江南園林和嶺南園林的美學(xué)對(duì)比

張琪

摘要：中國(guó)園林起源于對(duì)純自然的模仿，即把大自然中的真山水作為了園林的原型，并沿著自然風(fēng)景式的方向發(fā)展了幾千年，逐漸形成了北方園林、江南園林和嶺南園林三大園林。其中，江南園林和嶺南園林同處氣候潮濕的南方地區(qū)，因地理環(huán)境、文化內(nèi)涵、空間布局、造園要素等因素的影響，發(fā)展為具有區(qū)域代表性的園林景觀。本文將以蘇州留園和廣州余蔭山房為例，從地理環(huán)境、文化內(nèi)涵、空間布局、造園要素這四個(gè)方面對(duì)江南園林和嶺南園林進(jìn)行美學(xué)對(duì)比。

關(guān)鍵詞：江南園林;嶺南園林;美學(xué)對(duì)比;留園;余蔭山房

一、地理環(huán)境比較

（一） 留園的地理環(huán)境

蘇州是我國(guó)江南古典園林的發(fā)源地之一，具有非常精美的造園技藝和悠久的文化歷史。當(dāng)?shù)販貪?rùn)的氣候和肥沃的土地使得留園內(nèi)植物品種繁多，喬灌木季相明顯，四季景色各異。江南園林布局自由，受此影響，留園內(nèi)廳堂精美宏麗，書(shū)齋安靜閑適、庭院豐富多樣、風(fēng)亭月榭迤邐相屬，咫尺中營(yíng)造出另一番天地。

（二）余蔭山房的地理環(huán)境

余蔭山房是嶺南園林的代表作。在園林建筑設(shè)計(jì)上，既借鑒了中國(guó)古典園林的建造手法，又受西方文化的影響。余蔭山房在布局上學(xué)習(xí)江南園林的組合方法，巧妙地構(gòu)建了一步一景、曲折幽深的建筑空間，建筑外部的建筑裝飾受西方文化影響，顏色絢麗引人注目，園內(nèi)花石大多受嶺南文化影響，具有深意，這些都使園林整體設(shè)計(jì)富于嶺南特色。余蔭山房局部裝飾細(xì)致，雕花等細(xì)部具有西方古典風(fēng)格，在吸收西方園林文化與中國(guó)古典園林文化的基礎(chǔ)上，融入嶺南的當(dāng)?shù)靥厣?，形成了具有嶺南特征的園林風(fēng)貌。

二、文化內(nèi)涵比較

（一）留園的文化內(nèi)涵

留園受“天人合一”的道家思想影響，追求人與自然的和諧統(tǒng)一。留園是圍水造園，用自然形態(tài)的石頭堆砌水岸，使之呈現(xiàn)自然的姿態(tài)。亭臺(tái)樓閣的構(gòu)建也是有主有次，疏密分明。留園的設(shè)計(jì)是江南園林的典范，既不追求中心對(duì)稱(chēng)，有沒(méi)有特定的規(guī)律可循，強(qiáng)調(diào)的是順應(yīng)自然和融入自然。因此，留園內(nèi)的花草石木大多數(shù)是以自然的形態(tài)呈現(xiàn)的，人工建筑物也力求與自然融合。追求“雖由人作，宛自天開(kāi)”的境界，將天然之趣放在人工美之上。

（二）余蔭山房的文化內(nèi)涵

余蔭山房相比留園的道家思想，更多體現(xiàn)的是兼濟(jì)天下、經(jīng)世致用的儒家思想。余蔭山房是中西方古典園林文化融合下的產(chǎn)物，不僅具有嶺南園林的典型特征，還吸收了江南園林精巧的建筑布局，在建筑裝飾上又有西方古典園林的韻味。這些都是包容的儒家思想的體現(xiàn)。與留園相似的是，余蔭山房也追求園林的自然之美，園內(nèi)以自然的景物為主導(dǎo)，人工構(gòu)建物依山石水體布置，園路蜿蜒曲折，多有迂回，營(yíng)造了生動(dòng)有趣，曲徑通幽的嶺南格調(diào)。

