瑞豐一號(hào)高鈣紅小豆高質(zhì)高效栽培技術(shù)

劉靈靈

瑞豐一號(hào)紅小豆具有適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，耐瘠，抗旱耐澇，抗病抗倒伏等生物學(xué)特性和光澤度好、色澤純正、豆皮薄、易起沙、開鍋爛等品質(zhì)特性。

一、選地與整地

宜選擇3年未種過豆類作物的沙壤土或粘壤土為好，避免重迎茬。整地以伏秋整地或頂漿打壟為主，深度為25～30cm。深翻后整平耙細(xì)，鎮(zhèn)壓保墑。結(jié)合整地畝施腐熟農(nóng)家肥2t。

二、播種與施肥

當(dāng)5cm土壤溫穩(wěn)定通過12℃以上時(shí)即可播種，我市三、四積溫帶一般在5月18日-5月28日，二、三積溫帶在5月25日-6月5日進(jìn)行播種。播后及時(shí)覆土3～4cm，畝施磷酸二銨10kg、硫酸鉀5kg或大豆配方肥15-20公斤作種肥。播種時(shí)應(yīng)把紅小豆播在濕土上，并做到種、肥分離，以防止肥害造成缺苗斷壟，播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑。

三、合理密植

紅小豆的播種密度必須因時(shí)、因地、因品種不同而定，清種采用壟作條播為好，每畝播種量2～2.5kg。一般行距60～65厘米，株距10厘米，畝保苗1～1.2萬株。

四、田間管理

1、苗期管理結(jié)合除草適時(shí)進(jìn)行間苗，以2-4片真葉期間苗為宜，及時(shí)拔除病苗、弱苗，留壯苗、大苗，保證幼苗健壯生長。

2、中耕鏟趟。為促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)和根瘤菌的形成，防止土壤板結(jié)、草荒，苗期宜中耕2～3次。在出苗前3～5天，采用鏟前趟一犁來提高地溫，第一次中耕在2-4片葉期進(jìn)行;第二次在分枝期進(jìn)行;第三次在開花前期進(jìn)行。

3、化學(xué)除草播種后出苗前可采用96%異丙甲草胺進(jìn)行苗前封閉除草，公頃用量1500克，出苗前如有草荒可及時(shí)噴施滅生性除草劑如草甘噒或敵草快，出苗后三葉一心期可選用氟磺胺草醚1000毫升加蓋草能750毫升莖葉噴霧除草。

4、適量噴施鈣肥及葉面肥。紅小豆具有固氮能力，適量葉面追肥可提高單產(chǎn)。初花期以磷酸二氫鉀3～4公斤/畝進(jìn)行葉面噴霧，可促進(jìn)紅小豆花芽分化，提高結(jié)實(shí)率。在紅小豆盛花后期公頃噴施離子鈣250克，可促進(jìn)紅小豆生殖生長，使花莢數(shù)增多，含鈣量增加。

5、病蟲害防治。瑞豐一號(hào)紅小豆常見病害有病毒病、白粉病、銹病，害蟲有蚜蟲紅蜘蛛、地老虎和綠豆象等。防治應(yīng)堅(jiān)持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的綠色無公害食品綜合防治原則。

（1）主要病害及防治

①小豆銹病。小豆銹病是一種真菌病害，主要危害葉片，嚴(yán)重時(shí)侵染到莖和豆莢等部位。此病多在7-8月發(fā)生，條件適宜時(shí)病情發(fā)展很快，嚴(yán)重時(shí)葉莖提前枯死，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。

防治方法：一是農(nóng)田綜合防治，選用抗病品種;實(shí)行輪作，合理密植;增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病能力;燒毀病株，銷毀病原。二是化學(xué)防治，在發(fā)病初期用15%粉銹寧兌水1000倍，或25%粉銹寧兌水2000倍。

②小豆葉斑病。小豆葉斑病是真菌病害，主要危害葉片。病斑散生，形狀不規(guī)則，大小不一。病斑中部灰白色，邊緣紅褐色。此病多發(fā)生在多雨季節(jié)，當(dāng)溫度在25～28℃，相對(duì)濕度在85%～90%時(shí)，分生飽子萌發(fā)最快，32℃時(shí)菌絲體生長最旺盛，病情發(fā)展嚴(yán)重，造成碎葉、落葉，影響產(chǎn)量。

