中職商務(wù)英語教學(xué)“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐探析

邱花卉

摘 要：中職教育是我國教育事業(yè)的重要組成部分，以市場需求為導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為依托，是中職教育的顯著特點，也是促進人才培養(yǎng)建設(shè)的重要立足點。中職商務(wù)英語教學(xué)的優(yōu)化與調(diào)整，應(yīng)從教學(xué)模式的創(chuàng)新出發(fā)，踐行“工學(xué)結(jié)合”模式，深化中職商務(wù)英語教學(xué)改革。本文分析了工學(xué)結(jié)合模式的實質(zhì)與目標，并從人才培養(yǎng)目標、教育教學(xué)要求兩個維度，論述了“工學(xué)結(jié)合”在中職商務(wù)英語教學(xué)實踐的可行性。最后，從校外、校內(nèi)實踐教學(xué)兩個方面，具體論述了中職商務(wù)英語教學(xué)“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐策略。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校; 商務(wù)英語; 工學(xué)結(jié)合; 實踐教學(xué)

中圖分類號：H319 ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ?文章編號：1006-3315（2019）06-133-002

中職學(xué)校以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，注重技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)。在商務(wù)英語教學(xué)中，傳統(tǒng)僵化的教學(xué)模式，程式化的人才培養(yǎng)機制，難以適應(yīng)新時期人才培養(yǎng)需求。為此，立足市場需求，在開放式的教育教學(xué)空間，實現(xiàn)人才全面發(fā)展，成為中職商務(wù)英語教學(xué)改革的重要著力點?！肮W(xué)結(jié)合”教學(xué)模式以開放式教學(xué)元素，促進學(xué)生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，從人才培養(yǎng)目標、教育教學(xué)要求兩個維度，契合了中職商務(wù)英語教學(xué)要求，為“工學(xué)結(jié)合”模式實施提供了有力保障。在新的教育教學(xué)環(huán)境之下，中職商務(wù)英語教學(xué)要以新的教學(xué)視域，實現(xiàn)教學(xué)新的發(fā)展。本文從理論研究出發(fā)，就中職商務(wù)英語教學(xué)如何踐行“工學(xué)結(jié)合”模式做了具體闡述。

1.工學(xué)結(jié)合模式的實質(zhì)與目標

“工學(xué)結(jié)合”作為人才培養(yǎng)模式，在英國最早提出并實施，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型綜合人才。我國作為教育大國，在中職教育教學(xué)改革中踐行“工學(xué)結(jié)合”模式，能夠進一步優(yōu)化教育教學(xué)環(huán)境，形成開放式人才培養(yǎng)機制。因此，從“工學(xué)結(jié)合”模式理念、內(nèi)涵及機制等角度出發(fā)，探討工學(xué)結(jié)合模式的實質(zhì)與目標，為具體實踐提供理論支持。

1.1實質(zhì)

工學(xué)結(jié)合是新時期中職教育教學(xué)的重要載體，也是深化職業(yè)教育改革的重要著力點。以“工”為依托，立足“學(xué)”的導(dǎo)入，進一步實現(xiàn)理論與實踐并重的教學(xué)構(gòu)建。也就是說“工學(xué)結(jié)合”的實質(zhì)在于構(gòu)建開放式、互動性教學(xué)空間，以實現(xiàn)教與學(xué)的有效互動。中職學(xué)校以職業(yè)教育為導(dǎo)向，通過“工學(xué)結(jié)合”模式創(chuàng)設(shè)，能夠進一步形成實踐平臺，為學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)提供良好條件?！皩W(xué)習(xí)”與“實踐”的有機結(jié)合契合了中職商務(wù)英語的學(xué)科要求，也為學(xué)生全面學(xué)習(xí)的生成創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境，讓學(xué)生的“學(xué)”更加全面，是學(xué)生全面發(fā)展的重要立足點。因此，“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)單一的教學(xué)形態(tài)，為理論與實踐的教學(xué)落實形成了良好的內(nèi)外條件，也是深化教育教學(xué)改革的重要途徑。