三、空間布局比較

（一）留園的空間布局

留園分為西區(qū)、中區(qū)、東區(qū)3個(gè)部分。西區(qū)以山石景觀為主，中區(qū)山石結(jié)合水景，東區(qū)則以建筑為主?？傮w布局是前宅后院，即建筑在前，園林在后。建筑疏密有致，層次分明。入口處狹窄，后曠闊開(kāi)朗，巧妙使用了先抑后揚(yáng)的造景手法。同時(shí)，到處借助漏窗營(yíng)造移步換景的觀景體驗(yàn)，園路曲折，成了導(dǎo)景和品景的主要媒介。留園內(nèi)各個(gè)景觀錯(cuò)落有致，層次分明，形成了節(jié)奏歡快、色彩鮮明、對(duì)比強(qiáng)烈的園林空間體系，以大小不同的院落空間襯托豐富的景觀效果。

（二）余蔭山房的空間布局

余蔭山房和留園都以精巧著稱(chēng)，將以小見(jiàn)大、縮龍成寸的園林表現(xiàn)手法發(fā)揮到了極致。在園林的布局上，余蔭山房沿承了中國(guó)古典皇家園林以中軸線(xiàn)為中心的傳統(tǒng)建筑布局，在中軸線(xiàn)上形成了余蔭山房著名的“兩池一橋一榭”景觀?！皟沙亍敝笘|池和西池，以中間的單拱橋相連，這座單拱橋集廊、亭、橋三大功能為一體，既美觀又實(shí)用，表現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的精巧構(gòu)思，是嶺南園林的經(jīng)典之作。余蔭山房?jī)?nèi)的園路、綠地、水體多是幾何形式，山石水景清新曠達(dá)，建筑造型樸實(shí)簡(jiǎn)練，色調(diào)明朗，組成了包容又具有當(dāng)?shù)靥厣膸X南園林。

四、造園要素比較

（一）山石

留園山石種類(lèi)繁多，形態(tài)各異，是歷代園主慢慢累積的成果，在具有觀賞性的同時(shí)，也有很高的歷史價(jià)值。留園山石以太湖石、花崗石、大理石、黃石等為主，根據(jù)形態(tài)和大小的不同，有的獨(dú)立成景，有的用作點(diǎn)綴，其中“冠云峰”是留園三寶之一，被稱(chēng)為留園的鎮(zhèn)園之寶。留園十二峰也是留園著名的山石景觀，塔豐富了留園山石的同時(shí)，也開(kāi)闊了留園賞石的審美視野。除此之外，古代文人喜歡托物言志，以石比人，賦予山石堅(jiān)守自我的君子品格，為留園增添了濃重的人文色彩。

余蔭山房根據(jù)不同地方的不同需要，會(huì)選擇不同的山石類(lèi)型進(jìn)行造景。山石種類(lèi)較之留園較少，在山石意境的營(yíng)造上也與留園不同，更多體現(xiàn)的是嶺南人民的務(wù)實(shí)精神。由英石組成的假山群，營(yíng)造出一種渾然天成的自然意趣。與江南園林的假山流水相比，嶺南園林的疊石造山，并不注重人為開(kāi)鑿的假山流水，也不推崇江南園林那種在小規(guī)模空間中構(gòu)建山石的技法。因其特殊的地理位置及自然因素，它的疊石造山，更多是參照嶺南的真山真水意向，選址在優(yōu)美自然景觀環(huán)境中，巧借各種筑園手法，使之成為園林一景。

（二）理水

留園理水追求的是水體的自然形態(tài)，追求自然延伸，曲折蜿蜒。留園水體形式多樣，有溪澗、湖泊、水池、淵潭等多種表現(xiàn)形式。園內(nèi)水體動(dòng)靜分明，有活潑明快的溪流山澗，遼闊開(kāi)朗的水池和小巧靜謐的枯山水園。不同環(huán)境下的水體會(huì)給人帶來(lái)不一樣的視覺(jué)體驗(yàn)和意境感受。有些水體是視覺(jué)中心，有些只作點(diǎn)綴，為留園增添了生氣。

余蔭山房的理水與留園大有不同，留園理水多遵循中國(guó)古典園林的理水方式，仿照自然，營(yíng)造曲溪環(huán)回的視覺(jué)效果，而余蔭山房受西方古典園林的理水方式影響，多以幾何形式為主，用人工造池的方式規(guī)整水體，給人干凈利落的感受。明清以來(lái)，在西方造園思想與中國(guó)傳統(tǒng)造園審美共同作用下，嶺南園林理水為與建筑布局相配合，多以幾何式水面形體布局去兼容各種自然式水體元素。這種自由中不乏規(guī)則的園林水面岸線(xiàn)，不同于江南園林那樣，采用純自然式水體，而是在規(guī)整中創(chuàng)造自然形態(tài)。

