云耕生態(tài)農(nóng)場運行模式、推廣方式的初步研究

劉懿萱 孫建言 陶曉霞

摘要：我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎產(chǎn)業(yè)，必須緊跟時代發(fā)展步伐，重視綠色生態(tài)文明建設，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是重要的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型方向，是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑?；ヂ?lián)網(wǎng)信息技術(shù)為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，生態(tài)農(nóng)業(yè)將向著鏈條網(wǎng)絡化、功能復合化、競爭格局差異化，以及基地化、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。本文對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與推廣方式進行了初步研究，闡述了生態(tài)農(nóng)業(yè)個體發(fā)展模式和發(fā)展措施。

關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè);互聯(lián)網(wǎng);發(fā)展模式;市場推廣

中圖分類號：F592.3 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? 文章編號：1672-7517（2019）04-0294-02

隨著新中國的不斷發(fā)展，絕大多數(shù)的百姓都已經(jīng)達到了小康的生活，消費水平也隨之提升了，山珍海味、奇珍異獸都出現(xiàn)在了消費者的餐桌上，但好景不長，地溝油、催熟水果，蔬菜污染等一系列的食品安全問題被相繼曝光，這就將食品安全問題推到了公眾的視野前，食品安全問題的一個重要分支就是農(nóng)產(chǎn)品的安全問題，如何能獲得安全、綠色的農(nóng)產(chǎn)品，讓百姓吃上放心菜成了人們關(guān)注的重點。

為了更好地解決“三農(nóng)”問題，提高農(nóng)民收入，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、精細農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，我們以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為驅(qū)動，致力于打造集生態(tài)農(nóng)場、生鮮商城及生態(tài)度假于一體的現(xiàn)代化農(nóng)牧綜合型移動服務平臺，構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，讓人們在勞累的工作之余可以感受到農(nóng)耕的樂趣，實現(xiàn)市民心中田園生活的夢想。本文將從生態(tài)農(nóng)場的經(jīng)營項目、運營模式、盈利模式和推廣方式幾個方面進行闡述。

1 生態(tài)農(nóng)場的經(jīng)營項目

生態(tài)農(nóng)場，傳播健康的生活理念，倡導自然的生活方式，以保障農(nóng)副產(chǎn)品的原生態(tài)為前提，將手機游戲、科普教育與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、度假休閑相結(jié)合、于國內(nèi)成功推出中國首個集娛樂休閑，社交互動，親子教育，健康養(yǎng)生為一體的"互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)場"的私人訂制農(nóng)場。

1.1 私人菜園

消費者可以在我們的農(nóng)場租賃土地來種植自己喜愛的蔬菜及水果，可以跟我們農(nóng)場的工作人員學習如何科學種植，真正做到學種菜、學種安全菜，并且消費者可以親自對自己種植的蔬菜進行管理。

1.2 實時監(jiān)控

為了讓廣大消費者放心、安心、舒心地選擇我們農(nóng)場，我們的手機app將為消費者提供可以實時監(jiān)控的全新體驗，消費者可以通過手機app對自己的蔬菜進行實時監(jiān)控，實時了解自己蔬菜的長勢情況，也可以隨時通過手機app來對我們農(nóng)場平時的工作運轉(zhuǎn)進行監(jiān)控，從而確保蔬菜是真正的綠色，有機，可以讓消費者真正放心地食用我們的蔬菜。

1.3 專屬管家

由于人們忙碌的生活，可能無法在需要蔬菜時或者當自己菜園中的蔬菜需要進行打理時來到農(nóng)場，這時消費者只需動動手指便可以通過我們的手機app來告知我們，我們將委托管家?guī)兔M行打理，并且進行配送服務。

1.4 共享服務

通過我們的手機app，消費者與消費者之間更是可以進行交流，彼此之間能夠溝通自己種植蔬菜的經(jīng)驗與心得，在達成共識的前提下大家可以交換自己心儀的但自己的菜園中沒有而對方的菜園中有的蔬菜，或者向?qū)Ψ匠鍪圩约阂呀?jīng)成熟且不是那么急需的蔬菜。

1.5 傳統(tǒng)課堂

隨著時代的發(fā)展，大量的外國文化傳入我國，現(xiàn)在越來越多的年輕人更加注重過一些不是本國的節(jié)日，鑒于這一點我們農(nóng)場會在傳統(tǒng)節(jié)假日期間開展關(guān)于我國傳統(tǒng)文化的傳揚課程，消費者可以到我們的農(nóng)場報名參加，積極地弘揚中國傳統(tǒng)文化，在急速發(fā)展的社會中真正地做到不忘本。

