“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式探究

戴令羽 陳瑜 劉孝國(guó) 王巖

[摘? ? 要] 在“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)下，電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面的優(yōu)勢(shì)漸顯，平衡供需、降低損耗、加速流通。吉林省已形成新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式雛形，但由于當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施、營(yíng)銷人才、品牌建設(shè)等方面不足，吉林省在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式仍需探索改進(jìn)，選擇一條適合吉林省發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷道路，以更好實(shí)現(xiàn)吉林省農(nóng)產(chǎn)品資源整合與運(yùn)用。

[關(guān)鍵詞] 互聯(lián)網(wǎng)+;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2019. 17. 064

[中圖分類號(hào)] F713.36? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? A? ? ? [文章編號(hào)]? 1673 - 0194（2019）17- 0163- 02

0? ? ? 引? ? 言

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下電子商務(wù)蓬勃發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成長(zhǎng)迅速，物流技術(shù)不斷更新，傳統(tǒng)營(yíng)銷模式遭到巨大沖擊。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)也是農(nóng)業(yè)弱國(guó)，“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)營(yíng)銷模式，各地紛紛利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)打造了一批具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。吉林省雖具農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)產(chǎn)品加工、政策扶持等優(yōu)勢(shì)，但未能構(gòu)建一個(gè)完備的、具有時(shí)代特色的營(yíng)銷體系。提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值是吉林省農(nóng)業(yè)建設(shè)過程中亟待解決的問題。本文通過分析吉林省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀，探究當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式存在問題，以期完善其農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式。

1? ? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下吉林省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

1.1? ?吉林省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢(shì)

吉林省位于中國(guó)東北中部，具有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，東部山地，西部平原，氣候相對(duì)懸殊，農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，享有“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”的美名。糧食作物和藥材都涌現(xiàn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)品種，雖然糧食作物播種面積近年呈下降趨勢(shì)，但是全年糧食總產(chǎn)量仍保持增長(zhǎng)狀態(tài)。吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模也不斷壯大，形成了區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工優(yōu)勢(shì)，2016年吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入實(shí)現(xiàn)5 200億元，成為吉林省第三個(gè)支柱型產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，吉林省網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施承載能力逐漸上升，電子商務(wù)快速增長(zhǎng)，網(wǎng)絡(luò)安全總體平穩(wěn)，“互聯(lián)網(wǎng)+”工作推進(jìn)較快。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷時(shí)代，吉林省具備突出的資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)產(chǎn)品加工優(yōu)勢(shì)以及網(wǎng)絡(luò)建設(shè)優(yōu)勢(shì)發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品，拓展初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)加工品的獲利空間，形成地域性農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展道路。

1.2? ?吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀

目前吉林省農(nóng)產(chǎn)品處在多元營(yíng)銷模式并存時(shí)期，典型模式有“批發(fā)商+農(nóng)戶”、農(nóng)產(chǎn)品直銷、農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等。在“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)下，吉林省為進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值與知名度，以政府為主導(dǎo)，以企業(yè)為主體，以多元化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主要營(yíng)銷模式，根據(jù)人們?nèi)遮叧墒斓南M(fèi)理念，以優(yōu)質(zhì)健康作為產(chǎn)品定位，利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷思維積極引導(dǎo)顧客，通過農(nóng)產(chǎn)品加工實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值最大化，利用搜索引擎營(yíng)銷、BBS營(yíng)銷、網(wǎng)上商店、社交媒體營(yíng)銷和線上支付線下體驗(yàn)式營(yíng)銷等促成特色農(nóng)產(chǎn)品交易，形成了具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系。

2? ? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式存在問題

2.1? ?網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全面

在全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)、實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，以及開展網(wǎng)絡(luò)提速降費(fèi)行動(dòng)大環(huán)境下，吉林省互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展較落后，網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全面。截至2016年12月，吉林省互聯(lián)網(wǎng)普及率僅為50.9%，普及率居全國(guó)第19位。農(nóng)村1.3萬(wàn)多個(gè)村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)站，服務(wù)范圍覆蓋70%的縣和60%的鄉(xiāng)村。網(wǎng)絡(luò)覆蓋不全面造成供需失衡，農(nóng)戶無(wú)法及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向調(diào)節(jié)生產(chǎn)比例、生產(chǎn)規(guī)模，只能通過往年市場(chǎng)情況進(jìn)行生產(chǎn)，以致頻繁出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”“菜貴傷民”。農(nóng)產(chǎn)品信息流通不暢，偏遠(yuǎn)地區(qū)無(wú)法觸網(wǎng)，信息資源無(wú)法實(shí)時(shí)共享，農(nóng)產(chǎn)品資源難以進(jìn)行全方位整合。

2.2? ?物流體系建設(shè)不健全

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別于工業(yè)品，其生物特性對(duì)物流體系有更高要求，當(dāng)前吉林省物流體系無(wú)法滿足農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷需求。一是農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活性和生物性，在流通過程中損耗率難以控制，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)20%至30%，而發(fā)達(dá)國(guó)家僅為1.5%至5%。二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性和地域性，但農(nóng)產(chǎn)品需求不受時(shí)空限制，供需的時(shí)空差異使得物流量加大?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下物流技術(shù)創(chuàng)新、物流理念變革要求農(nóng)產(chǎn)品物流體系自動(dòng)化、線上化、智能化。吉林省物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善，物流業(yè)形成“信息孤島”，物流企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，冷鏈物流體系規(guī)模不匹配，造成物流環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值下降。

