內(nèi)容，然而隨著綜合能力的加強(qiáng)，技能大賽包含的學(xué)科內(nèi)容越來(lái)越豐富，單個(gè)的力量就顯得非常薄弱。所以這要求老師們也了解其他學(xué)科，既要熟練自己專(zhuān)業(yè)的知識(shí)與技能，還要了解相關(guān)學(xué)課的知識(shí)與技能，擁有強(qiáng)大的綜合能力。

5技能大賽促進(jìn)評(píng)價(jià)方法改革

技能大賽中各位裁判的評(píng)分也是十分重要的，評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)也為同學(xué)們的專(zhuān)業(yè)課程提供了新的想法。此外，評(píng)價(jià)和考驗(yàn)同學(xué)們的成績(jī)也是學(xué)校教學(xué)的重中之重，那么怎樣通過(guò)考核，就反映了同學(xué)們學(xué)到知識(shí)和技能的程度。同時(shí)，充分發(fā)揮考試的作用，大力培養(yǎng)同學(xué)們的綜合能力，對(duì)他們的綜合成績(jī)進(jìn)行評(píng)定。現(xiàn)在，非常多課程的考核都是把理論考試作為評(píng)定同學(xué)們成績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，這很大程度上會(huì)影響同學(xué)們專(zhuān)業(yè)技能的提升，使他們有“重理論、輕實(shí)踐””重考試成績(jī)，輕綜合素質(zhì)”的錯(cuò)誤理解。

6結(jié)束語(yǔ)

總之，技能大賽迎合了社會(huì)的發(fā)展，它提高了同學(xué)們的綜合素質(zhì)，為他們自身的發(fā)展進(jìn)步提供了契機(jī)，但同時(shí)我們也要知道，它帶給中職學(xué)校的不僅是要求，也有很多挑戰(zhàn)，那么我們?cè)鯓犹岣邔W(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，增加老師們和同學(xué)們的知識(shí)與技能顯得非常重要。因此，我們要從思想方面、過(guò)程方面等等提升技能大賽在中等職業(yè)教學(xué)中的作用，取得更好的成績(jī)。

參考文獻(xiàn)

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[2]? 孫軍.以學(xué)生技能比賽為載體促進(jìn)教育教學(xué)工作的提高[J].青海交通科技，2017（02）：59-62