高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)建議

楊君麗

摘 要：農(nóng)村學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)開出率的原因主要在于應(yīng)試教育，教學(xué)仍然熱衷于題海戰(zhàn)術(shù)，實(shí)驗(yàn)課時(shí)安排不足。另外高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到污染性物質(zhì)比較多，老師和學(xué)生避而遠(yuǎn)之。為了解決這兩個(gè)問題，建議開發(fā)學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程，整合高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)課效率，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全性，并適當(dāng)增加一些與日常生活密切相連的實(shí)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，體會(huì)到化學(xué)科學(xué)與社會(huì)生活的密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；整合實(shí)驗(yàn)；趣味實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新能力是高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一，實(shí)驗(yàn)的重要性不言而喻，但是很多農(nóng)村學(xué)校，化學(xué)實(shí)驗(yàn)開出率非常低，有的學(xué)生高中三年，僅做過容量瓶使用等兩三個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，大部分學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的機(jī)會(huì)非常少。筆者調(diào)查其原因，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村學(xué)校化學(xué)實(shí)驗(yàn)開出率低的原因并不是因?yàn)椤叭眱x少藥”，在國(guó)家對(duì)教育加大投資的背景下，各個(gè)學(xué)校實(shí)驗(yàn)室裝備基本達(dá)標(biāo)，能夠滿足基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，真正影響實(shí)驗(yàn)課正常進(jìn)行的有兩個(gè)原因：一是應(yīng)試教育，題海戰(zhàn)術(shù)，正課擠占實(shí)驗(yàn)課時(shí)間。二是化學(xué)實(shí)驗(yàn)接觸有毒藥品，從安全性角度考慮，老師們做實(shí)驗(yàn)的積極性不高。

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出通過有層次、多樣化、可選擇的化學(xué)課程，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，加強(qiáng)校內(nèi)校外化學(xué)教學(xué)資源的開發(fā)與利用，充分認(rèn)識(shí)“教學(xué)資源的開發(fā)與利用”是地方、學(xué)校、教師課程能力建設(shè)的重要抓手，發(fā)展對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的好奇心和興趣，養(yǎng)成注重實(shí)證、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，增強(qiáng)合作探究意識(shí)，樹立安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)?；瘜W(xué)教材應(yīng)精心設(shè)計(jì)學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)增加微型實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)、數(shù)字化實(shí)驗(yàn)、定量實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)等，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中學(xué)習(xí)科學(xué)方法，認(rèn)識(shí)科學(xué)探究過程，體會(huì)、認(rèn)識(shí)技術(shù)手段的創(chuàng)新對(duì)化學(xué)科學(xué)的重要價(jià)值，形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度，發(fā)展實(shí)踐能力。

鑒于以上兩點(diǎn)原因，筆者所在學(xué)校進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程探索，有效解決實(shí)驗(yàn)課開出率低的問題。

一、整合學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)課效率

以高一化學(xué)必修一（蘇教）為例，要求學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)22個(gè)，如果按規(guī)定課時(shí)每周3課時(shí)的話，化學(xué)的總課時(shí)數(shù)約60節(jié)課，實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù)如果太多，的確會(huì)影響授課進(jìn)度。把實(shí)驗(yàn)課控制在兩周一次，一個(gè)學(xué)期不多于10節(jié)實(shí)驗(yàn)課可行性高，22個(gè)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)按照教學(xué)進(jìn)度和學(xué)生的能力科學(xué)進(jìn)行整合，形成實(shí)驗(yàn)校本教材，規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)行為，能起到良好的效果。比如：粗鹽的提存、硝酸鉀的提存、氯離子的檢驗(yàn)放在一個(gè)實(shí)驗(yàn)課上做，練習(xí)過濾和結(jié)晶操作，對(duì)比蒸發(fā)結(jié)晶和冷卻結(jié)晶，因?yàn)橛玫铰然c，同時(shí)把氯離子檢驗(yàn)納入其中，都屬于基本操作，從知識(shí)體系。能力認(rèn)識(shí)完美地把2.5節(jié)課時(shí)做的實(shí)驗(yàn)，糅合到一節(jié)實(shí)驗(yàn)課上，提高了實(shí)驗(yàn)課的效率。

