高職院校航空服務專業(yè)教學實訓基地建設與管理探究

王藝勛

隨著民航運輸業(yè)的快速發(fā)展，我國正處于從“民航大國”向“民航強國”的轉(zhuǎn)變過程中，中國將成為亞太地區(qū)乃至全球范圍內(nèi)最重要的航空市場。行業(yè)對各類從業(yè)人員的需求也在不斷增加，培養(yǎng)一批具有較強實踐能力的技能型人才是民航業(yè)對高職院校航空服務類專業(yè)提出的迫切需求。教學實訓基地作為高職院校技術人才培養(yǎng)的主要陣地，在高職教育教學過程中發(fā)揮著極其重要的作用。教學實訓基地的建設水平直接影響著專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。另一方面，提高教學實訓基地的管理水平，構(gòu)建安全管理體系，可確保專業(yè)的教學實訓有效運行，為師生營造一個安全高效的實訓環(huán)境。

一、航空服務專業(yè)培養(yǎng)目標和培養(yǎng)模式

本專業(yè)面向航空公司、機場集團等企業(yè)，培養(yǎng)掌握航空服務專業(yè)必備的基礎理論和專門知識，具備航空服務的基本技能（業(yè)務流程和工作要求）以及相關政策和法規(guī)的能力，有較強的實踐操作能力，有嚴謹?shù)姆召|(zhì)量意識、創(chuàng)新意識和良好的職業(yè)養(yǎng)成意識，能從事民航空乘服務，民航地勤值機服務、VIP服務、問詢服務、安檢服務、民航票務等服務工作的高素質(zhì)、高技能型應用人才。

課程理論體系構(gòu)建結(jié)合學生學習的全過程設定，專業(yè)教學依托航空模擬艙作為校內(nèi)實訓基地，為學生的專業(yè)技能訓練提供保障。根據(jù)學生接受專業(yè)教育過程中的不同階段確定相應的教學目標。激發(fā)學生對本專業(yè)的學習興趣，加強技能知識的學習和訓練。以技能為本的課程體系注重培養(yǎng)學生的動手能力。在各學期安排不同的實習，包括認知實習、民航旅客運輸實習、頂崗實習，使學生既要擁有扎實的理論基礎，又要具備嫻熟的專業(yè)技能，讓其成為符合民航用人單位要求的服務人才。

二、航空服務專業(yè)實訓基地建設分析

（一）符合崗位的基本技能要求

滿足《客艙乘務員、乘務長、客艙乘務教員、客艙乘務檢察員資格管理》（AC-121-FS-2016-27R1）咨詢通告以及相關局方文件基本技能要求，針對崗位工作對學生進行細化的資格訓練及崗位職責規(guī)范。建立與民航企業(yè)實際工作環(huán)境相一致的實訓基地，學生在完成實訓學習后能夠?qū)崿F(xiàn)崗位角色的零距離轉(zhuǎn)換。

（二）突出民航運輸行業(yè)文化建設

加強實訓基地專業(yè)文化建設，開展專業(yè)教學和職業(yè)道德教育。培養(yǎng)學生的職業(yè)觀念、職業(yè)情感、職業(yè)習慣及職業(yè)素養(yǎng)，更好地實現(xiàn)教學目標，達到教學效果。

職業(yè)性。專業(yè)實訓基地的模擬客艙能夠為學生提供一個真實的訓練場所，模擬客艙服務的技能要求和具體流程，培養(yǎng)學生的實踐能力，以達到學以致用的教學目的。

勵志性。民航文化建設對于專業(yè)的輔助教學有著顯著作用。航空公司企業(yè)文化宣傳、全球主要航空樞紐介紹、專業(yè)基礎知識展示，通過專業(yè)文化建設可以讓學生更為全面的了解專業(yè)信息，為學生的專業(yè)學習提供輔助，進而提高學生的綜合素質(zhì)。此外，通過展示本專業(yè)歷屆優(yōu)秀學生案例，可以讓學生直觀的感受到在校期間的學習成長過程，身邊的榜樣示范作用顯得更為親切，從而激發(fā)學生的學習熱情和職業(yè)自信。

