氣象災(zāi)害對和碩縣色素辣椒的影響

格日來 葉遠榮

摘要? ? 為掌握氣象災(zāi)害對和碩縣色素辣椒種植的影響，更好地加強防災(zāi)減災(zāi)工作，本研究以和碩縣氣象站1981—2010年的逐日觀測數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對不同生育期內(nèi)影響色素辣椒生長的各種氣象災(zāi)害發(fā)生頻率、發(fā)生周期和出現(xiàn)規(guī)律進行分析，并提出簡要的防御措施，以期為和碩縣色素辣椒的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供更好的氣象服務(wù)。

關(guān)鍵詞? ? 色素辣椒;生育期;氣象災(zāi)害;防御措施;新疆和碩

中圖分類號? ? S641.3;S162.5+4? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）16-0059-02? ? ? ? ? ? ? ? ?? 開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）

和碩縣位于新疆維吾爾自治區(qū)中部，天山南麓，焉耆盆地東北部，北依天山，水、土、光、熱資源獨特，屬中溫帶干旱性大陸氣候帶，日照時間長，熱量豐富，晝夜溫差大，適合色素辣椒的種植，是巴州以辣椒、番茄為主的紅色產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，被譽為“辣椒之鄉(xiāng)”[1]。色素辣椒是和碩縣農(nóng)業(yè)種植的重要項目之一，是推進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、解決“三農(nóng)”問題、助力脫貧致富的有力抓手。色素辣椒對生長條件要求較高，只有在特殊條件下加上精心管理才能獲得豐碩的收成。春夏秋季節(jié)，和碩縣經(jīng)常出現(xiàn)大風、高溫、干旱、連陰天、暴雨、雪等不良天氣，引發(fā)病蟲害，如辣椒白粉病、疫病、炭疽病、細菌性葉斑病、瘡痂病、病毒病、蚜蟲等[2-4]，導致色素辣椒產(chǎn)品外觀參差不齊，嚴重影響辣椒的產(chǎn)量和質(zhì)量，這些問題都制約著辣椒加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本研究以和碩縣1981—2010年間30年氣象數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對不同生育期內(nèi)影響色素辣椒生長的各種氣象災(zāi)害發(fā)生頻率、發(fā)生周期和出現(xiàn)規(guī)律進行分析，制定簡要防御措施，對色素辣椒的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。

1? ? 材料與方法

以和碩氣象站1981—2010年逐日氣溫、逐日降水量、逐日風速、逐日日照時數(shù)等氣象數(shù)據(jù)平均值為氣象要素值。采用MATLAB數(shù)學統(tǒng)計的方法[5]，分析色素辣椒不同生育期內(nèi)和碩縣各項氣象指標的變化，包括溫度、濕度、光照、降水等，統(tǒng)計不同生育期內(nèi)各種氣象災(zāi)害的發(fā)生頻率（氣象災(zāi)害判定標準見表1）;采用小波分析方法[6]分析和碩縣不同氣象災(zāi)害的發(fā)生周期和出現(xiàn)規(guī)律。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 色素辣椒不同生育期氣象災(zāi)害

2.1.1? ? 風害。色素辣椒育苗在溫室大棚內(nèi)進行，但春季大風對棚膜的破壞力極強，容易造成草苫和棚膜撕裂，致使蔬菜受凍;幼苗期遭遇風害，會導致幼苗大量枯死;開花期、結(jié)果期若在澆水期間遭遇大風，會導致辣椒往一邊倒，造成大量落花，產(chǎn)量損失巨大;結(jié)果期辣椒果往一邊倒時，果實長時間挨地導致病變，降低果實品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.1.2? ? 高溫。夏季強烈的陽光直射地面易造成淺層地溫過高，對根系發(fā)育極為不利，嚴重時能使近地面的根系變褐死亡，且地溫過高會使花芽的節(jié)位上升，雖然花芽分化過程加快，但花芽素質(zhì)不好，落花率高，造成減產(chǎn)。