2.3? ?專業(yè)性營(yíng)銷人才缺失

作為農(nóng)業(yè)大省，吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷人才缺失問題在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下更加嚴(yán)重。一方面，吉林省農(nóng)戶普遍年齡較大，受教育程度低，思維固化，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識(shí)與使用停留于起步階段，他們的傳統(tǒng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)無(wú)法靈活轉(zhuǎn)變應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。另一方面，可有效進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的人才缺少專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)。“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)下，消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息往往是靠產(chǎn)品介紹，通過與營(yíng)銷人員進(jìn)行直接或間接的溝通，最終達(dá)成交易，吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才匱乏導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知不全面，消費(fèi)者難以理解、信任和支持產(chǎn)品。

2.4? ?農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力低

“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)吉林省農(nóng)產(chǎn)品走向品牌化，但是農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)不顯著。一是吉林省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳方式單一，顧客選取欠缺針對(duì)性，隨著物質(zhì)條件的提升，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)重心逐漸轉(zhuǎn)移至重品牌，認(rèn)牌購(gòu)物在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中屢見不鮮，吉林省農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度低，難以實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。二是吉林省農(nóng)產(chǎn)品品牌眾多，其中不乏公共區(qū)域品牌，由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，質(zhì)量良莠不齊。此外，缺乏專業(yè)性人才進(jìn)行多種渠道的營(yíng)銷推廣，產(chǎn)品信息難以到達(dá)目標(biāo)顧客群，大量潛在顧客流失，現(xiàn)有顧客難以有效維系，營(yíng)銷推廣渠道的單一造成顧客觀望多于購(gòu)買。

3? ? ? “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式發(fā)展建議

3.1? ?加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

供需信息不全面，農(nóng)產(chǎn)品保鮮需求等對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施提出更高要求。吉林省應(yīng)加快網(wǎng)絡(luò)全覆蓋進(jìn)程，提高互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施承載能力，保障全省網(wǎng)絡(luò)安全，建立全面、系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷服務(wù)信息機(jī)制，便于市場(chǎng)需求信息、實(shí)時(shí)生產(chǎn)信息和其他微觀信息等在供需方流通，從而進(jìn)行市場(chǎng)觀察、監(jiān)控與預(yù)測(cè)。物流行業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”引導(dǎo)下為配合農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷，著眼于農(nóng)產(chǎn)品時(shí)鮮要求，也應(yīng)進(jìn)一步完善。在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易的基礎(chǔ)上，通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)了解農(nóng)產(chǎn)品時(shí)空轉(zhuǎn)移，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸特點(diǎn)科學(xué)規(guī)劃吉林省區(qū)域網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)交通智能化發(fā)展，縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，減少農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率。加快互聯(lián)網(wǎng)、物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，形成智能化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、配送體系，運(yùn)用RFID、GPS、GIS等技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯性，降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，獲取消費(fèi)者信任，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。

3.2? ?挖掘新時(shí)代農(nóng)業(yè)營(yíng)銷人才

具有相關(guān)農(nóng)業(yè)知識(shí)的營(yíng)銷人才是決勝農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的關(guān)鍵。吉林省應(yīng)利用當(dāng)?shù)馗咝Ａα?，尤其是?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)類院校，培育一批專業(yè)性的農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷精英，既具備相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)，又能熟練運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維與技能，縮短農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷周期，實(shí)現(xiàn)高效資金周轉(zhuǎn)。在注入新血液的同時(shí)，吉林省也應(yīng)注重對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的互聯(lián)網(wǎng)思維教育，利用集中培訓(xùn)、政府指導(dǎo)、樹立模范等方式幫助農(nóng)民形成網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷意識(shí)，指導(dǎo)他們通過基本的互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)和技能來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)銷售。除依靠本省力量發(fā)展，吉林省可引進(jìn)一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營(yíng)銷專家，全面評(píng)估目前吉林省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷重點(diǎn)難點(diǎn)，預(yù)測(cè)未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷趨勢(shì)，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式，緊跟“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展潮流。

3.3? ?塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象

樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)，塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象是“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的重點(diǎn)。樹立品牌形象的前提是進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、規(guī)格等的標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)?；б妫ㄟ^引進(jìn)高科技工藝對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化，降低成本的同時(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品品牌建設(shè)需要政府與企業(yè)共同發(fā)力，二者應(yīng)立足于吉林省豐富的資源，深刻剖析國(guó)家政策走向，現(xiàn)行市場(chǎng)導(dǎo)向，未來(lái)消費(fèi)動(dòng)向，通過產(chǎn)業(yè)升級(jí)，將農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與旅游業(yè)等其他產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)起來(lái)，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的地域性知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，吉林省應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的扶持，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)力度，注重農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)產(chǎn)品品牌溢價(jià)，提升農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，使得吉林省農(nóng)產(chǎn)品品牌與其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌顯著區(qū)分，擴(kuò)大市場(chǎng)占有比例。

4? ? ? 結(jié)? ? 論

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，人才建設(shè)以及品牌建設(shè)提出新的要求。吉林省應(yīng)利用好資源特色建設(shè)一套規(guī)范化、現(xiàn)代化、智能化的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系，實(shí)現(xiàn)吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式全局優(yōu)化，提升吉林省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

主要參考文獻(xiàn)

[1]張莉.基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃.2016，37（11）：187-192.

[2]高丁莉.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系的構(gòu)建[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2016，37（5）：185-188.

[3]王嘉琦.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷模式探析[J].價(jià)格月刊，2014（4）：58-61.

[4]田漢.吉林省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式研究[D].長(zhǎng)春：吉林大學(xué)，2014.

[5]竇鵬.“互聯(lián)網(wǎng)+”視閾下綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式探究[D].滁州： 安徽科技學(xué)院，2017.

[6]中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心.第39次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告[R].2017.

[7]吉林省通信管理局，吉林省互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì).2017年度吉林省互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告[R].2017-10-17.