對(duì)外漢語教學(xué)中慣用語教學(xué)方法淺論

摘 要：慣用語作為熟語的一部分，在漢語詞匯中占據(jù)著很重要的地位。本文在總結(jié)前人研究和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)慣用語的特點(diǎn)、教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)行分析，對(duì)漢語教學(xué)中慣用語教學(xué)方法進(jìn)行了探索和總結(jié)。

慣用語來源于人民群眾的日常生活，經(jīng)過時(shí)間的沉淀至今仍大量保存在老百姓的口語當(dāng)中。它們形式上短小精悍，卻表達(dá)著豐富的含義，既體現(xiàn)出漢語的鮮明特征，又折射出著中國的傳統(tǒng)文化、集體人格與價(jià)值觀。留學(xué)生在漢語學(xué)習(xí)中對(duì)慣用語總是既有濃厚的興趣，但同時(shí)又會(huì)因?yàn)樗鼈兊碾y以理解和掌握而感到棘手。作為對(duì)外漢語教師，筆者在總結(jié)前人研究和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步對(duì)慣用語的教學(xué)方法，嘗試著做了一些初步的探索，希望能夠給同行老師們提供一些借鑒。

一、對(duì)外漢語慣用語教學(xué)的意義

1. 有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

慣用語本身具有幽默含蓄，生動(dòng)形象的特點(diǎn)，在外國人眼中既神秘又有趣。慣用語背后的有關(guān)于歷史和文化的故事，能夠極大的激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情。比如說在學(xué)到“吃”和“打”，這兩個(gè)常用詞的時(shí)候，我讓學(xué)生自己去收集關(guān)于“吃”和“打”的詞語，這里面就有大量的慣用語，比如說“吃白食”，“吃閑飯”，“吃小灶”，“吃皇糧”，“吃豹子膽”……學(xué)生覺得非常有趣，在生活中也能用得上，大大豐富了他們的表達(dá)詞匯。

2. 有利于漢語詞匯學(xué)習(xí)

慣用語是漢語詞匯中的重要一類，它們靈活生動(dòng)，口語色彩濃，而且學(xué)習(xí)慣用語能夠幫助學(xué)生掌握更多的詞語組合方式。慣用語普遍存在于老百姓的日常交際之中，理解慣用語詞匯，深入了解其來源以及含義，有利于學(xué)員對(duì)漢語文化詞匯的理解，對(duì)于更加靈活地掌握和運(yùn)用漢語基本詞匯，積累詞匯量，促進(jìn)詞匯的學(xué)習(xí)都具有很重要的意義。

3. 有利于了解中國文化

慣用語作為中國歷史文化的活化石，記錄著中國人的衣食住行，禮儀習(xí)俗，典章制度，文化心態(tài)等諸多文化內(nèi)容是了解中華民族悠久文化的重要途徑。蘊(yùn)含和反應(yīng)著很多文化信息，比如說中國人的人生哲學(xué)、價(jià)值觀念、生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣。比如說“寄生蟲”“老黃?！本捅磉_(dá)了中國人對(duì)勞動(dòng)的觀念和樸素的價(jià)值觀，崇尚勤勞，鄙視不愿勞動(dòng)靠剝削為生的人。

二、對(duì)外漢語慣用語教學(xué)中的難點(diǎn)：

慣用語的特點(diǎn)造成語意理解和使用上的困難。其特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：

1. 語意的引申性：慣用語的實(shí)際意義是由字面意義引申和比喻而所以光看字面意義，并不能馬上領(lǐng)悟其本身的含義，所以很多漢語學(xué)習(xí)者能看懂字形讀對(duì)字音，明白字義，但卻不知道由這一個(gè)個(gè)的字組成的慣用語想要表達(dá)什么。

2. 背景的豐富性：慣用語的背后隱含了民族的歷史文化、風(fēng)俗思維等各方面的豐富內(nèi)容，是歷史和文化的積淀。因此當(dāng)外國人遇到慣用語時(shí)很難理解其背后的含義。

3. 結(jié)構(gòu)的相對(duì)固定性和語義的相對(duì)靈活性的矛盾：慣用語的形態(tài)變化多樣而且常常缺乏規(guī)律性，所以國外的漢語學(xué)習(xí)者要靈活掌握運(yùn)用非常困難。

針對(duì)慣用語的這些特點(diǎn)，我們?cè)趯?duì)外漢語教學(xué)中必須針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn)，靈活運(yùn)用不同的教學(xué)策略和方法。例如對(duì)歷史感興趣的學(xué)員適當(dāng)引入文化內(nèi)涵和慣用語來源的介紹;對(duì)需要通過考試的則側(cè)重語音、語法、語義知識(shí)的講解;對(duì)注重日常交際的學(xué)員則更多的設(shè)置語境，偏重語用的講解，增加練習(xí)。

三、對(duì)外漢語慣用語教學(xué)可以采用的方法

在一種語言學(xué)習(xí)的過程中人本體要素和文化要素是不可分割的，尤其是慣用語這一類包含豐富文化內(nèi)涵的詞匯。所以在慣用語教學(xué)中我認(rèn)為有一個(gè)重要原則就是需要對(duì)慣用語的文化內(nèi)涵加以闡明把語言本體知識(shí)語言實(shí)踐技能和與之相關(guān)的文化內(nèi)容三位一體同步教授，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)最好的教學(xué)效果。在此原則上，可以采用的方式方法主要有以下幾個(gè)方面：