1.6 生態(tài)旅游

我們的農(nóng)場也將開展關(guān)于旅游方面的項目，充分的利用農(nóng)場的價值，在人們忙碌的生活之余，可以和家人、朋友結(jié)伴來到我們的有機農(nóng)場享受真正地“原生態(tài)”的生活。

1.7生鮮商城

對于一些沒有在我們農(nóng)場進行土地租賃的用戶，但是又想要食用有機蔬菜的用戶，可以在我們的商城 上購買到農(nóng)場自產(chǎn)的綠色、安全、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。

2 生態(tài)農(nóng)場的運營模式

生態(tài)農(nóng)場的主要業(yè)務就是線上線下銷售農(nóng)牧場的產(chǎn)品、土地出租給消費者讓其自由種植飼養(yǎng)、提供娛樂的農(nóng)家場地供消費者娛樂與度假。線上提供訂菜APP，讓顧客足不出戶，動一動手指，就可以在家等待著我們的送貨上門;線下銷售主要就是在我們農(nóng)場內(nèi)的銷售，農(nóng)家樂，租地DIY種植，采摘體驗，學習實踐等。

一般分為三賣：一賣生態(tài)環(huán)境，將家庭休閑農(nóng)場的大門向大眾打開收取門票; 二賣鄉(xiāng)村生活，邀請消費者共享農(nóng)家生活樂趣;三賣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當消費者要離開時再購買些家庭休閑農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品。 更高一層的販賣也可以歸納為兩賣： 一賣智慧，講故事、解說生態(tài)或大自然的循環(huán);二賣知識，將生活上的小常識教給消費者，為其提供新的觀念與方法。

生態(tài)農(nóng)場是一種新型的農(nóng)業(yè)旅游度假產(chǎn)品，它的市場核心是滿足長期工作、生活在都市的中高端家庭及小機構(gòu)客戶，對安全健康農(nóng)產(chǎn)品及高品質(zhì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求，是一個集休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村度假、旅游地產(chǎn)、商業(yè)配套和資本運營“五為一體”的綜合產(chǎn)品體系，同時也是一個涉及商業(yè)開發(fā)、投資收益、運營管理等幾個方面的模式體系。

生態(tài)農(nóng)場的經(jīng)營采用實地農(nóng)場和虛擬農(nóng)場相結(jié)合，給用戶一個全新的體驗。采用（農(nóng)民+水果和有機蔬菜）+（新農(nóng)域）+（手機app）發(fā)展模式，線上和線下相結(jié)合，使水果蔬菜行業(yè)聚集在這種行業(yè)性很強的電子商務平臺上，增加網(wǎng)上訂單的數(shù)量，為農(nóng)民創(chuàng)收。

運營模式核心細分為以下三點：

（1）生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營服務

生態(tài)農(nóng)場以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎，發(fā)展有機農(nóng)場，給消費者提供種地的環(huán)境和機會，消費者可以自己親自進行蔬菜的種植、培育以及收獲等體驗，同時也可以給消費者提供新鮮的蔬菜及水果，在消費者消費的同時，生態(tài)農(nóng)場可以對消費者種植的蔬菜進行實時監(jiān)控和管理，以保證蔬菜的新鮮和安全。

（2）實地農(nóng)場與虛擬農(nóng)場相結(jié)合

生態(tài)農(nóng)場采用實地農(nóng)場和虛擬農(nóng)場相結(jié)合的運營模式，實現(xiàn)消費者之間趣味分享農(nóng)物的別樣體驗，消費者可以通過虛擬農(nóng)場對自己種植的蔬菜進行實時監(jiān)控和管理，消費者只需在家動動手指便可以進行為自己的蔬菜除草、采摘等活動，這在帶給消費者全新體驗的同時也為消費者提供了極大的便利。與此同時在傳統(tǒng)節(jié)假日時生態(tài)農(nóng)場提供傳統(tǒng)文化的傳授，農(nóng)家樂等服務，以弘揚中國傳統(tǒng)文化。

