高中英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的途徑與實(shí)踐

余麗紅

一、引言

新課改《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：英語教育的目的應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行思維和表達(dá)的能力，形成跨文化交際的意識(shí)和基本的跨文化交際能力?？缥幕庾R(shí)的培養(yǎng)有助于學(xué)生了解英語國家的文化，有利于學(xué)生對(duì)英語的理解和使用，有利于形成跨文化交際能力。

長期以來，如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)一直困擾著廣大英語教師。受應(yīng)試教育的影響，很多教師在現(xiàn)階段的中學(xué)英語教學(xué)中普遍忽視對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化意識(shí)的培養(yǎng)和滲透，其中最主要的原因是認(rèn)為基礎(chǔ)階段英語教學(xué)的主要目的是語言知識(shí)的傳授，這導(dǎo)致了學(xué)生文化知識(shí)匱乏、交際能力薄弱。2016年9月，筆者對(duì)任教的高二（3）、（4）兩個(gè)班共119人進(jìn)行了問卷調(diào)查，結(jié)果顯示，主動(dòng)去圖書館查閱資料，看英語報(bào)刊雜志的學(xué)生只有30.25%和29.4%，主動(dòng)看英語名著去感受西方文化的學(xué)生只有23.5%，看外文書籍后寫讀后感的學(xué)生只有32.77%。這說明，學(xué)生在學(xué)習(xí)英語過程中只注重課本教材，知識(shí)面狹窄，對(duì)西方文化缺乏了解，跨文化意識(shí)非常薄弱。因此， 筆者就教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的途徑和實(shí)踐結(jié)果談?wù)勛约旱目捶ú⑻岢鲆恍┧伎己徒ㄗh。

二、英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的途徑

（一）挖掘詞語的豐富文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)

在中學(xué)英語教學(xué)中詞匯教學(xué)是教學(xué)的重點(diǎn)之一。因?yàn)椤霸~匯是最明顯的承載文化信息、反映人類社會(huì)文化生活的工具，許多詞匯都帶有特定的文化信息”（束定方《現(xiàn)代外語教學(xué)——理論、實(shí)踐與方法》p144）。作為語言基礎(chǔ)的詞匯在語言交際中起著主要的作用。詞匯的意義與文化關(guān)系最為密切，文化負(fù)荷量最大。比如說在漢英翻譯“雨下得大”時(shí)用“Its raining cats and dogs”。學(xué)生不理解為什么下大雨與貓和狗有關(guān)。原來是在古老的倫敦，一場(chǎng)傾盆大雨后往往汪洋一片，淹死了許多迷路的貓和狗。因此雨停水退后，滿街死貓死狗，似乎是天上落下了眾多貓和狗似的。 又如英美報(bào)刊中對(duì)“亞洲四小龍”的翻譯是“Four tigers of Asia”，而不是學(xué)生理解的“Four dragons of Asia”。因?yàn)椤褒垺痹谥袊巧袷ァ⒓楹蜋?quán)力的象征;而在西方的《圣經(jīng)》中，龍卻是兇物和罪惡的象征。通過挖掘詞語的內(nèi)涵，學(xué)生擴(kuò)寬了文化知識(shí)面，也了解到不同的民族 對(duì)相同的事物也會(huì)有著不同的看法。

（二）創(chuàng)設(shè)語言情景，開展主體性活動(dòng)，增強(qiáng)語言交際機(jī)會(huì)