1.2目標

“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，實現(xiàn)學(xué)生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)。因此，在“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)視域之下，形成了兩個目標維度：一是以市場需求為導(dǎo)向，搭建工學(xué)結(jié)合平臺，為學(xué)生實踐能力培養(yǎng)提供良好的學(xué)習(xí)資源;二是以學(xué)生全面發(fā)展為目標，扎牢學(xué)生的理論學(xué)習(xí)，強化學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。當(dāng)前，中職商務(wù)英語教學(xué)正處于改革發(fā)展的新時期，“工學(xué)結(jié)合”模式的構(gòu)建能夠更好地促進學(xué)生全面發(fā)展目標的生成，讓商務(wù)英語教學(xué)更具實效性，契合商務(wù)英語教學(xué)的內(nèi)在要求。

2.中職商務(wù)英語教學(xué)實行“工學(xué)結(jié)合”模式的可行性

深化中職商務(wù)英語教學(xué)改革是當(dāng)前商務(wù)英語教學(xué)發(fā)展的內(nèi)在需求。傳統(tǒng)僵化、單一的教學(xué)形態(tài)不利于中職商務(wù)英語教學(xué)的有效構(gòu)建。以“工學(xué)結(jié)合”模式為依托，契合了中職商務(wù)英語的人才培養(yǎng)目標，也進一步完善了課程教學(xué)體系，充分證明“工學(xué)結(jié)合”模式在中職商務(wù)英語教學(xué)中的可行性。因此，在可行性分析中，主要從培養(yǎng)目標、教學(xué)要求等維度，分析中職商務(wù)英語教學(xué)實行“工學(xué)結(jié)合”模式的可行性。

2.1可行性維度1：人才培養(yǎng)目標

在可行性分析中，人才培養(yǎng)目標是重要的分析維度?！肮W(xué)結(jié)合”注重實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，這一培養(yǎng)目標與中職商務(wù)英語教學(xué)相契合，是中職商務(wù)英語踐行“工學(xué)結(jié)合”模式的重要立足點。首先，商務(wù)英語以學(xué)生職業(yè)應(yīng)用能力培養(yǎng)為依托，培養(yǎng)職業(yè)性、實踐應(yīng)用型人才，這就要求轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)僵化的教學(xué)模式，實現(xiàn)開放式多元化教學(xué)的生成。“工學(xué)結(jié)合”以工為導(dǎo)向，以學(xué)為依托，能夠進一步扎實推進人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn);其次，在深化職業(yè)教育改革的當(dāng)前，多維度下的人才培養(yǎng)更加要求人才發(fā)展的全面性，在“工學(xué)結(jié)合”的模式之下，能夠進一步促進學(xué)生有效學(xué)習(xí)，在開放式的學(xué)習(xí)空間實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標;再次，人才培養(yǎng)面的拓展，是新時期商務(wù)英語教學(xué)的重要出發(fā)點，要求在人才培養(yǎng)構(gòu)建中，應(yīng)突出人才專業(yè)能力的生成，契合市場對人才的需求導(dǎo)向。因此，在可行性維度分析中，人才目標的契合性決定了中職商務(wù)英語踐行“工學(xué)結(jié)合”模式的可行性，應(yīng)在深化教育教學(xué)改革的背景下轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念，在實踐應(yīng)用型人才培養(yǎng)中有效促進商務(wù)英語教學(xué)改革，更好地適應(yīng)新的教育環(huán)境。

2.2可行性維度2：教育教學(xué)要求

在新的教學(xué)環(huán)境之下，中職商務(wù)英語教學(xué)的優(yōu)化要求構(gòu)建多元化的教學(xué)空間，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供有力保障。為此，教育教學(xué)要求教學(xué)模式的創(chuàng)新，通過教學(xué)改革促進教學(xué)發(fā)展。對于“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)理念在很大程度上滿足了商務(wù)英語的教學(xué)要求，并表現(xiàn)在三個方面：

