王哲豐
摘 ? ?要: 相對(duì)于傳統(tǒng)的中職辦學(xué)模式,“產(chǎn)教結(jié)合、校企一體"辦學(xué)模式下,中職語(yǔ)文教學(xué)環(huán)境產(chǎn)生了很大變化。語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容、模式、方法及學(xué)生評(píng)價(jià)形式需要做出相應(yīng)調(diào)整。這對(duì)中職語(yǔ)文教師來(lái)說(shuō),既是挑戰(zhàn),又是一個(gè)因形勢(shì)需要強(qiáng)化教學(xué)效果的機(jī)會(huì)。
關(guān)鍵詞: 校企合作 ? ?語(yǔ)文素養(yǎng) ? ?職業(yè)能力
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái),教育部和國(guó)務(wù)院多次出臺(tái)文件,在職業(yè)教育方面大力推行“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的培養(yǎng)模式。2017年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》再次明確要“校企協(xié)同、合作育人”。雖然目前各地職業(yè)院校在校企合作方面推進(jìn)速度和取得的成果參差不齊,但毫無(wú)疑問(wèn),校企合作將是職業(yè)教育的必由之路。
相對(duì)于以往的中職辦學(xué)模式,在“產(chǎn)教結(jié)合、校企一體"辦學(xué)模式下,中職語(yǔ)文教學(xué)環(huán)境產(chǎn)生了很大的變化,語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容、模式、方法及學(xué)生評(píng)價(jià)形式需要做出相應(yīng)的調(diào)整。這對(duì)中職語(yǔ)文教師來(lái)說(shuō),既是挑戰(zhàn),又是一個(gè)因形勢(shì)需要改進(jìn)教學(xué)效果的機(jī)會(huì)。
一、中職語(yǔ)文環(huán)境的變化
在產(chǎn)教融合背景下,校企合作人才培養(yǎng)模式各不相同,但對(duì)學(xué)生而言,與以往的中職學(xué)生相比,最大的不同是過(guò)上了半工半讀的生活。過(guò)去,學(xué)生基本在學(xué)校和家庭保護(hù)下學(xué)習(xí)生活、接觸社會(huì),開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)很少。校企合作模式下的中職學(xué)生一只腳已踏入社會(huì),除了學(xué)習(xí)外,還要工作;交流的對(duì)象除了學(xué)生和老師外,還有企業(yè)的職工與領(lǐng)導(dǎo);面對(duì)的環(huán)境,除了學(xué)校課堂外,還有企業(yè)車間或辦公室。
學(xué)生環(huán)境的變化間接改變了中職語(yǔ)文教學(xué)環(huán)境。以往的語(yǔ)文教學(xué)由于學(xué)生學(xué)習(xí)生活比較純粹,主要通過(guò)課堂講授語(yǔ)文知識(shí),開(kāi)展文學(xué)作品鑒賞,較少把語(yǔ)文和工作實(shí)踐與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。隨著學(xué)生過(guò)上半工半讀的生活,專業(yè)課程開(kāi)始與專業(yè)實(shí)踐緊密結(jié)合,學(xué)生在工作生活中不斷碰到語(yǔ)言交流問(wèn)題和閱讀寫作問(wèn)題,相應(yīng)地要求語(yǔ)文課程對(duì)學(xué)生工作和生活起到某些幫助和指導(dǎo)作用。
語(yǔ)文能力包括聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫四種能力。以往的語(yǔ)文教學(xué)受應(yīng)試教育影響,一般比較重視讀、寫能力訓(xùn)練,忽視聽(tīng)、說(shuō)能力培養(yǎng)。校企合作模式下因應(yīng)半工半讀生活交流溝通的需要,聽(tīng)、說(shuō)能力顯得尤為重要。
以往的語(yǔ)文教學(xué)重視文學(xué)作品的鑒賞和分析。提高學(xué)生審美情趣和思想品位,是語(yǔ)文素養(yǎng)的重要內(nèi)容。在校企合作模式下,文學(xué)鑒賞能力的培養(yǎng)仍然是重要的。但是,學(xué)生實(shí)訓(xùn)和工作過(guò)程中碰到的語(yǔ)言文字問(wèn)題,如閱讀專業(yè)書刊、撰寫工作材料、自學(xué)專業(yè)知識(shí)等,迫切需要利用語(yǔ)文課程給予解決或幫助解決。因此,語(yǔ)文課程必須更加重視與專業(yè)實(shí)踐相關(guān)的實(shí)用文體教學(xué)。
