魏少梅
摘 要 基于生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任的生物學(xué)科核心素養(yǎng)的四個(gè)維度,以“流動(dòng)的組織——血液”為例,嘗試在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞 核心素養(yǎng) 初中生物學(xué) 課堂教學(xué)
2014年教育部研制印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的意見(jiàn)》,明確把核心素養(yǎng)的內(nèi)涵界定為“學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力”強(qiáng)調(diào)“各級(jí)各類(lèi)學(xué)校要從實(shí)際情況和學(xué)生特點(diǎn)出發(fā),把核心素養(yǎng)和學(xué)業(yè)質(zhì)量要求落實(shí)到各學(xué)科教學(xué)中”。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生后天習(xí)得的終身受益成果,是公民基本素養(yǎng)的重要組成之一,是學(xué)生在解決真實(shí)情境中的生物學(xué)問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的必備品格和關(guān)鍵能力。將核心素養(yǎng)的培育落實(shí)到學(xué)科教學(xué)之中是每個(gè)生物教師的教學(xué)目標(biāo)和價(jià)值追求。筆者以“流動(dòng)的組織——血液”為例,討論在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)的具體策略。
1 本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)對(duì)血液的組成成分及其主要功能關(guān)系的討論,形成結(jié)構(gòu)與功能觀;能夠用生命觀念認(rèn)識(shí)血液循環(huán)系統(tǒng)的獨(dú)特性和復(fù)雜性,形成科學(xué)的自然觀和世界觀,并以此指導(dǎo)探究生命活動(dòng)規(guī)律,解決實(shí)際問(wèn)題。
通過(guò)解讀血液常規(guī)檢查化驗(yàn)單的主要數(shù)據(jù),提高思維能力、分析和解決問(wèn)題的能力;能夠基于血液常規(guī)檢查化驗(yàn)單上陳列的事實(shí)和數(shù)據(jù),運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、批判性思維、創(chuàng)造性思維等方法探討、闡釋生命現(xiàn)象及規(guī)律。
在探究過(guò)程中,逐步增進(jìn)對(duì)生命現(xiàn)象的好奇心和求知欲,掌握科學(xué)探究的基本思路和方法,提高實(shí)踐能力;在探究中,樂(lè)于并善于團(tuán)隊(duì)合作,勇于創(chuàng)新。
通過(guò)對(duì)血液成分及各部分功能的認(rèn)識(shí),體驗(yàn)血液對(duì)生命的重要作用,積極運(yùn)用生物學(xué)的知識(shí)和方法,培養(yǎng)樂(lè)于探索生命的奧秘,珍愛(ài)生命的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
2 “問(wèn)題串”引領(lǐng),組織科學(xué)探究
探究有多種不同的方式。本節(jié)課將實(shí)驗(yàn)探究與對(duì)資料的分析探究相結(jié)合。教師對(duì)素材進(jìn)行選擇和組織,優(yōu)先考慮選用社會(huì)和學(xué)生關(guān)注的、與教材相關(guān)的問(wèn)題。教師可充分利用這些素材引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題、尋找證據(jù)、參與科學(xué)探究。
本節(jié)課教學(xué)中,教師利用血常規(guī)檢查化驗(yàn)單,結(jié)合顯微鏡觀察人血的永久涂片,提出環(huán)環(huán)相扣的問(wèn)題引導(dǎo)討論,激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí):
①含有抗凝劑的血液,靜置一段時(shí)間后,出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?
②血常規(guī)化驗(yàn)單上所列的血液成分,分別在分層后血液的哪個(gè)部分?
③你有過(guò)血常規(guī)化驗(yàn)的經(jīng)歷嗎?檢驗(yàn)科的醫(yī)生抽取一滴血,放在載玻片上制成血涂片,放在顯微鏡下觀察。你知道檢驗(yàn)科的醫(yī)生在顯微鏡下看到了什么呢?
接著,學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),在顯微鏡下邊觀察邊討論問(wèn)題串:
①血涂片中數(shù)量最多的是哪種細(xì)胞?
②如何區(qū)分紅細(xì)胞和白細(xì)胞?紅細(xì)胞特殊的形態(tài)與其什么功能相適應(yīng)?
