如何在生物實驗中培養(yǎng)學生的觀察能力

任婭

摘 要：新課程改革中，生物學課程標準遵循的課程理念之一是“提高學生的生物科學素養(yǎng)”。實驗能力是科學素養(yǎng)的重要組成部分，搞好實驗教學是提高實驗能力的重要途徑。新教材特別注重了科學探究活動的設計。其中實驗、探究、進一步探究、演示實驗等都要通過實驗手段來實現(xiàn)。而良好的觀察能力是在任何一種實驗手段中都必需的。觀察是認識事物、獲得知識、發(fā)現(xiàn)問題的源泉。許多科學史上的重大發(fā)現(xiàn)都是經(jīng)過觀察現(xiàn)象，比較異同，從中得到啟發(fā)，再深入研究而得出科學結論的。因此在初中階段，應努力培養(yǎng)學生的觀察能力。在生物學實驗教學中，要激發(fā)學生的觀察興趣，具體指導觀察方法，引導學生用實事求是的科學態(tài)度去觀察，啟發(fā)學生善于在觀察中提出問題，思考問題。現(xiàn)在結合教學實際，談談我在生物學教學中培養(yǎng)學生觀察能力的幾點做法。

關鍵詞：初中生物;實驗教學;能力培養(yǎng)

一、實驗的目的

1.讓學生明確觀察的目的

在觀察時，必須對學生預先提出一定的目的或任務，擬定一定的計劃，按計劃仔細地觀察，提出問題，尋求答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。在倡導自主性學習的今天，生物學實驗教學中容易出現(xiàn)實驗室內“放羊”的現(xiàn)象，其實這是一種誤區(qū)。在實驗室內學生本身就很興奮，更需要教師的積極引導，在實驗過程中教師要巡視學生實驗情況，對觀察到現(xiàn)象的實驗小組進行必要的指導和點撥。

例如，觀察草履蟲的實驗，實驗目的是要求學生在觀察中認識草履蟲的外形特點和運動形式。由于草履蟲對七年級的學生來說是初次接觸，學生在觀察時很容易因好玩而只顧看熱鬧，從而忘記實驗目的影響了觀察效果。因此，教師要在實驗前提醒學生注意觀察目的，并比較用低倍目鏡和高倍目鏡，放棉花纖維和不放棉花纖維觀察到的效果有什么不同。實驗過程中隨時提醒實驗小組注意實驗目的和觀察方法。教師還要對觀察結果及時檢查，小組展示結果，并在小組間進行交流，使學生對實驗現(xiàn)象有更進一步的認識和升華。

2.讓學生掌握科學的觀察方法

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察方法，教會學生用正確的方法進行觀察，對培養(yǎng)學生觀察能力是很必要的。教師要指導學生全面進行觀察，抓住事物的各方面及其發(fā)展變化的全過程，這樣才能全面認識事物。

例如，在學生自己動手培養(yǎng)黃豆幼根并觀察幼根和根毛的過程中，教師應指導學生從整體上觀察幼根在不同生長時期形態(tài)的變化并進行肉眼觀察和放大鏡觀察的對比。使學生在動態(tài)變化的全面觀察中體會根的生長過程、根吸水的部位以及根尖適于吸水的特點。教師還可鼓勵學生用顯微鏡觀察根毛的位置和根尖的結構，結合根尖結構掛圖，認識和掌握根冠、生長點、伸長區(qū)及根毛區(qū)的細胞結構特點，從而進一步理解根的生長。

在教學過程中還要充分利用新教材設計的“觀察與思考”、“資料分析”、“技能訓練”等科學探究活動有意識的培養(yǎng)學生的觀察能力。比如“通過觀察找出相同點和不同點”、“觀察葉脈”等。通過對比觀察使學生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異，以及從差異中找出共同點。

3.培養(yǎng)學生科學的觀察態(tài)度

首先，為了使觀察的結果更加科學可靠，要多次觀察，綜合分析，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象。巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。例如：探究光對鼠婦生活的影響實驗中，鼠婦的數(shù)量應是10只以上，太少具有偶然性，不科學;還要進行多次實驗，對實驗數(shù)據(jù)求平均值，然后分析得出結論。通過多次實驗盡量排除多種因素的干擾，使實驗結果更加科學、準確。

其次，實事求是地對觀察到的現(xiàn)象進行描述是科學研究的基本要求。因此讓學生說真話，不受教師、教材及其他任何外界因素的干擾在培養(yǎng)學生觀察能力中就顯得格外重要。比如，觀察玉米種子的結構時要在玉米種子的縱剖面上滴一滴碘液，觀察剖面上的胚乳部分變成藍色，說明了什么？教材給出了“遇碘變藍色是淀粉的特性”的條件。學生在實際觀察時往往會發(fā)現(xiàn)滴碘液后玉米種子縱剖面的一部分不是變成單純的藍色，有些是深藍色，有些是藍黑色，還有些比較淺，而課本上說應該是藍色，有些學生就不敢說出自己實際觀察到的現(xiàn)象了。如果再加上教師“淀粉遇碘變藍色”的強調，會有更多的學生懷疑自己的眼睛，能夠描述看到胚乳變成深藍色或藍黑色的學生更加少之又少了。所以教師要鼓勵學生如實描述自己看到的現(xiàn)象并引導學生思考為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？從而使學生產(chǎn)生進一步探究的欲望。

二、實驗的方法

1、模擬實驗。操作時邊講要點、邊作示范，學生邊模仿操作。

2、實驗演示。 ?1.演示物品應放在具有一定高度的演示桌上，演示材料應有足夠的大小，實驗的操作過程、實驗現(xiàn)象必須使全班學生都能清楚地看到。如過小，例如水螅的運動，就應使用投影器放大或分組演示。復雜的實驗應先畫好圖解，增強演示的直觀效果。2.引導學生觀察實驗的詳細過程、實驗現(xiàn)象，學會正確觀察。演示時，教師首先要注意消除分散學生注意力的因素，演示桌上只能放與演示有關的材料和用具，不必要的東西應收起來。第二，教師應不斷地利用講解和談話的方式組織學生進行觀察，演示前要向學生闡明實驗的目的，怎樣解釋看到的現(xiàn)象，演示結束后啟發(fā)學生作出結論等。第三，教師要注意實驗操作的精確性。

3、強化表象思維。一個成功的實驗，會留下深刻的表象，應盡量創(chuàng)造條件，讓學生參加實驗過程，從中獲得生動形象的表象。第一步誘導學生通過實驗或演示，從中獲得生物表象;第二步通過形象思維形成典型表象;第三步把典型表象表達出來。

4、開展課外活動，進一步培養(yǎng)學生的實驗能力。實驗能力的培養(yǎng)僅靠課堂實驗教學是不夠的，還要盡可能地開展生物課外活動，讓學生對植物、動物、環(huán)境污染、人口問題等進行調查、研究，使他們有機會自己設計完成實驗。

通過學生自己動手做大量實驗，培養(yǎng)了學生運用已有知識和能力去觀察問題、分析解決問題，從而主動獲得知識，進一步提高學生的認識水平和動手能力。

做到了這樣幾點，在實驗教學中就不需要再為學生抓不住實驗重點，做表面文章，甚至屈就課本和老師的權威而發(fā)愁了。

（作者單位：重慶市石柱縣民族中學校 ）