引導作用。通過專業(yè)文化建設能夠更好地幫助學生制定合理的職業(yè)發(fā)展目標，實現(xiàn)自身潛能的充分發(fā)揮。同時專業(yè)文化建設對于培養(yǎng)學生的良好品德以及團結(jié)互助精神也有著顯著意義，這對學生在今后工作中更好地融入企業(yè)集體、發(fā)揮自身價值有著重要作用。

（三）加強“雙師型”實訓教師隊伍建設

從民航企業(yè)中選聘一線工作人員到課堂參加實訓教學工作，行業(yè)從業(yè)人員擁有較多的實踐工作經(jīng)驗，可從工作崗位出發(fā)，引導學生的學習過程，詳實的案例分析可與理論教學互補，使專業(yè)教學生動有趣;適時地選派專業(yè)教師到企業(yè)的工作崗位進行考察與實踐，民航業(yè)的發(fā)展日新月異，專業(yè)教師應當有計劃地參加企業(yè)掛職鍛煉，使自身的理論基礎符合行業(yè)發(fā)展實際，讓教學工作契合行業(yè)人才需求。同時，讓專業(yè)教師參與到實訓基地的建設中來，鼓勵教師參加職業(yè)技能培訓，通過培訓取得相關技能等級證書。

（四）利用優(yōu)勢實現(xiàn)多樣化建設

昆明長水國際機場是國家“十一五”重點建設工程，國家綜合交通體系的重要組成部分。承擔著實現(xiàn)國家民航強國和云南面向西南開放橋頭堡戰(zhàn)略的重大使命，其定位是中國面向東南亞、南亞和連接歐亞的國家門戶樞紐。

在實訓基地建設上，利用昆明“門戶樞紐”的區(qū)位優(yōu)勢，根據(jù)實訓教學的“職業(yè)性、技術性、應用性”等特點，遵循校企共建、資源共享的原則，從專業(yè)教學需求出發(fā)，通過調(diào)研協(xié)商，開展校企共建共享實訓基地的合作點，探索實踐多種建設方式，實現(xiàn)實訓基地建設方式的多樣化。

三、航空服務專業(yè)實訓基地管理方式探究

專業(yè)實訓基地作為高職院校開展教學的基礎設施，在一定程度上決定了高職院校的育人質(zhì)量。總結(jié)分析實訓基地的管理方式，完善優(yōu)化制度，創(chuàng)新管理模式，使實訓基地的軟、硬件水平建設得到全面提升，充分發(fā)揮實訓基地在專業(yè)教學過程中的價值。

（一）建立智能化的實訓信息管理

利用現(xiàn)代化的信息管理技術、數(shù)據(jù)分析技術、網(wǎng)絡技術，將實訓基地的建設與規(guī)劃、管理與教學、實訓課程及項目等教學成果進行歸納整理，形成整合式的專業(yè)數(shù)字資源庫，實現(xiàn)對教學數(shù)據(jù)資源的存儲、共享、檢索、使用及完善，以最大限度地發(fā)揮教學資源的優(yōu)勢作用。同時，通過數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計資料的反饋，也可以為教學工作提供參考意見。

（二）完善管理制度，提高運行效率

制度是保障實訓教學順利開展的指導綱領，完善實訓基地的管理制度可約束和規(guī)范實訓教學工作，從而確保教學達到預期效果。

在建設制度中，針對實訓基地的物資設備、教學活動、安全運營等方面進行制度建設規(guī)劃，保障實訓基地的一切行為活動。

對本專業(yè)的課程教學及實訓需求進行全面調(diào)研，了解不同專業(yè)課程的教學設備需求，構(gòu)建適合多門課程需求的實訓基地，避免重復建設造成資源浪費，提高運行效率。

參考文獻：

[1]孫書霞，楊慶祥.安陽工學院航空簽派綜合實訓室建設探析[A].安陽：安陽工學院學報，2018：124-125.

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