高中化學(xué)一共有65個(gè)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，最終可整合為24個(gè)綜合實(shí)驗(yàn)課。明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程表，三年一體化，設(shè)置規(guī)章制度，效果良好。

二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn) 增強(qiáng)安全性

對(duì)于氯氣、二氧化硫、金屬鈉、氨氣等有污染有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，本著綠色化學(xué)、微型化學(xué)的思想，改進(jìn)設(shè)計(jì)21個(gè)演示實(shí)驗(yàn)。例如SO2的制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)：取一個(gè)礦泉水瓶，在瓶?jī)?nèi)放鑰匙Na2SO3固體，靠下固定一條濕潤(rùn)的PH試紙，依次往上固定形狀相同的三條濾紙，濾紙條上分別滴加NaOH酚酞溶液、KMnO4（H+）溶液和品紅溶液。蓋好蓋子，注射器內(nèi)注入7ml濃H2SO4，插入瓶蓋備用。推下注射器，SO2生成，觀察四個(gè)紙條上的顏色變化，分析原因，探究原理，寫出方程式。實(shí)驗(yàn)裝置微型化、綠色化、最大程度減少了污染，培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)的思想。利用身邊廢棄素材進(jìn)行改造實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生耳目一新，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。

三、增加家庭趣味實(shí)驗(yàn)

化學(xué)與生活息息相關(guān)，為了喚起學(xué)生利用化學(xué)科學(xué)為人類社會(huì)服務(wù)的使命感和責(zé)任感，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程中適當(dāng)加入家庭趣味實(shí)驗(yàn)，比如豆腐的制作，水果電池、指紋檢驗(yàn)等16個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生利用課余實(shí)驗(yàn)在家庭就可以完成，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手和創(chuàng)新能力，效果非常好。如指紋檢驗(yàn)設(shè)計(jì)如下：

【實(shí)驗(yàn)名稱】 指紋檢查

【實(shí)驗(yàn)原理】 碘受熱時(shí)會(huì)升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指印上的油脂等分泌物中，形成棕色指紋印跡。

【實(shí)驗(yàn)儀器】 試管、橡膠塞、酒精燈、剪刀、

【實(shí)驗(yàn)藥品】 白紙、碘

【實(shí)驗(yàn)步驟】

1.取一張干凈、光滑的白紙，剪成長(zhǎng)約 4cm、寬不超過試管直徑的紙條，用手指在紙條上用力摁幾個(gè)手印。

2.取芝麻粒大的一粒碘，放入試管中。把紙條懸于試管中（注意摁有手印的面不要貼在管壁上），塞上橡膠塞。

3.把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下，待產(chǎn)生碘蒸氣后立即取出，觀察紙條上的現(xiàn)象。

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】 紙條上出現(xiàn)明顯的指紋。

【實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新點(diǎn)】 巧妙利用碘易溶解在有機(jī)溶劑的特性，增強(qiáng)學(xué)生們的探究意識(shí)，此實(shí)驗(yàn)使得學(xué)生們對(duì)公安院校專業(yè)充滿無限的遐想。

整合學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)安全系數(shù)低的實(shí)驗(yàn)，增加家庭趣味實(shí)驗(yàn)，編制化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本教材，對(duì)學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)，開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程，有效解決了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課不能正常進(jìn)行的問題。筆者所在的學(xué)校通過兩年多的實(shí)踐證明，師生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本教材的引領(lǐng)下，動(dòng)手能力增強(qiáng)，化學(xué)學(xué)習(xí)興趣增加，不但沒有影響學(xué)科進(jìn)度，相反化學(xué)成績(jī)提升很快。

參考文獻(xiàn)：

[1]任博強(qiáng). 提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的幾點(diǎn)建議[J]. 文理導(dǎo)航（中旬），2012（2）：36-36.

[2]郁德賢. 高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)的幾點(diǎn)建議[J]. 中學(xué)化學(xué)，2014（8）：3-4.

[3]叢建華. 淺談高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)思考[J]. 中學(xué)教學(xué)參考，2013（26）：102-102.