2.1.3? ? 暴雨。連陰雨天氣或者暴雨天氣，易使色素辣椒發(fā)生冷害、凍害、葉片黃化，落花落果;同時，近地面濕度加大，白粉病、灰霉病、霜霉病、葉霉病等病害極易發(fā)生蔓延。

2.1.4? ? 冰雹。冰雹常伴有大風，嚴重時不僅打落大量辣椒，還會打爛葉片，使枝條受損，影響辣椒品質(zhì)及后期生長。如2018年5月22日22：00和碩縣城及周邊遭遇冰雹突襲，最大直徑10 mm，直接影響辣椒產(chǎn)量，部分色素辣椒甚至絕產(chǎn)。

2.1.5? ? 雪災(zāi)。大棚育苗期間，大量降雪造成棚體負擔過重使拱架扭曲，甚至倒塌;收獲期降雪，辣椒尚在晾曬，會損傷椒果表皮蠟質(zhì)層，影響干椒品質(zhì)，減少經(jīng)濟收入。

2.2? ? 辣椒生育期內(nèi)氣象災(zāi)害發(fā)生年頻次

由表2可知，和碩地區(qū)的色素辣椒在幼苗期（4—5月）發(fā)生的主要氣象災(zāi)害有大風、大霧，其中大風年平均發(fā)生頻次為1.90，大霧為1.67;開花坐果期（6月）發(fā)生的主要氣象災(zāi)害有大風及高溫，大風年平均發(fā)生頻次為1.60，高溫為1.00;結(jié)果期（7—10月）發(fā)生的主要氣象災(zāi)害有大風及高溫，大風年平均發(fā)生頻次為2.07，高溫為3.93。

2.3? ? 和碩縣色素辣椒生育期內(nèi)氣象災(zāi)害發(fā)生的時間規(guī)律

圖1為和碩縣各類氣象災(zāi)害小波實部等值線圖，實線表示正相位，即實部>0，表示該災(zāi)害發(fā)生次數(shù)較多;虛線表示負相位，即實部<0，表示該災(zāi)害發(fā)生次數(shù)較少?？梢钥闯?，大風災(zāi)害在8～15年的時間尺度上震蕩最顯著，經(jīng)歷了多—少—多—少—多—少的循環(huán)交替，5年以下小時間尺度存在較多的少雨年以及多大風年的循環(huán)交替。冰雹災(zāi)害在10年以上的時間尺度上具有較好的周期性，呈現(xiàn)為少—多—少—多—少的變化規(guī)律。大霧災(zāi)害存在2個不同時間尺度的周期性變化，大尺度的時間周期以12年為中心，小尺度的時間周期以5年為中心。高溫在10～15年的時間尺度上經(jīng)歷了少—多—少—多—少—多的循環(huán)交替，在3～5年的小時間尺度上也存在多次正負相位交替出現(xiàn)的震蕩。暴雨在大于10年的時間尺度上出現(xiàn)相對偏少到相對偏多之后偏少又偏多的的2個循環(huán)交替。雪災(zāi)與大霧相似，存在2個不同時間尺度的周期性變化，大尺度的時間周期為8～15年，小尺度的時間周期小于5年，且震蕩頻繁。

2.4? ? 防御措施

和碩縣氣象部門在做好春旱和冰雹等災(zāi)害性天氣預報預警的基礎(chǔ)上，應(yīng)積極開展人工消雹，為避免辣椒遇災(zāi)減產(chǎn)提供專項氣象服務(wù)。同時，色素辣椒種植戶應(yīng)在氣象災(zāi)害到來前做好防御措施。

2.4.1? ? 大風。大棚育苗期間，保證棚膜沒有裂口，隨時調(diào)節(jié)壓膜線的松緊，及時緊固壓膜線，壓好棚膜;在預報有大風天氣時，放下草苫后用石塊、土袋、沙袋等重物壓好，壓緊實，防止大風揭苫。育苗移栽前以及其他生育期時，密切關(guān)注當?shù)貧庀缶职l(fā)布信息，切勿在大風天氣前后移栽到大田或者滴灌灌溉。

