不同光照強(qiáng)度對(duì)多花黃精生長(zhǎng)的影響研究

龔雄夫，鄒輝，肖劍鋒

（1.湖南省婁底市新化縣林業(yè)局，湖南婁底 417600；2.新化縣頤樸源黃精科技有限公司，湖南婁底 417600；3.湖南省婁底市林業(yè)局，湖南婁底 417600）

多花黃精（Polygonatum cyrtonema Hua）是百合科黃精屬多年生草本植物，主要分布于長(zhǎng)江以南[1]。野生多花黃精多生長(zhǎng)于林下、灌叢或山坡半陰處。多花黃精是《國(guó)家藥食同源原料目錄》收錄的“藥食同源”植物，藥用部位為根狀莖，味甘、性平，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎的功效，用于治療脾虛胃弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴。除藥用外，目前還開(kāi)發(fā)成黃精茶、黃精粉、黃精酒等系列保健養(yǎng)生產(chǎn)品[2]。隨著對(duì)多花黃精類產(chǎn)品的藥用和保健價(jià)值的發(fā)現(xiàn)和認(rèn)可，其市場(chǎng)需求和價(jià)格不斷上漲。野生多花黃精資源遭受大量無(wú)序采挖[3]，可以利用的野生資源量已不能滿足市場(chǎng)需求。近年來(lái)，林下種植受到各級(jí)政府的重視與支持。多花黃精是喜陰植物，喜歡陰涼環(huán)境但又怕強(qiáng)光照射，但是透光率低到一定程度后，林內(nèi)光照條件差，也不利于多花黃精的生長(zhǎng)。在林下種植中，光照強(qiáng)度直接影響多花黃精的生長(zhǎng)。章文前[4]研究表明，透光率為30%～70%時(shí)，多花黃精各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)比透光率小于30%或大于70%的相對(duì)較高，特別是與可利用的有效成分密切相關(guān)的根莖鮮重。鑒于此，本研究調(diào)查分析了不同光照強(qiáng)度對(duì)多花黃精生長(zhǎng)影響，為人工栽培多花黃精提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于湖南省新化縣槎溪鎮(zhèn)油坪溪村，低山地貌，海拔520～760 m，土壤為沙質(zhì)黃壤，土層深厚。試驗(yàn)地屬中亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)，春暖夏熱，秋涼冬寒，四季分明，降水較充沛。但光、熱、雨水在年內(nèi)分布不均，變化較大。據(jù)記載歷年平均氣溫16.8 ℃，最高40.1 ℃，最低-10.7 ℃，大于0 ℃積溫6 126.5 ℃，大于10 ℃積溫5 282 ℃，太陽(yáng)輻射總量102.54 kcal/cm2，無(wú)霜期231～318 d，年日照時(shí)數(shù)1 059.3 h，年平均降雨量為1 400～1 500 mm[5]。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)選取多花黃精的根莖為試材，根莖來(lái)自新化縣槎溪鎮(zhèn)油坪溪村的野生多花黃精。挖取根莖后，截取前端幼嫩部分，保證每個(gè)種塊有2～3 個(gè)芽，且無(wú)病蟲害[6]。種塊選取后，待切口自然晾干，再用1%的多菌靈水溶液進(jìn)行浸種處理。按25 株/m2的密度于2015 年1 月5 日栽種。

1.3 樣地設(shè)置與調(diào)查方法

7 月中旬，在同一杉木林地上選取不同光照強(qiáng)度的4塊樣地，每塊面積為100 m2，在每個(gè)樣地內(nèi)隨機(jī)設(shè)置3 個(gè)1 m×1 m 的樣方，其中1 號(hào)樣地透光率為30%，2 號(hào)樣地透光率為50%，3 號(hào)樣地透光率為70%，4 號(hào)樣地為林窗空地，透光率為100%，具體立地條件見(jiàn)表1。對(duì)每個(gè)樣方內(nèi)的所有植株的生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括物候期、株高、根莖鮮樣質(zhì)量與干樣質(zhì)量等。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同光照強(qiáng)度對(duì)多花黃精物候期的影響

多花黃精的物候期分為出苗期、開(kāi)葉期、開(kāi)花期、結(jié)果期、枯萎期、越冬期六個(gè)階段[7]。對(duì)多花黃精全年的生長(zhǎng)進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查與記錄，統(tǒng)計(jì)分析3 年的觀察結(jié)果，詳見(jiàn)表2。通過(guò)對(duì)不同光照強(qiáng)度下多花黃精物候期的觀察，1 號(hào)樣地杉木林林下30%透光率的多花黃精與野生多花黃精生長(zhǎng)條件相近，其物候期也基本一致[7]；2 號(hào)樣地的透光率為50%，其物候期比1 號(hào)樣地要推遲9～18 d?？梢?jiàn)，多花黃精要在陰濕環(huán)境下生長(zhǎng)，但其生長(zhǎng)過(guò)程仍然需要充足的光照。因此，合理控制光照，保證光照強(qiáng)度在30%～70%之間，才能為多花黃精提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 不同光照強(qiáng)度對(duì)多花黃精生物量的影響

表3 顯示了不同光照對(duì)多花黃精生物量的影響。由表3 可知，在不同光照條件的影響下，多花黃精的株高、葉片量、塊莖鮮樣質(zhì)量和干樣質(zhì)量等生物量指標(biāo)均存在一定的差異。隨著透光率的增大，多花黃精的株高呈下降趨勢(shì)，塊莖鮮樣質(zhì)量與干樣質(zhì)量也呈下降趨勢(shì)，但塊莖的折干比例呈上升趨勢(shì)。因此，多花黃精在透光率在30%～70%的條件下生長(zhǎng)最好，產(chǎn)量較高。

表1 試驗(yàn)樣地立地條件Table 1 The site conditions of test samples

表2 不同光照強(qiáng)度下多花黃精的物候期Table 2 Phenological period of Polygonatum multiflorum under different illumination intensity

表3 不同光照強(qiáng)度對(duì)多花黃精生物量的影響Table 3 Effects of differentlight intensity on biomass of Polygonatum multiflorum

3 小結(jié)

本項(xiàng)目將多花黃精效仿野生環(huán)境進(jìn)行人工栽培，保證了多花黃精的正常生長(zhǎng)與品質(zhì)，通過(guò)不同光照下多花黃精的物侯期與生物量的對(duì)比，發(fā)現(xiàn)多花黃精在透光率30%～70%的林下出苗較早，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，生物量較高，根莖鮮重大。按土地利用率60%，畦面利用率80%，多花黃精的根莖鮮樣質(zhì)量高達(dá)25 232 kg/hm2，按折干比例4.1：1計(jì)算，可生產(chǎn)干品藥材6 149 kg/hm2，可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益，是一種值得推廣的林下復(fù)合種植經(jīng)營(yíng)模式。