1）教育教學(xué)要素相同。工學(xué)結(jié)合注重應(yīng)用型人才培養(yǎng)，這是當(dāng)前教育教學(xué)改革的重要方向。通過教學(xué)要素的契合，更好地保障了“工學(xué)結(jié)合”理念的有效踐行;2）教學(xué)目標方向一致。在“工學(xué)結(jié)合”理念中，教學(xué)目標以人才全面發(fā)展為導(dǎo)向，著力人才應(yīng)用型、技術(shù)性等要素的生成，這與商務(wù)英語教學(xué)的發(fā)展相一致，為“工學(xué)結(jié)合”理念的整合提供了良好條件;3）以市場需求為導(dǎo)向，注重教育教學(xué)的“社會能力”導(dǎo)向。對于中職生而言，工學(xué)結(jié)合的開放式空間能夠為教學(xué)提供平臺，進一步滿足社會對學(xué)科專業(yè)人才的需求，讓教育教學(xué)能夠植根于人才發(fā)展，立足于社會對人才的實際需求。

3.中職商務(wù)英語教學(xué)“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐策略

“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐要求中職商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)形態(tài)，在開放式的教學(xué)空間實現(xiàn)有效教學(xué)的生成。很顯然，中職商務(wù)英語教學(xué)的視域要拓展，通過“校內(nèi)+校外”實踐教學(xué)的創(chuàng)設(shè)、綜合節(jié)能實踐訓(xùn)練的開展，保障“工學(xué)結(jié)合”模式的有效落實。具體而言，中職商務(wù)英語教學(xué)“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐可從以下幾點展開：

3.1校內(nèi)實踐：創(chuàng)設(shè)校內(nèi)實踐基地，展開專業(yè)技能實踐訓(xùn)練

校內(nèi)實踐是“工學(xué)結(jié)合”模式的重要路徑，要求學(xué)校創(chuàng)設(shè)校內(nèi)實踐基地，為專業(yè)技能實踐訓(xùn)練的開展提供良好的教學(xué)資源與空間。在筆者看來，校內(nèi)實踐模式可以通過“單項技能實踐訓(xùn)練”，“綜合技能實踐訓(xùn)練”展開。單項訓(xùn)練注重學(xué)生聽、說、翻譯等能力的培養(yǎng)，為綜合能力培養(yǎng)的實現(xiàn)提供有力保障。校外實踐訓(xùn)練是“共學(xué)結(jié)合”模式的有益拓展，能夠基于開放式的校外空間，更好地滿足學(xué)生的專業(yè)發(fā)展需求，實現(xiàn)綜合實踐能力的有效培養(yǎng)。校內(nèi)實踐的開展應(yīng)注重以下兩個層面的落實：

3.1.1單項技能實踐訓(xùn)練。學(xué)校在單項技能培訓(xùn)中應(yīng)創(chuàng)設(shè)實訓(xùn)空間，為學(xué)生聽說讀寫、翻譯等的能力生成提供有力保障。因此，學(xué)?？梢蚤_設(shè)“英語視聽說實驗室”、“商務(wù)英語情境模擬室”等，更好地滿足學(xué)生單項技能實訓(xùn)的需求。如下表所示，是某中職學(xué)校商務(wù)英語校內(nèi)“單項技能實訓(xùn)課程”。從中可以知道，為進一步提高學(xué)生的單項英語技能，通過相應(yīng)課時設(shè)置，更好地滿足學(xué)生英語技能學(xué)習(xí)的需求，提高校內(nèi)實踐訓(xùn)練效果。對于學(xué)生而言，應(yīng)抓住校內(nèi)實訓(xùn)平臺，形成積極主動的學(xué)習(xí)習(xí)慣，更好地融入校內(nèi)實踐訓(xùn)練之中。

