在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的培養(yǎng)高中生綜合能力

雷婷婷

【摘 ? 要】 化學(xué)綜合能力是化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的主要體現(xiàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)能力、實(shí)踐運(yùn)用能力和創(chuàng)造能力。

【關(guān)鍵詞】 化學(xué)實(shí)驗(yàn) ?培養(yǎng) ?能力

現(xiàn)在有些學(xué)生，考試成績分?jǐn)?shù)和實(shí)際能力不成正比，甚至有學(xué)生出現(xiàn)了反比例現(xiàn)象，這對(duì)于學(xué)校教育來說是一種悲哀。尤其缺乏創(chuàng)造能力是現(xiàn)在學(xué)生存在的普遍問題。提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)和增強(qiáng)民族競爭力，培養(yǎng)大量綜合型人才，是每一個(gè)教育者應(yīng)盡的職責(zé)?？墒牵芰Φ男纬刹⒎且惶熘?，必須注重教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生的創(chuàng)新能力在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，最容易得到提高。

中學(xué)階段應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)能力、實(shí)踐運(yùn)用能力和創(chuàng)造能力等。

認(rèn)識(shí)能力：即觀察、了解、分析事物的能力。可以說學(xué)生的注意力、觀察力、記憶能力、想象能力、思維能力等都可含于其中?；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?；瘜W(xué)反應(yīng)變化是原有物質(zhì)的消失，新物質(zhì)的產(chǎn)生，并伴有不同能量產(chǎn)生的過程。學(xué)生觀察了解分析這些過程，從中獲得信息，培養(yǎng)觀察能力。觀察能力是基礎(chǔ)，要培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，必須先培養(yǎng)觀察能力。在指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，不但要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，更要透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象看到其實(shí)驗(yàn)本質(zhì)，觀察化學(xué)現(xiàn)象時(shí)，要注意觀察它的全面性，特別要注意觀察它的本質(zhì)現(xiàn)象。要有選擇性地著重觀察能反映原物質(zhì)消失，新物質(zhì)生成的重點(diǎn)現(xiàn)象，透過事物的現(xiàn)象，把握事物的內(nèi)在聯(lián)系，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造精神和能力的基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣，提高學(xué)生觀察能力是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的前提條件。

實(shí)踐運(yùn)用能力，就是在實(shí)際操作中檢驗(yàn)和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題的能力。諸如實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑦w移能力、綜合運(yùn)用知識(shí)的能力、分析能力、歸納能力等都可歸于此列。知識(shí)的轉(zhuǎn)移（即遷移）能力，是想象力和創(chuàng)造能力的重要組成部分。在實(shí)驗(yàn)之中，隨時(shí)變換實(shí)驗(yàn)條件，可以訓(xùn)練學(xué)生的遷移能力，而遷移能力是發(fā)明創(chuàng)造能力的基礎(chǔ)。所以，在實(shí)驗(yàn)中，不斷變換情境，能促使學(xué)生抓住問題的本質(zhì)，并將其運(yùn)用到新的實(shí)驗(yàn)場景之中，從而掌握新的知識(shí)、新的方法和新的結(jié)果。由此，逐步提高學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)移運(yùn)用能力。例如：在探討氯水成分時(shí)可以先向?qū)W生展示一瓶新制氯水和一瓶久置氯水，學(xué)生通過觀察對(duì)比，二者顏色差異較大。新制氯水為黃綠色而久置氯水幾乎無色，從而引起學(xué)生的好奇心理。抓住學(xué)生的好奇心，并讓學(xué)生親自動(dòng)實(shí)驗(yàn)，探究氯水的成分，由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象找出引起這此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的本質(zhì)，教師可設(shè)置問題：

（1） 新制氯水為什么呈現(xiàn)黃綠色？說明新制氯水里有什么微粒。

（2） 氯氣能與水反應(yīng)嗎？讓學(xué)生自已設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，將浸濕的紅色紙條和干燥的紅色紙條分別放入盛有氯氣的瓶中，觀察現(xiàn)象：濕潤的紅色紙條顏色變淺，而干燥的紅色紙條不褪色。由此現(xiàn)象說明氯氣能與水反應(yīng)。

（3） 新制氯水有酸性嗎？如何檢驗(yàn)它的酸性？學(xué)生可以將新制氯水取少量于試管中，滴加紫色石蕊試液，發(fā)現(xiàn)試管里的溶液先變紅后褪色，從而讓學(xué)生得出新制氯水中有H+，H+使紫色石蕊試液變紅，HClO酸使紅色褪去，說明HClO酸有漂白性。

