肉牛李氏桿菌病的臨床特征、診斷和防治措施

冷鳳義

摘要：李氏桿菌病也稱為旋轉(zhuǎn)病，是由于感染李氏桿菌而發(fā)生的一種人畜共患的食源性傳染病，往往呈散發(fā)性。盡管該病具有較低的發(fā)病率，但病死率非常高，且很多動物都具有易感性，各個年齡的畜、禽、野生動物以及人類都能夠感染發(fā)病，其中幼齡和妊娠母畜的易感性較高，且往往發(fā)病較急。該病通常具有2～3周的潛伏期，主要是引起敗血癥、腦膜腦炎以及妊娠母畜流產(chǎn)，嚴重損害養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：肉牛;李氏桿菌病;臨床癥狀;診斷;類癥鑒別;治療;飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S858.23 ???文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）09-0135-02

1?臨床癥狀

病牛體溫可升高至40.5℃，精神萎靡，停止采食，流淚，流涎，舌頭伸至口外，且逐漸麻痹，頭向一側(cè)歪斜，作轉(zhuǎn)圈運動，有時會將頭部抵在欄桿上，呆立不動，腿部肌肉顫抖，耳朵下垂，眼睛半閉，即使人為驅(qū)趕也不會走動，一直保持單一姿勢，最終臥地不起，發(fā)生死亡，病程可持續(xù)大約1周。

2?診斷和檢測

2.1?病原分離

無菌條件下在病牛耳靜脈取血，在普通肉湯中接種，置于37℃條件下進行24 h培養(yǎng)，然后取培養(yǎng)液制成涂片，分別進行革蘭氏染色和瑞氏染色，鏡檢可見革蘭氏陽性短桿菌，單個存在、成對或者呈“V”字形排列。

取肉湯培養(yǎng)物在羊血瓊脂平板上進行劃線接種，置于37℃條件下進行24 h培養(yǎng)，會生長灰白色的圓形菌落，表面濕潤;進行48 h培養(yǎng)，菌落四周出現(xiàn)β-溶血，迎光時呈現(xiàn)淡藍色。

2.2?生化試驗

分離菌能夠使葡萄糖、果糖、蔗糖、蕈糖、尿素、水楊苷水解，無法使甘露醇、棉子糖分解，不會生成硫化氫，VP試驗、接觸酶試驗、靛基質(zhì)試驗都呈陽性。

2.3?動物接種試驗

在血瓊脂平板上挑取典型菌落，在肉湯培養(yǎng)基中接種，經(jīng)過24 h純培養(yǎng)，給3只健康兔分別腹腔、肌肉、靜脈注射以上培養(yǎng)液，每只劑量0.5 mL，同時還要進行單側(cè)點眼。經(jīng)過24 h，可見3只兔的一側(cè)眼都出現(xiàn)結(jié)膜炎，并在6天內(nèi)都發(fā)生死亡。另外，試驗兔臨死前發(fā)出大聲驚叫，持續(xù)亂跳，如此重復(fù)發(fā)作數(shù)次后只可臥在籠內(nèi)，并用嘴緊咬籠內(nèi)鐵條，四肢持續(xù)劃動，最終由于窒息而死亡。取試驗兔血液用于細菌分離，得到的病菌與接種菌完全一致。

2.4?快速檢測方法

2.4.1?改良凝集試驗

玻片凝集實驗中應(yīng)用將共價結(jié)合有抗李氏桿菌溶血素O（LLO）的單克隆抗體的聚苯乙烯乳膠顆粒，能夠檢測0.1 ng/ mL培養(yǎng)上清中LLO，且其只會與培養(yǎng)上清中的李氏桿菌產(chǎn)生反應(yīng)，而不會與其他種或者鏈球菌產(chǎn)生反應(yīng)。該方法能夠檢測多種培養(yǎng)物（如肉、奶以及奶產(chǎn)品）中是否污染李氏桿菌，且異源的單克隆抗體不存在交叉反應(yīng)。

2.4.2?分子生物學方法

應(yīng)用分子生物學方法標志著李氏桿菌檢測進入更好的發(fā)展階段。PCR擴增檢測李氏桿菌的inlAB基因、hlyA基因、23S核糖體DNA、 16SrRNA以及核酸探針雜交方法等的特點是敏感性高、特異性好、檢測速度快。