3.1.2綜合技能訓(xùn)練。中職學(xué)校要整合校內(nèi)資源，通過情景模擬等方式，為學(xué)生提供綜合技能實踐訓(xùn)練平臺。如學(xué)校在第三學(xué)期通過模擬外貿(mào)公司等方式，讓學(xué)生在模擬情景之中實現(xiàn)綜合技能訓(xùn)練。此外，學(xué)校可以基于商務(wù)英語教學(xué)需求，創(chuàng)設(shè)“大型展會”等訓(xùn)練平臺，讓學(xué)生更好地在校內(nèi)實踐中得到學(xué)科專業(yè)能力的有效培養(yǎng)，進一步滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。在外貿(mào)公司模擬中，學(xué)生可以扮演國際商務(wù)活動中的角色，通過角色扮演，讓學(xué)生更好地運用理論知識，在實踐中得到進一步應(yīng)用，提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，這是提高學(xué)生商務(wù)英語技能的關(guān)鍵所在，應(yīng)在實踐訓(xùn)練中得到有效落實。

3.2校外實踐：推進“校企合作”，展開校外實訓(xùn)技能教學(xué)

校外實踐是校內(nèi)實踐訓(xùn)練的有益拓展，是“工學(xué)結(jié)合”全面深入融合的重要途徑。學(xué)校一是要深入推進校企合作，通過合作平臺，為學(xué)生校外實踐訓(xùn)練提供良好的空間。如學(xué)校與校外貿(mào)易公司合作辦學(xué)，通過人才輸送等方式，讓學(xué)生直接走進公司實訓(xùn)，通過崗位實踐，更好地掌握學(xué)科專業(yè)能力，提高學(xué)生對理論知識的實踐轉(zhuǎn)化;二是要依托校外資源，通過校外實踐基地的參觀、講座的開設(shè)，滿足校外實踐訓(xùn)練的實際需求;三是積極開展“頂崗實習(xí)”模式，創(chuàng)造校外實踐訓(xùn)練空間，讓學(xué)生在一線崗位上進一步得到實踐能力鍛煉，也讓學(xué)生了解專業(yè)的市場情況，不斷地自我提升，完善校內(nèi)理論學(xué)習(xí)。此外，校外實踐的開展，要求教師應(yīng)具有良好的實踐能力，能夠配合并滿足校外實踐訓(xùn)練的需求。學(xué)?？梢酝ㄟ^校企雙向輸送的方式，讓教師走進企業(yè)積累實訓(xùn)經(jīng)驗，同時企業(yè)選派“高級技術(shù)工”進入校內(nèi)進行實踐訓(xùn)練教學(xué)，讓互利共贏的合作模式更好地激發(fā)校外資源，保障校外實踐訓(xùn)練的有效落實，提高學(xué)生綜合能力。

綜上所述，人才培養(yǎng)是一個系統(tǒng)過程，應(yīng)創(chuàng)設(shè)良好的人才培養(yǎng)環(huán)境，為人才全面發(fā)展提供有力保障。商務(wù)英語作為中職學(xué)校的重要專業(yè)，在教育教學(xué)的構(gòu)建中應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，在創(chuàng)新發(fā)展中推進“工學(xué)結(jié)合”模式的科學(xué)實踐，促進中職商務(wù)英語有效教學(xué)的生成。在本文探討中，“工學(xué)結(jié)合”與中職商務(wù)英語的“人才培養(yǎng)目標”“教育教學(xué)要求”相一致，為“工學(xué)結(jié)合”模式的實施創(chuàng)設(shè)了條件。在筆者看來，中職商務(wù)英語“工學(xué)結(jié)合”模式的實踐應(yīng)通過校內(nèi)實踐基地的創(chuàng)設(shè)，推進專業(yè)技能實踐訓(xùn)練的開展;在“校企合作”中，展開校外實訓(xùn)技能教學(xué)，讓人才培養(yǎng)更加全面，實現(xiàn)商務(wù)英語專業(yè)性、技能性、應(yīng)用型人才的有效培養(yǎng)。

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