（4） 新制氯水中有Cl-嗎？可用什么實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)？

將新制氯水取少量于試管中，向試管里滴加AgNO3溶液，產(chǎn)生白色渾濁，說明氯水中的氯離子與銀離子反應(yīng)生成了氯化銀白色沉淀。

（5）新制氯水有強(qiáng)氧化性嗎？引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系氧化還原反應(yīng)知識(shí)，用還原性強(qiáng)并有特殊顏色變化的實(shí)驗(yàn)來探究。如：新制氯水可使淀粉碘化鉀溶液變藍(lán)，進(jìn)一步說明新制氯水中有大量氯氣分子存在。由上面的實(shí)驗(yàn)探究結(jié)果得出新制氯水中有三分子：c12分子、HClO分子、H2O分子，四離子：H+、Cl-;、ClO-和少量的OH-。

（6） 為什么久置氯水幾乎無色呢？聯(lián)系上面的知識(shí)可以總結(jié)出氯氣與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸，次氯酸不穩(wěn)定，易分解，則使反應(yīng)正向進(jìn)行促使氯氣不斷溶解，則氯氣分子減少，甚至溶解完，所以久置氯水幾乎無色。

通過上述問題的實(shí)驗(yàn)操作，可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力。

創(chuàng)造能力，就是運(yùn)用自己已掌握的知識(shí)和技能在新的條件下，將其分析、歸納、綜合、解決實(shí)際問題并生成新的能力。要求其要有創(chuàng)造性的想象和創(chuàng)造性的思維。創(chuàng)造力是各種能力的終級(jí)目標(biāo)。而創(chuàng)造力也是無止境的，是各種能力的最高層次。是認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐運(yùn)用能力的綜合運(yùn)用。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力必須培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐運(yùn)用能力。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生常會(huì)出現(xiàn)一些稍縱即逝的創(chuàng)造性閃光點(diǎn)，教師要善于抓住這些閃光點(diǎn)，并及時(shí)加以鼓勵(lì)，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力有極大的作用。在實(shí)驗(yàn)中討論實(shí)驗(yàn)習(xí)題，通過比較、評(píng)價(jià)、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案，可培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維能力。例如：學(xué)生在做乙醇氧化成乙醛的實(shí)驗(yàn)時(shí)，按書上的實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈焰上加熱，使銅絲表面生成一薄層黑色的氧化銅，立即把它插入盛有乙醇的試管里，這樣反復(fù)幾次，每一次表面黑色的銅絲插入后取出來，銅絲表面都變成了光亮的紅色，學(xué)生由此就會(huì)由現(xiàn)象分析出氧化銅給乙醇氧化成乙醛提供了氧并與氫元素形成了水。實(shí)驗(yàn)后有一位同學(xué)提問：實(shí)驗(yàn)時(shí)他把表面變黑的銅絲未伸入到乙醇中而直接伸入到酒精燈焰芯上，結(jié)果黑色銅絲為什么還是變紅了？我當(dāng)時(shí)并沒有直接回答他的問題。而是當(dāng)堂表揚(yáng)了該同學(xué)并鼓勵(lì)他自己根據(jù)所學(xué)的知識(shí)去思考該問題，從中找到答案，該同學(xué)通過認(rèn)真考慮后，找到了答案：酒精燈焰芯上有未燃燒的乙醇，故還是乙醇被氧化了。

從那以后，該同學(xué)對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了極大的興趣，并隨時(shí)注意觀察生活中的一些變化，自己還與化學(xué)知識(shí)緊密聯(lián)系起來，并能用所學(xué)知識(shí)解答一部分問題，后來，該同學(xué)的化學(xué)成績提升較快。

這樣就充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，使每個(gè)學(xué)生都參與思考和討淪，他們的想象力、分析能力、歸納運(yùn)用知識(shí)的能力、遷移能力、評(píng)價(jià)能力和創(chuàng)新能力都得到了充分提高。既可增加實(shí)驗(yàn)的成功率，又提高了學(xué)生的交流和創(chuàng)新能力。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程是化學(xué)知識(shí)和化學(xué)技能的綜合能力提高的過程，要做好實(shí)驗(yàn)，除去要有雄厚的知識(shí)功底，還必須要有豐富的創(chuàng)造性想象能力和創(chuàng)造性思維能力。也就是說化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的綜合能力。