在校企合作背景下,企業(yè)參與中職學(xué)校人才培養(yǎng),可能會(huì)對(duì)學(xué)生的語(yǔ)文應(yīng)用能力提出要求,也可能派出技師或職工參與課程和教材設(shè)計(jì),甚至參與一些課堂教學(xué),還會(huì)為教師和學(xué)生提供一些職業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)。這些對(duì)中職語(yǔ)文教師來(lái)說(shuō),既是挑戰(zhàn),又是改進(jìn)語(yǔ)文教學(xué)的契機(jī)。
二、中職語(yǔ)文教學(xué)的困境
受社會(huì)觀念影響,人們更傾向于讓優(yōu)秀學(xué)生讀高中考大學(xué),進(jìn)入中職學(xué)校就讀的學(xué)生大多素質(zhì)較差,語(yǔ)文基礎(chǔ)薄弱,知識(shí)儲(chǔ)備、接受能力、分析能力、理解能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)熱情不如高中學(xué)生。他們進(jìn)入中職學(xué)校多少是希望學(xué)有一技之長(zhǎng),以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
能夠吸引學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)的課程一般具備三個(gè)特點(diǎn):有用、有趣、能懂。中職語(yǔ)文教學(xué)長(zhǎng)期依照傳統(tǒng)普通高中教學(xué)模式,重視音形義、遣詞造句、篇章結(jié)構(gòu)分析輕視聽(tīng)、說(shuō)能力訓(xùn)練,重視教材講授輕視課外閱讀,重視知識(shí)傳授輕視實(shí)踐能力。文學(xué)鑒賞課則因?qū)W生文學(xué)鑒賞能力較低,一些學(xué)生難以投入其中。結(jié)果是語(yǔ)文課讓學(xué)生覺(jué)得枯燥、無(wú)趣、無(wú)用,上課學(xué)生沒(méi)興趣聽(tīng),有些想聽(tīng)也未必聽(tīng)得下,再加上沒(méi)有高考?jí)毫?,?tīng)不聽(tīng)無(wú)所謂,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性很難調(diào)動(dòng)。
在校企合作模式下,學(xué)生的學(xué)習(xí)生活與職業(yè)實(shí)踐聯(lián)系更加緊密。這種教學(xué)模式不改,語(yǔ)文課程將更難適應(yīng)職業(yè)教育需要。
三、中職語(yǔ)文教學(xué)的改革
中職語(yǔ)文有別高中語(yǔ)文之處在于高中語(yǔ)文以應(yīng)試為導(dǎo)向,中職語(yǔ)文以能力為導(dǎo)向。校企合作之下,以能力為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)趨勢(shì)更加明顯。有鑒于此,中職語(yǔ)文教學(xué)必須更加注重與實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)文能力。通過(guò)在實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)習(xí),語(yǔ)文學(xué)習(xí)變得更加簡(jiǎn)單易懂、更加有體驗(yàn)感、更加有趣味性,使學(xué)生更深切地體會(huì)語(yǔ)文能力之于職業(yè)生涯的重要性。
要做到這一點(diǎn),中職語(yǔ)文必須在教材編寫、課堂教學(xué)、學(xué)生評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行改革:
(一)編寫校本教材
通用的中職語(yǔ)文教材雖然在編寫上比較嚴(yán)謹(jǐn),有些有很強(qiáng)的職業(yè)色彩,考慮到普適性,很難照顧到具體學(xué)校具體專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況,因此有條件的中職學(xué)校應(yīng)該考慮編寫校本教材。
