黃海明 王士磊
摘要? ? 中嘉8號(hào)是由中國(guó)水稻研究所、浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(所)、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所共同研究選育而成的中熟單季常規(guī)粳稻品種。本文介紹了中嘉8號(hào)在嘉興市的示范表現(xiàn),并從整田、播前處理與播種、水肥管理、病蟲草害防治等方面總結(jié)其直播高產(chǎn)栽培技術(shù),以供種植戶參考。
關(guān)鍵詞? ? 水稻;中嘉8號(hào);示范表現(xiàn);栽培技術(shù);浙江嘉興
中圖分類號(hào)? ? S511.3+2? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B
文章編號(hào)? ?1007-5739(2019)14-0032-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
嘉興市位于浙江省東北部、長(zhǎng)江三角洲杭嘉湖平原腹地,有2 000多年的人文歷史,自古為繁華富庶之地,素有“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”美譽(yù),是一座典型的江南水鄉(xiāng),有“浙北糧倉(cāng)”之稱,是晚粳稻種植理想之地。
世界上有50%以上的人口以水稻作為主食,因而培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的水稻新品種具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。水稻直播是指在水稻栽培過(guò)程中省去育秧和移栽2個(gè)環(huán)節(jié),直接將種子播于大田的水稻種植模式[1-2]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改善和水稻品種的不斷更新、化學(xué)除草技術(shù)日趨優(yōu)化以及農(nóng)村勞動(dòng)力主體結(jié)構(gòu)變化,直播水稻的生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大,越來(lái)越受到農(nóng)戶的歡迎。與移栽稻相比,直播稻具有無(wú)緩苗期、分蘗早、低位分蘗多、有效穗多、成熟期早、省工、省力等優(yōu)點(diǎn),節(jié)本增效可達(dá)2 250~3 000元/hm2 [3-4]。
直播水稻在品種選擇上,一是要選擇生育期適中的早、中熟品種;二是要選擇矮稈、耐肥、抗倒、發(fā)根力強(qiáng)的大穗型高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。中嘉8號(hào)是由中國(guó)水稻研究所、浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(所)、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所共同研究選育的中熟單季常規(guī)粳稻,2017年通過(guò)浙江省品種審定(浙審稻2017008),在浙江省內(nèi)可作為單季晚稻種植。2017年在嘉興市南湖區(qū)作單季晚稻種植,其表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、熟期適中、米質(zhì)較優(yōu)、抗性較強(qiáng)等特點(diǎn),非常適合在浙北地區(qū)作晚粳稻栽培,2018年總結(jié)出直播高產(chǎn)栽培綜合管理技術(shù),取得初步成功,2019年計(jì)劃擴(kuò)大種植面積,并應(yīng)用該栽培技術(shù)?,F(xiàn)將中嘉8號(hào)在嘉興市的種植表現(xiàn)及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1? ? 示范種植表現(xiàn)
1.1? ? 農(nóng)藝性狀優(yōu)
中嘉8號(hào)屬長(zhǎng)粒型優(yōu)質(zhì)晚粳稻品種,其2年省區(qū)試平均株高106.6 cm,穗總粒數(shù)143.3粒,穗實(shí)粒數(shù)123.7粒,結(jié)實(shí)率86.3%,千粒重29.7g。長(zhǎng)粒,偶有頂芒,稃尖無(wú)色,谷色暗。長(zhǎng)勢(shì)繁茂,株型較緊湊,植株較高,劍葉較長(zhǎng),葉色綠,分蘗力較強(qiáng),有效穗數(shù)適中,穗大粒重,結(jié)實(shí)率較高,莖稈粗壯,抗倒性強(qiáng)(表1)。
1.2? ? 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)
2017—2018年連續(xù)2年在嘉興市南湖區(qū)作單季晚粳稻直播示范種植。2017年在浙江省嘉興市南湖區(qū)十八里橋村示范種植4 hm2,株高98 cm,成穗率91.98%,穗大粒重(千粒重約28.6 g),結(jié)實(shí)率高(88.75%),平均產(chǎn)量9 200.55 kg/hm2。2018年在嘉興市南湖區(qū)建國(guó)村示范種植2.67 hm2,株高106 cm,成穗率91.43%,穗大粒重(千粒重在29.8 g左右),結(jié)實(shí)率高(89.21%),平均產(chǎn)量為9 451.35 kg/hm2,綜合2年數(shù)據(jù)來(lái)看,其產(chǎn)量較高且穩(wěn)定。
1.3? ? 生育期適中
2017年浙江省嘉興市直播示范種植,6月1日直播,9月5日始穗,9月9日齊穗,11月3日成熟,全生育期155 d。