有一位西方教育家說過這么一句話：“Tell me， I will forget. Show me， I may remember. Involve me， I will understand.” 通過創(chuàng)設(shè)情景，開展生活化語言活動(dòng)，學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時(shí)學(xué)習(xí)與人交往，增強(qiáng)了語言運(yùn)用能力，也感受了英美文化的氣息。如：人教版高中英語八個(gè)模塊中課本聽力的很多對(duì)話內(nèi)容是關(guān)于問路，購物，向?qū)Ψ秸?qǐng)求允許或如何提建議等方面的內(nèi)容。我把這些有關(guān)聯(lián)的對(duì)話設(shè)計(jì)成一堂 “活動(dòng)組合課”，創(chuàng)設(shè)真實(shí)情景讓學(xué)生感受英美文化。 首先通過幻燈片介紹重點(diǎn)詞匯及句型，接著觀看對(duì)話的錄像，然后把教室布置成街道，汽車站，火車站等活動(dòng)場(chǎng)所，讓學(xué)生化妝成商人或路人，即詢問者。接著另一些學(xué)生扮演被詢問者，以小組為單位，進(jìn)行充分的角色扮演。如詢問者問：”Can you tell me the way to the railway station？ 被詢問學(xué)生答： It is a long way from here and you are carrying a lot of luggage. What about taking a taxi？ 學(xué)生也可以將對(duì)話從自己開始引向他人。如當(dāng)詢問者問路時(shí)，被詢問學(xué)生答：“Sorry， I dont know. You may ask my friend who is sitting near the window.”通過活動(dòng)，它既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，又感受了異國文化風(fēng)味，更體現(xiàn)了素質(zhì)教育中運(yùn)用英語的交際性。

（三）利用中西方節(jié)日，豐富學(xué)生的文化背景知識(shí)

中西方節(jié)日是學(xué)生感興趣的話題，教師應(yīng)該巧借這個(gè)話題，介紹相關(guān)的文化背景知識(shí)，幫助學(xué)生了解英語國家中重要的節(jié)假日及主要慶祝方式。例如，在教人教版Module 3 Unit 1 ”Festivals around the world”時(shí)，我通過介紹西方國家的圣誕節(jié)，愚人節(jié)、感恩節(jié)、復(fù)活節(jié)等重要節(jié)日，利用圖片，音頻，視頻給學(xué)生呈現(xiàn)豐富多彩的背景知識(shí)，讓學(xué)生真實(shí)直觀地感受外國文化。在使用“present”這一單詞時(shí)，我又用英語給學(xué)生講解西方人與中國人在接受禮物時(shí)不同的接受方式：中國人收到禮物往往要推辭一番，一般不當(dāng)面打開。西方人收到禮物一般不推辭，而是表示感謝，并當(dāng)面打開禮物并加以稱贊。知道了這一跨文化差異后，學(xué)生更深刻了解了西方文化，在與他人展開討論或交際時(shí)能夠做到身臨其境并學(xué)以致用。

（四）設(shè)計(jì)英語活動(dòng)，模擬角色，增強(qiáng)跨文化意識(shí)

我每個(gè)學(xué)期定期舉行English Corner活動(dòng)，每一次活動(dòng)確定一個(gè)文化主題，如：Cultural relics和Travel and transportation等等。在活動(dòng)期間，我經(jīng)常組織學(xué)生進(jìn)行英語歌曲欣賞、閱讀英文小說和英語演講比賽等活動(dòng)，讓學(xué)生了解異國的歷史文化、名人軼事，物產(chǎn)民俗等;我還通過上網(wǎng)收集關(guān)于該國的文化資料，讓學(xué)生觀看圖片展，辦英語手抄報(bào)，采用劇本表演方式自編自演英語課本劇等，實(shí)實(shí)在在地體驗(yàn)異國文化。例如，人教版高一英語中Module 4 unit4“Body Language”，我讓4名學(xué)生分別扮演英國人，哥倫比亞人，加拿大人和日本人來表演他們初次見面時(shí)的“身勢(shì)語”來加深印象，不僅增加了課堂活動(dòng)的趣味性，而且學(xué)生也認(rèn)識(shí)到不同的身勢(shì)語在不同文化中代表著不同的涵義，學(xué)會(huì)不同文化的交際模式，有效地培養(yǎng)了學(xué)生語言綜合運(yùn)用能力。