防治方法：選用抗病品種;合理密植，田間通風(fēng)透光;加強(qiáng)管理，排除漬水，降低田間濕度。化學(xué)防治以25%吡唑醚菌酯2000倍液，或80%代森鋅400倍液，每隔7～10天噴一次藥，連噴2～3次。

③小豆白粉病小豆白粉病是真菌性病害，主要危害葉片，也可侵染莖和莢。在溫度適中（22～26℃），相對(duì)濕度較大（80%～90%），特別是晝暖夜涼有露的潮濕環(huán)境下，發(fā)病嚴(yán)重。

防治方法：選用抗病品種，合理密植，排除積水，以改善通風(fēng)透光條件?；瘜W(xué)防治主要是在發(fā)病早期噴灑農(nóng)藥，如用25%粉銹寧兌水2000倍，或30%三唑酮兌水1000倍。

（2）主要蟲害及防治

小豆主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、地老虎和綠豆象。

①蚜蟲蚜蟲在高溫干燥的季節(jié)繁殖較快。危害狀：蚜蟲常在小豆頂芽、嫩葉和青莢上群居，吸取葉汁，使幼苗嫩葉卷縮，嚴(yán)重時(shí)使植株萎縮。遷飛的有翅蚜常傳播病毒。

化學(xué)防治：葉面噴施70%吡蟲啉兌水2000～2500倍;或氧化樂果兌水1000倍;22%氟啶蟲胺腈（特福力）兌水1000倍等。

②紅蜘蛛紅蜘蛛常群集在葉的下表面吸食葉汁，危害的葉片表面呈現(xiàn)黃色或白色的小斑點(diǎn)，繼而葉片褪綠，嚴(yán)重時(shí)葉片發(fā)紅，田間成片死亡。紅蜘蛛在高溫干燥的氣候條件繁殖很快，由于能織絲拉網(wǎng)，覆蓋其生活和繁衍的地方，噴藥時(shí)很難接觸到群體，致使藥效降低。

防治方法：早期防治可用5%阿維達(dá)或40%三氯殺螨醇兌水1500倍，重點(diǎn)噴施葉下面。

③地老虎俗稱土蠶。危害小豆的有小地老虎和黃地老虎。幼蟲3齡前群集危害幼苗生長點(diǎn)和嫩葉，啃個(gè)小洞或切斷頂芽。4齡后的幼蟲分散危害，白天潛伏在幼苗或雜草根莖附近的土中，夜間出來啃吃幼莖，切斷幼苗或啃倒幼株，并拖回部分嫩葉到洞口，使田間缺苗斷壟。

化學(xué)防治：施敵百蟲、辛硫磷誘餌;播種結(jié)合底肥施毒辛顆粒劑。

農(nóng)業(yè)防治：鏟除雜草，清理田園，人工捕捉。

④豆象主要是綠豆象，除危害綠豆外，也危害小豆和豇豆等的種子，是主要的倉庫害蟲。被蛀的小豆種子中空或種內(nèi)成粉狀，失去發(fā)芽能力，嚴(yán)重時(shí)全部貯存種子被蛀空。

化學(xué)防治：磷化鋁熏蒸，按每立方米1.6克的比例，投入盛小豆的密封容器中，在20～25℃的室溫條件下，熏蒸3～4天，既能殺蟲又能殺卵。熏過的籽粒，晾開待藥散發(fā)后仍可作種子或食用，或長期保存。

五、適時(shí)收獲

當(dāng)田間大多數(shù)的植株上有2/3的莢變黃或變黑時(shí)，是適宜的收獲期。這時(shí)未完全成熟的青莢，連豆稈經(jīng)過晾曬，有后熟作用。貯存前要預(yù)防豆象蛀食，生產(chǎn)量多的農(nóng)戶，可用磷化鋁熏蒸滅蟲，生產(chǎn)量少的農(nóng)戶，可用陶器或小屯保存，小量保存時(shí)可用石灰或草木灰墊底，對(duì)防潮和防蟲有較好的效果。

（作者單位：157502黑龍江省穆棱市福祿鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）