3?類癥鑒別

3.1?與腦包蟲的鑒別

二者都會導(dǎo)致病牛作轉(zhuǎn)圈運動，一側(cè)眼睛的視力下降或者完全失明，有時雙眼視力都減弱。

牛寄生腦包蟲后，主要是作轉(zhuǎn)圈運動，所占比例大約超過75%，且轉(zhuǎn)圈直徑為0.5～7 m不等，而李氏桿菌病較少作轉(zhuǎn)圈運動;寄生腦包蟲處的顱骨突起或者變薄，而李氏桿菌病沒有這種現(xiàn)象;腦包蟲病會導(dǎo)致病牛視力緩慢減弱或者逐漸失明，食欲基本正常，不會出現(xiàn)大量流涎，而李氏桿菌病會導(dǎo)致病牛視力快速減弱或者失明，停止采食，大量流涎。

3.2?與偽狂犬病的鑒別

二者都會導(dǎo)致病牛出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，具有較短的潛伏期，發(fā)病和死亡都快，共同特征是哞叫、轉(zhuǎn)圈、流涎等。

偽狂犬病會導(dǎo)致病牛身軀各個部位都出現(xiàn)明顯的局部奇癢，并持續(xù)舐吮、摩擦或者啃咬患處皮膚，導(dǎo)致局部發(fā)生脫毛，而李氏桿菌病沒有這種現(xiàn)象。

3.3?與中毒性疾病的鑒別

二者都會導(dǎo)致病牛出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，但中毒性疾病往往是群體性發(fā)生，且發(fā)病快、持續(xù)時間短。

中毒性疾病一般飼喂同種飼料或者相同飲水的牛都會出現(xiàn)發(fā)病，并在短時間內(nèi)呈現(xiàn)集中發(fā)生，不會在長時間呈現(xiàn)點狀散發(fā)。

4?防治措施

4.1?西藥治療

方1：病?？砂大w重使用100 mg/kg 20%磺胺嘧啶鈉注射液，與200 mL 10%葡萄糖注射液混合均勻后靜脈注射。之后20%磺胺嘧啶鈉注射液用量減半，每天2次，連續(xù)使用3～5天。

方2：病牛按體重分別肌肉注射0.1 g/kg頭孢噻呋和5 mg/kg硫酸慶大霉素，每天2次，連續(xù)使用3天。

方3：病牛按體重口服0.1 g/kg復(fù)方氟苯尼考粉（主要成分為氟苯尼考、增效劑、黃芪多糖等），每天1次，連續(xù)使用5天。另外，在飲水中添加300 mg/kg復(fù)方阿莫西林，還要加入0.5%多維葡萄糖、0.1%維生素C，每天3次，連續(xù)使用3天。

方4：如果病牛表現(xiàn)出比較嚴重的神經(jīng)癥狀，可按體重使用50 mg/kg水合氯醛，與適量水混合均勻后通過胃管投服。由于該藥可損傷口腔黏膜，禁止灌服。

4.2?中藥治療

如果病?；謴?fù)速度比較緩慢，可采用中藥治療。取黃芩、茵陳、茯苓各35 g，柴胡、菊花、雙花各40 g，車前子、生地、遠志、木通各30 g，10 g琥珀，全部研成細末，添加適量溫水，調(diào)和均勻后灌服，每天1次，連續(xù)使用3天。

4.3?加強飼養(yǎng)管理

圈舍內(nèi)的糞便、垃圾以及各種污物要及時清除，并使用3%氫氧化鈉對環(huán)境、地面進行消毒，每周1次，還要使用0.5%百毒殺對水桶、飼槽以及其他用具用進行刷洗。

由于該病具有很多傳染源，為此牛場內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他畜禽，也不允許其他畜禽以及野生動物進入。及時將舍內(nèi)、牛場以及飼料庫內(nèi)的老鼠消滅，避免感染發(fā)病。

另外，由于人也對李氏桿菌病具有易感性，為此與病畜禽有接觸的相關(guān)工作人員要加強防護。對于患病畜禽，禁止作為食用，要采取銷毀或者作工業(yè)用，但康復(fù)后能夠進行宰殺。