三、培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的實(shí)踐效果

一年的教學(xué)實(shí)踐，我特別注重將語言教學(xué)置與跨文化交際環(huán)境中，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生理解正確的跨文化意識(shí)和能力。通過對(duì)學(xué)生的跨文化意識(shí)和能力的培養(yǎng)，很多學(xué)生積極參與各項(xiàng)活動(dòng)，并且自發(fā)地組織了“英語角”，“英語演講興趣小組”等活動(dòng)，培養(yǎng)了他們的學(xué)習(xí)興趣和活動(dòng)創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)增強(qiáng)了語言交際能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)形成了一個(gè)“愛學(xué)—學(xué)會(huì)—會(huì)學(xué)—更愛學(xué)”的良性循環(huán)，成績也逐步提高。

在2016-2017學(xué)年度期終考試前，筆者再次對(duì)兩個(gè)班共119個(gè)學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，結(jié)果顯示，主動(dòng)去圖書館查閱資料，看英語報(bào)刊雜志的學(xué)生由30.25%和29.4%上升到80.67%和76.47%，常看名著感受西方文化的學(xué)生由23.5%上升到64.7%，看外文書籍后寫讀后感的學(xué)生由32.77%上升到78.99%。經(jīng)過一年的努力，筆者任教的兩個(gè)班學(xué)生的英語跨文化意識(shí)能力得到了明顯的提高，促進(jìn)了英語整體水平的大幅度上升，在期終考試中，兩個(gè)班的英語平均分分別為98.7和98.3分，由一年前的差距年級(jí)均分近4分提高到比年級(jí)均分多3分。（見下表）

四、對(duì)高中英語教學(xué)中培養(yǎng)跨文化意識(shí)的思考和建議

在英語教學(xué)中，跨文化意識(shí)的培養(yǎng)一般包含兩個(gè)方面：一是文化背景知識(shí)的積累。二是文化意識(shí)在高考題型中的滲透。第一方面的培養(yǎng)常依附于課堂講讀教學(xué)進(jìn)行。高中人教版課本8個(gè)模塊每個(gè)單元都有一個(gè)話題（topic），有些話題具備典型的跨文化意識(shí)，如“Festivals around the world”，? “Body language”， “Table manners”等，教師在講授這些話題時(shí)應(yīng)多渠道給學(xué)生提供素材信息，包括圖片，錄像，電影等，讓學(xué)生多積累這些文化背景知識(shí)。第二方面的培養(yǎng)則需要專題課程的教學(xué)和訓(xùn)練來完成。如廣東高考題型中的聽說訓(xùn)練，考卷中的完形填空，閱讀理解和書面表達(dá)都會(huì)涉及英美國家概況，文化教育，風(fēng)土人情，人物科普等，這足以體現(xiàn)跨文化意識(shí)在高考中的地位日益上升。 跨文化意識(shí)的培養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程，因此，高中學(xué)生從高一就要開始除了掌握課本知識(shí)外，還應(yīng)該有意識(shí)地多讀英文名著，報(bào)刊雜志和英美人寫的文章來拓寬知識(shí)面，感受西方文化，為高考的聽說讀寫測(cè)試題型積累素材，提高得分的命中率。教師也要從培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力出發(fā)，課堂上有效滲透跨文化意識(shí)，也可以利用學(xué)生重視考試內(nèi)容和結(jié)果的心理，專門設(shè)計(jì)一些涵蓋文化知識(shí)而中國學(xué)生又容易出現(xiàn)文化語用失誤的題目，以考試的形式向?qū)W生介紹相關(guān)的英漢兩種語言文化的差異，引導(dǎo)其有意識(shí)地提高文化差異的敏感度，提高做題的效率和得分率。

五、結(jié)束語

總之，語言和文化密不可分，語言學(xué)習(xí)是文化學(xué)習(xí)的承襲，語言教學(xué)和文化教學(xué)緊密聯(lián)系。在英語教學(xué)中，每位教師都應(yīng)該不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高自身的英語語言基本功和文化素養(yǎng)，在教學(xué)中注意挖掘新教材中的文化點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的文化意識(shí)培養(yǎng)，從培養(yǎng)學(xué)生用英語進(jìn)行有效得體的交際的目的出發(fā)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的跨文化思維，提高學(xué)生的文化習(xí)得，努力做到文化意識(shí)的增強(qiáng)與語言能力的提高同步進(jìn)行。