2018直播示范種植2.67 hm2,于5月25日直播,9月2日始穗,9月5日齊穗,11月1日成熟,全生育期160 d。中嘉8號(hào)平均生育期為157.5 d,中熟偏早,適合浙北地區(qū)作單季晚粳稻種植。
1.4? ? 抗性好
中嘉8號(hào)大田表現(xiàn)耐肥抗倒伏,經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所2014—2015年抗性鑒定,穗瘟損失率最高3級(jí),綜合指數(shù)3.8;白葉枯病最高7級(jí),褐飛虱最高7級(jí)。
1.5? ? 米質(zhì)較優(yōu)
經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心2014—2015年檢測(cè),平均整精米率46.0%,長(zhǎng)寬比2.5,堊白粒率29%,堊白度3.3%,透明度1級(jí),堿消值7.0,膠稠度73 mm,直鏈淀粉含量16.6%,米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià),2年分別為食用稻品種品質(zhì)部頒普通和四等,其大米獲評(píng)“2017浙江好稻米”。
2? ? 直播高產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1? ? 盡早翻耕整田,凈化土壤環(huán)境
中嘉8號(hào)在浙江省作單季晚稻種植,全生育期在160 d左右,播種時(shí)間定于5月底到6月初較好。水稻直播對(duì)稻田的要求較高,要盡早對(duì)水稻田進(jìn)行翻耕,使田間雜草及前茬殘留物等充分腐爛,增加土壤通透性,防止田間落谷造成種質(zhì)混雜,并減少基腐病的發(fā)生。直播栽培,用種量少,要保持稻田平整,全田高低差不超過(guò)3.3 cm,以免影響田管效果。畦面要軟硬適中,不能現(xiàn)做現(xiàn)播,畦寬3~4 m。溝渠配套,防止田面積水[5-6]。
2.2? ? 科學(xué)催芽,確保苗齊苗壯
在播種前可以曝曬稻谷1~2 d,同時(shí)去除稻谷中的雜種、爛種,并將其放置在干燥、陰涼的地方?jīng)鐾感?,以促進(jìn)種子呼吸,增進(jìn)酶的活性,提高發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)。為預(yù)防惡苗病,采用藥劑浸種,浸種時(shí)間以48~60 h為宜,之后催芽。催芽時(shí)先將種子上附著的藥劑洗凈,遵循“高溫破胸、適溫催芽、攤晾煉芽”的原則,當(dāng)根長(zhǎng)1谷粒、芽長(zhǎng)半谷粒時(shí),可下田播種。大田用種量在45 kg/hm2左右,播種時(shí)遵循“先稀后補(bǔ)”的原則,合理密植[7-8]。
2.3? ? 科學(xué)施肥
直播稻分蘗早,分蘗節(jié)位低,根系發(fā)達(dá),但根層較淺,分蘗高峰出現(xiàn)早、下降快,成穗率低,穗數(shù)多但穗粒數(shù)少。因此,直播稻栽培施肥要施好基肥、蘗肥與穗肥,通過(guò)肥水調(diào)節(jié),促進(jìn)根系下扎。當(dāng)前水稻田種植用肥以尿素和復(fù)合肥為主,尿素用量在450 kg/hm2左右,復(fù)合肥用量在300 kg/hm2左右[9]。前期施好基肥,適施氮肥,促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育;后期追施鉀肥,以壯稈、增產(chǎn)。單季晚稻在前期發(fā)育良好的情況下,后期盡量減少氮肥的施用,以提高結(jié)實(shí)率和千粒重,從而提高產(chǎn)量[10-11]。
2.4? ? 水漿管理
科學(xué)的水漿管理可抑制水稻無(wú)效分蘗和雜草生長(zhǎng),促進(jìn)水稻根系健康生長(zhǎng)。水稻直播大田后,要保持大田濕潤(rùn),促進(jìn)水稻發(fā)芽生根;分蘗期保持4 cm左右淺水,分蘗后期可灌深水或者排水曬田抑制分蘗;孕穗期是水稻的需水臨界期,此時(shí)應(yīng)保持8 cm左右水層;揚(yáng)花期田間保持淺水層,以利于水稻授粉;灌漿期采取干干濕濕的灌水方法。
2.5? ? 病蟲草害防治
播種后,通過(guò)使用除草劑和安全劑進(jìn)行土壤封閉,以去除雜草。后期對(duì)未除盡的雜草使用針對(duì)性的除草劑進(jìn)行補(bǔ)殺。水稻主要病蟲害有稻瘟病、稻曲病、紋枯病、病毒病、二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等,對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的是稻曲病、病毒病、二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的病蟲害預(yù)測(cè)報(bào)告,及時(shí)做好病蟲害的防治工作。采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治有機(jī)結(jié)合的綠色防控措施。農(nóng)業(yè)防治通過(guò)冬耕曬垡、適期春耕灌水、燒毀(非露天)攜病稻草、清除田邊雜草、合理水肥管理等措施,增加水稻抗性,促進(jìn)水稻的健壯生長(zhǎng);化學(xué)防治可采用毒死蜱、氟蟲雙酰胺等農(nóng)藥進(jìn)行噴霧防治[12]。
3? ? 參考文獻(xiàn)
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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技2019年14期