③為什么一般看不見(jiàn)白細(xì)胞和血小板?
④為什么紅細(xì)胞呈紅色?為什么紅細(xì)胞中間呈白色?
⑤血紅蛋白有什么特性,說(shuō)明有什么功能?
⑥如果某人血常規(guī)化驗(yàn)單上紅細(xì)胞的計(jì)數(shù)和血紅蛋白的含量都低于正常值,他的健康會(huì)受到什么影響?人體內(nèi)紅細(xì)胞或血紅蛋白過(guò)少時(shí),會(huì)引起貧血,你認(rèn)為貧血患者會(huì)表現(xiàn)出什么癥狀?根據(jù)血紅蛋白的成分,可以采取哪些措施來(lái)緩解這些癥狀?
⑦如果血常規(guī)化驗(yàn)單上白細(xì)胞的計(jì)數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)正常值,身體可能有什么癥狀?這說(shuō)明白細(xì)胞有什么功能?
⑧當(dāng)人體受小傷時(shí),血液會(huì)不會(huì)流個(gè)不停?血栓又是怎樣形成的,有什么功能?
在用顯微鏡觀察的同時(shí),學(xué)生可觀察在不同含氧量的條件下處于生活狀態(tài)的紅細(xì)胞的顏色變化,新鮮的雞血塊等。教師可利用自制教具演示紅細(xì)胞雙面凹的狀態(tài),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。觀察“血液分層現(xiàn)象”時(shí),學(xué)生獲得對(duì)血液的感性認(rèn)識(shí),提出問(wèn)題,產(chǎn)生主動(dòng)進(jìn)行科學(xué)探究的欲望。教師不斷追問(wèn),在問(wèn)題引領(lǐng)下使教學(xué)活動(dòng)順利展開(kāi)。最后,教師總結(jié)血液的成分及其作用。另外,教師還可提供一些有關(guān)血液的網(wǎng)址和資料,鼓勵(lì)有興趣的學(xué)生通過(guò)查閱資料對(duì)血液進(jìn)行更深入的探索。
從教學(xué)策略的角度來(lái)看,這是一個(gè)基于資料分析的探究教學(xué)案例,鮮明地展示出以下特征:①教師課前精心搜集、遴選和加工圖文資料,設(shè)計(jì)探究情境;②由表及里地提出結(jié)構(gòu)化的、有啟發(fā)性的問(wèn)題串;③引導(dǎo)學(xué)生一步步地深入思考、積極交流。教師通過(guò)以上教學(xué)過(guò)程,促使學(xué)生進(jìn)一步養(yǎng)成科學(xué)思維與科學(xué)探究的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
3 梳理知識(shí)結(jié)構(gòu),養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣
科學(xué)思維是指尊重事實(shí)和證據(jù),崇尚嚴(yán)謹(jǐn)和務(wù)實(shí)的求知態(tài)度,運(yùn)用科學(xué)方法認(rèn)識(shí)事物、解決實(shí)際問(wèn)題的思維習(xí)慣和能力。本節(jié)課利用多種形式,建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),將原有的知識(shí)、技能和價(jià)值觀進(jìn)行深度整合,在知識(shí)外顯化的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,形成科學(xué)的思維能力。
3.1 利用思維導(dǎo)圖建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),培養(yǎng)科學(xué)思維能力
思維導(dǎo)圖有效呈現(xiàn)重要概念,容量精簡(jiǎn),重點(diǎn)突出,為教學(xué)中實(shí)現(xiàn)“精”的要求提供了保障,還可促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。學(xué)生在本節(jié)課結(jié)束后,能夠?qū)χ匾纳飳W(xué)概念有較好的理解和應(yīng)用,進(jìn)而建構(gòu)大概念,形成生命觀念。圖1為本節(jié)課的思維導(dǎo)圖。
3.2 利用表格比較知識(shí)信息,提升科學(xué)思維品質(zhì)
表格是常見(jiàn)的信息組織手段,是用來(lái)收集、整理、組織、分析數(shù)據(jù)的二維矩陣。教師利用表格建構(gòu)三種血細(xì)胞知識(shí)網(wǎng)絡(luò)(表1),簡(jiǎn)單明了,可保證信息可讀性,易于學(xué)生快速掃描瀏覽并獲取所需。數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)歸納整理和合理布局后,更易于學(xué)生感知分辨其中的差異與變化、關(guān)聯(lián)與區(qū)別,并進(jìn)行對(duì)比分析。
4 深化概念理解與應(yīng)用,形成生命觀念