1. 音、構(gòu)、義、用相結(jié)合，展示內(nèi)涵。

首先告訴學(xué)生詞語中每個(gè)音節(jié)的讀音。如果遇到“紙老虎”這樣的詞，雖然三個(gè)字都是第3聲，但是卻有兩個(gè)字不能讀成完整的第3聲，這其中出現(xiàn)的變調(diào)現(xiàn)象那只對(duì)高水平的學(xué)員進(jìn)行適當(dāng)講解，而對(duì)于剛?cè)腴T的學(xué)員只能要求他簡單模仿。

其次讓學(xué)員了解慣用語的結(jié)構(gòu)形式，并根據(jù)實(shí)際情況介紹結(jié)構(gòu)增減的形式和規(guī)則。例如說“挖墻腳”屬于動(dòng)賓結(jié)構(gòu)，而作為賓語的“墻角”又可以加上一些修飾詞，例如“挖他的墻角”。而“紙老虎”這個(gè)詞則屬于偏正結(jié)構(gòu)，而且不能說成“紙的老虎”雖然字面看意思是一樣的。

再次是語義，因?yàn)閼T用語的特殊性，其含義往往包括字面意義和比喻義。比如說“吃醋”這個(gè)詞，首先需要教會(huì)學(xué)員根據(jù)語境選擇是原意還是引申的含義，并且設(shè)置場(chǎng)景，訓(xùn)練他們?cè)谶m當(dāng)?shù)膱?chǎng)合選擇準(zhǔn)確的表達(dá)。

最后是語用方面，需要幫助學(xué)員正確理解使用者運(yùn)用慣用語在不同環(huán)境下的心理狀態(tài)。

2. 追根溯源，幫助理解

對(duì)于來源于寓言故事、歷史文獻(xiàn)、民間傳說、成語典故等有文化歷史內(nèi)涵的慣用語，我們可以將其背后的背景和故事介紹給學(xué)員，這樣以點(diǎn)帶面幫助他們了解這個(gè)詞的來龍去脈及其背后的文化含義、感情色彩和適用范圍。比如說“拍馬屁”這個(gè)詞，就可以向?qū)W員介紹這個(gè)詞的由來。是來源于元朝蒙古人互相見面時(shí)的禮儀。他們會(huì)相互拍一拍對(duì)方的馬屁股，以示贊美對(duì)方的坐騎和眼光，屬于一種禮貌和贊美的姿態(tài)。而低等人為了恭維上等人，于是無論對(duì)方的馬是否是好馬，都會(huì)拍著對(duì)方的馬屁股贊揚(yáng)一番以示討好，于是“拍馬屁”這個(gè)詞變成了貶義的包含著恭維討好的意思。

3. 對(duì)比聯(lián)系，擴(kuò)大詞匯

在教授慣用語時(shí)還可以分析和歸納相近和相反的詞匯將其放在一起進(jìn)行對(duì)比和聯(lián)系，共同記憶和運(yùn)用，一舉兩得，擴(kuò)大詞匯量。比如說和“拍馬屁”類似的詞還有“巴結(jié)”“考好”、、“諂媚”、“溜須拍馬”、“阿諛奉承”、“趨炎附勢(shì)”等等。

4. 分類歸納，系統(tǒng)掌握。

慣用語數(shù)量眾多根據(jù)它的內(nèi)在規(guī)律，我們可以從不同的角度給它進(jìn)行分類以便于記憶。例如根據(jù)開頭詞的不同詞性劃分，可以歸納出分別以名詞、動(dòng)詞、數(shù)字、形容詞開頭的等多種類別。也可以根據(jù)內(nèi)容劃分，例如與食物、人體器官、服飾相關(guān)的慣用語。或者根據(jù)字?jǐn)?shù)的多少分為三字格、四字格、五字格等?；蛘吒鶕?jù)其來源分為歷史傳承、當(dāng)代創(chuàng)造、各地方言、宗教用語等不同類型。

5. 設(shè)置語境，幫助運(yùn)用

對(duì)于語言學(xué)習(xí)者來說日常生活中積累和運(yùn)用是語言學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)。尤其是對(duì)于慣用語這種有深刻文化內(nèi)涵的詞語來說，在生活的實(shí)踐當(dāng)中和摸索更是必不可少的探索和體驗(yàn)過程。因此，教師可以在課堂教學(xué)中設(shè)立情景模式，讓學(xué)生扮演場(chǎng)景中的角色運(yùn)用慣用語進(jìn)行表達(dá)。例如分小組自創(chuàng)場(chǎng)景，設(shè)計(jì)對(duì)話，要求準(zhǔn)確運(yùn)用以下的慣用語：裝蒜、碰釘子、笑掉牙、擺架子、穿小鞋、連鍋端、臉皮薄、頂梁柱、繡花枕頭。

對(duì)于很多學(xué)習(xí)漢語的外國人來說，了解中國文化既是其學(xué)習(xí)漢語的初衷，也是其終極目標(biāo)。而如何引領(lǐng)我們的學(xué)員拾取慣用語這些漢語詞匯中熠熠閃光的明珠，激發(fā)外國學(xué)員學(xué)習(xí)漢語的興趣，在幫助他們有效的掌握漢語同時(shí)，對(duì)中國文化有一個(gè)逐漸深入的了解，讓漢語學(xué)習(xí)者真正領(lǐng)略到漢語的魅力和中國文化的魅力，這對(duì)于我們漢語教學(xué)者來說，既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。

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作者簡介：

馮熹（1974.02- ），女，湖南長沙人，教育碩士，講師，研究方向：普通話教學(xué)、對(duì)外漢語教學(xué)、語文教育。