（3）線上與線下相結(jié)合

生態(tài)農(nóng)場采用線上和線下相結(jié)合的推廣模式，做到線下運營為線上運營打基礎，線下銷售為線上銷售的延伸。隨著新時代的發(fā)展，大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等名詞逐漸進入人們的視野中，現(xiàn)在大多數(shù)的人購物都會通過網(wǎng)絡進行選購，以此生態(tài)農(nóng)場將積極發(fā)展線上推廣的力度，增加新媒體的推廣，線下通過派發(fā)廣告的形式，做到不論何時何地以何種方法都可以。

3 生態(tài)農(nóng)場的盈利模式

生態(tài)農(nóng)場以注冊APP，構(gòu)建虛擬農(nóng)場為盈利核心，農(nóng)場租賃支付租賃費，購買種子可盈利種子差價，租賃農(nóng)具可收取租借費。用戶注冊APP，可申請會員，需要支付VIP費用，當然也可以免費體驗。如果個人親自種植和采摘只需要支付農(nóng)場維護費，如需工作人員種植、采摘需要額外支付勞動費用。果實成熟以后，提供郵寄、代賣服務，在線上實現(xiàn)盈利。線下可提供餐飲服務，實現(xiàn)盈利目的。

4銷售推廣方式

根據(jù)農(nóng)民和消費者的預期服務，再結(jié)合生態(tài)農(nóng)場的電子平臺能夠提供的服務，找到契合點，并且把這個契合點運用到不同的推廣方法，進行有選擇性的網(wǎng)站推廣。生態(tài)農(nóng)場來享用宜家式體驗營銷。在宜家，我們隨時都可看到有人坐在沙發(fā)上升值躺在大床上，這已經(jīng)成為一個很普遍的現(xiàn)象了，畢竟這里推崇的就是消費者的親身體驗，唯有這樣才可以讓消費者感受到不同產(chǎn)品帶給他們的不同感受，需要打造出自己的“鮮生活”體驗式營銷---通過消費者的體驗行為，將消費者的需求明晰并滿足這種需求，達到限售的目的。生態(tài)農(nóng)場的銷售推廣有以下模式：

1）節(jié)日入園，全年參與

每個節(jié)日都是消費者親身體驗純粹生活的美好時機，因此，抓住節(jié)點，讓消費者參與到生態(tài)農(nóng)場的全年設計和規(guī)劃。讓消費者的“全年生活”，都參與進來，在節(jié)假日設計出會員卡及各種活動。

2）全年蔬菜“健康新生活，配送先速度”

生態(tài)農(nóng)場有機蔬菜，標準的新鮮原味有機食材，打造健康鮮生活，配送有速度的標語。有機時蔬新鮮采摘直送入戶，讓消費者在家也能體驗鮮生活。農(nóng)場的微信中設有有機蔬菜現(xiàn)金抵用券。配合微信下單，讓消費者在家也能體驗新鮮有機蔬菜，新鮮速度！

3）打造節(jié)點落地活動

在每一個節(jié)點中，消費者都可以親身采摘、制作等體驗，希望通過消費者親身的感受來影響消費者，提高口碑。消除傳統(tǒng)的商場菜場售賣，減少中間物流層層傳遞的高消耗，建立自己的品牌，提高注冊率，通過轉(zhuǎn)化跟蹤測定網(wǎng)站的潛在用戶、銷量或其他操作，利用這些信息制定收益更高的廣告策略。對于高端小區(qū)舉辦互動活動等形式來吸納新的個體和家庭客戶，并建立會員制度，打造終端客戶。概括起來講就是“線上銷售，線下配送，會員制，點對點的送貨模式”。

在推廣方面我們采用線上、線下結(jié)合的推廣方式，做到線下運營為線上運營打基礎，線下銷售為線上銷售的延伸。增加新媒體的推廣，比如微信公眾號、微博，增加農(nóng)場的知名度。

5 總結(jié)

通過對生態(tài)農(nóng)場經(jīng)營項目、運營項目、盈利方式和推廣方式的初步研究，希望得到一個可行的生態(tài)農(nóng)場經(jīng)營方案，實現(xiàn)線上線下雙管齊下，構(gòu)建智慧、高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，讓消費者親身體會綠色、安全食品的重要性，感受農(nóng)耕的樂趣，回歸田園生活。在虛擬農(nóng)場上充分發(fā)揮趣味性這一優(yōu)點，打造一個不可以帶給用戶趣味體驗同時帶來便捷性、實用性的農(nóng)場，但是由于這種經(jīng)營模式還沒有真正運用到實際生產(chǎn)中，可行性還是有待于進一步檢驗。

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【通聯(lián)編輯：王力】