校本教材要打破生硬呆板的語(yǔ)文知識(shí)和能力訓(xùn)練,重視職業(yè)特色,重視情境設(shè)置,重視實(shí)例教學(xué)。閱讀材料要盡可能切合學(xué)生年齡特點(diǎn)和閱讀水平,部分經(jīng)典篇目雖然優(yōu)秀卻脫離學(xué)生實(shí)際,超出學(xué)生接受能力范圍,最好不要選入;相反要選入一些輕松活潑、能激發(fā)學(xué)生閱讀興趣的文章。教材要盡可能貼近學(xué)生生活實(shí)踐和專業(yè)實(shí)際,如旅游服務(wù)專業(yè),可以編寫圖文并茂的景區(qū)介紹、職場(chǎng)工作禮儀,并創(chuàng)設(shè)服務(wù)場(chǎng)景,訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá);機(jī)械電子類專業(yè),可以編寫工作中可能存在的各種問(wèn)題,由學(xué)生自主解決或合作解決。校本教材要由教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,特別是經(jīng)常指導(dǎo)學(xué)生參加工作或?qū)嵱?xùn)的教師編寫,最好能邀請(qǐng)企業(yè)專家參與編寫。
(二)激活課堂教學(xué)
課堂教學(xué)總方向是改變以講授為主的課堂模式,讓學(xué)生成為課堂活動(dòng)的主體,通過(guò)豐富的語(yǔ)文實(shí)踐活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,提高學(xué)生的自學(xué)能力和口語(yǔ)交際能力,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和習(xí)慣。
由于普適性的教材很難照顧具體專業(yè)具體班級(jí)學(xué)生的實(shí)際情況,校本教材不可能把學(xué)生工作和生活中發(fā)生的重要問(wèn)題全面考慮到,因此在課堂教學(xué)中要敢于突破教材的限制,及時(shí)了解學(xué)生的動(dòng)態(tài),根據(jù)學(xué)生的生活實(shí)際和工作需要靈活處理教學(xué)內(nèi)容,因材施教,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力,培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力,提高職業(yè)素養(yǎng)。
在教學(xué)方法上,以下教法比較有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和職業(yè)能力:
1.案例教學(xué)法:通過(guò)引入相應(yīng)專業(yè)的職場(chǎng)案例,吸引學(xué)生注意力,引導(dǎo)學(xué)生閱讀案例材料,思考處理問(wèn)題的方法與做法,在寫出解決問(wèn)題方案中訓(xùn)練學(xué)生的寫作能力。案例中的語(yǔ)文問(wèn)題既能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí),又能在解決問(wèn)題的時(shí)候增加學(xué)生的語(yǔ)文知識(shí),提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。
2.合作學(xué)習(xí)法:教師可以引入現(xiàn)實(shí)工作和生活中存在的問(wèn)題,或者上面提到的職場(chǎng)案例。把學(xué)生分為幾個(gè)小組,讓學(xué)生合作討論解決辦法,然后推選代表發(fā)言或者提交解決方案,多個(gè)小組可以進(jìn)行競(jìng)賽。在這個(gè)過(guò)程中,訓(xùn)練學(xué)生的閱讀能力、溝通交流能力和合作解決問(wèn)題的能力。
3.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法:利用校企合作提供的實(shí)踐平臺(tái),把語(yǔ)文課堂搬到工作場(chǎng)所,教師對(duì)學(xué)生的實(shí)際工作進(jìn)行指導(dǎo);或者在參觀工作場(chǎng)所過(guò)程中教師及時(shí)講解、點(diǎn)撥。這一教學(xué)方法比較適合文科類學(xué)生,如文秘專業(yè)、旅游服務(wù)專業(yè)、會(huì)計(jì)電商專業(yè)等。