生命觀念是指對(duì)觀察到的生命現(xiàn)象及相互關(guān)系或特性進(jìn)行解釋后的抽象,是經(jīng)過(guò)實(shí)證后的想法或觀點(diǎn)。學(xué)生在理解生物學(xué)概念性知識(shí)的基礎(chǔ)上,形成生命觀念。
教師開(kāi)展“血常規(guī)化驗(yàn)單”的分析活動(dòng),讓學(xué)生利用課外時(shí)間對(duì)收集家人或其他親友的血液化驗(yàn)單,通過(guò)分析血常規(guī)中的各項(xiàng)內(nèi)容表示的含義及正常值,說(shuō)明身體維持紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白等成分的含量都是有一定范圍的。在分析紅細(xì)胞的功能時(shí),教師還可以結(jié)合“煤氣中毒”的實(shí)例,說(shuō)明紅細(xì)胞與氧結(jié)合的特點(diǎn);利用“貧血”和“醉氧”等現(xiàn)象,說(shuō)明紅細(xì)胞正常值和生理指標(biāo)適度的重要性,增強(qiáng)學(xué)生關(guān)愛(ài)生命的意識(shí),喚起學(xué)生理解生命、尊重生命的強(qiáng)烈意識(shí),并使學(xué)生能夠用生命觀念認(rèn)識(shí)生命世界,解釋生命現(xiàn)象。
教師還可以運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現(xiàn)象及規(guī)律,審視或論證生物學(xué)社會(huì)議題,使學(xué)生形成正確的生命觀念。
5 落實(shí)STS教育理念,培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)
了解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)( STS)的相互關(guān)系,關(guān)注和參加與生物科學(xué)技術(shù)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題的討論和決策,是生物學(xué)核心素養(yǎng)的重要組成部分,也是培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾M成途徑。教師應(yīng)重視滲透STS理念的教育,通過(guò)具體事例幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生物學(xué)與科學(xué)發(fā)展的緊密聯(lián)系。
學(xué)習(xí)本節(jié)課課后的“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”中“細(xì)胞和造血干細(xì)胞的研究”時(shí),教師可以讓學(xué)生嘗試扮演醫(yī)生和病人的角色,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)淋巴瘤、白血病、地中海貧血癥等多種疾病的癥狀進(jìn)行分析,并結(jié)合具體事例進(jìn)行說(shuō)明,激發(fā)學(xué)生的求知欲。教師要求學(xué)生從多途徑查找相關(guān)的資料解決以下問(wèn)題:①神奇的干細(xì)胞具有哪些與其他細(xì)胞不同的特征?②干細(xì)胞和造血干細(xì)胞的關(guān)系是什么?③干細(xì)胞的移植對(duì)哪一類(lèi)疾病具有救治的可能?④從哪些地方可以獲得干細(xì)胞和造血干細(xì)胞?學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中會(huì)明白“救死扶傷”不只是醫(yī)務(wù)工作者的事情,應(yīng)該成為每位公民的義務(wù)。
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生會(huì)了解許多健康知識(shí)、飲食常識(shí)、遺傳原理、環(huán)保知識(shí)等,關(guān)注涉及血液的社會(huì)議題,參與討論并作出理性的解釋?zhuān)谌粘I钪行麄鹘】瞪睿P(guān)愛(ài)生命和保護(hù)環(huán)境等相關(guān)知識(shí)。這樣不僅對(duì)個(gè)人和家庭成員有益,而且對(duì)社會(huì)有所擔(dān)當(dāng)并承擔(dān)力所能及的責(zé)任。
在初中生物學(xué)課堂上,在學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中逐漸培養(yǎng)核心素養(yǎng),在解決真實(shí)情境中,逐漸形成科學(xué)的價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力,需要教師研究在先,將生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求落實(shí)到每一堂課的教學(xué)各環(huán)節(jié)中。
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