（三）建筑

留園建筑占總面積的三分之一，由廳、堂、樓、亭、軒、館等多種建筑類(lèi)型組成，與山石植物相輔相成，滿(mǎn)足功能性的同時(shí)具備觀賞性。建筑組合輕巧玲瓏，富有變化，建筑空間通過(guò)洞門(mén)、空廊、漏窗等手法變得開(kāi)敞流暢，建筑之間分離又有聯(lián)系。建筑體量不大，以木結(jié)構(gòu)為主，人工構(gòu)建的鮮明形象使其突出于山石植物組成的自然環(huán)境之間，成為具有視覺(jué)吸引力的景觀要素。

余蔭山房的建筑受當(dāng)?shù)貧夂蛴绊?，大多坐北朝南，且進(jìn)深大面闊窄，以此達(dá)到遮陽(yáng)和通風(fēng)的效果。余蔭山房以“藏而不露”“縮龍成寸”的手法，將樓臺(tái)亭閣縮于咫尺之間，營(yíng)造一種園中有園、景中有景的佳境。建筑整體有高柱、緩屋面、高墻等嶺南建筑的特點(diǎn)，以顏色鮮艷的泥塑在屋頂、門(mén)頭、山墻等處進(jìn)行裝飾，豐富了園林空間。

（四）植物

留園的植物配置有以下四個(gè)特點(diǎn)：第一，景以境出，營(yíng)造意境。留園植物配置非常注重意境的營(yíng)造。如用杏桃竹李等農(nóng)家花木營(yíng)造田園景象，取陶淵明《桃花源記》一文，在溪水邊大量栽種桃花。第二，托物言志，借物喻人。古代文人喜歡借景抒情、托物言志，這在植物上的體現(xiàn)是以竹子比喻自身的高風(fēng)亮節(jié)，以牡丹比喻自己的高尚品格等。第三，獨(dú)立成景，兼顧季相。留園中著名的“古木交柯”就是獨(dú)立成景的典范。第四，點(diǎn)綴山石，豐富景觀。以植物點(diǎn)綴在建筑山石水體旁，豐富景觀效果。

余蔭山房的植物造景也是別有一番風(fēng)味。如為了適應(yīng)嶺南地區(qū)風(fēng)大多雨的氣候環(huán)境，巧妙地將崖州竹栽植于兩墻之中，既保護(hù)了竹子，又不影響美觀，形成了著名的“夾墻翠竹”綠化景觀。園中遍植桂花，因?yàn)椤肮稹敝C音“貴”，象征著崇高的榮譽(yù)，園主借桂花表現(xiàn)自我。除此之外，受嶺南傳統(tǒng)風(fēng)俗影響，余蔭山房?jī)?nèi)還大量種植了寓意“子孫成龍”的楊桃樹(shù)、龍眼樹(shù)、紫荊花樹(shù)。

五、結(jié)語(yǔ)

江南園林和嶺南園林作為中國(guó)三大園林中的兩大園林，在美學(xué)特征上個(gè)性不同，又相互影響相互滲透。江南園林與嶺南園林筑園理法藝術(shù)特征的比較是多個(gè)層次的，他們之間有共性也有不同，二者都是中國(guó)傳統(tǒng)造園體系的傳承和發(fā)展，表現(xiàn)出造園者崇尚自然、熱愛(ài)自然的審美情趣。嶺南園林更多地表現(xiàn)遠(yuǎn)儒入世之學(xué)說(shuō)，倡導(dǎo)融匯中西、經(jīng)世致用，有一種務(wù)實(shí)的藝術(shù)特征;而江南園林則是以儒家出世學(xué)說(shuō)為主旨，主張人格主義與自然無(wú)為的審美思想、強(qiáng)調(diào)歸隱逸世，是一種寫(xiě)意化的藝術(shù)特征?？偟膩?lái)說(shuō)，造園是一種文化建設(shè)，物質(zhì)條件是基礎(chǔ)，文化積淀是靈魂，當(dāng)代新中式園林景觀設(shè)計(jì)語(yǔ)境的創(chuàng)新不只是模仿傳統(tǒng)園林的樣式，更是一種文化的積淀與創(chuàng)新。

留園和余蔭山房作為兩大園林的代表，通過(guò)對(duì)它們地理環(huán)境、文化內(nèi)涵、空間布局和造園要素的分析，更全面地剖析了江南園林和嶺南園林的同與不同，以此學(xué)習(xí)和理解了園林美學(xué)價(jià)值，進(jìn)而靈活應(yīng)用并根據(jù)時(shí)代的需求進(jìn)行改進(jìn)。

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