4.模擬教學(xué)法:現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)機(jī)會(huì)可能不會(huì)很多,教師也可以設(shè)置場(chǎng)景模擬職場(chǎng)環(huán)境或某些生活環(huán)境,開(kāi)展實(shí)踐性語(yǔ)文教學(xué)。例如小說(shuō)、戲劇教學(xué)可以用角色扮演方式進(jìn)行;例如可以根據(jù)專業(yè)內(nèi)容把課堂模擬成車間會(huì)議,教師作為車間主任組織職工介紹工作經(jīng)驗(yàn);或者模擬成工作室,或者模擬成辦公室,教師以主管或領(lǐng)導(dǎo)的身份帶領(lǐng)學(xué)生組織開(kāi)展工作。通過(guò)這些教學(xué)活動(dòng),訓(xùn)練學(xué)習(xí)的口語(yǔ)交際能力和閱讀寫作能力。
5.引導(dǎo)閱讀法:語(yǔ)文閱讀的重要性不言而喻。閱讀能力決定了學(xué)生的自學(xué)能力,閱讀數(shù)量決定了學(xué)生的知識(shí)量,閱讀鑒賞能力決定了學(xué)生的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng),閱讀習(xí)慣很大程度上影響學(xué)生的思想修養(yǎng)層次。傳統(tǒng)語(yǔ)文教學(xué)雖然重視閱讀訓(xùn)練,但很多時(shí)候因?yàn)殚喿x材料理解難度較大且缺乏趣味性,反而破壞語(yǔ)文素養(yǎng)較低的學(xué)生的閱讀興趣。中職學(xué)生恰恰就是這個(gè)層次的學(xué)生,因此中職語(yǔ)文教師要擅于引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展課外閱讀。
引導(dǎo)閱讀時(shí),閱讀材料要適合學(xué)生的知識(shí)水平和年齡層次,不能追求只閱讀經(jīng)典作品,因?yàn)樽x懂經(jīng)典作品需要一定的知識(shí)儲(chǔ)備和閱讀能力;不能過(guò)于追求思想性,因?yàn)樗枷肷羁桃馕吨y懂,說(shuō)教色彩過(guò)于明顯意味著缺乏趣味性;只要內(nèi)容健康無(wú)害,閱讀材料就要盡可能對(duì)學(xué)生友好,讓學(xué)生感覺(jué)親切喜愛(ài)。只要學(xué)生有了閱讀興趣,隨著閱讀量的增加,再加上教師的適當(dāng)引導(dǎo),自然就會(huì)漸漸喜歡上層次較高的作品。
(三)改進(jìn)學(xué)生評(píng)價(jià)
普通高中對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià),考試成績(jī)是主要依據(jù)。中職學(xué)校一般會(huì)綜合作業(yè)完成情況和課堂表現(xiàn)。但這樣仍然不足以反映學(xué)生真實(shí)的語(yǔ)文應(yīng)用能力。校企合作模式下,學(xué)生除了課堂學(xué)習(xí)外,還參與工作,評(píng)價(jià)內(nèi)容更趨于多元化。
語(yǔ)文考試一般考查的是學(xué)生的閱讀和寫作水平,成績(jī)當(dāng)然可以作為學(xué)生評(píng)價(jià)內(nèi)容之一,但比重應(yīng)該適當(dāng)降低。聽(tīng)說(shuō)能力的考評(píng)應(yīng)該列入學(xué)生評(píng)價(jià)內(nèi)容,具體可以采取面談、面試、討論、演講等方式。職業(yè)能力中,職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神是重要內(nèi)容,因此可以通過(guò)完成語(yǔ)文類團(tuán)隊(duì)任務(wù)考察學(xué)生的合作能力和敬業(yè)精神。校企合作下,企業(yè)可以通過(guò)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)或工作的有關(guān)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分,參與評(píng)價(jià)學(xué)生的語(yǔ)文能力。
四、結(jié)語(yǔ)
校企合作是一種注重人才實(shí)用性與實(shí)效性,有針對(duì)性地為企業(yè)培養(yǎng)人才的辦學(xué)模式,以能力為導(dǎo)向的特點(diǎn)極為明顯。語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)該緊靠這一點(diǎn),注重教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐性,注重學(xué)生語(yǔ)文綜合能力的培養(yǎng),注重職業(yè)能力對(duì)語(yǔ)文教學(xué)的要求,培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)需要、滿足社會(huì)需求的人才。
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