2.4.2? ? 高溫。采取地膜覆蓋可有效預防高溫對根系的損傷，由于其緩苗時間短、發(fā)棵早，到高溫強光季節(jié)，植株已生長繁茂，遮蓋地面，防止陽光直射地面，避免地溫過高。

2.4.3? ? 暴雨。關(guān)注氣象部門天氣預報預警，暴雨來臨前在田間修筑溝渠，利于排水防澇。暴雨過后及時清理田間積水，避免澇漬對辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)造成影響，減少災(zāi)害損失?；瘜W防治是其他防治措施的補充，選擇高效低毒制劑及時防治辣椒青枯病、疫病、細菌性病害、病毒病。

2.4.4? ? 大霧。霧天仍有散射光，應(yīng)盡量利用散射光，即使外界溫度較低，也不能連續(xù)幾天不揭草苫。揭開草苫后即使溫度有所下降，也要在中午前后揭開草苫，讓植株見0.5～1.0 h散射光，防止長時間黑暗環(huán)境導致蔬菜葉片發(fā)生黃化現(xiàn)象。

2.4.5? ? 降雪。大棚育苗期間，注意降雪預報，提前用塑料膜將草苫包好，防止草苫吸水（草苫是重要保溫材料，一旦被雨雪淋濕，不但重量增加，難以拉放，更重要的是濕草苫成為吸熱體，保溫性大大降低），否則易造成棚體負擔過重，拱架扭曲，甚至倒塌;雪停后立即清掃草苫、棚頂上的積雪，切不要劃破棚膜;揭苫時間一般以揭開草苫棚內(nèi)氣溫不下降為標志，下午棚內(nèi)氣溫下降時蓋上草苫;雪停后，要注意短時間放風排濕，降低土壤和空氣濕度，使用煙霧劑和粉塵劑防病、增溫、排濕。收獲期預報有降雪時，應(yīng)及時用塑料膜蓋好，雪停后揭開，以免損傷椒果表皮蠟質(zhì)層，影響干椒品質(zhì)。

3? ? 討論

隨著社會的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的檢測和預測能夠極大地促進農(nóng)業(yè)增收，減少災(zāi)害損失。雖然我國農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害檢測預測技術(shù)得到了一定提升，但由于當前對災(zāi)害性天氣預報的準確性難度較大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的防災(zāi)能力還十分有限[7]，目前主要還是采取災(zāi)后補救的措施。應(yīng)加強對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的檢測預警技術(shù)研究，建立農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預警聯(lián)動機制，提升重大農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的預測預警能力和水平，全方位、多角度地追蹤農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的趨勢，評估預測不同氣象災(zāi)害的等級，減少因災(zāi)損失，保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4? ? 參考文獻

[1] 楊保國.日光節(jié)能型冬暖式溫室大棚果菜栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，1998（2）：26-27.

[2] 艾山古麗·肖太別克，扎黑古麗.辣椒細菌性病害的發(fā)生與防治[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（17）：96.

[3] 賈越前，賀振營，張艷朵，等.辣椒病害類型區(qū)分與防治[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2015（19）：28.

[4] 盛強，羅明，管晶晶，等.新疆加工型辣椒一種新的細菌性葉斑病病原的鑒定[J].植物保護學報，2017，44（2）：260-268.

[5] 周建興，豈興明，矯津毅.MATLAB從入門到精通[M].北京：人民郵電出版社，2008.

[6] 劉明才.小波分析及其應(yīng)用[M].北京：清華大學出版社，2013.

[7] 盧麗萍，程叢蘭，劉偉東，等.30年來我國農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響及其空間分布特征[J].生態(tài)環(huán)境學報，2009，18（4）：1573-1578.